Како правилно узгајати занимљиву сорту парадајза „Пругаста чоколада“?

Пругаста чоколадна сорта је веома необична сорта америчког порекла. Не само да има светло, упадљиво име, већ и невероватне плодове, разнобојне и пругасте. Појединачни примерци могу тежити и до 1 кг.

Историја стварања сорте "чоколада"

Парадајз „Чоколадне пруге“ је крупноплодна сорта коју је у Сједињеним Државама 2010. године узгајао тим узгајивача из Охаја, предвођен Џ. Сигелом. Сорта још увек није уписана у руски државни регистар.

Опис биљке

Жбун је детерминатан, тако да су му изданци ограниченог раста. Висина жбунова је до 1,5 м. Раст биљке је завршен када формира 6 до 8 кластера. Листови су тамнозелени и имају наборану површину.

Стабљике грма су јаке, са ретким лишћем и снажним кореном. Цветови почињу да се формирају на 8. листу и распоређени су на свака 2-3 листа на биљци. Један грозд даје 4 до 6 парадајза.

Како изгледају плодови?

Главна карактеристика ове сорте је јединствен изглед њених плодова. Не само да су вишебојни, већ су и веома крупни.

Кратак опис:

• Боја незрелог воћа: зелена.
• Зрело воће је јарко црвене, смеђе или бордо боје. Позадинска боја је означена зеленим, жутим, наранџастим или чоколадним пругама.
• Боја меса: смеђа или ружичаста. Могу бити присутне зеленкасте жиле.
• Кожа: танка, глатка, сјајна.
• Облик: округло-спљоштени са благим удубљењима. Ребраст у основи.
• Тежина: 300-600 г. У ретким случајевима достиже 1000 г.

Укус и намена воћа

Месо плода је сочно и ароматично, са слатком, благом киселкастом укусом подсећа на парадајз. Пругасти парадајз има веома танку кору, тако да се не конзервира цео.

Једу се свеже, користе се у салатама, у припреми разних јела и у свим врстама препарата - парадајз пире, кечап, сосови итд.

Сорте

Ова америчка пругаста сорта, поред одличног укуса и јединственог изгледа плода, може се похвалити и одличним агрономским карактеристикама, које су већ ценили баштовани и љетни становници који су покушали да узгајају ову сорту на својим парцелама.

Просечан принос

Ова сорта се сматра високородном. У просеку се по квадратном метру бере 8 кг парадајза. Један грм може дати 4,5-5,5 кг зрелих плодова, а када се формирају двостабљи грмови, 10 кг. У комерцијалном узгоју се бере 50-70 тона парадајза по хектару.

Време сазревања

Ова сорта има средње рани период сазревања. Од клијања до бербе потребно је 105-110 дана. Тачно време сазревања у великој мери зависи од климе, времена и начина узгоја.

Отпорност на мраз и сушу

Ова сорта воли топлоту, као и све биљке из породице пасиња. Потпуно је отпорна на мраз, па се у регионима са дугим пролећима и касним летима гаји под покровом. Сушу ова сорта углавном подноси, али она негативно утиче и на раст целе биљке и на стање плода.

Имунитет на болести

Сорта „Пругаста чоколада“ је прилично млада, узгајана је у иностранству, тако да још увек нема прецизних информација о њеној отпорности на болести у Русији.

Према рецензијама баштована који су већ посадили и узгајали ову сорту, она има прилично јак имунитет на касну пламењачу, пепелницу, труљење врхова цветова и корена, као и на мозаик дувана.

За и против

Ова оригинална сорта са пругастим плодовима има много атрактивних предности за баштоване. Међутим, има и неке недостатке, које је најбоље сазнати пре садње.

Карактеристике слетања

Приликом узгоја америчког парадајза, важно је правилно га посадити, одабрати добру локацију и обезбедити му неопходне услове за раст. Ова сорта се препоручује за узгој из садница.

Избор и припрема локације

Изаберите топло, добро осветљено, равно место без промаје. Важно је да ниво подземних вода не буде превисок, јер је влага у корену штетна за биљке парадајза. Минимални ниво воде изнад површине тла је 1,5 метара.

Време сетве за саднице

Време сетве садница зависи од тога где ће се парадајз гајити - на отвореном тлу или у пластенику. Ако се саднице гаје у покривеном простору, могу се сејати већ почетком марта. За отворено тло, парадајз се сеје средином априла.

Како припремити семе

Препоручује се да се садни материјал припреми унапред. Потребно га је дезинфиковати, сортирати и проклијати. Најважније је прво проверити да ли је семену истекао рок трајања.

Како припремити семе:

1. Прво, семе се потапа у слану воду на 30 минута. Свако семе које исплива на површину се одбацује јер није квалификовано. Преостало семе се темељно испире како би се уклонио раствор соли.
2. Затим се семе потапа у ружичасти калијум перманганат око 20 минута ради дезинфекције. Може се користити и други антисептик. Пошто је калијум перманганат данас тешко пронаћи, баштовани препоручују да га замене раствором соде, који не само да дезинфикује семе већ и стимулише њихов раст.
3. Да бисте убрзали клијање, потопите семе у влажну газу 12 сати. Користите топлу воду, а препоручује се и додавање стимуланса раста.

Припрема посуде за садњу

Парадајз се сеје у контејнере или директно у појединачне чаше. Контејнери се пуне куповном земљом или домаћом мешавином за саксије. На пример, можете помешати травњак и компост у односу 1:1. У смешу се може додати и песак за растресање и дрвени пепео.

Пластичне посуде, саксије, касете или било које домаће посуде могу се користити као посуде за садњу. Саднице се такође могу гајити у тресетним пелетама или саксијама. Потоња метода омогућава боље учвршћивање и бржи раст. Свако земљиште, било купљено у продавници или домаће, мора се дезинфиковати.

Напуните дезинфиковане посуде земљом богатом хранљивим материјама, посејте семе у њу и прекријте их мешавином за садињење. Одржавајте размак од 3 цм између редова и размак од 1,5 цм између семена. Ставите 2-3 семена истовремено у појединачне саксије како бисте осигурали 100% клијавост. Касније, изаберите најјаче изникле саднице, а остале одбаците.

Гајење и садња садница

Усеви се прекривају стаклом или фолијом, која се уклања када се појаве саднице. Саднице се гаје на топлом, добро осветљеном месту. Оптимална температура је 25°C. Парадајз обично клија у року од недељу дана од сетве.

Како узгајати саднице:

• Земљиште се редовно навлажи распршивачем, избегавајући прекомерно заливање, у супротном се у њему може развити плесан, а саднице ризикују да добију болест црних ногу.
• Саднице морају бити осветљене како би се осигурало дуго дневно светло. Након појаве првих правих листова, саднице се пресађују у појединачне контејнере (ако су претходно узгајане у контејнерима или кутијама).
• Саднице се ђубре органском материјом, као што је вермикомпост. Прва примена је две недеље након клијања.
• Неколико недеља пре пресађивања у земљу, саднице почињу са каљењем тако што их прво изводе напоље 15-20 минута, а затим повећавају дневно време каљења на 1-2 сата.

Карактеристике садње парадајз садница:

• За садњу се копају рупе или редови. Размак између суседних биљака је 40 цм. Ширина између редова је 50 цм.
• Рупе се претходно заливају; када се вода упије, саднице се саде. Корење се прекрива земљом, сабија и поново залива.

Брига

Ова сорта захтева стандардну негу. Да би се осигурала добра жетва великих, укусних парадајза, грмље захтева редовно заливање, ђубрење, отпуштање и подвезивање.

Заливање

Заливајте жбуње како се горњи слој земље суши. Обично се заливање врши 1-2 пута недељно. Прво заливање се не препоручује до 10 дана након садње. Препоручена количина заливања је 700 мл по биљци.

Након тога, парадајз се залива 1-2 пута недељно, у зависности од временских услова и стања земљишта. На отвореном тлу, парадајз се залива увече, а у пластенику, ујутру. Дубина заливања треба да буде 40 цм. По врућем времену, парадајз се залива често, чак и свакодневно, у малим дозама од приближно 1,5 литара по биљци.

Када плодови почну масовно да сазревају, заливање постаје чешће и обилније. Непосредно пре бербе, препоручује се да се парадајз не залива неколико дана. Ово ће смањити ризик од пуцања.

Ђубрење

Прво ђубриво се врши недељу дана након садње садница. Обично се користи органско ђубриво, као што је разблажени крављи стајњак. Алтернативно, помешајте стајњак са водом у односу 1:8 и додајте 20 г суперфосфата у раствор.

После две недеље, младе парадајзе храним минералним ђубривима. Додајем амонијум нитрат (10 г), суперфосфат (20 г) и калијумову со (15 г) по квадратном метру. Поновите ово храњење после две недеље.

Распршивање и плевљење

Пре заливања, окопите парадајз. Први пут то урадите недељу дана након садње садница. Након тога, окопите парадајз отприлике сваке три недеље. Након заливања, растресите земљу и очистите је од корова. Земљиште се такође може малчирати сеном, сламом, тресетом, компостом итд.

Формација

Биљке парадајза могу се формирати тако да имају једну, две или три стабљике. Бочни изданци се увек уклањају, што значи да се уклањају изданци који расту у пазуху бочних листова. Такође је важно благовремено везати биљке за ослонац, као што је решетка, јер ће се у супротном изданци сломити под тежином плода.

Болести и штеточине

Сорта има јак имунитет, али под неповољним условима може бити погођена одређеним гљивичним болестима или другим инфекцијама.

Спречавање појаве болести може се постићи поштовањем агротехничких пракси, као и превентивним прскањем бордоском мешавином, ефикасним фунгицидима и биолошким препаратима.

Сорта је подложна лисним ушима и колорадским бубама. Раствор сапуна је ефикасан против лисних уши, а биолошки производи попут Фитоверма, Бактофита и других могу се применити неколико дана пре бербе зрелих парадајза.

Жетва и складиштење

Пругасти парадајз сазрева средином лета. Бере се по сувом времену. Не одлажите бербу, јер зрели парадајз може да испуца на сунцу. Плодови убрани незрели могу се чувати на тамном и сувом месту да сазру.

Рецензије

Парадајз „Пругаста чоколада“ ће се сигурно допасти љубитељима необичних нових сорти и егзотичних култивара. Упркос необичном изгледу и страном пореклу, ова америчка сорта се показала као велики успех међу руским баштованима.

Често постављана питања