Лејди Браун је необична сорта са парадајзом егзотичних боја и богатим укусом. Карактерише је добра продуктивност, отпорност на болести и свестраност. Чврсто месо је чини идеалном за салате, прераду и конзервирање. Ова сорта је цењена због једноставног одржавања и могућности гајења и у пластеницима и на отвореном простору.
Опис грма и плодова
Ову сорту су развили амерички узгајивачи. Биљке су средње величине, расту не више од 150 цм. Имају јаке стабљике способне да подрже значајну тежину парадајза.
Зрели парадајз је светло смеђе или црвенкасто-смеђе боје и тежи између 300 и 350 г. Има заобљен облик. Месо је пунасто, сочно и пријатног укуса.
Главне карактеристике
Лејди Браун је одличан избор за баштоване који траже обилан и сочен род. Ова сорта се може похвалити бројним позитивним квалитетима који привлаче и почетнике и искусне агрономе.
Зрење и плодоношење, продуктивност
Ова сорта има релативно кратак период зрења. Парадајз почиње да сазрева у року од 70-80 дана од клијања, што омогућава прву жетву почетком јула.
Повртари могу да уберу од 5 до 8 кг парадајза са једне биљке, а уз правилну негу и храњење, преко 10 кг. Ови константни приноси се постижу захваљујући добром самоопрашивању и снажном заметању плодова. Плодови равномерно сазревају, што их чини лаким за бербу.
Како се користи – препоруке за оптимално складиштење и прераду
Свеже поврће ставите у контејнере и чувајте их на собној температури – на тај начин дуже задржавају своју арому и укус.
Пратите препоруке:
- Ако парадајз пребрзо сазри, ставите га у фрижидер, али то може мало променити његову текстуру.
- Парадајз Лејди Браун је савршен за салате, супе, сосове и топла јела захваљујући свом слатком укусу и густом месу.
- За дуготрајно складиштење, ољуштите и извадите семенке парадајза. То се лако ради испирањем кључалом водом, а затим урањањем у хладну воду – кора се лако скида. Парадајз можете исећи на комаде или га пасирати за замрзавање.
Отпорност на болести и штеточине
Култура се одликује високом отпорношћу на касну пламењачу и вирусне инфекције, што је чини погодном за узгој чак и у условима високе влажности. Ове особине су резултат селективног узгоја, који је сорти дао генетску отпорност на болести.
Лејди Браун има јак имуни систем који јој омогућава да успешно одолева вирусима и бактеријама. Жбуње ретко нападају штеточине попут лисних уши, гриња и мољаца, што смањује потребу за хемикалијама и помаже у очувању еколошке прихватљивости усева.
Садња и узгој парадајза Лејди Браун
Семе за саднице посејте 60-65 дана пре пресађивања у башту. У зависности од климе и услова узгоја (стакленик или отворено тло), време сетве може варирати од краја марта до средине априла.
Саднице посадите на стално место крајем маја или почетком јуна, са размаком од 3-4 биљке по квадратном метру. Примените азотно-фосфорна ђубрива у земљиште 1-2 недеље пре пресађивања, а калијумска ђубрива након тога.
- ✓ Оптимална температура земљишта за садњу садница: не нижа од +15°C.
- ✓ Растојање између грмова приликом садње: најмање 50 цм како би се обезбедила довољна вентилација и осветљење.
Обезбедите култури потпуну негу:
- Заливање. На отвореном тлу, заливајте жбуње 1-2 пута недељно топлом водом (18-20°C), по 5 литара одједном, наносећи воду директно на корење. У пластенику је довољно заливање једном на сваких 5-7 дана, 4 литра по квадратном метру.
- Формирање грма. Формирајте биљку у 2-4 стабљике. Парадајз расте већи када се формира у две стабљике. Оставите 1-3 јака бочна изданка испод првог цветног кластера, а остале уклоните.
Одсеците све изданке више уз дебло док не достигну дужину већу од 5 цм. Обавезно вежите грмље за ослонац како бисте спречили оштећење грана. - Прихрањивање. Исхрана игра кључну улогу у здравом расту парадајза и високом приносу. Пратите ове смернице за исхрану током целе сезоне:
- две недеље након пресађивања садница у земљу – додајте органска ђубрива, као што је инфузија дивизма или птичјег измета, или амонијум нитрат да бисте стимулисали раст;
- у фази формирања пупољака – користите сложене минералне композиције богате фосфором и калијумом за побољшање цветања и заметања плодова код парадајза;
- након појаве првих плодова – користите калијумове супстанце или пепео, који побољшавају квалитет поврћа и повећавају његову величину;
- током периода активног пуњења парадајза – У овом тренутку, биљкама је посебно потребна додатна исхрана да би формирале велике и густе примерке.
- × Избегавајте заливање хладном водом, јер то може стресирати биљке и смањити принос.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, посебно у пластеницима, како бисте спречили развој гљивичних болести.
Предности и мане сорте
Рецензије
Лејди Браун комбинује препознатљив изглед, одличан укус и добру продуктивност. Њена лакоћа неге и отпорност на неповољне услове и болести чине ову сорту веома траженом. Плодови задржавају свој тржишни изглед током дуготрајног складиштења. Гајењем ове сорте добијају се висококвалитетни, пунасти парадајз за разна јела и конзерве.