Како узгајати необичну сорту парадајза Слатки леденици?

Кенди Свит Ицикл је сорта парадајза средње сезоне која очарава произвођаче поврћа својим јединственим изгледом, воћном слаткоћом и високим приносом. Успешно се гаји и у отвореним гредицама и у пластичним пластеницима.

Историја селекције

Сорта поврћа са живописним укусом сличним бомбонама развијена је у Сједињеним Државама од стране бриљантног узгајивача Бреда Гејтса, власника фарми дивљих свиња.

Американац је стекао популарност међу произвођачима поврћа широм света захваљујући оригиналним сортама које је развио на својој фарми у калифорнијској долини Напа. Сорте које је створио одликују се необичном бојом и изузетним укусом. Његове креације укључују црне, наранџасте и мермерне парадајзе.

Он је аутор врсте:

• Крвави Месец;
• Атомски залазак сунца;
• Зелена зебра трешња;
• Осликана дама;
• Бредово црно срце.

Кенди Слајт Ицикл је једно од најновијих достигнућа селекции компаније Гејтс, које се појавило на међународном тржишту пре отприлике пет година. Домаћи баштовани су могли да се упознају са овом новом сортом 2021. године. Није укључена у руски државни регистар.

Опис сорте парадајза Слатки леденици

Биљке овог култивара су грациозне и кратке (детерминантне), ограниченог раста. Карактерише их гроздовидно плодоношење. Њихове спољашње карактеристике су следеће:

• висина - 0,5-0,8 м (у отвореном кревету), 1,2 м (у стакленику);
• грмље се не шири, али није ни посебно компактно;
• изданци су танки;
• средњи степен лишћа;
• Лишће: средње величине, зелено, танко.

Први плодови се појављују на биљци Candy Sweet Icicle након шестог листа, а наредни плодови се јављају након неколико правих листова (мање од три). Плодови сазревају у гроздовима од 8-15. Жбуње захтева умерено причвршћивање и подвезивање.

Изглед плодова ове сорте је јединствен, као и све Гејтсове креације. Одликују се оригиналним обликом и прелепом мермерном бојом. Поседују следеће карактеристике:

• мале величине (парадајз типа коктел);
• тежина - 20-50 г;
• дужина - 5-6 цм;
• издужени „кремасти“ облик са изливом;
• наранџасто-ружичаста боја са златним потезима и пругама;
• јака кожа, густа, али не дебела, еластична, није склона пуцању;
• пулпа: густа, меснатa и сочна, са 2-3 коморе за семе;
• ситне семенке.

Пошто је ова сорта парадајза култивар, а не хибрид, има смисла сакупљати семе од потпуно зрелог парадајза. Шансе да ће ваше сопствене домаће саднице произвести висококвалитетне биљке са мермерним, златно-ружичастим парадајзом су велике.

Изузетан укус плода је обележје ове сорте. Месо ових парадајза у облику бомбона је веома слатко, без назнаке киселости, са воћним нотама и зачињеним укусом. Када презре, подсећа на нежну мармеладу. Максималан садржај шећера се примећује током врућих летњих месеци (изнад 27°C).

Карактеристике парадајза сорте Candy Sweet Icicles

Ова креација америчког узгајивача одликује се не само својим дивним укусом и прелепом жетвом. Такође поседује многе одличне карактеристике. Њени грмови производе велики број бобица, не губе цветове по врућем времену и дају обилне плодове на отвореним баштенским парцелама чак и током хладних лета. Ретко су подложни болестима.

Продуктивност и сазревање парадајза сорте Candy Sweet Icicles

Кенди Свит Ицикл је сорта и хибрид парадајза средње сезоне. Њена жетва сазрева у следећим временским оквирима:

• 100-110 дана након сетве семена за саднице;
• средином јуна (ако сејете 1. марта, а саднице пресадите у баштенску гредицу у мају).

Жбуње парадајза слаткиша одушевљавају баштоване својим обилним и дуготрајним плодоношењем, које траје цело лето до мраза. Сваки грозд производи до 15 „круна“. Баштовани могу добити до 5 кг са једне биљке (уз интензивну методу узгоја). Просечан принос ове сорте је следећи:

• до 12 кг по 1 квадратном метру - у условима стакленика;
• до 9 кг - када се гаји у отвореном кревету.

Произвођачи семена не дају прецизне податке о приносима за биљке Candy Sweet Icicle. Према рецензијама произвођача поврћа који узгајају ову сорту, они су прилично високи.

Отпорност на болести и штеточине

Слатки леденици су сорта парадајза са добром отпорношћу на главне болести усева. Баштовани који га узгајају тврде да добијају обилне жетве без употребе фунгицида и инсектицида. Ова култивар ретко оболева и ретко је нападају штеточине.

Методе примене

Главна намена парадајза сорте Candy Sweet Icicle је да се једе свеж. То је прави летњи десерт који ће ценити чак и најзахтевнији гурмани. Урод Candy Sweet Icicle може се користити и у кућној кухињи:

• додавање у салате, прилоге и друга јела;
• припрема сосова, маринада, кечапа;
• кисељење;
• конзервирање, укључујући и цело воће;
• смрзавање;
• декорисање ресторанских јела и десерта.

Карактеристике узгоја

Баштовани узгајају парадајз „Слатке леденице“ користећи саднице, поштујући препоручене датуме сетве произвођача семена. Након пресађивања садница у башту, биће им потребна одговарајућа нега како би се осигурале здраве биљке, правилан развој и обилно плодоношење.

Датуми сетве, припремни радови

Почните сетву крајем фебруара. Оптимално време је између 1. и 15. марта. Каснија садња ће спречити сорту да у потпуности оствари свој потенцијал средње раног плодоношења.

Пре него што почнете да сејете семе Слатких леденица за саднице, обавите следеће припремне радове:

• дезинфикујте кутије, саксије и друге посуде за садњу које имате раствором калијум перманганата;
• купити одговарајуће земљиште (универзални супстрат за узгој садница поврћа) у цвећари;
• Потопите семе у воду док не набубри (такође је прихватљиво третирати их раствором калијум перманганата и клијати пре садње у земљу).

Како узгајати необичну сорту парадајза Слатки леденици?

Посејте семе парадајза у посуде напуњене супстратом богатим хранљивим материјама. Пратите ова упутства корак по корак:

1. Поравнајте земљу. Залијте је.
2. Направите плитке жлебове у њему.
3. Поставите семе у бразде, остављајући размак од 2,5-3 цм један од другог.
4. Покријте их земљом.
5. Навлажите садњу боцом са распршивачем.
6. Покријте кутију са усевима филмом.

Држите саднице на топлом месту (24°C). После 10-14 дана, појавиће се клице. Преместите их на сунчану прозорску даску и смањите собну температуру на 20°C.

Брига о садницама парадајза пратећи ове кораке:

• заливање саднице (заливати млаком водом два пута на сваких 7 дана);
• ђубрење парадајза течним комплексним ђубривима;
• додатно осветљавање биљака фитолампама како би се спречило њихово истезање;
• брање (поступак спровести након што саднице развију други прави лист).

Правила за садњу садница

Пресадите узгајане саднице парадајза у отворену гредицу након што прође опасност од мраза. Ову процедуру обавите у следећим временским оквирима:

• у другој половини маја, прилагођавање датума у ​​зависности од временских услова;
• не раније од 1. јуна – за Западни и Источни Сибир.

Да бисте узгајали сорту „Слатки леденици“, изаберите сунчано место у башти без промаје са хранљивим, растреситим земљиштем. Идеално би било да то буде гредица у којој су прошле сезоне гајени краставци, лук, бели лук, коренасто поврће или зачинско биље.

Одабрано подручје ће бити потребно прекопати и ђубрити на јесен. Додајте хумус (8-10 литара по квадратном метру) и комплексно минерално ђубриво са високим садржајем калијума и фосфора (50-70 г по квадратном метру). Ако је земљиште тешко, додајте речни песак. Ако је земљиште кисело, обогатите га дрвеним пепелом или кредом.

Пресадите у башту узгајане и очврснуте саднице парадајза које испуњавају следеће захтеве:

• са најмање 4-6 правих листова;
• достижући висину од 15-18 цм.

Без обзира где пресађујете саднице Конфети Сладкие Ицицлес, на отворену баштенску парцелу или у пластеник, пратите препоручени образац садње:

• растојање између садница је 40 цм;
• између редова - не мање од 60 цм.

Не садите више од 6 садница по квадратном метру. Ова густина је прихватљива због њихове мале величине. За максималну продуктивност, пожељнија је ређа садња (4 биљке/м²).

Даља нега

Садња слатког парадајза захтева правилну негу, која укључује следеће поступке:

• ЗаливањеСорта „Слатке леденице“ успева у умерено влажном земљишту. Не толерише прекомерно заливање, јер такви услови знатно повећавају ризик од труљења корена и смрти биљке.
  Заливајте парадајз у пластенику једном у 3-4 дана, користећи 8-10 литара воде по биљци. По врућем времену, заливајте их чешће - једном у 2 дана или свакодневно.
  
  Заливање парадајза узгајаног у отвореним баштенским гредицама зависи од учесталости и количине падавина. Просечна учесталост је 1-2 пута недељно.
  Избегавајте вишак влаге док воће сазрева. У супротном, њихов укус ће изгубити своју богату слаткоћу и постати воденаст.
• Раскидање земље испод грмља и плевљењеСпроведите ове поступке након влажења земљишта. Ово ће побољшати снабдевање кисеоником корена парадајза.
  
• МалчирањеПокријте земљу испод биљака парадајза органском материјом. Ово ће смањити потребу за заливањем и плевљењем.
  
• ЂубрењеБиљке парадајза ђубрите три пута током сезоне: 10 дана након пресађивања садница у баштенску гредицу, примените азотно ђубриво и користите сложену мешавину након што грмље заврши са цветањем и након што први парадајз сазри.
  
• Формирање грмљаДа бисте максимизирали принос сорте „Слатки леденици“, биљке формирајте у 2-3 стабљике. Поред главне стабљике, оставите 1-2 јака, добро развијена изданка. Уклоните све остале изданке. Уклањајте бочне изданке по потреби (отприлике сваких 10-15 дана).
  
• Везивање грмљаСтабљике могу да се поломе под тежином плода. Подупирање биљке потпорном структуром ће помоћи у спречавању овога.
  

Сузбијање штеточина и болести

Ова сорта поврћа је узгајана да буде прилично отпорна на инфекције и штеточине. Дуготрајне кише и хладно летње време могу изазвати гљивичне нападе.

Да бисте спречили труљење врхова цветова, попрскајте саднице раствором калцијум нитрата 7 дана након пресађивања. Биљке треба третирати и Фитоспорином-М како би се спречила болест.

Да бисте заштитили грмове парадајза од штеточина од инсеката, користите посебне препарате:

• инсектициди;
• инсектоакарициди.

За и против

Сорта парадајза „Конфети Сладкие Ицицлес“ постала је популарна међу домаћим баштованима захваљујући својим бројним предностима:

Баштовани који узгајају ову сорту бомбона нису пронашли никакве посебне недостатке. Једини недостатак је што плодови производе мали број семена, које имају лошу стопу клијања. Семе узгајано код куће ретко сазрева, остајући у ембрионалном стању.

Рецензије

Слатке леденице су чудо страног узгоја, освајајући срца произвођача поврћа који преферирају оригиналне, препознатљиве сорте парадајза. Невероватан облик и боја плодова, заједно са њиховом воћном, зачињеном слаткоћом, никога не остављају равнодушним. Ово је одлична опција за оне који узгајају парадајз посебно за свежу потрошњу и конзервирање.

Често постављана питања