Парадајз Фаворита је хибрид који је постао популаран међу баштованима. Поноси се добром продуктивношћу, јаким имунолошким системом и одличним укусом. Ови светли, чврсти парадајзи, са хармоничним балансом слаткоће и киселости, идеални су и за свеже салате и за конзервирање. Ова сорта је популарна због своје свестраности и лакоће неге.
Карактеристике сорте
Хибрид „Омиљени“ је узгајан у Холандији и додат у регистар 2005. године. Препоручује се за узгој у пластеницима у фотопериодима 3 и 4. Биљке захтевају притискање на крају сезоне.
Слична имена — Фаворит, Фаворит 6 Ф1 и Фаворита Ф1 — често изазивају забуну међу почетницима у баштованству. Међутим, то су три различите сорте са посебним изгледом и укусом.
Фаворита и Фаворита 6 Ф1 су обични парадајзи и разликују се по величини и боји, са слатким укусом. Фаворита Ф1 је сорта трешње са израженом слаткоћом и благом киселошћу. Свака од ових сорти има своје захтеве за узгој и негу.
Ботанички опис грма и карактеристике раста
Овај неодређени хибрид је способан за дуготрајно плодоношење и раст. Због неограниченог раста лишћа, достиже значајну висину, захтевајући чврст ослонац. Оптималан образац аранжмана је једна или две стабљике, што обезбеђује:
- равномерна расподела хранљивих материја;
- побољшава приступ сунчевој светлости.
Редовно уклањање бочних изданака помаже усмеравању енергије биљке ка формирању плодова, а не ка прекомерном расту лишћа. Без ове процедуре, грмље прераста, што компликује одржавање и смањује квалитет жетве.
Листови су средње величине, тамнозелене боје и имају типичну текстуру парадајза. Добро развијен коренов систем обезбеђује ефикасну апсорпцију влаге и хранљивих материја, а висока отпорност на болести смањује потребу за хемијском заштитом.
Карактеристике плода – изглед и величина
Мали, округли парадајзи су богате црвене боје. Остале карактеристичне карактеристике:
- тежина - варира од 12 до 17 г;
- структура – густо, што чини поврће отпорним на транспорт и дуготрајно складиштење;
- кожа – глатка и сјајна, штити од пуцања;
- бојење – униформна, без зелене мрље близу стабљике, што указује на потпуно сазревање.
Главне карактеристике
Ова сорта је позната по својим сочним плодовима и дугом року трајања. Уз правилну негу, можете убрати обилан род укусних и здравих парадајза.
Зрење и плодоношење, продуктивност
Фаворита производи парадајз све до првог мраза, при чему плодови почињу да сазревају од доњих гроздова и постепено се крећу навише. То је сорта са високим приносом, са 16,3-17,9 кг парадајза убраног по квадратном метру.
Укус и употреба
Фаворита се може похвалити богатим, уравнотеженим укусом са пријатном слатко-киселом нотом. Њено густо месо задржава своју структуру чак и након кувања, а висок садржај шећера издваја овај хибрид од осталих чери парадајза.
Захваљујући својој чврстој кожи, парадајз је погодан за конзервирање без губитка облика. Користи се свеж, у салатама, предјелима, кисељењу, сосовима, пици и соковима.
Карактеристике узгоја сорте парадајза Фаворита Ф1
Овај хибрид захтева пажљиву пажњу на пољопривредне праксе како би се максимизирао принос. Важно је набавити јаке, висококвалитетне саднице како би се осигурао потпуни развој грмља.
Сејање семена и узгој садница
Претходно потопите семе у стимуланс раста (као што су Епин или Циркон) или слаб раствор калијум перманганата ради дезинфекције. Након третмана, лагано осушите семе - не сме бити слепљено.
Затим, следите захтеве:
- Саднице посејте у припремљено, растресито, хранљиво земљиште које се састоји од тресета, хумуса и баштенске земље у односу 1:1:1. Семе продубите на дубину од 1-1,5 цм, прекријте танким слојем земље и навлажите боцом за прскање.
- Покријте посуду филмом или стаклом да бисте створили ефекат стаклене баште.
- Оптимална температура пре клијања је 24 до 26°C, а након клијања 18 до 20°C. Ниже температуре су неопходне да би се спречило издуживање садница.
- Обезбедите 12-14 сати светлости помоћу лампи за узгој ако сунчева светлост није довољна. Заливајте умерено, користећи топлу воду како се горњи слој земље суши.
После 10-14 дана, примените прво ђубриво — ђубрива богата азотом су ефикасна. Када саднице имају 2-3 права листа, пресадите их у појединачне саксије.
Садња у земљу
Припремите парцелу унапред: ископајте земљу, додајте хумус и пепео. Најбоље културе пре садње су лук, бели лук, купус и шаргарепа. Десет до четрнаест дана пре пресађивања, почните да премештате саднице напоље, постепено повећавајући време проведено напољу — ово ће им помоћи да се брже прилагоде новој локацији.
Саднице се саде када се земљиште загреје до +14…+16°C. Оптимални распоред садње је 50×40 цм, са не више од 3-4 грма по 1 квадратном метру.
Молимо вас да испуните следеће захтеве:
- Ископајте рупе дубоке 15-20 цм. У сваку додајте шаку компоста и мало дрвеног пепела. Посадите биљке до првих правих листова и добро залијте.
- У почетној фази, засенчите саднице од сунца.
- Заливајте корење топлом водом свака 3-4 дана.
Брига
Правилна нега биљака ће обезбедити обилно и дуготрајно плодоношење. Пратите стандардне пољопривредне праксе:
- Влажите парадајз код корена, избегавајући капање по листовима. Оптимална учесталост заливања је једном у 3-4 дана, или сваки други дан по врућем времену. Користите само топлу, одстојећу воду (20…24°C). Током цветања и заметања плодова, смањите заливање да бисте спречили пуцање.
- 10-14 дана након садње, примените азотно ђубриво како бисте подстакли снажан раст. На почетку цветања, примените фосфор и калијум како бисте подстакли заметање парадајза. Током сезоне плодоношења, користите калијум-фосфорна ђубрива како бисте побољшали укус и чврстину поврћа.
Органска решења нису ништа мање ефикасна: пепео, биљна инфузија, квасни прелив. - Хибрид обликујте у 1-2 стабљике. Уклањајте бочне изданке сваких 7-10 дана, уклањајући бочне изданке дужине до 5 цм. Постепено орезујте доње листове, посебно ако је густо посађен.
- Вежите грмље за носаче или решетке како бисте спречили смештање и труљење плодова. Мекане тканине или посебне стеге су идеалне.
- После сваког заливања, растресите земљу како бисте побољшали приступ кисеоника корену. Малчирајте земљу сламом, тресетом и хумусом како бисте задржали влагу и спречили коров.
Ако се појаве знаци болести, третирајте грмље биолошким препаратима (Фитоспорин, Триходермин). Инфузије белог лука, инфузије љуске црног лука или раствори сапуна помоћи ће против лисних уши и гриња.
Берба и складиштење сорте парадајза Фаворита Ф1
Ова сорта производи плодове дуго времена, трају све до мраза. Парадајз берите са лозе чим сазри — свака 2-3 дана. Можете га брати када је технички зрео (бланширан) или када је потпуно зрео.
Корисни савети:
- Да би се повећао рок трајања, боље је брати парадајз са стабљиком;
- Чишћење вршите по сувом времену како бисте смањили ризик од кварења;
- жетву ставите на хладно место на температури од +10…+15°C;
- За транспорт, одаберите густе, неоштећене узорке и поставите их у један слој;
- у фрижидеру, поврће не губи свој изглед и укус до 2 недеље;
- За дуже складиштење користите замрзавање, сушење или прераду (сосови, сокови, конзервирање).
Правилно поштовање захтева ће вам омогућити да уживате у укусу парадајза Фаворита Ф1 током целе сезоне.
За и против
Пре него што почнете да узгајате усев, пажљиво проучите његове карактеристике, предности и мане. Ово ће вас заштитити од потенцијалних потешкоћа са којима се многи нови баштовани сусрећу на самом почетку.
Међу негативним карактеристикама, баштовани примећују тешкоће у набавци семенског материјала, узгоју у условима стакленика, потреби за квалитетним везивањем и структурирањем грмља.
Рецензије
Парадајз Фаворита је хибрид који комбинује добру продуктивност и одличан укус. Отпоран је на болести и свестран. Ове особине га чине идеалним избором за различите услове. Потребно му је минимално одржавање, а приноси се могу брати током целе сезоне.