Парадајз сорте Рио Гранде ће се допасти љубитељима свежих салата и џема. Ови црвени парадајзи у облику коцке погодни су за транспорт на велике удаљености. Отпорни су на пуцање и дуго остају свежи након бербе. Компактне биљке се удобно уклапају у мале просторе. Захтевају мало неге, што их чини погодним за баштоване са минималним искуством.
Порекло и регионалност
Развијена од стране компаније United Genetics (САД), у Русију је стигла преко Италије. Упркос широкој популарности међу пољопривредницима и баштованима, још увек није укључена у Државни регистар.
Ова биљка је цењена због свог атрактивног комерцијалног изгледа, украсних својстава и компактне величине. Погодна је и за отворено и за затворено земљиште, успешно се гаји у различитим регионима Русије. Такође се може гајити на балконима и лођама.
Опис грма и плодова
Биљка је компактна, средње величине, одлучна, достиже висину од 1 м, али уз правилну негу обично нарасте до 65-70 цм. Карактеристичне карактеристике:
- Ретко лишће подстиче формирање бројних гроздова, обилно посутих плодовима, који равномерно сазревају, без потребе за честим брањем.
- Листови су стандардне зелене боје и средње величине.
- Бочни изданци се развијају умерено, тако да сорта захтева мало орезивања бочних изданака. Међутим, због обиља поврћа, жбун захтева подупирање и потпору како би се спречило полегање и оштећење усева.
- Први цветови се појављују после шестог листа, затим свака три наредна листа. На њиховом месту се формирају гроздови од 8-12 парадајза.
- ✓ Слабо лишће подстиче формирање бројних четкица.
- ✓ Бочни изданци се развијају умерено, захтевају мању притискање.
Парадајз је једнолике боје, без ребара или мрља близу стабљике, тамноцрвене боје и калибрисан. Тежина се креће од 100 до 110 г.
Главне карактеристике
Ова сорта поседује бројне вредне особине. Жбуње се добро прилагођава различитим условима и даје доследне резултате.
Продуктивност, време сазревања
Ова сорта није прошла званична испитивања у Русији. Међутим, њену продуктивност потврђују бројне рецензије баштована који редовно узгајају парадајз шљиве.
Карактеристике Рио Грандеа:
- Име се преводи као „велика река“, што се односи на обиље воћа које подсећа на моћне потоке воде.
- Чак и без неге и заливања, можете сакупити до 5 кг по грму, а уз правилну агротехнику, принос достиже 12 кг у пластенику и 8-10 кг на отвореном тлу. То су импресивне бројке.
- Додатна предност је што парадајз равномерно сазрева на свакој грозди, елиминишући потребу за свакодневним брањем.
- Захваљујући јакој стабљици, парадајз не опада.
Области употребе воћа
Густо месо има уравнотежен слатко-кисели укус, а блага киселост додаје пикантну ноту која је једва приметна код зимског конзервирања. У регионима са кратком топлом сезоном, поврће се, пре него што потпуно сазри, користи за конзервирање.
Рио Гранде је свестран:
- Погодне за сољење и кисељење целе због свог погодног облика и величине;
- Током обраде задржавају своје корисне компоненте, што их чини одличним избором за конзервирано поврће;
- Добри су свежи - у салатама, предјелима и другим јелима.
Парадајз се може чувати до зиме ако се бере у млечној фази зрелости и сазри у затвореном простору.
Поступак садње помоћу садница
Гајење усева из садница омогућава рану и обилну жетву, посебно у регионима са кратким летима. Ова метода даје биљкама предност, омогућавајући им да се развијају у оптималним условима пре пресађивања у земљу. За успешне резултате, важно је пратити јасне смернице.
- ✓ Оптимална температура земљишта за садњу семена: +22…+25°C.
- ✓ Растојање између биљака приликом садње на отвореном тлу: 40-50 цм.
Избор семена, припремни радови
Изаберите поуздане произвођаче, узимајући у обзир сортне карактеристике и климатске услове региона. Претходно третирајте садни материјал:
- Изаберите квалитетно семе: ставите га у раствор соли (20 г соли на 1 литар воде) и оставите 5-10 минута. Лоше семе ће испливати на површину; уклоните га. Добро семе исперите чистом водом.
- За дезинфекцију, потопите у слаб раствор калијум перманганата (1 г на 1 литар воде) 20-30 минута како бисте спречили болести.
- Очврстите семе да би се боље прилагодило спољашњим условима: ставите га у фрижидер на 2-3 дана. Ово стимулише њихов раст и развој, повећавајући њихову отпорност на температурне флуктуације.
- Да бисте убрзали клијање, попрскајте семе и ставите га између слојева влажне тканине или у посуду са натопљеном ватом. Када се појаве мали корени, можете почети са садњом у припремљене посуде.
- Потопите садни материјал у топлу воду (око 30-40°C) на 12-24 сата да бисте убрзали клијање.
- Да бисте побољшали клијање, третирајте семе стимулансима раста, што ће помоћи у јачању имунитета биљака. Епин и Циркон су ефикасни.
Сетва семена
Семе посејте у припремљене посуде са влажном земљом, садећи их на дубину од 1-1,5 цм. Оптимално растојање између њих је 2-3 цм, како би саднице имале довољно простора за развој.
Пратите ове кораке:
- Навлажите земљу боцом са распршивачем.
- Покријте посуде фолијом или стаклом да бисте створили ефекат стаклене баште.
- Посуде ставите на топло место са температуром од +22 до +25°C.
Када се саднице појаве, уклоните поклопац и обезбедите садницама добро осветљење.
Гајење у пластенику
Посадите одрасле саднице у пластеник или расадник – не постављајте више од 4 грма по квадратном метру. Пратите ове препоруке:
- Изаберите локацију са иловастим земљиштем које је добро дренирано.
- Припремите место унапред, две недеље пре пресађивања. Оптимална старост садница је 1,5 месеци.
- У обрађеним гредицама направите рупе и у сваку рупу додајте хумус или минерално ђубриво. Оставите око 30 цм између рупа, а до 70 цм између редова.
- Пажљиво поставите саднице у рупе, исправите корење и покријте земљом.
- Завршна фаза је обилно заливање.
Трансплантација у отворено тло
Да бисте помогли парадајзу сорте Рио Гранде да се брже адаптира, припремите га унапред. Очврстите саднице 12-15 дана пре пресађивања у башту тако што ћете их ставити на балкон или напоље на 4-5 сати дневно.
Изаберите равно, добро осветљено место заштићено од промаје. Избегавајте подручја са високим нивоом подземних вода, јер прекомерна влага може изазвати труљење корена.
Алгоритам слетања:
- У јесен, дубоко ископајте и растресите земљу.
- Примените органско или минерално ђубриво, темељно залијте и оставите гредице до пролећа. Поново растресите земљу.
- Почните догађај када се тло загреје до +13°C.
- Припремите рупе са размаком од 40-50 цм између њих.
- Пажљиво спустите саднице у рупе, исправите корење, поспите земљом, лагано збијте и обилно навлажите.
Гајење без садница
У топлим климатским условима, парадајз се често гаји директном сетвом. Норма садње је 250-400 семена по ару, а у ненаводњаваним подручјима до 500 семена по ару.
Пратите ове кораке:
- Посејте семе у земљу када се загреје на 12-13°C. У сваку припремљену рупу ставите 3-4 семена, затим покријте земљом и залијте.
- Уклоните или пресадите слабе саднице. Ако температура падне испод 12°C, покријте гредицу пластичном фолијом.
Жбуње је ретко лиснато и не захтева приштипање. Због своје компактне величине, биљке обично не захтевају подвезивање, али током плодоношења, водите рачуна да парадајз не додирује земљу. Ако се гроздови са много плодова значајно нагињу, осигурајте их да бисте спречили труљење.
Карактеристике неге
Правилна нега је кључ добре жетве. Сорта Рио Гранде захтева једноставне пољопривредне препоруке које ће додатно ојачати имунитет биљке.
Заливање парадајза
Обезбедите биљци умерену влажност: и премало и превише влаге могу изазвати проблеме. То може довести до труљења корена, болести, па чак и смрти.
- × Избегавајте прекомерно заливање земље, јер то може довести до труљења корена.
- × Не користите хладну воду за заливање како бисте избегли стресирање биљака.
У пластенику заливајте 1-2 пута недељно, одржавајући влажност земљишта на 90% и влажност ваздуха на око 50%. Користите 5 литара воде по биљци. Заливајте ујутру или увече, избегавајући капање по лишћу током врелих сунчаних сати како бисте спречили опекотине.
Користите топлу, стајаћу воду. Иако је отпоран на сушу, правилно заливање је важно за здраве биљке. Заливајте парадајз приликом садње садница и 10 дана након првог заливања. Затим, пратите овај распоред:
- током активног раста – два пута недељно, 3 литра;
- током периода цветања – једном сваких 7 дана, 5 литара;
- у фази формирања плода – 2 пута недељно, 3-4 литра.
Ђубрење
Парадајзу је потребно редовно храњење за снажан раст. Примењујте ђубриво током следећих периода:
- 14 дана након садње на стално место;
- после 2 недеље;
- током формирања пупољака;
- у фази плодоношења.
Примењујте минерална хранљива средства у свим фазама. Фосфор и калијум подстичу раст биљака и побољшавају укус поврћа. Дрвени пепео је добра алтернатива.
Пре него што плодови почну да се формирају, попрскајте раствором урее (20 мл на 10 литара воде). Након што се парадајз формира, третирајте калијум сулфатом или нитратом (20 мл на 10 литара течности).
Малчирање баштенске гредице, плевљење и растаљање земље
Одмах након пресађивања садница, малчирајте површину како бисте сачували влажност земљишта, смањили учесталост заливања и смањили плевљење. Рио Гранде преферира растресито земљиште, па је редовно проветравање (сваких 10-15 дана) неопходно за одржавање оптималних услова.
Уклањајте коров током обраде. Дубина обраде треба да буде најмање 5-7 цм. Након првог или другог плевљења, окопајте жбуње – то ће побољшати принос.
Грешке у нези
Многи баштовани праве грешке у својим пољопривредним праксама, што може негативно утицати на приносе. Међу најчешћим су:
- Прекомерно храњење ђубривима, посебно азотним. То доводи до прекомерног раста врхова и смањеног плодоношења.
- Густе засаде. Ово повећава ризик од развоја гљивичних болести.
- Орезивање изданака да би се формирао грм. Ово није обавезна процедура за ову сорту. Може негативно утицати на принос парадајза.
Избегавајте садњу усева поред грашка или кромпира, јер су некомпатибилни и могу погоршати услове раста.
Заштита од болести и штеточина
Јак имуни систем грмља помаже им да се боре против већине изазова, али превентивне мере остају важне. Пратите ове препоруке:
- Приликом узгоја у пластенику, мењајте земљу годишње, уклањајући слој дебљине најмање 25-30 цм. Обезбедите добру вентилацију.
- За отворене гредице, пре садње садница, попрскајте земљу кључалом водом или слабим раствором калијум перманганата.
- Након садње садница, редовно спроводите превентивне третмане биолошким препаратима, као што је Фитоспорин, или народним лековима за заштиту од гљивица и паразита.
Следеће болести представљају највећу претњу за усеве:
- касна пламењача;
- сива и бела трулеж;
- мозаик.
Гљивичне инфекције и вируси обично нападају ослабљене биљке, тако да је одржавање правилног распореда ђубрења кључно. Избегавајте и недовољно и прекомерно ђубрење. Парадајз могу напасти инсекти као што су кртице, колорадске златице, пужеви голаћи и лисне уши.
Да бисте спречили штеточине, темељно уклоните биљне остатке у јесен, јер би то могло бити потенцијално место за зимовање штеточина. Пре мраза ископајте земљу да бисте уништили гнезда штеточина. У пролеће посадите биљке које одбијају штеточине, као што су невен, кукуруза и оригано. Третирајте инсектицидима пре цветања.
Сакупљање и складиштење
Парадајз берите са лозе већ у јулу, када достигне пуну зрелост. Берите у различитим фазама зрења:
- лети и почетком септембра берите потпуно зрело поврће;
- У касну јесен сакупљајте плодове који су у фази техничке зрелости - сазреће на собној температури без губитка укуса или изгледа.
Жетва се добро чува на сувим, хладним местима до 2,5-3 месеца.
Сличне сорте
Рио Гранде има неколико сличних сорти — жбуње је ниско, а парадајз је црвен и облика шљиве. Популарне сорте укључују:
| Име | Опис и карактеристике |
| Амулет | Биљке су компактне и ниског раста, достижу висину од 68-70 цм. Имају изражено лишће и умерено гранање. Свака поврћа тежи 80-100 г.
Припада сортама средње сезоне, јер плодови сазревају за 110-120 дана, али због равномерног плодоношења, прва жетва се сакупља већ почетком лета. Поноси се високом продајношћу — до 90-92% зрелог парадајза је продајно. Продуктивност се креће од 235 до 361 цента по хектару. |
| Краљ тржишта 2 Ф1 | Жбуње је прилично високо, са густим зеленим лишћем. Плодови су издужени, тамноцрвени и велики - око 140 г. Сваки парадајз садржи 4 до 5 комора са семеном.
Карактерише га добра продуктивност, принос од 10 до 12 кг по 1 квадратном метру. Култура се гаји у регионима са благом и топлом климом. |
| Велика шљива | Формира компактне жбунове висине 35-60 цм. Плодови се лако транспортују и теже 70-90 г. Њихов облик је благо зашиљен, подсећа на шљиву. Како сазревају, мењају боју од светло зелене до наранџастоцрвене.
Укус је умерено сладак, без превише воденастог укуса. Месо је сочно и чврсто, а кора дебела, што повећава отпорност на пуцање. Ова средње рана сорта сазрева 100-110 дана након ницања. Приноси су високи, достижу 7-10 кг по квадратном метру. |
| Наско-2000 | Парадајз сорте шљива је погодан и за ручну и за машинску бербу. Добро се прилагођава отвореном тлу, практично не захтева одржавање и константно рађа чак и у врућим, сувим летима. Сазрева за 110 дана. |
| Иаки Ф1 | Зрели грмови достижу висину од 60-80 цм и имају јак оквир стабљике са богатим зеленим, средње великим листовима.
Парадајз је издужен са заобљеним ивицама. Када сазри, постаје јарко црвен, без зелене мрље близу стабљике. Тежи између 106 и 120 грама. Сазревање почиње 74-78 дана након садње садница или 1,5 месеца након сетве семена. Жетва је у јулу-августу. Овај високопродуктивни хибрид карактерише се уједначеним плодоношењем, дајући принос од 6 до 9 кг парадајза по квадратном метру. |
За и против
Рио Гранде је сорта са многим предностима, али је важно узети у обзир и њене мане. Њене предности укључују:
Ова сорта има један недостатак. Неки баштовани сматрају да воће није погодно за прераду сока због ниског приноса финалног производа.
Рецензије
Рио Гранде је свестрана сорта парадајза погодна за узгој на отвореном пољу и у пластеницима. Њена висока отпорност на спољашње утицаје и одличан рок трајања обезбеђују константан род. Њена једноставност одржавања и одличне карактеристике чине је идеалном и за почетнике и за искусне баштоване.