Замршености узгоја сорте парадајза Конфетка

Конфетка Ф1 је хибрид парадајза средње сезоне пољопривредне фирме Аелита. Импресионира домаће баштоване својим изузетно слатким укусом плодова, атрактивним изгледом, високом продуктивношћу жбуна, константним приносом и могућношћу механичке бербе. Гаји се у пластичним или грејаним пластеницима, као и на отвореним гредицама.

Опис биљке и плодова

Жбуње ове хибридне сорте је кратко и прилично компактно. Одликује се својим изгледом:

• "висина" - 0,5-1 м;
• уредна круна, не баш раширена;
• моћне стабљике;
• лишће: тамнозелено, средње величине;
• грозд који се састоји од 10-15 парадајза који сазревају истовремено.

Биљке сорте Конфетки не захтевају патинирање. Упркос њиховом ниском расту, потребно их је подупирати како би се избегао ризик од ломљења изданака под великом тежином волуминозних гроздова плодова. Да би се осигурала максимална продуктивност, формирају се у 2-3 стабљике.

Захваљујући својој компактној величини, овај хибрид слатког парадајза добро расте не само у стакленику или баштенској гредици, већ и у сваком ограниченом простору. Може се успешно гајити у затвореном простору у саксијама или кадицама на балкону.

Парадајз бомбоне је мали до средње величине и лепог изгледа. Поседује следеће карактеристике:

• тежина - 100-150 г (у укупној маси жетве могу бити мали примерци, чија тежина не прелази 50 г, а велики до 290 г);
• спљоштено-заобљени облик;
• благо изражена ребра;
• тамноцрвена боја;
• танка, сјајна кожа;
• густа пулпа, без семена, умерено сочна, зрачи деликатном аромом парадајза.

Укус, корисна својства, намена

Парадајз „Конфетка“ оправдава своје име. Његов укус је одличан. Месо је карамел-слатко са суптилном киселошћу, а укус му је веома богат и живахан. Има висок садржај шећера и умерену киселост.

Ови слатки парадајзи богати су витаминима (А, Ц, Е, К, Б6 и фолатом), минералима (калијум, гвожђе, магнезијум, калцијум, бакар, фосфор и други), антиоксидансима и влакнима. Њихова конзумација нуди бројне здравствене користи.

Укључивањем овог производа у вашу исхрану, осетићете лековите ефекте:

• ојачајте свој имуни систем;
• побољшати стање коже, косе и ноктију;
• побољшајте оштрину вида;
• побољшајте варење;
• уравнотежити количину течности у телу;
• смањите ниво лошег холестерола;
• нормализовати функционисање кардиоваскуларног система;
• побољшајте свој метаболизам;
• заштитите ћелије вашег тела од штетних ефеката слободних радикала;
• стимулише хематопоезу;
• ојачајте свој нервни систем;
• побољшајте своје расположење и виталност.

Употреба жетве Конфетки у домаћој кухињи је веома широка:

• додавање у салате, прилоге, а такође и у јела из дечијег менија;
• припрема сосова, маринада, кечапа;
• прерада у пире/пасту;
• кисељење;
• сушење;
• сушење;
• конзервирање, посебно целог воћа;
• смрзавање;
• украшавање јела.

Укусни плодови карактеришу се дугим роком трајања без губитка тржишног изгледа и добро подносе транспорт на велике удаљености. Захваљујући одличном року трајања и транспортабилности, хибрид је идеалан за комерцијални узгој.

Карактеристике

Ова сорта поврћа припада категорији парадајза средње сезоне. Њени плодови сазревају у року од 113-117 дана након ницања. Карактерише је константан принос, лакоћа узгоја и висока плодност грма.

• до 4 кг са 1 биљке је максимални принос који се може добити уз побољшану пољопривредну технологију;
• 6 кг по 1 квадратном метру је просечна продуктивност парадајза бомбона.

Као и други хибриди парадајза, Конфетка се одликује добром отпорношћу на болести и штеточине. Њене биљке ретко пате од фузаријума или вертицилијума. Упркос јаком имунитету биљке, не треба занемарити превенцију инфекције.

Садња и узгој

Гајите парадајз слаткиш користећи саднице. Посејте семе у марту ако планирате да гајите усев у загрејаном пластенику, у априлу под пластичним поклопцем или у отвореној гредици. Пребаците саднице у загрејано склониште у априлу, под пластичним поклопцем у мају, а у башту у јуну у регионима са топлом климом.

Земљиште и услови

Ова повртарска култура није посебно захтевна када су у питању услови земљишта. Да бисте осигурали максималан принос, садите је у земљишту са следећим карактеристикама:

• плућа;
• лабав;
• плодно;
• дишући;
• имају добар капацитет задржавања воде;
• некисели (оптимални pH од 6 до 6,5).

Парадајз успева у лаком иловастом или песковитом иловастом земљишту. Мешавина баштенске земље (30%), песка (20%), тресета (20%) и хумуса (30%) сматра се најпогоднијом за саднице парадајза.

Поред стварања повољних услова земљишта, осигурајте да отворени простор баште испуњава следеће захтеве:

• било је сунчано;
• без ветра;
• имао је заштиту од промаје;
• није се налазио у низији, већ на узвишеној, равној површини (поплаве подземним водама су неприхватљиве);
• добро дренирано;
• коришћено прошле сезоне за узгој правих прекурсора парадајза (махунарки, бундева и зелених усева, као и коренских усева).

Избегавајте садњу парадајза тамо где сте претходно гајили кромпир, паприке, патлиџане, парадајз или физалис. Занемаривање овог правила повећава ризик од болести поврћа.

У јесен ископајте одабрану парцелу ваше баште, очистите је од корова и пођубрите је органском материјом (крављи стајњак или хумус) и минералним ђубривима (суперфосфат, калијум сулфат). Ако је земљиште густо, додајте крупни песак да бисте побољшали његову текстуру. У кисело земљиште додајте дрвени пепео.

Ако планирате да узгајате парадајз у пластенику, створите повољне услове за раст и плодоношење његових грмова:

• заменити горњи слој земље високо плодним земљиштем правилне структуре;
• одржавати температуру ваздуха на +17-19°C током дана и +12-14°C ноћу;
• редовно га проветравајте;
• Одржавајте влажност ваздуха на 60-70%, влажност земљишта на 70-75% (током сезоне плодоношења парадајза - 80%).

Сејање семена и узгој садница

Посејте семе парадајза сорте Конфетка 6-8 недеља пре него што планирате да га пресадите у башту. Користите посуде за саднице напуњене куповном земљом за саксије или домаћом мешавином за саксије (помешајте баштенску земљу са тресетом, стајњаком и речним песком).

Поставите семе у бразде дубоке 1 цм и на размаку од 2-3 цм. Покријте земљом. Нежно навлажите и покријте пластичном фолијом. Оставите на топлом месту (температура не испод 25°C).

Обезбедите правилну негу за проклијале саднице:

• одржавајте температуру у соби на +20°C;
• заштитити саднице од хладноће, промаје и температурних промена;
• обезбедите садњи најмање 12 сати дневне светлости коришћењем фитолампе (у првим недељама је пожељно да њено трајање буде 18 сати);
• Заливајте биљке умерено, 1-2 пута недељно током првих 20 дана након појаве клица, затим 3-4 пута недељно;
• пикирајте саднице након што имају 1-2 права листа;
• ђубрити саднице:
  • Први пут залијте саднице раствором Агриколе 2 недеље након брања;
  • Храните их суперфосфатом по други пут 14 дана након прве примене хранљивог састава;
• Очврстите саднице током последње недеље пре него што их „преселите“ у башту тако што ћете их свакодневно износити на свеж ваздух на неколико сати).

Пренос

Пресадите саднице парадајза на стално место када имају 5-7 правих листова. Пратите препоручени образац садње: 40x50 цм или 50x60 цм. Поставите 4-5 биљака по квадратном метру.

Пре пресађивања садница, уверите се да је опасност од мраза прошла и да је земљиште добро загрејано:

• до +15-17°С — на отвореном простору баште;
• од +10°С — у пластенику.

Након пресађивања, залијте биљке парадајза. Избегавајте прекомерно заливање гредице наредних 10-12 дана.

Брига

Обезбедите својој биљци парадајза слатке боје квалитетну негу како бисте осигурали обилан род карамел-слатких плодова. То укључује следеће кораке:

• Редовно заливањеЗаливајте земљу сваких 5-7 дана. Током врућих недеља, заливајте земљу испод жбуња чешће - сваки други дан или свакодневно. Користите топлу, одстојећу воду. Избегавајте прскање стабљика и лишћа приликом заливања.
  
• Расхлађивање земљиштаДан након кише или заливања растресите земљу у баштенској гредици како бисте спречили стварање тврде коре на површини. Ово ће побољшати доступност кисеоника и хранљивих материја корену хибридних грмова.
  
• Плевљење. Редовно уклањајте коров из своје баштенске гредице. Он одузима биљкама воду и хранљиве материје, инхибира раст и представља извор инфекција и штеточина.
  
• ПреливДа бисте максимизирали принос, ђубрите биљке парадајза органским и минералним ђубривима. Хранљиве материје примењујте 3-4 пута током сезоне: одмах након што саднице укорене у баштенској гредици, 10 дана након првог храњења, током цветања и током сазревања плодова.
  Прва 2 пута залијте засаде хибридног парадајза раствором дивизма или птичјег измета; за 3-4. примену ђубрива користите фосфорно-калијумске мешавине (суперфосфат, калијум сулфат).
• Везивање за ослонац и обликовање грмаДа бисте повећали принос, биљке формирајте у више стабала. Нема потребе да их откидате. Подвезивање одређених биљака није неопходно, али искусни баштовани не занемарују овај поступак неге. Он помаже у спречавању ломљења изданака под тежином зрелог воћа.

Болести и штеточине

Хибрид Конфетка, као и многи патуљасти парадајзи, веома је отпоран на инфекције и штеточине. Када се гаје у повољним условима, грмови су без болести. Током епидемијских година и када се не брину правилно, склони су касној пламењачи, пепелници, раној пламењачи и штеточинама (лисним вашима и белим мушицама).

Да бисте спречили болести засада парадајза, обратите пажњу на превентивне мере:

• поштовање правила пољопривредне технологије усева;
• редован преглед грмља;
• превентивни третман засада фунгицидима и инсектицидима;
• употреба народних лекова против паразита.

Гљивичне болести парадајза је тешко лечити. У раним фазама болести користите фунгицид на бази бакра (Абига-Пик, бакар сулфат, Оксихом), а у узнапредовалим случајевима ископајте погођене биљке и спалите их ван баште. Примена Фитоспорина (једном на сваких 10 дана) може помоћи у спречавању проблема.

Да бисте рано открили штеточине, периодично прегледајте саднице. Ако се открију, третирајте следеће:

• пре сезоне плодоношења, попрскајте грмље инсектицидима (Конфидор, Актилик, Искра, Актара);
• Током периода зрења парадајза, користите биолошке препарате Фитоверм и Битоксибацилин-БТУ за борбу против паразита.

Рецензије

Хибрид Конфетка је домаће достигнуће пољопривредне фирме Аелита. Поноси се прелепим плодовима са дивним карамел-слатким укусом, високим приносима и јаким имунитетом. Одличан је избор за оне који узгајају парадајз посебно за свежу потрошњу, конзервирање и украшавање.

Често постављана питања