Парадајз Монеточка је сорта чери парадајза са жутим плодовима која је већ стекла популарност међу баштованима. Ова нова и перспективна сорта се може похвалити добрим приносима, одличним укусом и равномерним сазревањем. Лако се негује и захтева мало одржавања, што је чини привлачном многим баштованима.
Опис грма и плодова
Да би се у потпуности остварио потенцијал ове сорте, неопходно је створити оптималне услове за њен раст и развој, испуњавајући њене основне захтеве. Има раширен, обилно лиснат изглед — гране биљке су добро развијене, без централног дебла. Изданцима је потребан ослонац.
Остале карактеристике и индикатори сорте:
- Листови су средње величине, светлозелени и имају мат, валовиту површину. Облик је класичан, у облику листа.
- У зависности од услова узгоја, висина биљака сорте Монеточка може достићи:
- у стакленику – до 120 цм;
- на отвореном терену – око 70 цм;
- на балкону или код куће На температурама не вишим од 30°C биљка ће бити висока од 50 до 70 цм, а у топлијим условима може нарасти и до 120 цм.
- Плодови се формирају у сложеним гроздовима, од којих се сваки дели на 2-4 мања грозда. Заметање плодова се дешава у размаку од једног листа.
- Парадајз је мали и припада сорти коктел. Округлог је облика, а просечна тежина му се креће од 15 до 20 грама. Под повољним условима, појединачни парадајз може достићи тежину и до 35-40 грама, што је чешће у пластеницима или кућним баштама.
- Када потпуно зри, поврће добија једноличну наранџасту нијансу, а на сунчаним подручјима, врхови плодова могу показивати црвенкасту нијансу.
- Плодови су сакупљени у неправилним гроздовима од 15-18 бобица. Први грозд се формира изнад петог листа, а преостали изнад сваког следећег листа. Просечна тежина грозда за сорту Монеточка је 250-350 г.
- Кожица је танка, али довољно јака за добар транспорт. Месо је пуно и сочно, пријатног слатког укуса и благо киселкасто. Када се пресече, парадајз задржава свој сок.
- Семе унутар плодова је малобројно и може се користити за даљу сетву, а стабљика је веома мала.
Главне карактеристике и историја
Пољопривредна компанија „Семена Алтаја“, позната по развоју висококвалитетног садног материјала, развила је сорту парадајза „Монеточка“. Настала је укрштањем познатих парадајза као што су „Звани вечер“, „Золотце“ и „Ожерелје желтое“, наслеђујући њихове најбоље карактеристике.
Примена и укус
Парадајз сорте Монеточка има савршен баланс слаткоће и киселости. Слаткоћа је оцењена са 3-4 од 5, а киселост са 2-3. Технички зрели парадајз има слатко-кисели укус, док је потпуно зрео сладак. Арома је воћна и подсећа на парадајз.
Ови парадајзи су одлични за јело сирови и упаривање са зеленим поврћем у салатама. Такође се користе за конзервирање:
- лечо;
- кечап;
- разноврсно поврће;
- пасте;
- сос;
- сок.
Парадајз сорте Монеточка наставља да сазрева након бербе и добро се чува. Погодан је за сушење, замрзавање и конзервирање целих плодова, при чему кора остаје нетакнута и не пуца током кувања.
Продуктивност, време сазревања
Монеточка се одликује раним зрењем: прве бобице су спремне за брање само 75 дана након сетве, а масовна берба почиње 85-90 дана касније. Ако грм почне да цвета крајем маја или почетком јуна, онда се зрели плодови могу брати већ средином лета.
Ова сорта се одликује дугим периодом плодоношења, што омогућава бербу током целе вегетације. Парадајз Монеточка има чврсто месо и може издржати транспорт без оштећења. Штавише, чак ни презрели парадајз који није труо није погођен.
Сорта Монеточка је позната по својој доброј продуктивности – са 1 квадратног метра обрађене површине може се добити до 3-3,5 кг зрелих плодова.
Отпорност на временске услове и региони узгоја
Сорта Монеточка добро подноси хладноћу, врућину и нагле временске промене. У пластенику може бити осетљива на високе температуре, што често узрокује увијање листова. Због тога је важно редовно проветравати пластеник и обезбедити хлад.
Једна метода хлађења је употреба мешавине глине, песка и воде, која се прска по зидовима стакленика, што снижава очитавање термометра током дана и спречава нагли пад температуре ноћу.
Ова сорта се препоручује за узгој у различитим регионима земље. Показује високе приносе чак и у подручјима са ризичном пољопривредом. Монеточка је идеална и за узгој на отвореном и у пластеницима.
Како правилно посадити?
Приликом узгоја Монеточке, најбоље је користити метод расаде. Пратећи овај приступ, сетву треба обавити 55 дана пре пресађивања садница у башту или пластеник, што одговара почетку до средине марта. Ево неколико препорука за правилно извођење овог поступка:
- За сетву користите широке посуде висине приближно 10-12 цм са дренажним системом. Пуне се хранљивим супстратом неутралне pH вредности који се састоји од травњака, хумуса, песка и лисне плесни у односу 2:1:1:1. Два дана пре сетве препоручује се заливање супстрата раствором Фитоспорина и остављање да се осуши док не постане растресит.
- Садите на дубину од 0,8 до 1,2 цм у прозрачну подлогу. Након сетве, пажљиво поравнајте површину и додајте додатну влагу помоћу распршивача. Посуду покријте пластичном фолијом и ставите на тамно место са температуром од приближно 23 степена Целзијуса. Ако пратите сва упутства, клице Монеточке ће се појавити за 3-5 дана.
- Касније, саднице треба преместити на светлу прозорску даску и смањити температуру на 18 степени Целзијуса како би се стимулисао развој корена. После недељу дана, температура се повећава на 20 степени Целзијуса.
- Када се биљке учврсте, потребно их је прилагодити условима и потпуно уклонити пластичну фолију. Почетна нега садница Монеточке укључује редовно заливање и отпуштање мешавине земљишта.
- Када саднице имају два права листа, пресадите их у посуде од 0,4 до 0,6 литара. Недељу дана након пресађивања, примените прво ђубриво користећи Кемира Лукс.
- Препоручује се пресађивање у пластеник крајем априла или почетком маја, а на отворено тло након што претња од мраза потпуно нестане.
Препоручени распоред садње парадајза сорте Монеточка је 4 биљке по квадратном метру. Приликом садње, саднице треба закопати до нивоа првих листова како би се ојачао коренов систем. Важно је одмах поставити потпору за везивање грма.
Брига о парадајзу Монеточка
Почните са заливањем одмах након пресађивања, а затим поновите након 8-12 дана. Накнадни распореди заливања зависе од временских услова и карактеристика земљишта. Ако садите у песковитом или песковито-иловастом земљишту, где се вода брзо упија, потребно је чешће заливање.
Количина воде и интервали између заливања биће следећи:
- од садње до почетка цветања – 2-4 литра по грму свака 3-4 дана;
- од тренутка формирања јајника до сазревања плода - 5-7 литара по грму са истим временским интервалом.
Вода треба да се загреје на 15-22 степена Целзијуса. Најбоље је заливати ујутру, пре 9-10 часова. Чери парадајз воли стабилне услове, па се препоручује систем за наводњавање кап по кап.
Ђубрива се примењују након заливања, док је земљиште још влажно, и у дози коју произвођач препоручује на паковању. Када и шта применити:
- једну до једну и по недељу након трансплантације Користите минерална ђубрива са микроелементима, као што су Кристалон Специал, Плантафид или Фертика Лукс.
- током периода пупољака и заметања плодова користите препарат од парадајза Кристалон;
- током пуњења воћа – Плантафид или калијум монофосфат.
Монеточку можете узгајати на било који начин – структурирајући је у једну или две стабљике, али ако је не тренирате, онда ће на једном грму расти до пет или шест стабљика са прекомерним бројем парадајза са мањим парадајзом.
Остале карактеристике:
- Понекад ова сорта производи превише цветних гроздова. На отвореном тлу их је најбоље уклонити да би се убрзало сазревање. У пластенику или у затвореном простору могу се оставити за додатну жетву.
- Десет до четрнаест дана након садње, када парадајз почне снажно да расте и појављују се нови листови, најбоље је везати жбуње за решетку или колац постављен 10-11 цм од стабљике. Омотајте канап око стабљике у лабаву петљу, избегавајући увијање лишћа.
- Ова сорта се може гајити без притискања. Међутим, у пластенику, искусни баштовани препоручују уклањање бочних изданака који се појављују пре него што се појави први цвет. Ово ће значајно скратити време бербе.
- Плевљење и отпуштање земље око грма је неопходно како би се осигурало да коренов систем добије довољно хранљивих материја и кисеоника.
Третман против болести и штеточина
Сорта парадајза Монеточка се може похвалити изузетном отпорношћу на многе гљивичне инфекције уобичајене за ову културу. Није подложна труљењу врхова цветова. Потенцијална претња од касне пламењаче је такође мање озбиљна, јер ће биљке већ произвести највећи део свог рода пре него што се болест почне ширити.
Превентивни третмани су неопходни само током дужег падавина. За заштиту се препоручују фунгициди попут Квадрис, Ридомил Голд и Ордан. Могући су напади паукових гриња на грмље Монеточке, па користите Фитоверм на први знак њиховог присуства.
За и против
Ова сорта се показала посебно популарном међу почетницима и професионалним узгајивачима поврћа због својих бројних предности, мада има и своје негативне карактеристике које треба узети у обзир при избору.
Рецензије
Парадајз Монеточка је сорта која не захтева много пажње од пољопривредника и баштована, а обећава обилан род. Да би се осигурао обилан род, потребно му је довољно светлости, редовно заливање, ђубрење и рыхљење земљишта.