Парадајз сорте Куртизана је меснат и сочан, користи се у разним јелима. Његова компактна величина га чини идеалним за конзервирање целих плодова, посебно када се упари са жутим поврћем. Његова компактна величина га чини погодним за узгој чак и у ограниченом простору, као што је стакленик или мала башта.
Опис и карактеристике
Сваке године појављују се нове биљне врсте, укључујући разноврсне сорте поврћа и воћа, узгајане укрштањем неколико култивара. Тако је 2021. године створен парадајз „Куртизанка“ — нискорастући, детерминантни хибрид који је узгајао В. И. Блокин-Мехталин.
Главне особине:
- Компактни грмови достижу висину од 50-60 цм. На изданцима расту мали парадајзи тежине 50-60 г.
- Биљке имају ретко лишће, што подстиче њихов здрав развој.
- Поврће је округло, са благо издуженим врхом, прекривено густом, глатком, јарко црвеном кором. Обилно је, сочно и има класичан укус парадајза са благом киселошћу.
- Сваки плод садржи четири коморе са семеном.
- Ова сорта се примарно користи у свежем стању. Идеална је за летње салате, које телу пружају здраву дозу свежег поврћа.
- Куртизана је једна од најпродуктивнијих сорти са ултра раним периодом сазревања. Парадајз се формира у сложеним гроздовима, сваки садржи 8-12 парадајза. Берба се може обавити у 2-3 бербе.
Култура је отпорна на касну пламењачу, али је подложна другим болестима, што захтева редован превентивни третман. Једна од озбиљних претњи је кромпирова нематода.
Слетање
Да би се осигурала добра жетва, важно је придржавати се одређених захтева приликом узгоја куртизане. Успех зависи од избора квалитетног семена, припреме земљишта, услова узгоја и неге биљке.
Пре садње, потопите семе у раствор калијум перманганата или биостимуланса као што су Епин или Циркон 12-24 сата да бисте дезинфиковали и убрзали клијање. Ставите семе на влажну крпу и оставите на 22-25°C док се не појаве клице.
Корак по корак алгоритам за сетву семена:
- Напуните посуде хранљивом мешавином хумуса, тресета и баштенске земље (у односу 2:1:1).
- Направите бразде дубоке 1 цм, поставите семе на растојању од 2 цм једно од другог и поспите танким слојем земље.
- Навлажите топлом водом из бочице са распршивачем.
- Покријте посуде пластичном фолијом или стаклом, стварајући ефекат стаклене баште. Држите на температури од 25-27°C док се не појаве саднице (5-7 дана).
- Након што се клице појаве, уклоните поклопац и преместите посуде на светло место са температуром од +18-20°C.
- Када биљке имају 2-3 права листа, пресадите их у одвојене чаше.
Пратите препоруке:
- Пре пресађивања садница у земљу, причврстите их 10-14 дана унапред: оставите их напољу 1-2 сата у почетку, постепено повећавајући време на цео дан. Саднице треба да имају 6-8 правих листова и јаку стабљику висине 20-30 цм.
- Саднице се саде када се земљиште загреје до +12°C и прође опасност од мраза (обично крајем маја или почетком јуна).
- У јесен ископајте површину, додајући органска ђубрива (хумус, компост). У пролеће додајте комплексна ђубрива (суперфосфат, пепео). Шема садње: 40-50 цм између редова, 30-40 цм између грмова.
- Ископајте рупе дубоке 20-30 цм. Залијте их топлом водом. Поставите саднице у рупу под углом, 2-3 цм испод првих листова како бисте подстакли додатни раст корена. Напуните земљом и лагано збијте.
Пратите све препоруке како бисте у будућности добили висококвалитетне парадајзе у великим количинама.
Даља култивација
Брига о грмовима куртизана захтева пажњу на неколико важних аспеката како би се осигурали високи приноси и јак имунитет. Пратите ове једноставне пољопривредне праксе:
- Заливање. Биљка захтева редовно заливање. Користите топлу, одстојећу воду, избегавајући контакт са листовима како бисте заштитили биљке од болести. Сипајте воду код корена.
- Прихрањивање. Да бисте осигурали добар раст и плодоношење, ђубрите биљке 3-4 пута по сезони. Користите комплетно ђубриво које садржи органска и минерална једињења. Прво ђубрење примените две недеље након садње, а затим понављајте сваке две недеље током активног раста и цветања.
Обезбедите довољно калијума и фосфора како бисте помогли биљкама да произведу јако поврће. - Везивање. Иако су грмови компактни, стабљике се могу сломити под тежином парадајза. Због тога, поставите решетке или потпоре како бисте пажљиво осигурали изданке.
- Обрезивање. Редовно уклањајте пожутеле и оштећене листове како бисте спречили болести и побољшали циркулацију ваздуха. Ово помаже биљкама да усмере своју енергију на развој парадајза уместо на одржавање велике количине лишћа.
Ако узгајате поврће у пластенику, проветравајте просторију што је чешће могуће како бисте спречили стагнацију влаге и смањили ризик од гљивичних болести. Пратите развој поврћа и берите га како сазрева.
Нијансе формирања
Структура биљке је важан део неге усева, јер директно утиче на продуктивност. Парадајз има добро развијену способност стварања додатних изданака, што често негативно утиче на развој поврћа. Биљке можда немају довољно ресурса да потпуно сазре сви плодови.
Започните процес пикирањем садница, што природно скраћује корење, стимулишући развој нових изданака. Правилно формирање биљака укључује неколико кључних корака:
- штипање пасторака;
- прелив;
- орезивање лишћа;
- нормализација јајника;
- везивање биљака.
Ове мере помажу у обезбеђивању висококвалитетне и обилне жетве. Приликом избора шеме узгоја, узмите у обзир услове узгоја - без обзира да ли гајите у пластенику или на отвореном тлу. У пластенику обратите пажњу на ниво светлости и величину просторије; на отвореном тлу узмите у обзир врсту биљке и њену склоност ка стварању бочних изданака.
Болести и штеточине
Једна од претњи овом хибриду је кромпирова нематода. Да бисте избегли овај проблем, избегавајте садњу парадајза у близини кромпира. Да бисте спречили ширење болести, уклоните заражене биљке или користите фунгициде. Исто правило важи и за друге болести.
Куртизана је подложна нападима инсеката штеточина, као што су лисне уши и пауци. Лисне уши се могу елиминисати јаким млазом воде, док су уље ним или инфузија белог лука ефикасни против упорнијих пауцина. Инсектицидни сапун је такође ефикасан против ових штеточина.
За и против
Пре садње садница, пажљиво размотрите све потенцијалне аспекте који се могу појавити током узгоја. Куртизана има многе предности:
Сорта има неколико недостатака, укључујући подложност кромпировој пламењачи, потребу за редовним третманом фунгицидима, слабу отпорност на штеточине, ограничену тежину плодова и потребу за правилним формирањем грма како би се постигао максималан принос.
Рецензије
Парадајз „Куртизанка“ комбинује ултра рано сазревање, висок принос и лако одржавање. Компактни грмови су густо прекривени малим парадајзом, сваки јарко црвене боје. Ова сорта се појавила релативно недавно, али је брзо постала популарна и међу почетницима и међу искусним баштованима.