Предности и мане парадајза Космонаут Волков и суптилности узгоја

Није случајно што парадајз сорте Космонаут Волков носи његово име. Ова сорта се одликује снажним и динамичним растом, дајући плодове који се могу похвалити не само јединственим обликом већ и меснатом текстуром. Идеалан је и за узгој у пластеницима и у баштама. Има добру отпорност на болести, али његов брзи раст може бити изазован за негу.

Карактеристике сорте

Сорта се одликује високим изданцима и великим, ребрастим, округлим плодовима, благо спљоштеним на дршци. Карактеристична је присуство 6-7 комора са семеном унутар сочне пулпе.

Жбуње

Жбуње сорте Космонаут Волков је неодређеног раста, што значи да немају ограничење раста. Као резултат тога, њихови изданци могу достићи висину од 180-200 цм. Овим стабљикама је потребна подршка, па се на отвореном тлу у близини постављају чврсти колци за које се жбуње везује.

У пластеницима се препоручује постављање решетке за подупирање изданака док расту. Ако се не подупире, стабљике се могу сломити или пасти на земљу под тежином зрелог воћа.

Остале карактеристике сорте:

• грмови су стандардног типа, са средње лиснатим изданцима;
• лишће је типично за парадајз, средње величине, издужено, благо наборано, са уским врховима и богатим смарагдним тоном;
• цветови нису баш велики, сваки од њих има 5 жутих латица и сакупљени су у гроздовидним цватовима;
• прва цветница се формира испод 9-10 сталних листова, а свака следећа – након 2-3 листића;
• Свака грозд може садржати до 7-9 јајника.

Воће

Ова сорта се одликује великим, округлим плодовима са изразитим спљоштењем у основи и карактеристичним ребрима на врху. Обратите пажњу на следеће друге карактеристике:

• кора плода је еластична, глатка и без мрља, обојена у богато црвено;
• када нису потпуно зрели, парадајз има зеленкасту нијансу са тамнијим зонама близу стабљике, које потпуно нестају са биолошком зрелошћу;
• Космонаут Волков је познат по својим великим плодовима, посебно први, који расту на доњем делу грма, могу достићи тежину до 750-800 г, остали обично теже од 400 до 600 г;
• пулпа је веома сочна, меснатa, са благим слатким укусом и једва приметном киселошћу;
• Има јарко црвену боју и садржи до 6-7 семенских комора са довољним бројем семена.

Парадајз сорте „Космонаут Волков“ нуди конкурентну транспортабилност на било коју удаљеност. Такође се добро чува у одговарајућим условима, задржавајући свој укус и атрактиван изглед.

Главне карактеристике и историја

Многи стручњаци за узгој поврћа примећују да парадајз који није укључен у званични руски регистар често губи своје првобитне карактеристике током многих година узгоја. То важи и за парадајз сорте Космонавт Волков.

Порекло, клима и региони

Сорта парадајза названа у част чувеног космонаута А. А. Волкова, који је погинуо заједно са својом посадом у несрећи свемирске летелице Сојуз 11 1971. године, није званично наведена. Име припада И. М. Маслову, који се, након пензионисања са обуке за космонауте, посветио баштованству и постао аматерски узгајивач, створивши ову сорту у знак сећања на свог палог друга.

Међутим, не постоје званичне информације о лиценци за ову сорту коју поседује И. М. Маслов. Данас семе ове сорте нуде многе пољопривредне компаније, као што су Седек, Бекер и Сибирски сад.

Ова сорта је идеална за узгој у пластеницима, што је чини погодном за употребу у различитим регионима Русије, укључујући централни руски регион, северозапад, Урал, Трансбајкал и Далеки исток. Добро подноси екстремне температурне флуктуације, што биљци омогућава да лако издржи непредвидиве временске услове.

Зрење и плодоношење, продуктивност

Ова сорта је средње касна — период од садње до бербе првих плодова је 120 до 140 дана. Биљка производи плодове пре широко распрострањених напада касне пламењаче. На једном грозду се формирају два до четири зрела парадајза. Плод сазрева током дужег периода.

По квадратном метру може се убрати принос од 10-12 кг, а уз савремене методе узгоја, ова бројка може порасти на 15 кг. Један грм може дати 4-8 кг плодова. Берба се обавља у јулу-августу, при чему се највећи плодови налазе ближе основи грма, смањујући се са повећањем висине. Последњи парадајз може тежити само 100-120 г.

Отпорност на сушу и хладноћу

Ова повртарска култура није посебно отпорна на сушу и захтева редовно заливање. Међутим, током кишних периода током зрења, заливање треба свести на минимум како би се спречило пуцање скоро зрелог парадајза.

Парадајз добро подноси ниске температуре; његове биљке могу преживети краткотрајне хладноће до -5 степени Целзијуса. То му омогућава да се гаји у отвореним баштама на југу Русије, у региону Поволја и другим подручјима са сличном климом. Међутим, у другим регионима, пластеници су пожељнији.

Како се користи?

Космонаут Волков карактерише висок садржај витамина и идеалан баланс киселости и слаткоће. Његов укус је богат и живописан, што га издваја од многих совјетских сорти, које су обично бљутавије или киселе.

Са савршеним балансом слаткоће и киселости, парадајз сорте Космонаут Волков је свестран, погодан и за конзумацију у сировом стању и за конзервирање. Ови парадајзи се често користе у свежим салатама, супама, пређелима и сосовима, као и за пуњење. Због своје величине, нису погодни за кисељење целих парадајза, али су одлични када се исеку на кришке за зимске салате, маринаде и кечапе.

Како узгајати саднице?

Космонаут Волков се узгаја из садница. Да би се осигурала плодност, важно је почети са здравим, јаким садницама. То подразумева пажљив одабир семена, припрему хранљиве подлоге и строго праћење препорука за негу биљака.

Припрема семена

Садни материјал за ову сорту ретко се може наћи у специјализованим продавницама. Међутим, ако га можете пронаћи, није потребна претходна обрада. Међутим, семе купљено од приватних продаваца или сакупљено у вашој башти захтева посебну припрему:

• Прво, семе се тестира на клијавост потапањем у воду. Само оно које потоне на дно је погодно за садњу. Остало треба одбацити.
• Затим се семенски материјал оставља у слабом раствору калијум перманганата 30 минута ради дезинфекције, након чега се пере.
• Да бисте побољшали клијање семена, проклијајте семе на влажној гази на тамном, топлом месту са температуром од најмање 26°C. Користите топлу воду да навлажите газу, и када се појаве први изданци, семе је спремно за садњу.

Контејнер и земља

Посуде за семе треба да буду довољно велике да приме бројне семенке. Без обзира да ли су претходно коришћене за узгој семена или не, треба их дезинфиковати пре сваке нове употребе. Једноставно их исперите слабим раствором калијум перманганата.

Препоручује се употреба земље купљене у специјализованим продавницама које нуде претходно припремљен, обогаћен и аериран баштенски супстрат. Неки пољопривредници више воле да сами припреме мешавину земље. Да би то урадили, мешају следеће компоненте у једнаким деловима:

• травњак;
• речни песак;
• тресет са високих мочвара;
• компост/хумус.

Да бисте уништили патогене који могу бити присутни у таквој смеши, дезинфикујте је. То се може учинити на један од следећих начина:

• Стерилизација у рерни. Посуда са земљом се загрева на 180°C и држи тамо око пола сата. Након стерилизације, земљу треба охладити пре него што се стави у контејнере.
• Загревање у воденом купатилуЗемља се загрева у купатилу 30-40 минута, након чега се хлади и ставља у саксије.
• Просипање дезинфекционог средства. Земљу можете опрати слабим раствором калијум перманганата.

Сетва

Одређивање тачног времена за сетву семена за саднице директно зависи од климатских услова региона у којем ће се усев гајити. Важно је имати на уму да је садницама потребно приближно 55-65 дана раста у затвореном простору да би достигле жељену величину.

На основу овога може се израчунати оптимално време за садњу семена за саднице. Стога се сетва за саднице може обавити између 5. фебруара и 15. марта.

Када се посуде напуне земљом, можете почети са сетвом семена. Упутство:

• семе се сади у земљу на дубину од 1-1,5 цм;
• поравнати површину;
• заливано из бочице са распршивачем;
• контејнери са посејаним семеном су прекривени филмом;
• Ставите на топло место за клијање.

Узгој и нега

Када се појаве први зелени изданци, преместите саксије на добро осветљено место, обично на прозорску даску. Дневна светлост треба да буде најмање 13-15 сати. Ако природно светло није довољно, користите лампе за узгој биљака.

Остали важни догађаји:

• Заливајте како се горњи слој земље суши, користећи топлу, одстојећу воду и избегавајући прекомерно заливање. Користите малу канту за заливање или обичну кашику да бисте избегли прекомерно заливање биљке. Да бисте стимулисали раст садница, додајте раствор нитрофоске у воду.
• Након влажења, олабавите земљу како бисте побољшали приступ кисеоника коренима.
• Када саднице имају два права листа, пресадите их. Пресадите их у појединачне чаше или саксије. Током пресађивања уклоните око једну трећину главног корена. Одбаците све слабе или неодрживе биљке.
  Ако је семе посађено у тресетним саксијама, брање није потребно.
• Две недеље пре пресађивања на стално место, почните са каљењем младих биљака. Да бисте то урадили, ставите посуде напоље на један сат дневно, постепено повећавајући време на 12 сати. Истовремено, смањите ноћну температуру на 13 степени Целзијуса.

Пренос

У топлим климатским условима, најбоље је пресадити саднице парадајза у отворене гредице када се земљиште загреје на 15-16 степени Целзијуса и температура ваздуха остане стабилна. То се обично дешава почетком маја. За пластенике, пресађивање садница парадајза је најбоље обавити између 25. априла и 5. маја.

Да би се припремила локација, радови морају почети на јесен. То укључује чишћење биљних остатака, додавање органских ђубрива (као што су трули стајњак или компост) и копање земље до дубине лопате.

Садња садница на сталном месту врши се према следећој шеми:

1. Ископајте рупе дубине 12-15 цм на растојању од 65-75 цм једна од друге.
2. На дно рупа ставите шаку дрвеног пепела и калијумове соли, а одозго поспите слојем земље.
3. Ако су саднице узгајане у тресетним саксијама, могу се посадити заједно са саксијама. Ако су узгајане у пластичним посудама, пажљиво уклоните биљке заједно са кореновом куглом и ставите их у рупу.
4. Напуните земљом и лагано збијте.
5. Након тога, залијте и малчирајте врх тресетом или сламом како бисте задржали влагу и спречили раст корова.

Брига

Ова сорта је отпорна на неповољне услове. Чак и уз минималну негу, гарантује добар род. Међутим, пре узгоја, купци би требало да размотре захтеве за негу ове сорте.

Заливање

Приликом узгоја парадајза у пластеницима или гредицама, препоручује се заливање биљака сваких 6-8 дана топлом, одстојећом водом. На сваку биљку треба нанети најмање 5-7 литара воде. Када се на парадајзу појаве пупољци, учесталост заливања треба повећати на једном у 3 дана, користећи 3 литра воде по биљци.

Током периода зрења, важно је одржавати учесталост заливања, у супротном парадајз може пуцати. Током кишне сезоне, заливање треба смањити или потпуно елиминисати, јер вишак влаге такође може изазвати пуцање.

Прелив

Током целе вегетације, парадајзу су потребна три основна ђубрива, која треба применити у земљиште пре почетка формирања плодова. Иако се сорта сматра биљком са умереним захтевима за земљиштем, развој без додатака хранљивим материјама биће отежан. Велики плодови троше много хранљивих материја, које се морају редовно допуњавати.

Само коришћење компоста и дрвеног пепела није довољно. Парадајзу су потребна ђубрива богата минералима, која се могу купити у специјализованим продавницама. Препоручена доза ђубрива је назначена на паковању. Искусни баштовани је прилагођавају на основу плодности земљишта, повећавајући дозу ако је исцрпљена.

Расхлађивање, малчирање и везивање

Две недеље након пресађивања садница парадајза на стално место, препоручује се дубоко закопавање жбуња. Ово је важно како би се стимулисао раст новог корена, што биљкама омогућава да апсорбују више хранљивих материја из земље.

Остале акције:

• Две недеље након првог заливања, поступак се понавља.
• После сваког заливања или кише, растресите земљу око основе биљака, уклањајући суву кору и коров који се формирао.
• Затим се коренска зона прекрива слојем хумусне малче како би се спречило брзо испаравање влаге.
• Ова сорта захтева подвезивање плодних и потпорних изданака. Најбољи метод је коришћење решетке са мрежом и пластичним копчама. Ако копче нису доступне, могу се користити траке памучне тканине или канап, али пазите да не завежете канап превише чврсто јер може да се усече у стабљике.

Штипање, обликовање и орезивање

Да бисте осигурали да Космонаут Волков производи добру жетву, редовно уклањајте све изданке који се формирају, јер они могу одузети плоду есенцијалне хранљиве материје.

Особености:

• Приликом обликовања грмља, препоручује се да се ограничите на један или два изданка:
  • Ако се изабере прва опција, потребно је уклонити све бочне изданке, остављајући само централно стабло.
  • Ако одлучите да жбун структурирате у два изданка, требало би да оставите први изданак који се појави испод прве цвасти и уклоните све остале изданке како се појављују. Овај преостали изданак ће формирати други изданак, који ће такође донети плодове.
• Приликом орезивања уклоните неке од цвасти како грм не би био преоптерећен плодовима.
• Крајем јула или почетком августа потребно је стиснути врх централног изданка како би се зауставио раст грма и усмерили сви хранљиви састојци на сазревање великих плодова.
• Лети се препоручује одсецање дела доњег лишћа ако га има превише, како би се корење боље загрејало, што ће позитивно утицати на продуктивност грма.

Нијансе за услове у стакленику и отвореном тлу

Гајење ове сорте парадајза у пластеницима и на отвореном пољу варира, што је важно знати за успешно баштованство:

• У условима стакленика:
  • Након заливања, влажност земљишта и ваздуха може се повећати у затвореном простору, што може подстаћи развој гљивичних болести као што је касна пламењача. Стога је редовно проветравање стакленика неопходно.
  • На крају сезоне препоручује се дезинфекција целе конструкције и замена горњег слоја земље свежим, хранљивим земљиштем. Ако то није могуће, дезинфикујте га и ђубрите органском материјом.
  • Решетке се обично користе за подупирање биљака у стакленику.
• На отвореном:
  • Након садње садница на стално место, потребно их је заштитити од ноћних мразева постављањем металних лукова и затезањем нетканог покривача преко њих ноћу.
  • Да би се подупрле биљке, близу сваког грма поставља се јак, висок колац, на који су изданци парадајза причвршћени на неколико тачака.
  • Избегавајте директно излагање сунчевој светлости током ручка.

Карактеристике узгоја и могуће потешкоће

Основна правила за бригу о сорти Космонаут Волков укључују:

• обавезно причвршћивање грмља на стубове или појединачне носеће конструкције, као и постављање носача испод доњих грана са будућим плодовима;
• редовно штипање бочних изданака (најмање једном у 7 дана) и уклањање касних гроздова, чак и ако су се јајници већ појавили на њима.

Од свих могућих проблема, баштовани пријављују само недостатак формирања јајника, што указује на то да су биљке преоптерећене азотним ђубривима. То доводи до прекомерног раста лишћа и стабљика, што угрожава формирање цветова.

Можете повећати свој принос коришћењем вештачког опрашивања. Експериментални баштовани могу испробати јединствену технику коју је развио наводни творац култивара, И. М. Маслов:

• То подразумева стимулисање плодоношења користећи природну способност парадајза да формира корење дуж целе дужине стабљике.
• Да би се то постигло, изданци се постављају у посебне жлебове, постављене од севера ка југу, дубине 10 цм, са 2/3 стабљике уроњене у земљу.
• Доњи изданци се не уклањају, већ се остављају да расту, а затим се такође саде у земљу.

Ова метода шири коренов систем биљке, што заузврат подстиче плоднији жетву, јер је корење кључно за исхрану и развој плодова.

Болести и штеточине

Упркос отпорности сорте Космонавт Волков на разне болести, посебну пажњу треба посветити превентивним мерама током епидемијских периода. Штавише, сочно лишће и плодови, који су привлачни за инсекте, захтевају додатне мере заштите засада.

Борба

Овај парадајз има јак имуни систем и практично је имун на инфекције, што елиминише потребу за третманом. Међутим, биљке повремено могу патити од одређених проблема:

• Дувански мозаик – Ако се не лечи, може довести до смрти биљке. Ако се пронађу заражене гране, треба их уклонити и уништити спаљивањем. Преостале делове биљке треба третирати концентрованим раствором калијум перманганата.
• Смеђа мрља - Ово се може десити због грешака у нези, као што су неправилно заливање или контрола температуре. Регулисањем ових фактора, биљка се може излечити у раним фазама.
  Ако болест напредује и утиче на плод, можете покушати да спасете биљку хемикалијама. У екстремним случајевима, погођени грмови морају бити уклоњени.
• Бела мушица – Оштећује лишће парадајза. За сузбијање овог инсекта препоручује се Конфидор.
• Паукове гриње – Најчешће се јављају у отвореним гредицама. Да бисте се заштитили од овога, можете прскати биљке парадајза раствором сапуна и опрати јако погођена подручја.
• Пужеви – Појављују се при високој влажности. Да бисте се томе супротставили, поспите пепео или млевену љуту паприку по земљи око грмља.

Превенција

Да бисте заштитили своје усеве од разних болести, укључујући вирусне инфекције, предузмите низ мера предострожности:

• придржавати се правила плодореда;
• редовно дезинфикујте земљиште, конструкције пластеника, баштенски алат и семе;
• Правилно заливајте и одржавајте оптималну влажност у пластеницима периодичним проветравањем.

Да би се осигурало одсуство штеточина на засадима парадајза, потребно је систематски уклањати коров, копати земљиште у јесен и третирати земљиште инсектицидима у пролеће и јесен.

За и против

Сличне сорте

На тржишту постоји много сорти парадајза које по својим карактеристикама подсећају на сорту Космонаут Волков. Одликују се крупним плодовима, средњим до раним сазревањем и отпорношћу на болести.

• Новиковљев гигант – Ово је сорта парадајза средње сезоне, коју су узгајали руски стручњаци, са плодовима боје малине. Жбуње захтева минималну негу. Са 1 квадратног метра може се убрати до 20 кг парадајза.
• Корњејевски – Ова рано сазревајућа интердетерминантна сорта је одличан избор за кућну употребу или комерцијалну продају. Добијени плодови имају складан облик, јарко црвену боју и пријатан укус. Сваки плод тежи 500-800 г.
• Прима Дона – Рано сазревајући хибридни парадајз руског порекла. Плодови имају шиљати врх, слатко, чврсто месо и танку, црвенкасту кору која је отпорна на пуцање. Сваки парадајз тежи до 200 г.

Рецензије

Судећи по карактеристикама и рецензијама сорте Космонавт Волков, она заузима водећу позицију међу осталим парадајзима. Упркос неким потешкоћама у узгоју, висока стопа плодоношења, отпорност на болести и брза адаптација на временске услове чине је једним од најбољих избора за различите регионе.

Често постављана питања