Парадајз Огон је високородни хибрид руске селекције са крупним плодовима. Ова хибридна сорта не само да нуди побољшане карактеристике већ и пријатан укус и свестраност у кувању.
Историја селекције
Парадајз Огон је хибридна сорта. Развили су је стручњаци из компаније Агрофирма ПОИСК ДОО. Аутори су Н. С. Горшкова, Т. А. Терешонкова, А. Н. Ховрин и А. Н. Костенко. Хибрид је одобрен за употребу 2012. године и погодан је за узгој у свим регионима.
Опис грмља и воћа
Парадајз сорте Огон F1 има високе, неодређене жбунове, који достижу висину од 1,6-1,8 м. Листови су средње величине, зелени и стандардног облика. Цвасти су једноставне, а стабљике чланковите. Плодови су крупни, са чврстим месом.
Кратак опис плодова:
- Боја незрелог плода: светло зелена са светло зеленом мрљом у основи.
- Боја зрелог воћа: црвена.
- Облик: округао, благо ребраст.
- Кожа: густа и глатка.
- Тежина: 150-180 г.
Број плодова у грозду: 7-8 ком.
Укус воћа и њихова намена
Плодови ватреног парадајза имају пријатан слатко-кисели укус; сочни су, меснати и ароматични.
Парадајз је свестран и може се јести свеж, користити у салатама и свим врстама кулинарских јела, а користи се и за сољење и кисељење.
Карактеристике ватреног парадајза
Хибридна сорта Огон има одличне агрономске карактеристике, што јој омогућава да се успешно гаји у различитим климатским условима.
Време сазревања
Парадајз Огон је рано сазревајућа сорта. Овај рано сазревајући хибрид сазрева за 90-95 дана од клијања. У зависности од климе у региону узгоја, берба је од средине јула до краја августа.
Продуктивност
Уз правилну негу, принос је 19,5–20,5 кг/кв. м. Баштовани беру 4–5 кг плодова са једног грма.
Имунитет на болести
Хибрид Огон је отпоран на кладоспориозу, вертицилијумско увенуће, вирус мозаика дувана и фузаријумско увенуће. Ретко га погађа касна пламењача, јер ова болест обично напада парадајз у августу, док хибрид завршава плодоношење у јулу.
За и против
Пре него што посадите парадајз Ватра у отвореном или затвореном тлу, корисно је упознати се са свим предностима и манама ове сорте.
Карактеристике слетања
Парадајз сорте Огон се размножава садницама и гаји у затвореном простору. Без пластике или другог покривача, слабо расте, јер је веома осетљив на колебања температуре и влажности. Овај хибрид не даје велике приносе на отвореном.
Саксија за садњу
Хибридне саднице сорте Огон могу се гајити у било којој погодној посуди — касетама, пластичним чашама, тресетним саксијама или таблетама, великим контејнерима, па чак и старим кантама. Пре пуњења земљом, посуду треба дезинфиковати, на пример, слабим раствором калијум перманганата или опарити кључалом водом.
Посуда за садњу треба да буде довољно висока и широка, а што је најважније, треба да има дренажне рупе како би вишак воде могао да се одводи. Ако на дну посуде нема рупа, треба их избушити. На пример, за чаше су довољне три до четири рупе.
Контејнер се пуни куповном или домаћом земљом. Специјални супстрат за саднице је лако доступан у баштенским центрима. Такође можете направити сопствену смешу, али је морате дезинфиковати, на пример, печењем у рерни.
Примери припреме мешавине земљишта:
- Помешајте хумус/компост са песком и тресетом у једнаким деловима, додајте дрвени пепео и струготину, прелијте куваном водом (врућом) и оставите један дан.
- Помешајте једнаке делове шумске земље (узете испод четинара), компоста и речног песка. Додајте неколико шака дрвеног пепела и оставите на хладном месту до пролећа.
Како припремити семе за сетву?
Пре садње, семе се сортира: неодрживи примерци се уклањају потапањем у физиолошки раствор, очврсну, дезинфикују у калијум перманганату или водоник-пероксиду, чувају у стимулатору раста и клијају.
Након сваког третмана, семе се испира под млазом воде. Проклијало семе се увија у влажну крпу; чим се појаве клице, одмах се сеје у посуде за саднице.
Како узгајати саднице?
Саднице се сеју 60 дана пре датума садње. На југу сетва може почети већ крајем фебруара; у другим регионима парадајз се сеје касније, у марту или априлу.
Карактеристике узгоја садница:
- Земља у саксији за садњу се поравнава и навлажи. У земљи се копају рупе или бразде и у њих се ставља проклијало семе. Сади се на дубину од приближно 1,5 цм и прекрива песком. Размак између суседних семена је 2-3 цм, а између редова 3-4 цм.
- Семе се прска топлом, одстојећом водом из распршивача и прекрива провидном фолијом. Семе се ставља на топло, умерено осветљено место. Чим се саднице појаве, поклопац се уклања и семе се премешта на сунчане прозорске даске.
- Саднице се затим узгајају према стандардној технологији, што обезбеђује јаке и здраве биљке. Неодржавање одговарајуће температуре и услова осветљења доводи до тога да се саднице издужују, што их чини слабим и мање одрживим.
- Да би се спречило истезање, важно је снизити температуру на приближно 15°C након клијања и одржавати је недељу дана. Ноћне температуре треба да буду још хладније, али не испод 10°C. После недељу дана, температура се поново повећава на 22°C до 25°C.
- Саднице се гаје у загрејаним пластеницима или директно у затвореном простору. Ако се држе на прозорској дасци, потребно их је окретати свака 2-3 дана како би се обезбедио равномерни раст.
- Када саднице имају 2 права листа, могу се пикирати и пресадити у одвојене (или веће) чаше, истовремено одсецајући централни корен.
- Саднице парадајза захтевају заливање и ђубрење. Заливајте штедљиво прве три недеље, јер вишак влаге може довести до црне ноге. Након пресађивања, заливајте саднице свака 2-3 дана. Поново ђубрите саднице након што их пресадите у појединачне саксије. Користите комплексно ђубриво.
- Каљење садница обично почиње 1-2 недеље пре садње. Овај поступак је неопходан не само приликом садње у земљу. Хибрид Огон се гаји првенствено у затвореном простору, али се препоручује и каљење парадајза пресађеног у пластику.
Како одабрати сајт?
Место за узгој парадајза под пластичном фолијом треба изабрати тако да има доста сунчеве светлости. Најбоље је имати заштиту од ветра.
Добро решење је изградња структуре дуж јужног зида зграде. Идеално је поставити стакленик или стакленик од пластичне фолије 10-15 метара од најближе зграде или високог, распрострањеног дрвета.
Парадајз се такође може садити у близини виших усева као што су кукуруз или сунцокрет. Плодореза је такође важна. Парадајз не треба садити на истом месту; потребна му је пауза од 3-4 године.
Припрема кревета
Парцела за парадајз се припрема унапред тако што се копа до дубине лопате у јесен. Органска ђубрива - иструнули стајњак, компост и иструнули стајњак - додају се током копања, у количини од приближно 3-10 кг по квадратном метру, у зависности од плодности земљишта.
У јесен се у земљиште додају суперфосфат и калијум сулфат заједно са органском материјом — 40-50 г и 15-20 г по квадратном метру, респективно. Киселост земљишта се такође мери у јесен и по потреби се подешава. Ако се утврди да је земљиште прекомерно кисело, додаје се гашени креч или дрвени пепео.
Ако земљиште има тешку, глиновиту структуру, додаје му се крупнозрнасти речни песак - 10 кг по 1 квадратном метру.
Пресађивање
Саднице се саде у пластичну фолију неколико недеља раније него у отворено тло. Пре садње парадајза проверите температуру земљишта; требало би да достигне најмање 15°C.
Карактеристике садње садница:
- За садњу се копају рупе или редови. Ако се садња врши на отвореном тлу (ова опција се не препоручује за ову сорту, али је прихватљива, посебно у јужним регионима), користи се размак од 40 x 50 цм. У пластеницима се може користити и метод тракасте садње, наизменично са уским и широким размацима између редова.
- Рупе треба да буду довољно велике да слободно приме коренов систем садница, без савијања. Саднице се пресађују са још увек причвршћеном кореновом балом, како би се корен што мање пореметио.
- На дно рупа додајте мало хумуса и дрвеног пепела. Додајте 20 г минералних ђубрива, као што су суперфосфат или монокалијум фосфат, и 1 кашичицу калијум фосфата.
- Сипајте отприлике 3 литра воде у сваку рупу. Оставите их пола сата да се вода упије и земља слегне.
- Саднице се саде 3-4 цм ниже него што су расле у саксијама. Корење се прекрива земљом, нежно сабија и залива.
Карактеристике неге
Ватрена трава је релативно лака за узгој и издржљива, али да би се постигли заиста високи приноси, потребно јој је обезбедити воду и хранљиве материје. Такође је важно редовно прскати, везивати и обликовати грмље.
Заливање и растресање
Када се гаји у пластенику, парадајз заливајте како се земља суши, отприлике 1-2 пута недељно. Важно је избегавати прекомерно заливање, што може подстаћи гљивичне инфекције. Заливање у затвореном простору се препоручује ујутру.
На отвореном тлу, парадајз се залива на основу временских услова и стања земљишта. По врућем времену, парадајз је потребно заливати двоструко чешће, при чему се брзина заливања прилагођава стању земљишта и старости биљака. Након заливања, земљиште се кисеоник кисеоник допре до корена.
Ђубрење
Одмах након садње, парадајз се не залива нити ђубри. После две недеље може се применити прво ђубриво. У почетку се грмље храни азотом, који је неопходан за раст зелене масе.
За ђубрење парадајза сорте Ватра користите наизменично органска и минерална ђубрива — комплексне формулације са високим садржајем калијума и фосфора, које су неопходне за формирање и сазревање плодова. Приближно се четири примене спроводе по сезони, у интервалима од 2-3 недеље.
Обликовање и подвезица
Жбуње је потребно везати, јер су прилично високи, а плодови који сазревају, сакупљени у гроздовима, могу се ломити са грана. Бочни изданци се такође уклањају са жбуња када достигну 5 цм дужине. Жбуње се обликује у једноструке или двоструке стабљике.
Болести и штеточине
Огон хибрид има добар имунитет, али под неповољним условима узгоја и лошом агротехничком праксом може бити подложан труљењу корена, што се може спречити бакар сулфатом. Висока влажност повећава ризик од пепелнице, која се може контролисати фунгицидом Топсин или сличним производима.
Да би се спречиле болести, потребно је редовно проветравати стакленик и придржавати се распореда заливања, избегавајући прекомерно заливање. Жбуње такође не треба садити преблизу једно другом, јер густе садње подстичу ширење инфекција.
Парадајз сорте Огон могу бити нападнут од стране уобичајених штеточина, као што су кртице и жичане глисте, које оштећују подземне делове биљке. Могући су и напади лисних уши, паукова гриња и белих мушица. За сузбијање ових штеточина користе се различити инсектициди, биолошки производи и народни лекови.
Жетва
Први плодови се беру средином јула. Плодоношење је распоређено током одређеног временског периода, а берба се наставља отприлике до краја августа, у зависности од времена садње и регионалне климе. Благо незрели плодови се беру за транспорт и складиштење. Пажљиво се секу и стављају у плитке гајбе.
Рецензије
Парадајз Огон је перспективан хибрид који ће се допасти баштованима који узгајају усеве под пластичним покривачима. Ова крупноплодна хибридна сорта захтева извесну негу, али ће вас сигурно наградити високим приносима и висококвалитетним плодовима.