Карактеристике сорте парадајза Безрассадни и детаљна упутства за узгој

Парадајз сорте Безрассадни је цењен због једноставног одржавања и добре продуктивности уз минималну негу. Његов компактан, стандардни жбун омогућава гајење без садница, што поједностављује садњу и скраћује време. Његова рана зрелост, отпорност на хладноћу и болести чине га идеалним за умерену климу и зоне високог ризика пољопривреде.

Опис и карактеристике

Сорта парадајза Безрассадни има много позитивних особина, што је чини омиљеним избором и за искусне баштоване и за почетнике. Пре него што почнете да је узгајате, важно је пажљиво проучити њене кључне карактеристике.

Земља порекла и региони узгоја

Ову сорту је развио совјетски селекционар Павел Сарајев од парадајза отпорног на мраз, узгајаног на отвореном. Последњих година постаје све популарнија захваљујући својим готово савршено округлим плодовима са благо пријатним киселкастим укусом.

Ова сорта није укључена у Државни регистар селекционих достигнућа Русије; потиче са Алтајских планина.

Безсеменка се успешно гаји у различитим регионима Русије, укључујући:

• Лењинградска и Московска област;
• региони Далеког истока;
• Курска, Вороњешка и Тамбовска област;
• Астраханска и Волгоградска област;
• Башкирија и Мордовија;
• територије Урала, Западног и Источног Сибира.

Како изгледа грм?

Припада детерминантним сортама са компактним, раширеним грмом висине 40-50 цм. Одличне карактеристике:

• биљка - стандардни тип, са јаким централним стабљиком и минималним формирањем бочних изданака;
• лишће - На грму се налази умерена количина цветова, средње су величине, тамнозелене боје и имају класичан облик;
• четкице за цвеће – једноставна, садржи 5-6 јајника смештених на зглобним стабљикама.

Воће

Иако Државни регистар описује парадајз „Безрассадни“ као равно-округли, у стварности он подсећа на глатке куглице, само благо спљоштене на стабљици. Међутим, већи примерци више одговарају званичном облику.

Плод тежи 45-60 г, али у пракси су често већи. Пољопривредна фирма „Уралски дачник“ наводи тежину од 50-80 г, што је тачније. Неки извори помињу парадајз тежине 100-120 г, па чак и до 180 г.

Главна предност ове сорте је њена рана зрелост и лакоћа неге. Покушаји вештачког повећања величине плода доводе само до недостатака: сазревање је одложено, парадајз пуца и губи свој тржишни изглед, жбуње захтева подупирање, а нега постаје тежа.

Парадајз ове сорте:

• дубоко црвена;
• благо ребраст;
• имају 3-4 коморе за семе;
• сочно, са садржајем суве материје до 5,4%;
• са еластичном, али чврстом кожом која је отпорна на термичку обраду.

Безрассадни се првенствено користи за конзервирање, али је погодан и за салате и прераду у сок или пасту. Иако се укус често описује као одличан, важно је имати на уму да је ово рана сорта. Садржај шећера је око 3,3%, што му даје освежавајућу киселост, посебно приметну када је свеж.

Продуктивност и време сазревања

Жбуње почиње да доноси плодове 82-86 дана након клијања, а неки извори наводе 78 дана. Међутим, важно је имати на уму да одбројавање почиње од клијања. Ако се овај парадајз узгаја из садница, што је сасвим прихватљиво, постаје ултра-рана сорта и вероватно ће бити прва која ће дати жетву.

Приликом сетве директно у земљу, сачекајте да се земљиште загреје на најмање 10°C пре него што започнете процес бербе. Током овог времена, саднице парадајза, чак и касније сорте, могу дати зреле плодове. У просеку, разлика у времену сазревања је око месец дана.

Са 1 квадратног метра засада може се убрати до 4 кг плодова за тржиште. Укупан принос достиже 8 кг по квадратном метру, али неки парадајз може пуцати и бити непогодан за продају. Међутим, такав производ је одличан за прераду – сок, пасту и сосове.

Сорте парадајза без семена

Пре него што почнете да узгајате парадајз без садница, важно је разумети које су сорте погодне за ову методу, када их сејати и како их правилно сејати. За сваки регион изаберите сорте које ће дати жетву пре почетка хладног времена.

Ајсберг

Захваљујући раном сазревању, отпорности на температурне флуктуације и способности да толерише хладне температуре, сорта је погодна за директну сетву у отворено тло.

Карактеристике сорте:

• компактним грмовима висине до 80 цм није потребно штипање;
• жетва почиње да сазрева средином лета;
• тежина плода достиже 200 г;
• укус је одличан.

Сорта без семена

Ова сорта је развијена посебно за комерцијални узгој. Њени ниски грмови, високи само око 40 цм, брзо се учвршћују и развијају јак коренов систем.

Биљка се одликује високом издржљивошћу и раним плодоношењем. Сваки грозд производи 6-8 плодова, тежине до 100-120 г.

Вологда плодна

Овај хибрид има много предности. Расте до 1 м висине и производи округле црвене плодове тежине приближно 250 г.

Одличне карактеристике:

• принос са једног грма може достићи 4 кг, а период од клијања до зрења је приближно 110 дана;
• штипање бочних изданака је потребно умерено;
• Сорта је погодна за узгој без садница у условима централне Русије.

Експлозија

Овај хибрид парадајза може се похвалити високим приносима, што га чини одличним избором за баштованство. Ниски, раширени грмови почињу да рађају плодове прилично рано – 90-100 дана након клијања, могу се убрати парадајзи тежине 100-120 грама, мада тежина варира у зависности од климе и временских услова.

Остале културне карактеристике:

• у топлом и повољном лету, парадајз расте већи и добија богатији укус;
• Сорта је посебно цењена због добре отпорности на гљивичне болести;
• свака биљка може дати до 5 кг жетве;
• Једини недостатак је раширеност грмља, што захтева везивање.

Амурска зора

Овај средње рани парадајз почиње да доноси плодове отприлике 100-110 дана након клијања. Плодови су посебно значајни због:

• округли облик са благим спљоштењем;
• нежно ружичаста нијанса;
• тежина око 250 г;
• меснатa структура и мали број семенки.

Биљка даје просечан принос – око 7 кг по квадратном метру. Поврће је посебно добро свеже, са већим садржајем шећера у поређењу са киселином.

Јабуке у снегу

Сорта се одликује компактним и минијатурним грмовима, што је чини идеалном за узгој без садница. Главна предност овог хибрида је рано сазревање његових плодова.

Иако су парадајзи мали — тежине 50-70 грама — имају сладак укус. Први плодови сазревају већ почетком јула. Захваљујући дебелој кожици, жетва добро задржава свежину.

Спринт 2

Ова детерминантна стандардна сорта почиње рано да доноси плодове, само 78 дана након сетве. Кључне карактеристике:

• грмови висине око 60 цм не требају подвезице или обликовање и практично не формирају бочне изданке;
• Током вегетације, на стабљикама се формира 5-6 цветних кластера, од којих сваки носи 6-8 малих парадајза тежине до 80 г;
• Поврће добро подноси транспорт и дуго остаје свеже.

Бела пломба

Ова детерминантна биљка расте до 70 цм у пластенику и до 50 цм на отвореном тлу. Плодови почињу да сазревају 90-100 дана након клијања, што овај хибрид чини погодним за гајење у умереној зони.

Карактеристике белог пломба:

• Назив сорте је због чињенице да парадајз прво посветли, а затим добије богату црвену боју;
• пулпа садржи неке коморе за семе и влагу;
• Укус воћа је уравнотежен, са оптималним нивоом шећера и киселина.

Парадајз је одличан за конзервирање и свеже летње салате, а такође дуго остаје свеж.

Слетање

Гајење парадајза без садница захтева поштовање одређених агротехничких пракси. Биљке се теже учвршћују на отвореном тлу, па многи баштовани више воле да их саде у пластеницима, где се стварају повољнији услови.

Избор и припрема места за садњу

У јесен ископајте баштенску гредицу, прво распоредите око 10 кг компоста или хумуса по квадратном метру. Обавите низ других задатака:

• Да бисте дезинфиковали земљиште, залијте подручје раствором бакар сулфата - растворите 20 г супстанце у врућој води и сипајте у канту воде од 10 литара.
• Обавезно додајте вермикулит и крупни песак у земљиште како бисте побољшали растреситост и пропусност ваздуха.

Припрема семена

Препоручује се третирање семена парадајза убраног код куће пре садње. Пратите ова упутства:

1. Потопите семе у 1% раствор калијум перманганата за дезинфекцију.
2. Попрскајте стимулансима раста да бисте побољшали клијање.
3. Ставите у фрижидер на 7 дана да се стврдне.

Међутим, нема потребе да се семе унапред клија како би се избегло оштећење клица током садње.

Сетва семена парадајза

Да бисте осигурали јаке засаде семена парадајза без садница, посадите 2-3 семена у сваку рупу, на размаку од 45 цм. Дубина земље у пластенику треба да буде 17-18 цм.

Када клице изникну, изаберите најјаче и најздравије саднице и уклоните слабије. Када време захладни, покријте баштенске гредице пластиком на луковима, редовно проветравајући засаде, не заборавите да их поново покријете увече.

Методе узгоја

Постоји неколико метода за узгој парадајза: у отвореним гредицама и у затвореном простору. Баштовани који годинама узгајају парадајз напомињу да су обе опције добре.

На отвореном тлу

Снег се топи и подручје се загрева – то је сигнал за почетак садње парадајза. Пратите ове препоруке:

• Залијте гредице топлом водом или врућим раствором калијум перманганата. Друга опција је да покријете земљу црном пластичном фолијом око две недеље, што ће убрзати загревање земљишта.
• Семе посејте у другој половини априла, али завршите садњу пре првих десет дана маја како би поврће имало времена да потпуно сазри.

У пластеницима

Сетву у пластеницима треба обавити крајем марта или почетком априла. За припрему пластеника, нанесите свеж стајњак дуж зидова; како се распада, ослобађа топлоту и убрзава загревање просторије, што је важно за садњу усева који воле топлоту.

Поставите семе у бразде дубоке 1-2 цм. Пратите температуру у стакленику док то радите – током почетних фаза клијања, биљкама је потребна топлина да би напредовале.

Карактеристике пољопривредне технологије

Брига о парадајзу Безрассадни је невероватно једноставна - и то је управо главна предност ове сорте. Важно је пратити једноставне поступке неге.

Штипање пасторака

За неодређени парадајз, уклањање бочних изданака је неопходно. Након уклањања изданака, поспите резове активним угљем или их третирајте бордоском течности.

Заливање и ђубрење грмља

Заливање грмова парадајза треба бити умерено, посебно у пластеницима, где вишак влаге у земљишту може изазвати развој гљивичних болести.

Корисни савети:

• Ђубрите сваких 12-14 дана, почевши од органских ђубрива. На пример, користите раствор пилећег стајњака у односу 1:12 или раствор дивљазме у односу 1:6.
• Како грмље расте, додајте додатне супстанце које садрже фосфор и калијум – оне подстичу добро цветање и плодоношење.

Обликовање и подвезица

Структурирајте грмље тако што ћете приштипати бочне изданке. Код високих сорти, важно је рано зауставити њихов раст приштипањем врхова, остављајући 2-3 листа изнад горњег јајника. Одређене сорте углавном не захтевају обликовање, мада ће неке стабљике можда требати уклонити код посебно раширених грмова.

Заштита од инсеката и болести

Парадајз сорте Безрассадни генерално не представља посебне изазове за баштоване. Даје жетву пре почетка касне пламењаче и других болести. Органски пољопривредници често узгајају ову сорту без превентивних третмана пестицидима.

Чак и ако се инфекција појави на биљкама, она нема времена да изазове озбиљну штету пре жетве. Међутим, приликом комерцијалног узгоја, прскање фунгицидима и инсектицидима је и даље неопходно.

Парадајз је отпоран на фасцијацију и труљење врхова цветова. Уколико се нередовно залива, сочни плодови могу пући, али се лако обрађују. Усев је отпоран на ниске температуре и сушу, добро рађа чак и у тешким климатским условима и ризичним пољопривредним подручјима.

За и против

Сличне сорте

Рани, нискорастући парадајз са средње великим, равно-округлим, црвеним плодовима, сличним сорти Безрассадни, представљен је са неколико сорти. Агрономи идентификују следеће сличне сорте:

• Алфа. То је семенска култура са компактним грмом висине 40-50 цм, са јаким стабљикама и тамнозеленим листовима типа кромпира.
  
  Плодови су правилног, заобљено-спљоштеног облика и богате су црвене боје када су потпуно зрели, а светлозелене када нису зрели. Парадајз је мали, тежине 60-80 г, са средње дебелом кором и благим сјајним сјајем.
  Ова рано зрела сорта даје жетву за само 87-96 дана од клијања. Уз правилну негу, принос достиже високе нивое – до 6,2 кг по квадратном метру током целог периода плодоношења.
• Бони ММ. Одређена стандардна сорта са компактним жбуном висине до 50 цм. Стабљика је усправна, са умереним гранањем и не превише густим лишћем. Листови су мали и тамнозелени.
  Плодови ове сорте су уредни, атрактивни, коктел типа, тежине 58-63 г. Пљоснато-округлог су облика са благим ребрима на дршци, која је зглобом повезана са плодом.
  Незрели парадајз је стандардне зелене боје са тамно смарагдном нијансом близу стабљике, а како сазрева, постаје јарко црвен, чак и гримизни. Кора је сјајна и танка, али добро држи облик, што га чини погодним за транспорт на велике удаљености.
  Ултра рана сорта, берба почиње већ крајем јуна. Период од клијања до пуне зрелости је 83-88 дана. Плодоношење је кратко, траје око 14 дана.
  Култура се одликује високим приносом: са 1 квадратног метра може се добити 5,5-6,5 кг, а са једне биљке до 2-2,5 кг плодова.
• Купидон Ф1. Ниско растућа, детерминантна сорта са компактним жбуновима висине до 60 цм. Биљке се одликују лабаво збијеним, малим зеленим листовима, снажним централним стабљиком, умереним гранањем и добро развијеним кореновим системом. Цвасти су једноставне.
  
  Крупноплодни парадајз тежи у просеку између 80 и 100 грама. Има правилан, округао облик, понекад благо спљоштене, без изражених ребара. Када су потпуно зрели, плодови су јарко црвене, уједначене боје, док су када нису зрели, светлозелени без мрља у основи. Кора је густа, глатка и сјајна.
  Ово је рана сорта: од клијања до пуног сазревања, плодовима је потребно око 90 дана. Сазревање се одвија равномерно. Уз правилну негу, приноси су високи - до 6,6 кг по квадратном метру.
• Максимка. Карактерише га компактан жбун, висок приближно 54 цм. Круна је полураширена, са средњим гранањем и средњом густином лишћа. Листови су стандардне зелене боје и средње величине, без посебних разлика.
  Технички зрео парадајз има светлозелену нијансу, док потпуно зрео поприма црвенкасто-наранџасту боју. Плодови су мали — око 85 г — спљоштено-сферичног облика и средње густине меса.
  Ово је ултрарани парадајз: од клијања до бербе потребно је око 87 дана. Сезона плодоношења траје отприлике шест недеља, обично до средине августа, у зависности од климатских услова. Принос сорте варира у зависности од региона, од 23 до 45 тона по хектару.
  
• Санка. Жбн је ниског раста, достиже висину од 50-70 цм. Плодови су јарко црвене боје, мада први парадајзи могу бити мало блеђи. Парадајз је средње до мале величине, обично тежи 70 до 80 г, понекад достиже 100 г. Сваки грозд даје 5 до 7 плодова.
  Сорта се сматра рано сазревајућом: према информацијама произвођача семена, сазревање се јавља 80-90 дана након ницања.
  
  Један грм може дати до 2,5 кг плодова.

Рецензије

Парадајз без семена је свестрана сорта, савршена за оне који цене једноставност и поуздан род. Ови парадајзи су погодни за конзервирање и свежу потрошњу, а њихова отпорност на касну пламењачу и неповољне услове гарантује успешну жетву чак и у тешким климатским условима. Ово је поуздан избор за баштоване било ког искуства.