Искусни баштовани који уживају у откривању нових сорти ће свакако ценити парадајз сорте Малахит Бокс. Овај парадајз има препознатљиву арому и јединствен изглед. Иако га је тешко узгајати, заслужује пажњу због своје толеранције на ниске температуре, високе продуктивности и одличног укуса.
Опис грма и плодова
Малахит Бокс је неодређена сорта, тако да грмови ове сорте могу достићи висину од 120 до 150 цм, а понекад чак и више – до 200-220 цм. Због континуираног раста, грмови морају бити причвршћени за колце или се мора користити посебан систем решетки.
Карактеристике сорте:
- Стабљика је јака и чврста, са добро развијеним длакама. Како расте, грм производи бројне бочне изданке, које треба уклањати како би се осигурао максималан принос. Препоручује се да се на грму оставе две главне стабљике.
- Листови су богато зелене боје и имају мат сјај. Лишће је веома густо.
- Први плодови се формирају на трећем листу, а цвасти не захтевају додатно опрашивање, што их чини отпорним на јалове цветове. Сваки грозд производи приближно пет плодова.
- Парадајз је крупан, округлог облика, просечне тежине између 250 и 300 г. У доњем делу грма плодови могу бити знатно већи, достижући тежину од 700 до 900 г.
- Овај парадајз привлачи пажњу због своје јединствене боје. У почетку, плод има зелену кору са израженим зеленкастим жилама. Како сазрева, боја се мења, и парадајз добија жуту нијансу са тамнозеленим уздужним пругама.
- Унутра се налазе 4 коморе за семе, које садрже мали број ситних семенки.
- Пулпа парадајза има светло зелену нијансу и чврста је и сочна.
- ✓ Плодови мењају боју из зелене у жуту са тамнозеленим линијама када сазру.
- ✓ Месо плода је светлозелене боје, чврсто и сочно.
Главне карактеристике
Новосибирски узгајивачи В. Н. Дедерко и О. В. Постникова створили су сорту парадајза „Малахитна кутија“, која се одликује повећаном отпорношћу на нагле температурне флуктуације, укључујући падове до -2 степена Целзијуса.
Продуктивност, плодоношење и време сазревања
Сорта Малахит Бокс је средње зреле, са периодом зрења од 108-110 дана. Род је добар и дуготрајан, берба почиње у јулу и траје до септембра. На отвореном тлу, са 1 квадратног метра може се добити 4,3-5 кг парадајза, док се у пластеницима може добити и до 15 кг.
Плодови малахитне кутије имају једну несрећну карактеристику: њихова танка кора их отежава складиштење или транспорт током дужег периода. Због тога их је најбоље одмах појести или прерадити.
Укус и користи
Многи људи примећују необичан мирис слатке диње овог парадајза. Други тврде да послевкус подсећа на киви. Ова сорта садржи неколико процената више шећера од других сорти парадајза.
Парадајз не садржи црвени пигмент, што га чини идеалним избором за особе са алергијама и децу. Богат је хлорофилом и помаже у повећању нивоа кисеоника у крви.
Обим употребе
Препоручује се конзумирање ове сорте парадајза у свежем стању или као састојак у салатама.
Остале карактеристике:
- Није погодно за конзервирање због велике величине плода и крхке кожице, која често пуца током обраде.
- Идеалан је за припрему предјела, леча, разних сосова, џемова и конзерви.
Гајење садница
Сорта парадајза „Малахит Бокс“ се препоручује за узгој у свим климатским зонама Русије, према Државном регистру. Међутим, вреди напоменути да се клима наше земље веома разликује. Иако плодови сазревају 100 дана након сетве, оптималан начин узгоја је из садница.
Припрема земље и контејнера
Да би се добиле здраве и јаке саднице, потребно је узети у обзир низ детаља:
- Многи баштовани више воле да сами припремају мешавину земље за парадајз. Важно је да је земљиште плодно, лагано и да омогућава слободну циркулацију ваздуха.
- Прихватљиво је користити готову подлогу за земљу из продавнице.
- Пре сетве семена парадајза, дезинфикујте посуде и земљу. Искусни баштовани више воле да кувају семе са кристалима калијум перманганата.
- ✓ Оптимална температура за клијање семена: 22-25°C.
- ✓ Потребна дубина сетве семена: 1,5 цм.
Да бисте осигурали што ефикаснији процес дезинфекције, покријте кутије са парадајзом и земљу провидном фолијом.
Припрема семена
Да бисте узгајали висококвалитетни парадајз, потребно је пажљиво одабрати садни материјал. Семе купљено од реномираних произвођача је већ одабрано. Међутим, ако користите своје семе, потребно га је пажљиво сортирати:
- Стављају се у 5% раствор соли. Семе лошег квалитета, које је лакше, избиће на површину. Треба га уклонити, а преостало семе испрати чистом водом.
- Затим се третирају раствором калијум перманганата или се користе биостимуланси попут Епина или Циркона за убрзавање раста. Сок од алое је такође ефикасан за третирање семена.
Семе парадајза не треба намакати у калијум перманганату дуже од четири сата, док намакање у соку од алое вере може трајати око двадесет минута. Приликом коришћења биостимуланата, важно је пратити упутства произвођача.
Сетва семена
Процес сетве је стандардан: напуните посуде супстратом и равномерно распоредите семе у бразде, размакнуте 3 цм и 1,5 цм. Покријте посуде пластичном фолијом и ставите их на светло, топло место са температуром од 22-25 степени Целзијуса.
Затим поступите на следећи начин:
- Након што се први изданци појаве трећег или четвртог дана, уклоните покривач.
- Смањите температуру на 15 степени како бисте спречили прекомерни раст садница, али би требало да буде довољно светлости за оптималан раст.
- Ако нема довољно природног светла, инсталирајте вештачко осветљење помоћу лампи.
У овој фази, заливајте само по потреби, али је важно избегавати прекомерно заливање како бисте спречили труљење кореновог система.
Брање
Парадајз добро подноси брање и пресађивање. Саднице треба пресадити у појединачне саксије када се на биљци парадајза појаве три до пет правих листова. Брање постиже два важна циља:
- биљке добијају прилику да се развијају у свежем и плодном супстрату;
- формираће опсежан коренов систем.
- × Избегавајте прекомерно заливање земље након пресађивања како бисте спречили труљење корена.
- × Не користите превелике саксије за пресађивање, јер то може успорити раст садница.
Након садње, важно је пратити ниво влажности горњег слоја земље како би се избегло његово исушивање, што може оштетити саднице.
Да би се осигурао здрав раст и јачина парадајза, препоручује се да се неколико пута прихрањују минералним ђубривима, пратећи препоруке произвођача.
Прекомерно ђубрење треба избегавати, јер вишак хранљивих материја може довести до тога да биљка постане превише издужена, што ће негативно утицати на принос сорте Малахит Бокс.
Каљење
Да би парадајз био отпоран на временске промене, прво се очвршћује. Овај процес подразумева стављање биљака напоље на десет дана, постепено повећавајући њихово време тамо како би се аклиматизовале на нове услове.
У градском стану, балкони или лође су најпогоднији за ову сврху, али је потребно избегавати собе са јаким промајама.
Пренос
У зависности од климе, пресађивање парадајза у пластеник или отворено тло врши се између 20. маја и 15. јуна. Без обзира на тачно време, земљиште треба припремити две недеље раније. Традиционално, земљиште за парадајз се припрема у јесен.
Основна правила:
- Пре пресађивања, гредице са ђубривима се ископају и заливају топлом водом.
- Када се земља загреје, пресадите. Ископајте рупе како бисте сместили коренов систем садница. Обавезно их залијте кључалом водом, али додајте калијум перманганат да бисте спречили црну ногу.
- Најбоље је садити парадајз увече како би се до јутра саднице навикле на нове услове.
- Препоручује се садња не више од две биљке по 1 квадратном метру простора.
- Одмах након пресађивања, поставите сигуран ослонац, завежите парадајз за њега и добро га залијте. Следеће заливање треба обавити за три дана.
Даља нега
Да би се постигло обилно плодоношење и осигурало добро здравље биљака, важно је следити одређене препоруке:
- Развијте доследан систем заливања који подразумева заливање једном или два пута недељно. Током сувог времена можете повећати учесталост заливања, а током периода прекомерне влаге смањити је.
- Одмах након садње садница у земљу, почните са учвршћивањем жбуња. У супротном, дугачке лозе ће се спуштати према земљи и понекад ће се сломити под тежином плодова.
У ту сврху се унапред припремају дрвени колци или се поставља систем носећих решетки. Поред главног стабла и грана, везују се и цветне стабљике ове сорте. - Поступак бочног орезивања вршите како се грмље развија. Свака биљка треба да формира два главна изданка, са бројем цветова који не прелази 7-8.
- Два пута недељно растресите земљу око стабала дрвећа, одмах уклањајући вишак корова. Да бисте ограничили раст корова, можете посути тресет или суви компост око грмља, што ће помоћи у смањењу корова и очувању влаге у земљишту.
- Ђубрите биљке неколико пута током вегетације. Након пресађивања, препоручује се употреба ђубрива са високим садржајем азота; током пупољака и заметања плодова, користите фосфорна и калијумова ђубрива, као и посебне растворе направљене од дрвеног пепела, тресета и органског отпада.
Сузбијање штеточина и болести
Малахитна кутија има добру отпорност на разне болести и штеточине. Међутим, да би се продужио период плодоношења, морају се предузети мере за спречавање касне пламењаче.
Стога, треба предузети следеће превентивне мере:
- На крају сезоне, сви биљни остаци се уклањају.
- Они обављају обраду земљишта.
- У јуну се парадајз третира бордоском мешавином.
- Поставите природне материјале за малчирање испод грмља.
- Приликом узгоја у стакленику, потребно је свакодневно проветравати просторију.
- Биљке се опрашују дрвеним пепелом.
- Доњи листови се секу до нивоа прве стабљике.
Беле мушице су активни предатори, хране се соком изданака и листова ове сорте. За њихово сузбијање користе се лепљиве замке. Често се користе хемијски третмани попут Искре и Фитоверма, док народни лекови укључују сапунску воду или инфузију белог лука.
За и против
Сличне сорте
| Име | Отпорност на болести | Тип раста | Боја воћа |
|---|---|---|---|
| Џиновски смарагд | Високо | Одредница | Зелена са жућкастим нијансом |
| Чероки зелено злато | Добро | Неодређено | Златни |
| Еверетов парадајз сорте „рђаво срце“ | Просечно | Неодређено | Бронзано зелена |
Карактеристике и особине Малахитске кутије подсећају на неколико других сорти парадајза:
- Џиновски смарагд - Ова сорта средње сезоне је погодна и за пластенике и за баште на отвореном, са вегетационим периодом од 105-110 дана. Ови грмови, који достижу висину од 80-100 цм, имају снажно корење и наборане листове који подсећају на листове кромпира.
Плодови су округли, зелени са жућкастим нијансом и теже између 200 и 400 г. Једна биљка може дати до 4-5 кг плодова. Џиновски смарагд је веома отпоран на болести. - Чероки зелено злато – Сорта коју су развили амерички селекционари. Ова висока, развучена сорта, која достиже 180 цм, захтева ослонац. Плодови су равно-округли, благо ребрасти, теже 300-400 г, златне су боје са зеленим, слатким месом.
Једна биљка може дати до 7-8 кг поврћа; сорта се одликује добром отпорношћу на болести. - Еверетов парадајз зарђалог срца - Ово је неодређена сорта америчког порекла, погодна за узгој у пластеницима, са грмовима који достижу 160-180 цм. Плодови сазревају 110-120 дана након садње.
Плодови ове сорте су срцоликог облика, меснати, тежине 250-350 г, са бронзано-зеленим тоновима. Месо је сочно и слатко, а када се пресече, зелено је са ружичастим пругама. Парадајз сорте Еверетово зарђало срце има умерену отпорност на болести пасињске велебиље.
Неке стране сорте, сличне по опису, али слабо прилагођене руским временским условима, често је тешко пронаћи. Насупрот томе, Малахит Бокс је сорта развијена у Сибиру и прилагођена за узгој у нашој суровој клими.
Рецензије
Малахитна кутија је право благо за познаваоце укуса и љубитеље зеленкастог парадајза. Ови парадајзи, са својим ароматичним, воћним укусом, идеални су за јело сирови, као и за прављење сокова и маринада. Ова сорта је отпорна на неповољне временске услове, даје обилан род и може се похвалити високом клијавошћу.