Парадајз Елија је рана, високородна сорта за узгој у затвореном и на отвореном простору. Има одличан укус и леп изглед. Ови црвени парадајзи се добро чувају и транспортују, што их чини погодним за комерцијални узгој.
Историја парадајза Елија
Парадајз Еља развили су оплемењивачи у Агрофирми Аелита ДОО и одобрен је за узгој 2008. године. Аутори: Н.В. Настенко, В.Г. Качајник, А.В. Кандоба.
Поред руске сорте Еља, која је уврштена у Државни регистар Руске Федерације, на тржишту постоје и други парадајзи са сличним називом:
- Елија 06 — висока пољска сорта са жбуњем које расте до 2 м висине.
- Елија 14 — још један парадајз пољске селекције, има високе жбунове и листове кромпира.
- Елија 18 — Ова нова сорта пољске селекције има високе жбунове и огромне плодове, до 500 г.
Шифра сорте Еља (руска селекција): 9252802.
Опис биљке и плодова
Жбуње је неодређеног раста, са средње великим зеленим листовима и једноставним цватовима. Педунке су чланкасте. Плодови су средње величине, са 3-4 коморе са семеном.
Кратак опис плодова:
- Боја незрелог воћа: светло зелена.
- Боја зрелог воћа: црвена.
- Кожа: глатко.
- Облик плода: заобљено.
- Тежина плода: 170 г.
Укус и сврха
Оригинатор пласира ову сорту на тржиште као сорту за салату и кисељење. Може се јести свежа, слана и киселити, а плодови се могу користити и у разним јелима, соку од парадајза и свим врстама конзерви. Месо је ароматично, нежно и сочно, са високим садржајем шећера и витамина.
Карактеристике парадајза Елија
Парадајз Еља је рано сазревајућа сорта. Од клијања до сазревања првих плодова потребно је 100-105 дана.
Ова сорта има прилично висок принос, у просеку 8,8 кг/м2. Овај парадајз је отпоран на вертицилијумско увенуће, вирус мозаика дувана и фузаријумско увенуће.
За и против
Сорта Елија има многе предности које ће искусни баштовани сигурно ценити. Међутим, пре него што посадите ову сорту у својој башти, корисно је да се упознате не само са њеним предностима већ и са њеним манама.
Карактеристике слетања
За узгој из садница препоручује се неодређена сорта Елија. Саднице се гаје око два месеца, а затим се пресађују у земљу, било на отвореном или у затвореном простору.
Припрема контејнера
Контејнери за узгој садница морају се дезинфиковати ако су коришћени. Нови контејнери се могу једноставно опрати топлом водом и сапуном. Дезинфекција елиминише бактеријске споре и друге патогене који могу изазвати болести парадајза. Препоручује се да се коришћени контејнери прво испере под млазом воде, а затим потопе у биофунгицид на неколико сати.
Као контејнери могу се користити велике (заједничке) и појединачне посуде. Ако планирате да пресадите саднице, погодније је посејати семе у посуду, а затим га пресадити у појединачне посуде (350-500 мл). Посуде за садњу треба да имају дренажне рупе како би се вишак воде могао одводити.
Третман семена
Семе великих произвођача је обично потпуно спремно за сетву. Третира се једињењима која побољшавају клијање, штите од болести итд. Ово семе је обично обојено црвеном, зеленом или плавом бојом и не захтева дезинфекцију или намакање.
Семе сакупљено код куће мора бити припремљено за сетву: калибрише се, тестира на клијавост у физиолошком раствору, дезинфикује се у калијум перманганату или водоник-пероксиду, а затим се клија стандардним техникама — умотано у влажну крпу или газу. Уместо калијум перманганата, можете користити инфузију белог лука (20 г инфузирано у 100 мл током 2 сата), сок од алое или биопрепарате.
Мешавина земље за саднице
Ако користите тресетне посуде за узгој садница, не морате да купујете земљу. Да бисте напунили празне посуде, користите посебне мешавине земље за саднице, као што су Agricola, Fasco biosoil и друге.
Уместо куповне земље, можете користити домаће мешавине. На пример, можете направити хранљиву земљу мешањем једнаких делова травњака и финог речног песка, а затим додавањем 2 дела тресета. Земља за саднице парадајза треба да буде неутрална (pH 6-7).
Избор локације
Парадајз треба гајити на добро осветљеним местима која добијају 6-8 сати директне сунчеве светлости дневно. Засенчена места и недостатак вентилације су међу главним узроцима гљивичних болести.
Место садње треба да буде добро проветрено, али без промаје и удара ветра. Место треба да буде равно; благи нагиб је такође погодан, али ниска подручја нису погодна за садњу парадајза. Висок ниво подземних вода такође није погодан за парадајз; ако је ниво подземних вода критичан, треба направити подигнуте гредице.
Изаберите место за садњу на којем није растао парадајз или друге пасуљске биљке (кромпир, паприка или патлиџан) 2-3 године. Најбољи претходници за парадајз сорте Еља су бундеве, махунарке, купус, краставци, лук, бели лук, лубенице и зелено поврће.
Припрема кревета
Најбоље време за примену ђубрива је јесен. Додајте било коју органску материју - иструли стајњак, компост или иструли стајњак - током обраде земљишта. Ако нисте могли да ђубрите земљиште у јесен, мораћете то да урадите у пролеће, додајући 3-4 литра компоста по квадратном метру гредица. Минерална ђубрива - суперфосфат, калијум сулфат и амонијум нитрат - такође се могу применити у пролеће, након чега земљиште треба прекопати или дубоко растресати.
Препоручује се декисељење киселих земљишта у јесен додавањем гашеног креча, пепела или доломитног брашна током обраде земљишта. Међутим, ако декисељење није претходно обављено, ове компоненте се могу додати и у пролеће. Такође се препоручује дезинфекција земљишта, на пример, Фитоспорином.
Гајење садница
Време сетве садница парадајза одређује се на основу локалне климе. Сетву треба обавити отприлике 60 дана пре очекиваног датума садње.
Карактеристике узгоја садница:
- Земља у посудама се поравнава и навлажи. Бразде се праве у посудама у размаку од 4 цм. Семе се сади на дубину од 1 цм. Размак између суседних семена је 3 цм, чак и у појединачним чашицама. У чашице се сеју два до три семена истовремено како би се повећала клијавост.
- Поспите семе земљом или навлаженим кокосовим влакнима. Залијте семе боцом са распршивачем и покријте провидним материјалом - пластичним поклопцем, стаклом или пластичном фолијом.
Посуде са садницама ставите у топлу просторију, али не близу прозора. Док семе не проклија, свакодневно уклањајте поклопац да бисте проветрили мини-стакленик.
Брига о садницама
Да би се узгајале здраве и јаке саднице, потребно је свакодневно пратити њихове услове раста, одржавати оптималне нивое топлоте, светлости и влажности, пратити њихово стање и благовремено примењивати ђубриво.
Карактеристике бриге о садницама парадајза Елија:
- Температура. Док саднице не никну, одржавајте собну температуру између 23 и 25°C. Када дође до клијања, смањите је на 14 и 16°C како бисте спречили њихово заостајање у расту. После 5-7 дана, вратите температуру на претходни ниво.
- Осветљење. Одмах након клијања, садницама се обезбеђује 24-часовно осветљење, укључујући фитолампе. То се затим смањује на 18 сати, а до четврте или пете недеље на 11-12 сати.
- Заливање. Пре пресађивања, заливајте саднице 1-2 пута недељно, а након пресађивања 2-3 пута. Користите само топлу воду. Заливајте тек након што се горњи слој земље осуши.
- Прихрањивање. Ђубрење почиње две недеље након брања. Пре пресађивања у земљу, саднице се ђубре два пута. Први пут се може додати нитрофоска (2 кашике на 10 литара воде), а други пут суперфосфат (1 кашика на 10 литара воде). Препоручује се комбиновање ђубрења са заливањем.
- Брање. Саднице се пресађују у појединачне саксије када имају два права листа. Заливају се ради лакшег вађења из земље, а затим се пресађују у саксије, након што се корен закрати за 1/3 њихове дужине.
- КаљењеПре него што посадите саднице на стално место, изводите их напоље сваки дан током две недеље како бисте их аклиматизовали на свеж ваздух и побољшали њихову прилагодљивост. Температура ваздуха треба да буде најмање 12°C.
Пресађивање
Саднице се саде од средине маја до почетка јуна, у зависности од климатских и временских услова. За пластенике покривене пластиком и поликарбонатом, садња се врши 2-3 недеље раније.
Карактеристике садње садница парадајза Елија:
- Ископајте рупе за садњу, било у шаховском распореду или у редовима. Оптималан распоред за ову сорту је 50x40 цм.
- Рупе треба да буду дубоке 15-20 цм. Требало би да буду довољно велике да приме коренов систем саднице или тресетну саксију, у зависности од тога у чему је садница узгајана.
- Сат времена пре пресађивања, саднице се заливају како би се лако могле извадити из посуда за садњу.
- У сваку рупу ставите мало дрвеног пепела, здробљених љуски јаја, коре од црног лука и 1 кашичицу суперфосфата.
- Одозго се додаје мала количина земље, рупе се заливају водом, а након сат времена се саде саднице. Пребацују се у рупу за садњу заједно са кореновом куглом, методом претовара.
- Да би се биљка подстакла да формира више додатних корена, сади се дубље од нивоа на којем је расла у саксији.
- Корење се прекрива земљом, сабија, а затим залива. Када се вода упије, земљиште се малчира сламом, компостом или једноставно сувом земљом.
Карактеристике неге
Парадајз Елија захтева стандардну негу, укључујући редовно заливање, ђубрење и отпуштање земљишта. Здравље и продуктивност биљака директно зависе од правилне неге.
Заливање и растресање
Парадајз сорте Елија захтева редовно заливање, чија учесталост на отвореном тлу зависи од временских услова и стања земљишта. У пластенику, количина и учесталост заливања првенствено зависе од фазе раста биљке. У било ком земљишту, саднице не треба заливати 7-10 дана како би се подстакао развој корена.
Земљиште треба увек бити благо влажно, али не стагнирало. У просеку, заливање је 1-2 пута недељно; по врућем времену, парадајз треба заливати чешће. Воду треба загрејати на сунцу и оставити да се слегне. Препоручена количина заливања током плодоношења и формирања јајника је 4-5 литара.
Земљиште се рыхља дан након заливања. У почетку, земљиште треба рыхлити до дубине од 8-10 цм, пре него што корен има времена да се развије. Након тога, земљиште треба рыхлити до дубине од 3-4 цм. Ово рыхљење осигурава да корење добије довољно кисеоника, а такође помаже у уклањању корова.
Ђубрење
Током сезоне примените 2-3 додатна ђубрива, чији састав зависи од фазе вегетације. Препоручује се примена комплексних водорастворљивих минералних ђубрива на парадајз Елја.
Важно је обратити пажњу на стање биљке неколико дана након садње и реаговати на одговарајући начин:
- Ако су биљке слабе, бледе и танке, примените шалитру или универзално ђубриво са једнаким садржајем азота, калијума и фосфора.
- Ако се на доњим листовима појаве знаци магнезијум хлорозе, примените магнезијум нитрат.
- Да би се убрзао раст зелене масе, додаје се квасно ђубриво.
- Ако су ноћи хладне, препоручује се примена фосфорног ђубрива након садње.
Током цветања и плодоношења, биљкама парадајза су потребна фосфорна и калијумова ђубрива. Калијум побољшава квалитет цвета и заметање плодова, док фосфор стимулише развој корена. Такође се препоручују додаци калцијума — они спречавају труљење врхова цветова и побољшавају структуру плода.
Обликовање и подвезица
Грмови парадајза Елија се формирају са 1-2 стабљике. Стабљике нису баш јаке, па их је потребно везати за потпору; без ње, грм ће једноставно пасти на земљу.
Пасторци се уклањају са грмља након што процвета први грозд; пасторци се уклањају чим нарасту до 5 цм дужине.
Болести и штеточине
Парадајз Еља је отпоран на многе уобичајене болести, али под неповољним временским условима и лошом агротехником може бити погођен патогенима различитог порекла.
Да би се спречила касна пламењача и друге болести, превентивно прскање растворима који садрже бакар, као што су Бордо течност, бакар сулфат итд.
Парадајз сорте Еља није подложан инсектима штеточинама, али ако се оне прошире, на грмовима се могу појавити лисне уши, сочнице, гриње и беле мушице. За борбу против њих користе се инсектициди као што су Актелик, Карате, Конфидор и други.
Жетва
Плодови за јело се беру у биолошкој зрелости, када поцрвене и спремни су за јело. Незрели плодови се користе за складиштење и транспорт. Парадајз се бере са стабљикама; најбоље га је орезивати маказама за орезивање, а не откидати.
Убрани парадајз се ставља у плитке кутије, корпе или друге одговарајуће посуде. По кишном времену, парадајз може бити подложан касној пламењачи, па се препоручује да се не чека док не достигне биолошку зрелост. Најбоље је да га берете док је још зелен и ставите га у суву, полутамну просторију да сазри.
Рецензије
Парадајз Елија је савршен избор за љубитеље класичног црвеног парадајза. Плодови ове сорте су идеални за свежу конзумацију и салате; њихова средња величина, сочно месо и богат укус чине их одличним избором за сваког баштована.