Бој-бој је свестрана сорта парадајза, савршена за оне који цене крупне, укусне парадајзе. Идеална је за свежу потрошњу, прераду и складиштење, а може се похвалити високим приносима и отпорношћу на болести. Уз правилну негу, можете узгајати висококвалитетни парадајз уз минималан напор.
Опис грма и плодова
Биљке су робусне и средње величине, достижу висину од 150-170 цм. Листови имају карактеристичан изглед попут кромпира и класичну зелену нијансу.
Зрели плодови су малиново-ружичасте боје и импресивне величине. Тежина им се креће од 300 до 550 г, али доње гране могу да роде праве дивове тежине и до 700-800 г. Због тога је ова сорта посебно привлачна за оне који преферирају парадајз са великим плодовима.
Кључне карактеристике сорте
Плодови сазревају 105-110 дана након клијања. Сорта „Бој-Бој“ даје приносе од 4-6 кг по грму и до 14 кг по квадратном метру, што је чини веома продуктивном и профитабилном за узгој.
Култура се одликује високом отпорношћу на већину уобичајених болести пасињског меса, укључујући касну пламењачу, фузаријумско увенуће и вертицилијумско увенуће. Захваљујући јаком имунитету, ретко је нападају штеточине, посебно када се поштују пољопривредне препоруке.
Биљке добро подносе сушне периоде. Чак и уз недостатак влаге, оне настављају да производе стабилан род, али да би се постигла максимална продуктивност, препоручује се одржавање оптималног режима заливања и храњења.
Укус и употреба парадајза
Месо је пуно и сочно, са израженим слатким укусом. Плодови су идеални за свеже салате, сосове и друга кулинарска јела. Штавише, савршено задржавају свој укус чак и након кувања.
Захваљујући пријатној ароми и чврстом месу, парадајз се често користи за печење, пуњење и прављење домаћих конзерви, као што су лечо или парадајз у сопственом соку. Такође је погодан за сечење и додавање у сендвиче или пицу.
Сетва и брига о усевима
Семе за саднице посејте 55-60 дана пре пресађивања у земљу. То је обично крај фебруара или почетак марта.
Пратите ове препоруке:
- Припрема семена. Узгајивачи често третирају семе фунгицидима, тако да додатно намакање није потребно. Ако нису третирана, потопите их у раствор калијум перманганата или стимуланса раста.
- Мешавина земље. Користите мешавину баштенске земље, тресета и хумуса у једнаким размерама. Додајте мало дрвеног пепела.
- Дубина сетве. Посадите семе на дубину од 1-1,5 цм, навлажите топлом водом и покријте пластичном фолијом или стаклом да бисте створили ефекат стаклене баште. Одржавајте температуру од 22 до 25°C за клијање.
- Брање. Након што се појаве два права листа, саднице се пресађују у одвојене чаше.
- Трансфер. Прекопајте гредице и пођубрите их хумусом. У сваку рупу додајте мало суперфосфата и дрвеног пепела. Саднице посадите у пластеник крајем априла или почетком маја, а на отвореном тлу након што прођу последњи пролећни мразеви и земљиште се загреје на 15°C.
Поставите грмље према шеми 50x50 цм. Не би требало да расте више од 4 биљке по 1 квадратном метру.
- ✓ Оптимална температура земљишта за клијање семена: +22…+25°C.
- ✓ Дубина сетве семена: 1-1,5 цм.
- ✓ Растојање између грмова при садњи: 50×50 цм.
Након пресађивања садница, обезбедите им одговарајућу негу:
- Заливање. Заливајте биљке умерено, избегавајући прекомерно заливање. Први пут залијте биљке 3-5 дана након пресађивања. Користите топлу, одстојећу воду, наносећи је директно на корен. Повећајте заливање током цветања и плодоношења.
- Прихрањивање. Две недеље након пресађивања, примените нитрофоску или инфузију дивизма. Током пупољка, фосфорно-калијумска ђубрива, као што су суперфосфат и калијум сулфат, су ефикасна. Током периода активног плодоношења, додајте органску материју и пепео.
- Штипање пасторака. Жбуње захтева умерено орезивање бочних изданака. Уклоните вишак бочних изданака да бисте спречили нагомилавање. Формирајте жбуње у 2-3 стабљике да бисте повећали принос.
- Везивање. Вежите изданке за колце или решетке како бисте спречили да се улегну под тежином плодова. Почните са овим поступком 1-2 недеље након пресађивања.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, јер то може довести до развоја гљивичних болести.
- × Не користите хладну воду за заливање, то може изазвати стрес код биљака.
- • Редовно уклањање пасторака помаже повећању величине плода.
- • Употреба фосфорно-калијумских ђубрива током периода пупољака побољшава квалитет плодова.
Лечење и превенција болести и штеточина
Редовни третман и превентивно одржавање су неопходни за ову културу како би се грмље заштитило од болести и штеточина. Предузмите заштитне мере:
- Касна пламењача, фузаријум, вертицилијум. Користите фунгициде као што су Фитоспорин, Топаз или Превикур. Редовно проветравајте стакленик како бисте избегли прекомерну влажност. Заливајте биљке код корена, избегавајући контакт са листовима.
- Сива и бела трулеж. Обезбедите умерено заливање и избегавајте прекомерно заливање. Уклоните оштећене листове и изданке. Третирајте биљке производима на бази бакра, као што је бордоска течност.
- Вирусне инфекције (мозаик, коврџава болест). Дезинфикујте семе у слабом раствору калијум перманганата. Уклоните заражене биљке да бисте спречили ширење. Једном месечно примените превентивни третман инфузијом белог лука или коре црног лука.
- Лисне уши, беле мушице. Користите инсектициде као што су Актара или Фуфанон. За биолошку контролу користите инфузију дрвеног пепела или дуванске прашине.
- Паукова гриња. Третирајте грмље акарицидима, као што су Фитоверм или Клесчевит. Влажите ваздух у стакленику, јер штеточина преферира суво окружење.
- Колорадска кромпирова буба, пужеви. Ручно брање штеточина помаже у раним фазама. Поставите замке напуњене пивом или раствором соли око баштенских гредица.
За и против
Пре него што посадите усев, пажљиво проучите његове карактеристике. Ово ће вам помоћи да избегнете потенцијалне потешкоће у будућности. Сорта Бој-Бој има многе предности:
Рецензије
Парадајз Бој-Бој је снажна сорта неодређеног раста која је стекла популарност захваљујући својим великим, сочним и слатким плодовима. Идеалан је за узгој у пластеницима и даје конзистентан род чак и у тешким условима. Редовна нега је неопходна како би се максимизирао његов потенцијал и обезбедио обилан род током целе сезоне.