Издржљива и рана сорта парадајза Катја. Карактеристике хибрида и технике узгоја.

Парадајз „Катја Ф1“ је ултра рани хибрид са одличним сортним и комерцијалним карактеристикама. Ова сорта је брзо стекла популарност међу баштованима, очарајући их својим једноставним техникама узгоја и укусним плодовима. Хајде да сазнамо шта још чини „Катју“ посебном, и како је садити и узгајати.

Паковање семена парадајза "Катја"

Парадајз "Катја" на грани

Избор сорти

Творци хибрида „Катја Ф1“ су руски селекционари. Нови парадајз је развијен пре око 10 година. Оригинатор је Семко-Јуниор. Парадајз Катја је хибрид прве генерације, што указује и ознака Ф1.

Хибрид је званично уврштен у Државни регистар 2007. године и препоручује се за узгој у свим регионима Руске Федерације. Од тада је „Катја“ стекла значајну популарност међу руским баштованима.

Опис и карактеристике "Катје"

„Катја Ф1“ је свестрани парадајз. Овај хибрид се може похвалити одличним сортним карактеристикама и лако се гаји под пластиком, у пластеницима од поликарбоната, па чак и на отвореном тлу.

Регион и услови узгоја

Препоручени регион за узгој је Северни Кавказ. Заправо, баштовани широм Русије узгајају парадајз „Катја“, јер успева и на отвореном тлу и у условима пластеника.

Читајте даље да бисте сазнали како узгајати парадајз на отвореном. Овде.

Опис сорте

Кратак ботанички опис:

• Буш. Висина: 60 ​​цм. Одређена – ограничен раст. Лишће је ретко, захтева мало проређивања.
• Цвеће и воће. Цвасти су једноставне, са 7 до 15 јајника по грозду. Прва цваст се формира изнад петог листа. Тежина плода је 80-120 г. Парадајз је уједначене величине, спљоштене, округле, нису ребрасте и благо спљоштене. Унутар плода има мало семенки - једна махуна садржи само три семенке. Боја када сазри је уједначена, у почетку светло зелена, постепено постаје јарко црвена. Нема пега или мрља.

Плодови сорте „Катја“ садрже 4,6% суве материје и 2,9% шећера.

Карактеристике сорте

„Катја“ је рано сазревајући, ултрарани хибрид. Да би раније добили свеж парадајз, чак и у јужним регионима, користе саднице.

Сорта хибрида "Катја":

• Плодови равномерно сазревају. Од клијања до појаве првих зрелих парадајза потребно је 75-80 дана.
• Отпорност на високу влажност и сушу.
• Отпорност на болести - трулеж врхова цветова, вирус мозаика дувана, касна пламењача, алтернарија.
• 85-95% плодова има одличан комерцијални изглед.
• Лако се транспортују.
• Укус је пријатан, са благо слатким нотама. Благо је киселкаст, а месо је слаткасто.

Парадајз сорте „Катја“ је хибрид, тако да семе узето од одраслих парадајза не реплицира карактеристике својих родитеља. Семе се мора куповати годишње.

Намена воћа

„Катја“ је цењена због своје свестраности. Изванредан укус хибрида комбинован је са његовом погодношћу за разне врсте конзервирања. Ови парадајзи су укусни свежи, једу се цели, у салатама, сушени, цеђени и користе се у пастама и сосовима. Такође су погодни за конзервирање целих плодова.

Погледајте видео преглед хибридног парадајза "Катја":

Продуктивност

Принос парадајза "Катја Ф1":

• на отвореном тлу – 8-10 кг по 1 квадратном метру;
• у пластенику – 12-15 кг по 1 квадратном метру.

Овај принос се сматра прилично високим за рану сорту. Берба је уједначена, што је погодно приликом гајења комерцијалних усева. Поређења ради, Табела 1 приказује приносе других популарних сорти парадајза. Приказане вредности су за узгој на отвореном пољу.

Табела 1

Преносивост

Плодови сорте „Катја“ су густи и добро се транспортују, без цурења или нагњечења. Не пуцају нити губе свој тржишни изглед током транспорта.

Ако се парадајз бере за продају и транспортује, најбоље га је купити у фази зрелости. Након неколико дана транспорта, достигнуће тржишно стање.

Предности и мане сорте

Тајна популарности „Катје“ лежи у комбинацији две сортне карактеристике које су кључне за баштоване и летње становнике. Ови парадајзи су укусни, продуктивни и лаки за негу. Али то нису једине предности хибрида.

Предности:

Многе предности сорте „Катја“ лако се објашњавају њеним ботаничким карактеристикама. На пример, њен висок принос и одличне карактеристике плода последица су ниског лишћа жбуна — већину своје енергије посвећује сазревању парадајза.

Мане:

Сорте сорте

Хибрид „Катја“ има сорту која се разликује само по једном квалитету: боји. Лако је претпоставити да „Пинк Катја“ производи ружичасте, а не црвене плодове.

Све остале карактеристике хибрида су идентичне - висина грма, рано зрење, транспортабилност итд. Међутим, ружичаста сорта чак надмашује црвену Катју по приносу, достижући и до 18 кг по квадратном метру у пластеницима.

Ружичаста Катја

Разлике од других сорти

Упоређујући „Катју“ и њену ружичасту сорту са раним сортама парадајза, лако је приметити:

• Њихов садржај шећера је нижи него код „Биковог срца“.
• Сазрева раније од многих раних сорти. На пример, боља је од сорте „Лијана“ за две недеље.
• Монголски патуљак побеђује по укусу.
• Они су двоструко продуктивнији од „Јаблонке России“ и „Сибирског скороспела“.
• Значајно је бољи од „Класичног белог“ у отпорности на болести.
• Боље се транспортује од Бетте и многих других сорти.

Карактеристике узгоја садница сорте "Катја"

Парадајз „Катја“ може се сејати из семена, али се гајење из садница сматра ефикаснијим. Без садница, рана зрелост хибрида неће донети много користи. Карактеристика хибрида је његова рана берба, а само саднице омогућавају да се ова предност у потпуности искористи.

Захтеви за земљиште

Оптимална земљишта су песковито-иловаста и иловасто-глиновита. Пожељна је добра прозрачност ваздуха. Семе за саднице се сеје у земљу прекривену пластичном фолијом или у посуде напуњене мешавином за саксије. Ова последња се може купити у пољопривредним продавницама – постоје мешавине посебно за саднице парадајза.

Ако сејете семе у земљу, важно је да је правилно припремите. Да бисте одредили тип земљишта, једноставно навлажите и месите шаку земље у руци. Ако земља пуца када се ваља међу длановима, она је иловаста; ако не пуца, онда је глиновита.

Било која врста земљишта захтева ђубрење – то је једини начин да се обезбеде високи приноси и укусан парадајз.

Ђубрење отвореног тла зависи од врсте земљишта:

• Кисело. Једном сваке 3-4 године додајте доломитно брашно или креч – 300-600 г по 1 квадратном метру.
• Тешка глина. Додајте две канте иструлог стајњака по квадратном метру. Уместо стајњака може се користити и компост. Канта песка, претходно натопљена раствором урее (150 г по канти воде), такође је корисна.

Време садње семена

Приликом сетве семена, имајте на уму да ће саднице бити спремне за отприлике два месеца. До тада, ако се сади на отвореном, време би требало да буде топло. Сваки регион има своје време садње. На пример, у региону Северног Кавказа, сетва садница почиње зими - у фебруару - и саднице су спремне за садњу пре Првог маја.

У умереној зони, садња на отвореном пре почетка лета је ризична, па се саднице за отворено тло сеју крајем марта. Садња ће се обавити почетком јуна, а до почетка јула први парадајз ће бити спреман за бербу.

Од клијања до жетве прође отприлике 100 дана. Ова бројка се користи за израчунавање времена за сетву, садњу и жетву.

Припрема семена

Хибридно семе се припрема за сетву на стандардни начин – пролази кроз све фазе припреме усмерене на повећање клијавости, њихове:

• Они калибрирају – бирају одговарајуће узорке.
• Дезинфикујте у раствору калијум перманганата.
• Опрати након дезинфекције и потопити.
• Пре сетве, семе очврсните на температури од 0-3 степена током 16 сати. Да бисте то урадили, ставите семе на горњу полицу фрижидера.

Приликом клијања, важно је да семе не преклија — клице не би требало да се претворе у дугачке, танке нити. Прочитајте више о клијању семена парадајза. овде.

Сетва парадајза за саднице

За саднице се могу користити било које посуде, кутије или гајбе. Међутим, најбоље су посебне посуде за саднице. Оне имају рупе на дну како би вишак влаге могао да се одводи. Без ових рупа, саднице ће се заразити црном ногом. Уместо куповног супстрата, можете користити мешавину тресета и песка – користите једнаке делове сваког.

Редослед сетве:

• Супстрат или мешавина земље се обилно залива.
• Пре сетве, семе се загрева 2 дана на +30 °C, затим 3 дана на +50 °C.
• Посадите семе на дубину од 1-2 цм, остављајући 2-3 цм између суседних семена. Избегавајте прегусту сетву парадајза, јер ће саднице расти слабе, танке и неодрживе.
• Усеви су прекривени филмом или стаклом.

Како се бринути о садницама?

Карактеристике неге садница:

• Од тренутка сетве до клијања, температура се одржава на +22-25 °C.
• Чим се појаве клице, филм се уклања како би се спречило да се саднице угуше у испарењима.
• Температура се смањује на 18 °C, а затим поново повећава на 20-24 °C.
• Садницама се обезбеђује довољно светлости и обично се постављају на прозорску даску.
• Заливајте саднице по потреби користећи распршивач. Избегавајте прекомерно заливање.

Брање садница

После 10-12 дана, када саднице имају 2-3 права листа, пресадите их у појединачне посуде. У супротном, саднице ће се прекомерно издужити.

Карактеристике бирања:

• Пресађене биљке се продубљују у земљу до нивоа котиледонског лишћа.
• Саднице се заливају ретко и умерено. Користите само топлу воду.
• 1-2 пута хранити минералним комплексним ђубривима или раствором дрвеног пепела.
• Ако саднице почну да се растежу, укључује се додатно осветљење.
• Недељу дана пре садње садница у земљу, почиње каљење - периодично изношење напоље на кратке временске периоде.

Уз правилну негу, саднице сорте „Катја“ расту снажно и здепасто. Никада не постају превише високе. Типична висина садница спремних за садњу је 15-20 цм.

Пронађите више информација о пресађивању садница парадајза. Овде.

Садња садница у отвореном тлу

Најлакши и најјефтинији начин узгоја парадајза је садња садница на отвореном. Нема потребе за пластиком или пластеником — саднице се саде напољу.

Време садње садница сорте "Катја" у отвореном тлу

Садња садница на отвореном тлу је могућа само ако се потпуно избегну поновљени мразеви. У супротном, обезбеђује се привремени пластични покривач. Времена садње варирају у зависности од региона и прилагођавају се тренутним временским условима.

Обично се саднице саде у отворено тло најраније у другој половини маја, или још боље, у првој половини јуна.

Технологија процеса

Леде са парадајзом се постављају на сунчана места. Земљиште се претходно ђубри, пожељно у јесен. Неколико дана пре садње, земљиште се копа, залива и по потреби додаје ђубриво.

Карактеристике садње парадајза у отвореном тлу:

• Оптимални распоред садње је 70 x 30 цм или 50 x 50 цм. Норма садње је 4 грма по 1 квадратном метру. Гушћа садња се не препоручује.
• Рупе се припремају према величини садница. У сваку рупу се забијају колци висине до 50 цм. Пластична мрежа или ограда ће такође послужити за „Катју“.
• Празне рупе се заливају - 1 литар у сваку рупу.
• У припремљене рупе се додаје додатно ђубриво: пола чаше пепела и 1 кашичица нитрофоске.
• Саднице се саде у рупе нешто дубље него што су биле у контејнерима. Дубина од 50% је прихватљива. Препоручује се нагиб окренут ка северозападу. Баштовани такође препоручују чупање неколико листова са дна садница.
• Посађене саднице се обилно заливају код корена, земља се посипа малчем, а ако време није облачно, препоручљиво је засенчити засаде.

Треба садити само свеже и здраве саднице; ако увену, неће се добро укоренити, разболеће се и заостаће у расту.

Како се бринути о сорти парадајза Катја?

Хибрид „Катја“ не захтева много одржавања. Нега је ограничена на стандардне пољопривредне праксе — заливање, рыхљење земљишта, плевљење и ђубрење.

Заливање и ђубрење

Парадајз се залива увече. Препоручена количина заливања је 0,9-1 литар. Учесталост заливања је свака два дана. Додатно заливање се врши током формирања плодова и када се примењује ђубрење. Повећајте учесталост заливања током врућег времена, а смањите је током високе влажности.

Прекомерна влага је најчешћи узрок труљења корена и касне пламењаче.

Принос „Катје“ зависи од времена и састава ђубрива. Када и чиме хранити биљке парадајза описано је у Табели 2.

Табела 2

Штипање бочних изданака и везивање биљке

Овај хибрид може да преживи без бочних изданака, јер има мало лишћа. Међутим, ако имате времена и жеље, добра је идеја да уклоните доње бочне изданке пажљивим одсецањем или ломљењем. То треба урадити ујутру, јер ће сунце помоћи да ране боље зарасту. Ако уклоните бочне изданке увече, постоји ризик од труљења површине ране.

Жбуње се формира тако да има две стабљике. Друга стабљика је обично бочни изданак који расте раније од осталих. Ако се оставе три стабљике, биљка неће моћи да обезбеди све потребне хранљиве материје за плод. Уместо нормалног плода, резултирајући парадајз ће бити величине ораха.

Због крхкости стабљика, подупирање је неопходно. Биљке се везују за носаче или решетке направљене од дебелог канапа разапетог између колаца.

Нега земљишта

Засади парадајза се периодично олабављују, коров се уклања и малчСве ове мере имају благотворно дејство на раст корена, стимулишући и јачајући раст биљака и повећавајући приносе. Малч такође инхибира раст корова.

Малчирање користи природне компоненте које добро задржавају влагу и снабдевају биљке хранљивим материјама - сламу, хумус и трулу мешавину сламе и стајњака.

Болести и штеточине

„Катја Ф1“ је отпорна на најопасније болести парадајза. Међутим, захтева третман фунгицидима ради превенције. Жбуње се прска бордоском мешавином и инфузијом белог лука.

Болести се обично јављају због кршења пољопривредних пракси:

• биљка је ниског раста, па многи баштовани занемарују подвезице;
• Грешка је заливати парадајз хладном водом;
• У пластеницима могу настати проблеми због лоше вентилације.

Штеточине су највећи проблем за Катју. Катјини највећи непријатељи наведени су у Табели 3.

Табела 3

Берба сорте парадајза "Катја"

Фаза зрелости у којој треба брати парадајз зависи од сврхе за коју се бере:

• Зрели плодови са јарко црвеном кором се беру за салате и кување.
• За конзервирање се користе благо ружичасти и жућкасти плодови.
• Парадајз у млечној фази зрелости је погодан за дуготрајно складиштење; то се постиже када се јарко зелена боја промени у бледо зелену, готово белу.

Важно је убрати парадајз пре него што почну мразеви, пре него што температура падне испод 13°C. У супротном, парадајз ће потамнети и постати непогодан за конзумацију.

Карактеристике узгоја парадајза у пластенику

У подручјима са суровом климом где је парадајз у великој опасности од смрзавања, користи се узгој у пластеницима. У условима пластеника, „Катја“ расте до 1 метра у висину. Стога, уместо две стабљике као на отвореном тлу, оставља се једна стабљика.

Стакленик се стално одржава на нормалној влажности и температури не вишој од 30°C. У врућим условима, полен није погодан за ђубрење, а плод се не замењује. Да би се постигао висок принос, биљке парадајза морају се протрести.

Рецензије

„Катја Ф1“ је постала заиста популарна. Овај продуктивни хибрид се лако узгаја, захтева мало неге, практично је без болести и даје веома висок принос. Плодови овог хибрида нису само укусни већ и продајни — добро се чувају и транспортују.

Често постављана питања