Парадајз И-2 је сорта која је већ заслужила признање баштована и пољопривредника захваљујући својим ниским захтевима за одржавање, доброј продуктивности и одличном укусу. Идеалан је како за кућни узгој, тако и за комерцијалну употребу. Да бисте извукли максимум из овог парадајза, важно је да биљкама обезбедите правилну негу.
Опис биљке
Ову сорту је развио П. Ја. Сарајев. То је детерминантна, нискорастућа сорта. Жбуње достиже висину од 50 цм.
Парадајз је округлог облика и тежи између 100 и 150 грама. Када сазри, постаје јарко црвен. Плодови имају сладак укус. Свестрано се користе – могу се јести свежи или конзервирани. Такође се користе за прављење укусних сосова.
Зрење и плодоношење
И-2 је сорта средње сезоне: плодови почињу да сазревају 90-100 дана након клијања. Оптимални период бербе је од 5. до 15. августа, када је парадајз потпуно зрео и достиже свој врхунац укуса.
Време садње садница и пресађивања у земљу
За рану жетву, препоручује се узгој парадајза I-2 из садница. Семе посејте у фебруару или марту и држите га на собној температури до клијања. Када саднице порасту, пресадите их у отворено тло или пластеник.
Узгој и нега
Претходно потопите семе у топлу воду или слаб раствор стимуланса раста, као што је Епин, 12-24 сата. За дезинфекцију, потопите семе у слаб раствор калијум перманганата 20 минута, а затим исперите чистом водом.
- ✓ Оптимална киселост земљишта за саднице парадајза треба да буде у распону pH од 6,0-6,8.
- ✓ Земљиште мора да садржи најмање 3% органске материје како би обезбедило хранљиве материје.
Пратите ове препоруке:
- Користите лагану и хранљиву мешавину земље од баштенског тла, хумуса и тресета у једнаким размерама.
- За дезинфекцију, залијте земљиште раствором калијум перманганата или га загрејте у рерни.
- Напуните посуде земљом, направите бразде дубине 1-1,5 цм, поставите семе на размаку од 2 цм и прекријте танким слојем земље. Залијте топлом водом и покријте пластичном фолијом.
- Док се не појаве саднице, држите посуде на температури од 22-25°C. После 5-7 дана, када клице постану видљиве, уклоните фолију и преместите посуду на хладније место (18-20°C) да бисте спречили истезање.
- Обезбедите 12-14 сати светлости дневно, користећи лампе ако природно светло није довољно.
- Заливајте умерено, само када се горњи слој земље осуши, избегавајући прекомерно заливање.
- Када се на садницама појаве 2-3 права листа, пресадите саднице у одвојене посуде, продубљујући их до листова котиледона.
- Изаберите сунчано место заштићено од јаких ветрова. Парадајз преферира иловасто или песковито иловасто земљиште са неутралном pH вредношћу.
- Избегавајте садњу усева тамо где су претходно гајени кромпир, патлиџан или паприка како бисте спречили ширење болести. Најбољи претходници су махунарке, шаргарепа, лук и купус.
- У јесен прекопајте земљиште, уклоните коров и додајте хумус или компост (3-5 кг по квадратном метру). У пролеће растресите земљу и додајте комплексно минерално ђубриво, као што је нитроамофоска (30 г по квадратном метру).
- Десет до четрнаест дана пре садње, почните са каљењем садница тако што ћете их изложити напоље или отворити прозоре. Почните са 1-2 сата, постепено повећавајући време.
Алгоритам слетања:
- Означите гредице. Препоручени распоред садње је 50-60 цм између редова и 40-50 цм између биљака.
- Направите рупе дубоке 20-25 цм, у сваку додајте шаку хумуса и залијте топлом водом.
- Пресадите саднице заједно са кореновом куглом, продубљујући их до првих правих листова како би биљка развила јак коренов систем.
- Покријте земљом, лагано збијте и поново залијте.
Правилна нега парадајза обезбеђује здрав раст и високе приносе. Пратите ове једноставне баштенске технике:
- Заливање. Редовно заливајте своје жбуње. Недовољно влаге може проузроковати опадање цветова и плодова, док вишак влаге може довести до болести. Заливајте директно код корена како бисте избегли да вода доспе на лишће и стабљике; ово смањује ризик од гљивичних болести.
Током цветања и заметања плодова, заливајте биљке 1-2 пута недељно; по врућем времену, заливајте до 3 пута недељно. Да бисте спречили пуцање, смањите заливање 10-14 дана пре бербе.
- Прихрањивање. 10-14 дана након садње, примените органско ђубриво (крављи стајњак или инфузију птичјег измета). Током цветања, прихрањујте минералним ђубривима која садрже фосфор и калијум како бисте стимулисали заметање плодова.
Током периода плодоношења, ефикасна су ђубрива са ниским садржајем азота. Примењујте дрвени пепео (100-150 г по 1 квадратном метру) једном или два пута по сезони. Прскајте биљке раствором микронутријената, као што је борна киселина (1 г на 1 литар воде), сваке 2-3 недеље да бисте побољшали заметање плодова.
- Формирање грмља. Уклоните бочне изданке (бочне изданке) дужине 4-5 цм, остављајући главно стабло. Ово побољшава вентилацију и усмерава хранљиве материје ка формирању плодова. Уклоните бочне изданке ујутру како би се резови брже осушили.
3-4 недеље пре краја сезоне, стисните врхове стабљика тако да грм усмери сву своју енергију на сазревање већ формираних плодова. - Плевљење и отпуштање. Редовно уклањајте коров како бисте спречили да одузима хранљиве материје земљишту. Расхладите земљу после сваког заливања или кише како бисте побољшали аерацију корена. Да бисте избегли оштећење кореновог система, плитко растресите земљу, до дубине од 5-7 цм.
- Малчирање. За овај догађај користите сламу, тресет или компост. Малч помаже у задржавању влаге, смањује температуру земљишта по врућем времену и спречава раст корова.
- × Уклањање изданака дужих од 5 цм може изазвати стрес за биљке и смањити принос.
- × Орезивање увече повећава ризик од инфекције биљака кроз свеже резове.
Ако се парадајз гаји у пластенику, редовно га проветравајте како бисте избегли прекомерну влажност. Одржавајте температуру од 20-25°C током дана, а не нижу од 15°C ноћу.
Лечење и превенција болести и штеточина
Парадајз је подложан разним болестима и штеточинама, посебно ако се не поштују пољопривредне праксе. Благовремена превенција и правилан третман помоћи ће у очувању здравља биљака и продуктивном усеву:
| Болест/штеточина | Знакови | Лечење | Превенција |
| Касна пламењача | Тамне мрље на листовима, стабљикама и плодовима, затамњење ткива. | Третирајте грмље фунгицидима: Хом, Ридомил, Фитоспорин или 1% Бордо мешавина. | Припремите земљиште пре садње садница раствором бакар сулфата - 1 кашика на 10 литара воде. |
| Пепелница | Бели прашкасти премаз на листовима. | Употреба раствора соде (1 кашика на 1 литар воде) или препарата који садрже сумпор, на пример, Тиовит Џет. | Умерено заливање код корена, одржавајући растојање између грмља. |
| Сива и бела трулеж | Влажне мрље у основи стабљика, оштећење парадајза. | Уклањање погођених делова грмља, употребом Фундазола. | Малчирање гредица како би се спречио контакт плодова са земљом. |
| Вашка | Лепљиви премаз, увијање и жућење листова. | Прскање биљака инфузијом белог лука (200 г на 10 л воде) или биопрепаратима Фитоверм, Актофит. | Привуците природне непријатеље попут бубамара. Редовно прегледајте лишће да ли постоје штеточине. |
| Бела мушица | Мали бели инсекти на полеђини листова, лепљиви премаз. | Коришћење лепљивих замки. Инфузија дувана или Конфидор су ефикасни. | Благовремено уклањање заражених листова и третирање биљака инсектицидима ако је потребно. |
| Паукова гриња | Фине мреже на листовима, бледе мрље. | Повећајте влажност ваздуха (штеточина не толерише влажне услове). Третирајте биљке акарицидима (Актелик, Клесчевит). | Одржавајте оптималну влажност у пластеницима и редовно прскајте грмље водом. |
| Фунгицид | Период заштите (дани) | Ефикасност (%) |
|---|---|---|
| Хом | 7-10 | 85-90 |
| Ридомил | 10-14 | 90-95 |
| Фитоспорин | 5-7 | 75-80 |
Рецензије
Парадајз И-2 је свестрана сорта која ће задовољити чак и најзахтевније баштоване. Његова отпорност на болести, компактни грмови и добра продуктивност чине га одличним избором и за почетнике и за искусне баштоване. Уз правилну и благовремену негу, даће обилне жетве.