Орлово срце је популарна сорта парадајза. Даје велике плодове у облику срца, што их чини правим централним украсом сваке трпезе. Отпоран је на неповољне услове, успева и у пластеницима и на отвореном простору. Његови компактни грмови не заузимају много простора.
Историја и региони узгоја
Сорту су узгајали домаћи узгајивачи Постникова Т.Н., Јаброва А.А. и Дедерко В.Н. Године 2005. је уврштена у државни регистар, тако да је релативно млада.
Ова сорта је првобитно развијена за гајење у Сибиру, али се добро прилагођава и другим регионима, укључујући Урал и Далеки исток. У централном делу Русије и Московској области, биљка успешно расте без покривача, под условом да добије довољно сунчеве светлости.
Опис грма и плодова
Биљке су средње величине, расту до висине од 1 до 1,4 м у затвореном простору, док на отвореном остају ниже.
Друге карактеристичне особине:
- Снажни грмови производе снажне изданке прекривене средње великим, јарко зеленим листовима. Ова сорта није склона стварању обилног лишћа.
- Први грозд се формира изнад 7. листа, а наредни гроздови се појављују 1-2 листа касније. Цвасти су једноставне, свака носи 3 до 5 плодова.
- Зрели парадајз је у почетку светлозелен, али временом добија богату гримизну нијансу.
- Плодови су крупни, њихова тежина варира од 177 до 400 г, имају облик срца и благо изражену ребрастост.
- Месо је густо и меснато. Пратећи правилну методу узгоја, можете убрати сочне, висококвалитетне парадајзе.
Главне карактеристике
Парадајз „Орлово срце“ је сорта са великим плодом. Поноси се препознатљивим ружичастим парадајзом, који се користи у разним јелима.
Сорта има много позитивних квалитета:
- Зрење и принос. Ова сорта средње сезоне може се похвалити добром продуктивношћу, дајући између 8,8 и 13,6 кг поврћа по квадратном метру. Принос зависи од многих фактора, укључујући пољопривредне праксе, климатске услове и сузбијање штеточина.
- Области примене воћа. Њихова јединствена текстура чини парадајз идеалним за укусне чорбе од поврћа и свеже, витаминима богате салате. Зелени парадајз је такође популаран за кисељење и конзервирање за зиму.
У саламури се укус парадајза открива на нови начин, добијајући посебну пикантност.
- Отпорност на болести и штеточине. Жбуње има јак имунитет на главне болести пасашта пасашта. Практично их не погађају касна пламењача, вирус мозаика дувана, трулеж врхова цветова и рана пламењача. Међутим, ради превенције, третирајте фунгицидима.
- Отпорност на неповољне временске услове. Сорта је добро прилагођена хладној клими и отпорна је на неповољне спољашње утицаје.
Како узгајати саднице?
Парадајз средње сезоне се узгаја из садница. Семе се сеје 55-65 дана пре пресађивања на стално место. Оптимални резултати се постижу узгојем садница у грејаним пластеницима, који стварају повољне услове за развој јаких, компактних биљака.
- ✓ Оптимална температура земљишта за сетву семена: 22-25°C.
- ✓ Потребна влажност ваздуха за саднице: 60-70%.
Третман семена
Пре сетве, припремите саднице. Многи произвођачи обављају овај поступак у фабрици, али ако користите семе из сопствене жетве или ако на паковању нема информација о третману, третирајте их сами.
Пратите ове кораке:
- Избор. Пажљиво сортирајте семе, уклоните оштећене или потамнеле.
- Провера клијања. Потопите семе у раствор соли (1 кашичица на 200 мл воде). За сетву користите семе које потоне на дно.
- Дезинфекција. Потопите семе 20 минута у светло ружичасти раствор калијум перманганата или водоник-пероксида. Алтернативно, потопите их у сок алое вере или раствор соде бикарбоне (1 кашичица по шољи воде). Након намакања, исперите под млазом воде.
Третирајте семе стимулансом раста – ефикасне опције укључују циркон, епин, натријум хумат, раствор соде бикарбоне или сок од алое вере. Поред тога, очврсните семе: држите га у фрижидеру 3 дана, а затим га ставите у крпу натопљену топлом водом на 2 дана.
Мало о контејнерима и земљишту
Изаберите заједничке посуде за сетву: кутије, посуде, амбалажу за храну или одсечене боце. Када се саднице појаве, пресадите их у појединачне саксије минималне запремине 300 мл.
Корисни савети:
- Да бисте избегли оштећење корена приликом пресађивања, поделите кутију на ћелије помоћу картонских или пластичних преграда и ставите једно семе у сваку ћелију.
- Ако имате мали број грмова, користите тресетне таблете, што елиминише потребу за брањем.
- Претходно дезинфикујте све посуде потапањем у кључалу воду, раствор бакар сулфата (0,5 кашичице на 2 литра воде) или тамно ружичасти раствор калијум перманганата.
За сетву користите припремљену земљу или припремите сопствену мешавину за саксије: помешајте једнаке делове црне земље и тресета, додајте 0,5 делова песка. Додајте 200 г дрвеног пепела на 10 кг смеше. Дезинфикујте припремљену земљу преливањем кључале воде, раствором бакар сулфата или калијум перманганата.
Сетва садног материјала
Напуните посуде припремљеном земљом и навлажите топлом водом. Почните процес:
- На површини земље направите бразде дубине 1 цм и размака од 3 цм.
- Поставите семе на растојању од 2 цм.
- Покријте усеве слојем земље, избегавајући сабијање.
Покријте посуде стаклом или пластичном фолијом да бисте задржали топлоту и влагу. Ставите посуде на топло место.
Основна правила неге
Када се саднице појаве, уклоните фолију и преместите посуде са садницама на хладно место на недељу дана како бисте спречили њихово истезање. Затим их вратите у топлу просторију.
Створите одговарајуће услове за саднице:
- За потпуни раст, садницама је потребно 16 сати дневне светлости. По потреби користите флуоресцентне лампе за додатно осветљење.
- Влажите земљу док се горњи слој суши, избегавајући контакт са листовима. Користите топлу воду за заливање.
- Пикирајте саднице у појединачне посуде када се појави трећи прави лист. После две недеље, прихраните их готовим ђубривима (Растворин или Крепиш) или органским растворима: 1 кг пилећег стајњака и 200 г пепела на 10 литара воде.
- Десет дана пре пресађивања на стално место, очврсните саднице: изнесите их на балкон или друго топло место неколико сати дневно.
Избегавајте остављање биљака на промаји. Ако изгубе тургор, проверите да ли правилно заливате и исправите све грешке.
Како узгајати парадајз?
У мају се саднице парадајза пресађују на стално место. Важно је следити одређене смернице како би се биљке успешно учврстиле и прилагодиле новим условима.
Садња садница на стално место
Изаберите сунчано место на којем није било усева пасуља у последње две године. Идеални прекурсори за парадајз укључују махунарке, диње и купусњаче.
Пратите ове једноставне кораке:
- У јесен ископајте подручје до дубине од 20-25 цм, уклоните биљне остатке и примените ђубриво, додајући 6 кг хумуса по 1 квадратном метру.
- Ако је земљиште густо, додајте песак, а ако је јако кисело, додајте креч или пепео.
- У пролеће поравнајте гредице и очистите их од корова, а затим залијте врућим раствором бакар сулфата (1 кашика на 10 литара воде).
- Ископајте рупе у шаховском распореду, постављајући 5-6 жбуња на 1 квадратни метар. Додајте гранулирано ђубриво у сваку рупу и напуните је са 1 литром светло ружичастог раствора калијум перманганата.
Након што се течност упије, посадите саднице са грудвом земље, поспите земљом и збијте.
Брига о зрелим биљкама
Орлово срце је висока сорта која захтева причвршћивање за носаче или решетке. Користите синтетички конац за причвршћивање. Ако гроздови постану тешки, додатно их причврстите како бисте спречили да се поломе под тежином парадајза.
Обављајте и друге активности неге:
- Формирајте жбун са 1-3 стабљике. Што је мање стабљика на биљци, то ће поврће бити веће. Приликом откидања бочних изданака, уклоните вишак изданака и доње листове, као и увело лишће. Понављајте овај поступак једном недељно, уклањајући највише три листа одједном како бисте избегли оштећење биљке.
- Малчирајте земљу да бисте задржали влагу, заштитили корење од смрзавања и спречили болести и штеточине. Користите трулу сламу, сено или компост.
- Заливајте гредице како се горњи слој земље суши. Свакој биљци је потребно 2-3 литра добро одстојеће, топле воде. Након тога, обавезно растресите земљу како бисте спречили стварање коре и уклонили коров.
- Ђубрите парадајз сваке две недеље. Фосфорна и калијумова ђубрива су ефикасна, јер подстичу раст и развој плодова. Азотна ђубрива примењујте ређе како бисте избегли прекомерни раст лишћа.
- Попрскајте грмље раствором борне киселине да бисте побољшали заметање плодова. Радите то 2-3 пута по сезони.
Могуће потешкоће
Почетници у баштованству могу се сусрести са бројним изазовима приликом узгоја парадајза. Ево само неколико:
- Опадање јајника и цвасти. Главни узрок овога је вишак азота у земљишту — он подстиче снажан раст лишћа, али инхибира развој поврћа. Да бисте решили овај проблем, смањите количину азотних ђубрива.
- Слабо заметање плодова. Ово може бити због недовољног опрашивања, што је посебно тачно у затвореном простору или у условима где је активност инсеката ниска. Решење је редовно тресење грмља током цветања како би се стимулисало опрашивање.
- Пуцање воћа. Ово се дешава због нередовног заливања и прекомерног заливања, посебно у комбинацији са високим температурама. Одржавајте редован распоред заливања, избегавајући и исушивање и прекомерно заливање земљишта.
Болести и штеточине
Биљка има природни имунитет на многе болести, укључујући касну пламењачу. Међутим, ради превенције, третирајте биљку Фитоспорином сваке 2-3 недеље. Прекомерно заливање може довести до труљења корена. Нанесите дрвени пепео у количини од 1 кг по квадратном метру како бисте побољшали дренажу и смањили киселост.
Да бисте заштитили од штеточина, биљке прскајте једном недељно раствором детерџента за прање веша (1 комад на 10 литара воде) или киселог млека (2 литра на 10 литара воде). Избегавајте употребу хемикалија, јер могу смањити корисна својства парадајза.
Нијансе узгоја на отвореном терену и у пластенику, жетва
Пре садње у пластенику, потпуно замените земљу, додајући хранљиву и лагану подлогу богату тресетом како бисте подстакли бољи раст биљака. Пратите ове смернице:
- Приликом узгоја усева у пластенику, заливајте биљке једном недељно, а на отвореном тлу - три пута.
- Одржавајте оптималну влажност и редовно проветравајте просторију како бисте спречили вишак влаге и створили повољне услове за раст.
- У условима отвореног тла, ноћу прекријте гредице фолијом како бисте их заштитили од ноћних мразева и спречили оштећење биљака од ниских температура.
Почните са бербом ове сорте парадајза крајем јула. Можете брати незреле плодове да бисте продужили њихов рок трајања.
За и против
Орлово срце је детерминантна сорта која најбоље успева на отвореном, мада успева и у пластеницима. Карактерише је висока продајност и има многе друге предности:
Међу недостацима, баштовани истичу тешкоћу сакупљања семена због мале количине, потребу за везивањем и немогућност њиховог очувања у целини.
Рецензије
Орлово срце је јединствена сорта парадајза која привлачи баштоване у нашој земљи својим упечатљивим обликом срца и невероватном сочношћу. Ови парадајзи дају богату арому и укус разним јелима, а производе и укусан сок. Ова сорта је отпорна на разне штеточине и даје обилне жетве у поређењу са другим сортама.





