Нијансе садње и узгоја Кумир парадајза

Парадајз Кумир је високопродуктивни хибрид са неограниченим растом, изузетно популаран међу баштованима. Име сорте није случајно, јер је широко позната и тражена, као што су њени творци и замислили. Захваљујући узгоју у пластеницима, Кумир се може гајити чак и у најудаљенијим и најхладнијим регионима.

Главне карактеристике

Ова сорта има донекле отпорност на уобичајене болести парадајза, али да би се спречили проблеми, препоручује се употреба специјализованих хемикалија. Погодан је избор за почетнике у баштованству, јер њен узгој не захтева никакве сложене вештине.

Историјска позадина

Сорту су развили истраживачи Е. Н. Андрејева, С. Л. Назина, М. И. Ушакова и Т. А. Октјабрскаја, што је резултирало формирањем високих и продуктивних грмова. Уврштена је у Државни регистар одобрених сорти 2002. године, а њен произвођач је компанија за узгој и семе „Tomagros Breeding and Seed Company, LLC“.

Информације о његовом пореклу на интернету (па чак и у продавницама семена) понекад су контрадикторне и не могу се у потпуности потврдити. Неки извори тврде да је Кумир створио Дмитриј Медведев и да је култивар, а не хибрид.

Опис грма

Научна истраживања довела су до развоја високих жбунова, који могу достићи висину од 170 цм ако се гаје из бочних изданака. Ако се узгаја усправно, биљка може достићи преко 200 цм дужине.

Остале карактеристике и особине сорте:

• Упркос импресивној величини, грм није обрастао лишћем. Његово умерено лиснато лишће омогућава добру вентилацију и долазак сунчеве светлости до плода. Листови средње величине су хармонично обојени у зеленкастим тоновима.
• Цвасти су једноставне, жуте и у почетку се формирају изнад деветог листа, након чега следи размак од три листа. Међутим, могу се формирати и након једног или два листа, а могу се налазити једна поред друге.
• Жбун има јаку структуру. Важно је пратити његов развој и, ако је потребно, обликовати га.
• Цветови су мали, жути и типични за парадајз. Након опрашивања почиње формирање плодова. Важно је напоменути да се цваст завршава на врху грма, тако да биљка престаје да расте након што се формира одређени број гроздова, што биљкама омогућава да се концентришу на сазревање поврћа.
• Коренов систем парадајза Кумир је моћан и продире дубоко у земљиште, обезбеђујући биљку хранљивим материјама и водом. Сорта је релативно отпорна на сушу и може толерисати периоде без заливања.
  Али да би се постигао висок принос, препоручује се редовно заливање, посебно током периода активног раста и формирања плодова.

Карактеристике воћа

Идол је познат по својим јарко црвеним плодовима, који су округли, умерено ребрасти и прилично велики – од 165 г, мада под идеалним условима њихова тежина може достићи 400-450 г. Остале карактеристике:

• Сваки парадајз садржи 4 до 6 комора са семеном у свом средишту. Парадајз Идол садржи само 5% суве материје, што месу парадајза даје изузетну мекоћу. Сочан је и меснат, са мало семенки.
• Парадајз ове сорте има глатку, сјајну површину. Када сазри, добија јарко црвену боју, што га чини апетитним. Кожа је чврста, али не и жилава, што доприноси његовој издржљивости и лакоћи транспорта.
• Поврће дуго задржава своје комерцијалне квалитете, без пуцања или губитка атрактивности, што је кључни аспект за оне који планирају транспорт или складиштење жетве.

Зрење и плодоношење, продуктивност

Кумиру је потребно 3 до 3,5 месеца, односно приближно 115 дана, да достигне пуну зрелост. Ова средње рана сорта карактерише се дугим периодом плодоношења. Према рецензијама, берба може да се настави до првог мраза.

Кумир показује високе приносе. Минимални принос је 14,2 кг по квадратном метру, али може достићи 16, па чак и 18 кг.

Укус и употреба

Кумир парадајз је богат витаминима и микроелементима — садржи доста витамина Ц, витамина А, калијума, магнезијума и других корисних супстанци. Редовна конзумација јача имуни систем, нормализује метаболизам и благотворно делује на кардиоваскуларно здравље.

Укус карактерише слаткоћа са благом киселошћу и јаком аромом парадајза. Ови парадајзи су идеални за:

• једење сировог, прављење салата;
• припрема сокова, пасте, кечапа, адјика;
• замрзавање и сушење;
• конзервирање и друге методе обраде (захваљујући густој кожи и меснатој структури, добро задржавају облик током термичке обраде).

Због привлачног укуса и атрактивног изгледа, парадајз Кумир је популаран избор како за кућну, тако и за комерцијалну употребу. Њихова отпорност на пуцање и дуг рок трајања чине их идеалним за продају на тржишту, обезбеђујући стабилан приход.

Пољопривредна технологија

Парадајз Кумир је рана, неодређена сорта, коју карактерише дуг период плодоношења, који траје до првог мраза.

Може се похвалити константним квалитетом плодова током целе вегетације. У умереним климатским условима, као што је централна Русија, препоручује се узгој у пластеницима.

Сетва семена

Да бисте добили јаке и здраве саднице, препоручује се употреба методе расаде. Семе треба посејати 50-60 дана пре планиране садње. Ако је семе купљено у продавници, спремно је за сетву и не захтева никакву припрему. Међутим, ако сте га сами сакупили, најбоље је предузети неколико припремних корака:

• Сортирање: Уклањање неупотребљивих семенки из главне масе. Да бисте то урадили, сипајте их у чашу слане воде и сачекајте док празне семенке не испливају на површину.
• Дезинфекција: Зрна се стављају у дезинфекциони раствор како би се спречиле гљивичне болести.
• Биостимулација: Да бисте ојачали имунитет, можете их потопити у сок од алое.

Када се семе припреми, можете почети са сетвом. Поступак је следећи:

1. Узмите мале пластичне саксије и напуните их земљом.
2. Посадите семе на дубину од 1 цм, закопајте га и залијте распршивачем.
3. Покријте посуду филмом и ставите је на тамно и топло место.
4. Након што се клице појаве, уклоните покривач.

Дакле, пратећи ова једноставна правила, можете добити јаке и здраве саднице парадајза Кумир које ће добро расти и доносити плодове у будућности.

Како се бринути о садницама?

Најјачи и најздравији изданци су они који се појављују поред других. Први и последњи изданци ретко преживе и могу се уклонити. Од укупног броја, само 30% се показује као најотпорније.

Савети за негу:

• Када се појаве први зелени листови, обезбедите довољно осветљења тако што ћете саксије поставити на прозорску даску или друго светло место. Дневно светло треба да траје најмање 16 сати.
• Не дозволите да се земљиште осуши, а ако земљиште брзо губи влагу, попрскајте биљке распршивачем. Што брже изданци расту, то им је потребно више воде. Међутим, прекомерно заливање може довести до затварања листова и губитка еластичности.
• Свеж ваздух такође игра кључну улогу у развоју садница. Ако временске прилике дозвољавају, можете преместити саксије на балкон.
• Садницама ће бити потребно ђубриво у року од 2-3 недеље након појаве листића. Органски раствори попут стајњака или траве су идеални. Ђубриво треба примењивати недељно након тога.
• Процес прерасподеле садница се спроводи у неколико фаза: прво се саднице пресађују у друге уобичајене контејнере, а затим, након отприлике две до три недеље, пресађују се у пространије и појединачне саксије.
• Када биљка почне да формира прве цветне пупољке, саднице се премештају на стално место.

Избор места и припрема земљишта

Да бисте успешно узгајали парадајз Кумир, као и код било које друге сорте, неопходно је пажљиво одабрати место и припремити земљиште. Ова два кључна фактора одређују здрав развој биљке и обилан род. Приликом избора места, узмите у обзир факторе као што су услови осветљења, састав земљишта, ниво влажности и претходни усеви узгајани у том подручју.

Молимо вас да обратите пажњу на следеће нијансе:

• Култура захтева пуно светлости. Да бисте осигурали оптималан раст и плодоношење, изаберите место које добија обилну сунчеву светлост и заштићено је од јаких ветрова и промаје. Ниска подручја, где се хладан ваздух акумулира и влага стагнира, нису погодна.
  Најбоља опција је башта окренута ка југу или југоистоку, која обезбеђује максималну количину сунчеве светлости током целог дана. У пластеницима је равномерно осветљење неопходно за све биљке.
• Ова култура преферира растресита, плодна земљишта са неутралним или благо киселим pH (6-7). Припрема земљишта почиње у јесен, дубоким копањем до дубине лопате, уз додавање органских ђубрива (иструнули стајњак или компост).
  Ово побољшава структуру земљишта, обогаћује га хранљивим материјама и ствара повољно окружење за развој корисне микрофлоре.
• У пролеће, пре пресађивања садница, земљиште мора бити олабављено и додати минерална ђубрива која садрже азот, фосфор и калијум како би се биљкама обезбедиле потребне хранљиве материје током почетне фазе раста.
• Плодоред је важан фактор приликом узгоја парадајза Кумир. Не препоручује се садња парадајза после пасуљских биљака као што су кромпир, паприка и патлиџан, јер могу бити носиоци уобичајених болести и штеточина.
  Добри претходници за парадајз укључују купус, махунарке, тиквице и зелено поврће. Плодоред помаже у спречавању исцрпљивања и смањењу ризика од болести.

Приликом узгоја парадајза Кумир у пластенику, посебну пажњу треба посветити припреми гредица. То укључује стварање оптималних услова за раст биљака, укључујући одговарајућу светлост, температуру и влажност, као и обезбеђивање потребних хранљивих материја и микронутријената.

Садња садница у земљу

Садња је кључни корак који ће утицати на будући развој и принос. Да би се постигао успех, кључно је пажљиво одмерити време садње, припремити земљиште и пратити правилан метод садње:

• Тренутак слетања. Када тачно пресадити парадајз Кумир у земљу зависи од локалних климатских услова и начина гајења (на отвореном или у пластеницима). У централној Русији, саднице у пластеницима се саде између 1. и 15. маја, а на отвореном тлу након што прође последњи мраз.
  Ово се обично дешава између 20. маја и 10. јуна. До овог тренутка, слој земљишта на дубини од 10 цм требало би да се загреје до +10-12°C.
• Шема. Оптимални начин садње парадајза Кумир подразумева размак од 70-75 цм између редова и 50-55 цм између биљака у реду. Ово обезбеђује довољно простора за раст и спречава да биљке постану прегусте, што побољшава вентилацију и смањује ризик од болести.
• Поступак искрцавања. Стандардно је:
  1. Пре садње, додајте мало компоста или хумуса у рупе, које треба добро помешати са земљом.
  2. Пажљиво извадите саднице из саксија, водећи рачуна да не оштетите корење.
  3. Поставите у рупе.
  4. Напуните супстратом, лагано га збијајући око биљака.
  5. Након садње, темељно залијте.
  Критични параметри за успешно узгој

  • ✓ Оптимална температура земљишта за садњу садница: +10-12°C на дубини од 10 цм.
  • ✓ Растојање између биљака: 50-55 цм у реду, између редова: 70-75 цм.
• Малчирање. Након садње, препоручује се заштита земљишта око биљака слојем сламе, тресета или другог органског материјала. Ово ће помоћи у задржавању влаге, спречавању раста корова и стварању повољних услова за коренов систем.
• Заштита од мраза. Ако постоји ризик од мраза након садње на отвореном, заштитите биљке агротекстилом или фолијом. Ово ће спречити оштећења младог парадајза услед ниских температура.

Нега биљака

Брига о хибриду Кумир захтева пажљиву пажњу и укључује низ важних корака усмерених на стварање повољних услова за раст и плодоношење. То укључује редовно заливање, ђубрење, обликовање грма и превенцију болести:

• Наводњавање. Парадајз сорте Кумир захтева редовно, али не прекомерно, заливање. Прскајте коренов систем, избегавајући контакт са листовима. Учесталост заливања зависи од временских услова: повећајте заливање током врућег и сувог времена, а смањите током хладног и кишовитог времена.
  
  Оптимална влажност земљишта је кључна за спречавање труљења врхова плодова.
• Ђубрива. Да би се постигли одлични резултати приликом узгоја парадајза Кумир, потребно их је периодично ђубрити. Прва примена ђубрива треба да буде 2-3 недеље након пресађивања садница, користећи комплексно минерално или органско ђубриво. Током периода плодоношења, хранљиве материје се примењују сваке 2-3 недеље, повећавајући садржај калијума.
  
• Формирање грма. Да би се постигле веће величине плодова, препоручује се да се на грму остави 1-2 стабљике. Орезивање бочних изданака помаже усмеравању хранљивих материја ка главној стабљици и производњи плодова. Такође, благовремено уклањајте доње листове како бисте побољшали проток ваздуха и смањили ризик од болести.
  
• Бушова подршка. Да бисте спречили оштећење стабљике под тежином плода, причврстите високе грмове за потпорну конструкцију. За потпору се могу користити дрвени колци, решетке или мрежа.
• Жетва. Парадајз сорте Кумир треба брати чим сазри. Зрели парадајз је јарко црвене боје и има препознатљиву арому. Оптимално време за бербу је када се појаве нови плодови.

Нијансе узгоја на отвореном терену и у пластеницима

Приликом избора локације за узгој, потребно је узети у обзир да ће то утицати на будућу негу биљака:

• Температуре у стакленицима су више него на отвореном пољу, што захтева редовно проветравање и пажљиво праћење нивоа влажности земљишта. Када користите хемикалије за третирање парадајза у стакленику, будите посебно опрезни да бисте избегли излагање штетним гасовима.
• Приликом уклањања бочних изданака са парадајза, будите опрезни у топлој просторији, јер интензивно уклањање лишћа и изданака може довести до прегревања и накнадног исушивања биљке. Упркос овим нијансама, за северне регионе, стакленик остаје једино могуће место за узгој парадајза, где добија потребну топлину.
• Имајте на уму да чак и у јужним регионима, грмље које се гаји на отвореном није заштићено од лошег времена и хладноће. Ово може поједноставити заливање, али с друге стране, вишак влаге може подстаћи развој патогених гљивица.
• У пластеницима се препоручује уклањање ниже растућих листова, остављајући не више од два или три. Међутим, за парадајз који се гаји на отвореном, ова пракса је непрактична, јер лишће штити плод од директне сунчеве светлости.

Штеточине и болести

Једна од најчешћих болести парадајза је касна пламењача, која узрокује смеђе лишће, црне стабљике и тамне мрље на плоду. За сузбијање ове болести користе се фунгициди.

Још једна претња парадајзу је колорадска кромпирова буба:

• Ова штеточина презимљава у земљишту и излази у пролеће да би нападала биљке.
• Да бисте смањили ризик, важно је темељно припремити земљиште пре садње, што се може постићи растресањем земље. Такође можете посадити бели лук или невен близу парадајза, јер испуштају јаку арому која одбија бубе.
• Ако се штеточине појаве на биљкама, препоручује се њихово ручно уклањање, јер хемикалије јесу ефикасне, али могу бити штетне по животну средину и људско здравље.

Да би се парадајз заштитио од болести, неопходно је редовно проветравати пластенике, поштовати правила плодореда и третирати биљке специјализованим производима против касне пламењаче и других гљивичних болести. Такође је важно пажљиво пратити стање биљака и благовремено предузети мере против штеточина.

За и против

Кумир хибрид се може похвалити бројним предностима, што га чини лидером међу узгајивачима поврћа. Кључне предности укључују:

Недостаци сорте укључују:

Кумир је идеалан за љубитеље баштованства. Даје обилан род, не захтева сложене услове узгоја и омогућава дуготрајне приносе, што га чини једном од најтраженијих сорти парадајза међу узгајивачима поврћа.

Рецензије

Кумир је познат по обилној жетви, лакоћи узгоја и дугом времену бербе, што га чини једном од најпопуларнијих сорти међу баштованима. Нега парадајза Кумир не захтева никакве компликоване поступке. Основне технике узгоја укључују заливање, ђубрење, растресање земље и уклањање бочних изданака.

Често постављана питања