Карактеристике парадајза Мадона и пољопривредне праксе

Мадона Ф1 је назив хибрида парадајза који карактерише ултрарано сазревање и високо продуктивне биљке, као и њихова ниска одржавање и робусност. Гаји се у отвореним гредицама и пластеницима. Сматра се једном од најбољих комерцијалних сорти због своје способности да издржи транспорт на велике удаљености и свог рока трајања.

Региони узгоја, порекло

Сорта поврћа је развијена од стране групе домаћих оплемењивача, укључујући научнике В. В. Огнева, С. В. Максимова, Н. Н. Клименка и А. Н. Костенка. Одобрена је за употребу у Руској Федерацији 2008. године.

Државни регистар је одобрио Мадону за узгој на отвореном и заштићеном тлу у следећим регионима и окрузима земље:

• Северни;
• Северозапад;
• Централно;
• Волга-Вјатка;
• Централни регион Црне Земе;
• Северни Кавказ;
• Средња Волга;
• Доња Волга;
• Урал;
• Западносибирски;
• Источносибирски;
• Далеки исток.

Опис грма и плодова

Овај хибрид парадајза је детерминантна повртарска култура. Представљају га стандардне биљке које се одликују робусношћу, компактношћу и ниским растом. Њихов изглед је описан следећим карактеристикама:

• жбунаста структура;
• висина - 0,4-0,5 м;
• јаке дебеле стабљике;
• густо лишће;
• Лишће: мале величине, зелено, типа кромпира;
• гроздови плодова који се састоје од 3-4 парадајза.

Парадајз сорте Мадона је задовољство за око својим атрактивним изгледом и одличним потрошачким квалитетима.

Они имају следеће карактеристике:

• правилан округли облик;
• мала величина;
• тежина - 90-140 г (уз побољшану пољопривредну технологију, могу се узгајати већи плодови, чија ће тежина достићи 200 г);
• глатка црвена кожа са сјајним завршетком, јака и није склона пуцању;
• Месо средње густо, једнолично црвене боје, меснато, прилично сочно и ароматично, са 3-4 коморе са семеном.

Плодови овог хибридног парадајза имају одличан укус. Њихово месо је слатко са благом киселошћу. Укус је богат, живахан и пријатан. Арома је класична за парадајз.

Стандардни парадајз није само леп и укусан, већ има и дуг рок трајања. Подноси транспорт на велике удаљености без губитка свог тржишног изгледа. Током транспорта, ови парадајзи се не гњече и не цуре, остајући чврсти и нетакнути. Идеални су за продају на пијаци или у супермаркету.

Карактеристике сорти парадајза

Мадона Ф1 осваја срца руских баштована захваљујући свом раном зрењу и одличном приносу. Лако се негује и карактерише је отпорност на хладноћу и стрес. Поноси се јаким имунолошким системом, посебно отпорношћу на фузаријумско увенуће.

Период сазревања, принос

Овај хибрид спада у категорију раних и високопродуктивних сорти парадајза. Његове кључне техничке карактеристике су следеће:

• период сазревања плода је 85-90 дана након клијања;
• време жетве је јул-август;
• пријатељско плодоношење;
• Индикатор приноса је до 15 кг по 1 квадратном метру парадајз гредице (приликом узгоја хибрида у филмским пластеницима).

Намена и примена

Укусни, меснати и ароматични, парадајз сорте Мадона је одличан за свежу конзумацију (сечен, у летњим салатама). Има широк спектар кулинарске употребе:

• домаћице од њих праве сок, пире и парадајз пире;
• користи се у припреми разних сосова, кечапа, дресинга за боршч;
• додаје се у прва и друга јела, пицу, чорбе, кишеве;
• њима украшавају сендвиче и канапее;
• конзервирани су;
• подвргнути сољењу, замрзавању, сушењу и конзервацији.

Захваљујући богатом укусу, плодови додају живописан додир сваком јелу. Месо парадајза „Мадона“ се не распада током кувања. Парадајз обично задржава облик када се исече, дајући равне, уредне кришке. Добро се слажу са маслиновим уљем, зачињеним биљем и меким сиром.

Овај хибридни парадајз је посебно добар за зимско конзервирање. Мали, чврсти плодови не пуцају и остају атрактивни када се соле или киселе. Погодни су за конзервирање целих плодова и лепо изгледају у теглама.

Правила узгоја

Баштовани узгајају парадајз Мадона Ф1 користећи саднице. Обично сеју семе да би произвели саднице у марту. Затим их пресађују у отворену баштенску гредицу или пластеник у првој половини маја.

Сетва за саднице

Правилно припремите посуде за садњу и земљу за узгој хибридних садница парадајза. Погодне посуде укључују:

• простране пластичне или дрвене кутије (њихове странице су високе 10 цм);
• картонске или пластичне чаше запремине 400 мл;
• тресетне саксије.

Да би расле и напредовале, садницама парадајза Мадона је потребно лагано, растресито и хранљиво земљиште са pH вредношћу од 6 до 6,5. Користите земљиште више намене, купљено у продавници. Семе можете посејати и у домаћу мешавину за саксије. Да бисте је направили, помешајте следеће састојке:

• баштенско земљиште - 30%;
• песак - 20%;
• тресет - 20%;
• хумус - 30%.

Дезинфикујте супстрат који сами направите. Стерилишите га раствором калијум перманганата или га пеците у рерни. Земљишту купљеном у продавници нису потребни ови третмани. Већ га је третирао произвођач. Не садржи патогене, штетне инсекте, њихове ларве или јаја.

Посејте семе високородног парадајза за саднице у марту. Пажљиво пратите ова упутства корак по корак за садњу:

1. Напуните припремљену посуду хранљивом подлогом и поравнајте површину.
2. Навлажите земљу у кутији млаком водом из канте за заливање.
3. Раширите семе по површини земље. Користите кашику за лакше расипање. Направите бразде у земљи, дубине 1 цм. Одржавајте доследан размак између сетве. Идеално, 2-3 цм.
4. Покријте семе парадајза земљом. Нема потребе да је збијате.
5. Покријте семе провидном фолијом. Оставите их на топлом месту са температуром од 22-25°C. Уверите се да нису изложене директној сунчевој светлости.

Гајење садница из семена

Након што саднице изађу из кутије, уклоните покривни материјал под којим је хибридна биљка парадајза била чувана. Преместите је на сунчану прозорску даску у просторији са температуром од 18-20°C. Негујте саднице Мадоне на следећи начин:

• ЗаливањеЗаливајте земљу у посуди за саднице умерено млаком, отапалом водом. Радите то најмање једном недељно.
• РасхлађивањеНежно растресите земљу око стабљика. Ова техника побољшава приступ кисеоника корену.
• ПреливНанесите течно ђубриво након заливања. Користите минералне комплексе дизајниране посебно за усеве пасуља.
• Додатно осветљењеДржите саднице под фитолампама како бисте осигурали 12-16 сати дневне светлости. Недовољно светлости повећава ризик од издуживања садница. У овим условима, оне расту закржљале и постају неодрживе.
• БрањеКада саднице развију први пар правих листова, пресадите их из главне посуде у појединачне чаше или саксије. Додајте ђубриво за подстицање раста у земљу.

Да бисте помогли садницама да се прилагоде сталном месту, очврсните их 10 дана пре пресађивања у башту. Оставите их на балкону свакодневно, постепено повећавајући време проведено напољу. Оставите биљке да последњу ноћ проведу напољу, под пластичном фолијом.

Пресадња парадајза

У мају, пресадите саднице Мадоне у баштенску гредицу. Да бисте осигурали да биљке парадајза напредују, створите повољне услове у својој башти. Изаберите парцелу за садњу хибрида која испуњава следеће захтеве:

• соларни;
• са добром заштитом од удара ветра и промаје;
• није поплављено подземним водама;
• са лаганим иловастим или песковито-иловастим земљиштем, лаганим и растреситим, добро дренираним, са индексом киселости од 6,2 до 6,8, богатим хумусом и минералима (треба да садржи много фосфора, калијума, калцијума, магнезијума);
• прошле године је служила као леја за следеће усеве: шаргарепу, купус, пасуљ, лук, краставце.

Ако је земљиште у вашој башти густо и тешко (глина), растресите га. Додајте песак, тресет и пепео током јесење обраде. Неутралишите кисело земљиште додавањем креча, креде и доломитног брашна.

Припремите парцелу за узгој хибрида парадајза Мадона унапред. Најмање неколико недеља пре пресађивања садница у башту, предузмите следеће кораке:

• копање земљишта (дубина обраде - до 60 цм);
• плевљење и чишћење биљних остатака;
• повећање плодности земљишта (обогатити га крављим стајњаком и минералним комплексима);
• соларизација (третирано земљиште покрити дебелим црним полиетиленом да би се загрејало на +18-21°C и спречило појављивање корова).

Пресадите саднице парадајза у баштенску гредицу. Поставите биљке у рупе заједно са кореновом балом. Одржавајте распоред од 70 x 30 цм. Ово ће осигурати да свака биљка парадајза има довољно простора за корен и раст биљке.

Нега током раста

Обезбедите висококвалитетну негу биљкама Мадоне пресађеним у башту. Да бисте одржали њихово здравље и осигурали високу продуктивност, пратите ове кораке:

• ЗаливањеЗаливајте хибридне биљке парадајза умерено, 1-2 пута сваких 7 дана. Током сушних и врућих периода, заливајте чешће - најмање 3 пута недељно. Користите воду загрејану на сунцу, одстојећу. Сипајте је код корена како бисте спречили да капљице падају на зелено лишће.
  Поштујте стандарде потрошње воде: 1 литар течности биће довољан за наводњавање младе биљке, а 3 литра за одрасли парадајз са плодним јајницима.
• Распршивање и плевљењеОве манипулације обављајте након сваког влажења земљишта у гредици. Плитко обрадите земљу. Покушајте да не оштетите корење парадајза.
  Истовремено, уклањајте коров испод повртарских усева. Не дозволите му да превише нарасте. Штетни коров је станиште опасних штеточина и болести.
• ПреливЂубрите своје засаде хибридног парадајза током целе сезоне до коначне бербе. Примењујте хранљиве материје сваке две недеље.
  На почетку вегетације, примените органску материју богату азотом (као што је раствор дивизма или птичјег измета). Када се појаве цветови Мадоне, почните са додавањем минералних ђубрива богатих калијумом, фосфором и другим корисним хранљивим материјама (суперфосфат, калијум сулфат итд.).
• Формирање и везивање за носачеЖбуње сорте Мадона које расту у отвореној гредици треба формирати са једним главним изданком. Парадајз у пластеницима треба формирати са три изданка (једним главним изданком и два доња изданка).
  Обавезно вежите биљке за колце. Ово ће значајно поједноставити бригу о засадима парадајза, олакшати бербу и спречити ломљење стабљика под тежином бројних зрелих плодова.

Сузбијање штеточина и болести, превенција

Овај хибрид парадајза одушевљава баштоване својим јаким имунитетом. Његови грмови су отпорни на заразу нематодама. Показују посебну отпорност на следеће опасне болести пасуља:

• вертицилијумско увенуће;
• Фузаријумско увенуће;
• Кладоспориоза.

Уз лошу негу и неповољне услове узгоја, посебно уз високу влажност ваздуха и земљишта, постоји ризик од развоја гљивичних болести: црне ноге (за саднице), касне пламењаче (за одрасле биљке).

Превентивне мере могу помоћи баштованима да избегну опасну болест касне пламењаче хибридног парадајза. Пратите ове кораке да бисте спречили гљивичне инфекције код ваших биљака парадајза:

• Поштујте правила пољопривредне технологије за повртарске усеве;
• 7 дана пре премештања садница на стално место, третирајте их Екогелом за бољу адаптацију и повећану отпорност на инфекције;
• пењи се уз жбуње;
• Попрскајте биљке производима као што су ХОМ, Бордо течност, бакар сулфат, Фитоспорин-М, Квадрис, Триходермин.

Обратите посебну пажњу на превентивне антифунгалне третмане за биљке Мадона. Примените ове третмане у следећим временима:

• 1 недељу пре пресађивања садница на стално место или 7 дана након тога;
• након формирања плодних јајника (прскати једном сваких 15 дана ако су летњи месеци влажни и хладни).

Глиокладин такође помаже баштованима да смање ризик од гљивичних оштећења и труљења хибридних биљака парадајза. Примењује се на дан садње садница: једна таблета се ставља у сваку рупу. Још једна ефикасна мера је прскање леје парадајза раствором јода. Ово се може радити сваке две недеље док се плодови не заметну.

Ако нисте успели да избегнете касну пламењачу на вашој садници сорте Мадона и биљке показују знаке ње, као што су смеђе мрље и бели премаз, одмах третирајте земљиште испод грмља воденим раствором бакар сулфата. Фитоспорин-М, биофунгицид, такође се може користити за решавање проблема.

Приликом узгоја хибрида постоји ризик од заразе штеточинама (лисне уши, беле мушице, гриње паукове, пужеви итд.). Да бисте заштитили усев од штеточина, користите инфузије биљака са инсектицидним својствима (пелин, вратих) и сапунску воду. Ако има много инсеката, инсектициди ће помоћи:

• Актара;
• Актелик;
• Гром;
• Поверник;
• Фосбецид;
• Фитоверм.

Жетва и складиштење

Баштовани беру парадајз Мадона у јулу и августу. Захваљујући овом раном периоду сазревања, хибрид је популаран међу пољопривредницима и баштованима који се надају да ће убрати свој први парадајз већ средином лета.

Берите хибридне парадајзе чим достигну зрелост. Урадите то ручно или машински. Ако планирате да транспортујете жетву на велике удаљености или је складиштите дуже време, берите благо незреле парадајзе са лозе.

Ако узгајате сорту парадајза на отвореном, берите је ујутру када је време суво и топло. Берите парадајз из пластеника са лозе у било које доба дана. Да бисте осигурали добар рок трајања парадајза убраног из баште, следите ове смернице:

• маказама пажљиво одсеците плод заједно са стабљиком;
• покушајте да не оштетите кожу;
• Презреле и напукле парадајзе чувајте одвојено од остатка жетве (мораћете их појести или прерадити што је пре могуће).

За и против

Домаћи баштовани и пољопривредници који узгајају поврће на продају цене хибридни парадајз због његових бројних предности. Његова листа предности укључује:

Упркос многим позитивним квалитетима, сорта поврћа Мадона такође има неколико значајних недостатака:

Рецензије

Мадона је домаће достигнуће, вољено од стране баштована и пољопривредника. Хибрид је стекао популарност широм земље због свог ултра раног сазревања, одличне продајности и високородних грмова са јаким имунитетом и отпорношћу на стрес.