Парадајз сорте Деревенски је стекао популарност захваљујући својој величанственој величини и јединственој боји. Руски баштовани тек сазнају за ову сорту, а њено семе се ретко може наћи у продаји, чак и у специјализованим продавницама. Међутим, они баштовани који су већ покушали да узгајају Деревенски од Партнера немају планове да пређу на друге сорте.
Опис грма и плодова
Сорта Деревенски је крупноплодни парадајз сорте бифтек. Прве цвасти се појављују на шестом листу, а наредне цвасти се појављују 2-3 листа касније. Цвасти могу бити једноставне или полусложене.
Остали индикатори и знаци:
- Деревенски спада у категорију детерминантних хибрида и идеалан је за узгој у пластеницима. Биљка достиже висину од приближно 140-460 цм, мада понекад грмови могу достићи 200 цм. Уз правилну негу, грм ће достићи ширину од 30-40 цм.
- Листови, који имају тамнозелену нијансу, прекривају стабљику густом масом.
- Да би се постигао максималан принос, препоручује се структурирање грмља на две или три стабљике, што ће обезбедити снажан развој.
- Сорта парадајза Деревенски карактерише се округлим плодовима са равним странама, тежине од 300 до 600 г, мада понекад постоје примерци тежине и до 800-900 г.
- Боја зрелог поврћа је жуто-наранџаста са јарко црвеним уздужним пругама и мрљама које се зраче од врха до основе.
- Број семена у коморама је минималан.
Главне карактеристике и историја
Сорта „Village“ импресионира својим бројним врлинама – баштовани цене њене плодове због њихове тежине, јединствене боје и хармонично слатког укуса.
Важно је запамтити да постизање најбољих резултата у узгоју хибрида захтева много рада, јер погрешан приступ може довести до пукотина на кожи и смањења укуса.
Порекло, региони, клима
Ова хибридна сорта парадајза је већ стекла популарност међу баштованима, упркос својој релативној младости — створена је 2018. године. Оплемењивачи су провели три године развијајући нови парадајз. Његов оснивач, В. И. Блокин-Мехталин, шеф пољопривредне фирме „Партнер“, био је њен оснивач. Сорта је регистрована 2019. године.
Рустична сорта може да расте у широком спектру климатских услова широм земље, али се може гајити само у пластенику. Култиватор не подноси ниске температуре и може да погине од лаганих мразева. Осетљив је на директну сунчеву светлост и високе температуре. Међутим, у пластенику је много лакше обезбедити неопходне услове за њен раст.
Биљка преферира топлину, па се препоручује гајење на отвореном тлу у јужним регионима, али даље од директне сунчеве светлости. У остатку Русије, заштићено узгој је оптималан за успешно узгајање.
Зрење и плодоношење, продуктивност
Хибрид Деревенски је познат по високом приносу. Једна биљка обично производи до 40-45 великих парадајза. Укупна тежина парадајза по биљци може достићи и до 6 кг.
Особености:
- С обзиром на то да се по квадратном метру саде три до четири биљке парадајза, принос је заиста импресиван, под условом да се поштују правилне методе узгоја. Са једног квадратног метра простора у пластенику може се убрати до 17,8 кг парадајза.
- Парадајз сорте Деревенски достиже зрелост 110 дана након сетве. Берба се обавља почетком или средином јула.
Укус, намена и употреба
Наранџасто месо унутра нуди савршен баланс киселости и слаткоће. Арома је обележена воћним нотама. Многи потрошачи тврде да се парадајз одликује недостатком киселости, што га чини веома слатким (због високог садржаја шећера).
Суптилности примене:
- Парадајз је диван додатак свежим салатама, додајући богату боју и свежину, а користи се и за прављење сока од парадајза, пасте или кечапа.
- Сеоски парадајз је одличан састојак за пржење, чорбе и гулаше.
- Због своје велике величине, ово поврће није погодно за конзервирање целих плодова, јер не стаје у тегле. Међутим, зимска салата од комада Деревенског са луком и другим поврћем је одличан начин да се ова сорта искористи.
Сетва семена за саднице
Деревенски парадајз се обично узгаја помоћу садница због дугог периода сазревања. Ова метода је посебно погодна за баштоване у подручјима са ограниченом сезоном раста.
Припрема контејнера и земље
За узгој садница можете бирати између разних контејнера, укључујући појединачне шоље, тресетне саксије, касете итд. Ако користите коришћене контејнере, темељно их оперите сапуном за веш и исперите кључалом водом да бисте их дезинфиковали.
Као супстрат можете користити баштенско земљиште обогаћено хумусом, компостом или дрвеним пепелом, или купити готово универзално земљиште. Да бисте спречили гљивичне и друге инфекције, препоручује се третирање земљишта кључалом водом и калијум перманганатом.
Припрема семена
Прво, потребно је да припремите семе. Процес је прилично једноставан, јер је садни материјал купљен у продавници већ третиран од стране произвођача (не можете користити своје семе, јер Деревенски, као хибрид, не задржава карактеристике матичне биљке):
- Додатно их можете навлажити и дезинфиковати у раствору калијум перманганата концентрације 1% током 20-30 минута, након чега их темељно испрати текућом водом.
- Такође је дозвољено користити Фитоспорин, пратећи упутства на паковању.
- Пре сетве, семе треба мало осушити.
По жељи, могуће је унапред проклијати саднице, што може помоћи да се клијају мало раније. То се ради на стандардни начин.
Сетва семена и брига о садницама
Сетве се готово не разликују од традиционалних метода, али је важно узети у обзир неке нијансе:
- Након што напуните посуду супстратом, лагано навлажите земљу помоћу распршивача, додајући воду собне температуре, а затим направите бразде дубине до 2 цм у размаку од 3-4 цм.
- Након садње садног материјала, посуде покријте стаклом или пластичном фолијом и ставите их на светло, хладно место са температуром од око 23 степена Целзијуса.
- Током целог периода до клијања, редовно пратите ниво влажности горњег слоја земље и, ако је потребно, пажљиво га прскајте бочицом за прскање како не бисте испрали семе.
- Када се појаве први изданци, потпуно уклоните заштитни поклопац и преместите саднице у просторију са температуром од 16-17 степени Целзијуса на неколико дана, водећи рачуна да обезбедите добро осветљење. Ово ће спречити да саднице порасту превисоко.
Након заливања, лагано растресите горњи слој мешавине земље на малу дубину (не више од 0,5 цм). Важно је да се земљиште не осуши на дубину већу од 1 цм, јер то може успорити развој корена, што доводи до неравномерног раста биљака.
Брање и каљење
Приликом узгоја садница у појединачним чашицама, пикирању није потребно. Обично се у сваку чашицу стављају 2-3 семена. Стога, када парадајз има 2-3 права листа, бирају се најјаче биљке, а слабе и неразвијене се одбацују. Након тога, површина земље у чашици се ораси и додаје се свежа земља до нивоа котиледона.
Када се користе заједничке посуде за саднице, свака биљка треба да се пресади у одвојене чаше заједно са кореновом куглом:
- Припрема земљишта је слична оној која се врши пре сетве семена; промена његовог састава се не препоручује.
- Земља се сипа у појединачне посуде, у средини се формира мали левак и саднице се пажљиво убацују у њега, покривајући их до нивоа листова котиледона.
- Пре вађења биљака, супстрат мора бити темељно навлажен како се коренов систем не би оштетио током пресађивања.
Пресађивање садница
Време пресађивања садница на отвореном или у затвореном простору зависи од климе у вашем подручју. На основу тренутних временских прогноза, сами изаберите оптималан датум. То је лакше у пластенику, док ћете у повртњаку морати да сачекате док не прође опасност од хладног пролећног времена.
Алгоритам акција:
- Пре садње, прекопајте површину и обогатите је компостом, хумусом и дрвеним пепелом. Додајте 8-10 кг органске материје и 200-300 г пепела по квадратном метру.
- Ископајте рупе. Њихова величина треба да одговара кореновом систему биљке која се пресађује.
- Да бисте спречили труљење и борили се против болести, рупе у парадајзу напуните топлом водом са додатком калијум перманганата.
- Након упијања, ставите саднице унутра, поспите их хранљивом земљом и лагано их збијте.
- Темељно залијте засаде и покријте подручје дебла малчем.
Брига о парадајзу
Узгој сорте парадајза Деревенски не захтева сложене агротехничке праксе, према речима баштована. Кључни захтеви су умерено заливање и редовно ђубрење, јер свака биљка мора ефикасно да извлачи есенцијалне хранљиве материје из земље.
Заливање
Важно је пратити ниво влажности земљишта, спречавајући његово исушивање или прекомерно заливање. Посебну пажњу треба посветити наводњавању током бербе и зрења, јер прекомерна влага може проузроковати пуцање парадајза.
Препоруке:
- Да бисте правилно навлажили биљке, требало би да користите воду која је загрејана и одстојала;
- Нанесите течност само испод кореновог система грма, избегавајући да вода доспе на лишће и плодове, што може довести до развоја болести;
- Након поступка, обавезно олабавите земљу око грма;
- Најбоље је користити систем за наводњавање кап по кап за ову сорту како би се избегли многи проблеми;
- Заливајте не више од једном недељно. У том случају, препоручује се да се грмље покрије слојем малча како би се успорило испаравање воде. Тресет, пиљевина и други материјали су погодни за ову сврху.
Прелив
Приликом узгоја хибрида Деревенски, будите опрезни са ђубрењем и примењујте га првенствено на влажно земљиште. Правила:
- две недеље након трансплантације, примените шалитру у количини од 80-90 г по 1 квадратном метру;
- у наредним периодима пожељније је користити органске смеше: инфузије биља или дивизма, али то се мора урадити пре него што плодови почну да се формирају;
- Да би се побољшао раст и плодоношење, ефикасно ће бити користити кашу и пилећи стајњак;
- Фосфорна ђубрива треба применити након што парадајз почне да цвета.
Штипање и везивање
Да бисте осигурали обилан принос хибрида, обавезно подуприте жбуње и стабљике усправно. Ово се односи не само на изданке већ и на гроздове који носе плодове, како тежина зрелих плодова не би проузроковала њихово ломљење.
Парадајз се формира у групе од две или три стабљике, док се сви вишак изданци одсецају на висини од 2 цм.
Покушајте да следите неке препоруке за негу биљака:
- Најниже листове треба периодично уклањати како не би дошли у контакт са земљом;
- сигурно причврстите грмље на посебне носаче;
- Редовно проверавајте биљке да ли постоје бочни изданци и благовремено их уклањајте.
Сузбијање штеточина и болести
Будући да је хибрид, Деревенски је отпоран на већину болести типичних за ову културу. Међутим, понекад је немогуће потпуно спречити развој касне пламењаче и пегавости, што може значајно смањити продуктивност и квалитет парадајза.
Стога, стручњаци снажно препоручују третирање земљишта фунгицидима пре садње, као и систематско прскање грмља на отвореном терену, а посебно у пластеницима, користећи препарате као што су:
- Ридомил Голд;
- Фитоспорин;
- Квадрис.
Да бисте заштитили парадајз од мољаца, цикада и лисних уши, купите специјализоване инсектициде.
За и против
Свака гајена биљна врста има јединствене карактеристике, укључујући и предности и мане. Током процеса оплемењивања, стручњаци настоје да побољшају ове позитивне особине код нових сорти, због чега се хибрид парадајза Деревенски може похвалити бројним предностима.
Рецензије
Сорта Деревенски је економична, даје значајан и поуздан род на малом баштенском простору. Плодови се лако транспортују и добро чувају, али је пажљива нега неопходна током целе вегетације.