Парадајз Кас 21 је ексклузивна сорта коју је развио познати оплемењивач Касенцји. Настао је хибридизацијом између П 20 и Баволе Серце Касенцји. Класификован је као индетерминантна сорта и намењен је за свежу потрошњу. Идеалан је за конзервирање, кисељење и прављење свежих сокова.
Опис грма и плодова
Анализирајући жбуње и плодове, вреди напоменути да биљке сорте Кас 21 могу достићи висину од 160 до 180 цм. Њихов облик подсећа на полураширени жбун.
Постоје и друге карактеристике сорте:
- Жбун има средње гранање, а листови су зелени и густи. Одржавајте жбуње редовним везивањем грана и уклањањем вишка изданака (бочних изданака), остављајући једну или две најбоље стабљике за максималан принос.
- Парадајз Кас 21 карактерише висок квалитет и транспортабилност. Његова тежина се креће од 250 до 350 г. Његов облик срца чини га атрактивним.
- Незрели плодови су зелене боје, док зрели имају малиново-ружичасту нијансу са љубичастим раменима.
- Укус парадајза Kas 21 је диван — месо је чврсто и малинасто-ружичасте боје, док кора има љубичасту нијансу, углавном концентрисану дуж рамена. Кора је средње дебела, што пружа додатну стабилност.
Главне карактеристике
Парадајз Кас 21 је свестрана сорта која се може гајити и на отвореном пољу и у заштићеним пластеницима. Одликује се високим комерцијалним квалитетом и лако се транспортује. Међутим, овој сорти је потребна подршка и обликовање, остављајући један или два изданка.
Кас 21 је сорта средње сезоне, која достиже зрелост 105-115 дана након појаве првих зелених изданака. Као и многе сорте, Кас 21 има дуг период плодоношења, пружајући свеж парадајз дуго времена.
Растући
Парадајз сорте Кас 21 може успешно дати плодове и на отвореним гредицама и у пластеницима заштићеним од атмосферских утицаја.
- ✓ Проверите клијавост семена тако што ћете их ставити у воду на 10 минута: семе које исплива на површину није погодно за садњу.
- ✓ Да бисте побољшали структуру земљишта, додајте вермикулит или перлит у односу 1:10 према укупној запремини земљишта.
Да би се постигао квалитетан жетва, потребно је створити идеалне услове за биљку:
- Обезбедите довољно осветљења. Парадајз воли сунчеву светлост, тако да је оптимално трајање дневног светла за њега 12 до 14 сати.
- Избор земљишта. Парадајз није избирљив у погледу земљишта, али најбоље успева у лакој иловастој или песковитој мешавини земљишта. Идеалан састав таквог супстрата укључује 20% песка, 30% земље, 20% тресета и 30% компоста. Оптимална pH вредност земљишта за парадајз креће се од 6 до 6,5.
Процес сетве почиње одабиром посуде запремине најмање 400 мл, са дренажним отворима. Затим пратите упутства:
- Припремите малу саксију тако што ћете је темељно дезинфиковати.
- Напуните земљом без великих, грубих честица.
- Навлажите земљу и нацртајте мрежу са ћелијама ширине око 1-2 цм.
- Поставите семе на пресеке линија мреже, лагано их поспите супстратом дебљине 1 цм, а затим их поново навлажите.
- Да бисте спречили исушивање земље пре него што се појаве први зелени изданци, покријте саксију пластичном фолијом или је ставите у идентичну кесу.
- ✓ Саднице морају имати јаку стабљику дебљине најмање 5 мм.
- ✓ Листови треба да буду богато зелене боје без мрља или оштећења.
Када се појаве први изданци, обезбедите континуирано осветљење 3-5 дана, а затим га смањите на 18-20 сати дневно. До четврте или пете недеље смањите осветљење на 11-12 сати.
Пре него што младе грмове преместите на сталну локацију, изаберите локацију у складу са плодоредом:
- Корисни прекурсори:
- ротквица;
- тиквице;
- купус;
- шаргарепа;
- ротквица;
- краставац;
- репа;
- бундева;
- сенф;
- зелено ђубриво.
- Нежељени прекурсори:
- парадајз;
- патлиџан;
- кромпир;
- кукуруз;
- бибер.
Процес садње садница:
- Направите удубљење у баштенској гредици и добро га навлажите (3-5 литара воде), а затим дајте земљишту времена да се натопи (1 сат).
- Затим, пажљиво, избегавајући оштећење корена, извадите садницу из стакла, претходно навлаживши земљу и дајући јој времена да се натопи у води.
- Ставите садницу у рупу и лагано је збијте, попуњавајући све празнине земљом тако да око дебла остане мала депресија, што ће у будућности помоћи да се биљке правилно заливају код корена.
Даља нега
За високе парадајзе са великим плодовима препоручује се метод структурирања на једном стаблу, док се при садњи са великим размаком између биљака могу користити 2-3 стабљике (потребно је извршити пасинковање и орезивање лишћа).
- × Избегавајте заливање током врућих делова дана како бисте спречили опекотине лишћа.
- × Не користите хладну воду за заливање, то може изазвати стрес код биљака.
Приликом заливања, избегавајте да вода доспе на лишће и стабљике. Препоручује се ретко, али темељно заливање. У просеку, биљке заливајте 1-2 пута недељно, а током врућих периода и до 2-3 пута. Ђубрите према стандардном распореду.
Рецензије
Према речима баштована, Кас 21 се може похвалити одличним укусом и високом продуктивношћу. Ова сорта је идеална за разна јела, од конзумације у сировом стању до конзервирања и производње сокова. Узгој Кас 21 захтева мало труда и може се успешно обавити и на отвореном и у пластичним пластеницима.