Учитавање објава...

Опис, карактеристике узгоја и неге сорте парадајза Црвена банана

Сорта парадајза „Црвена банана“ је развијена пре више од 20 година, али је и даље веома цењена међу баштованима. Може се гајити у различитим климатским условима, има висок комерцијални квалитет и погодна је за транспорт на велике удаљености. Сазнајте више о другим позитивним квалитетима и методама узгоја ове сорте у овом чланку.

Историја селекције

Сорта је развијена 1996. године од стране домаћих узгајивача у компанији „Гавриш“. Постала је доступна за продају руским грађанима 1997. године. Тренутно се овај парадајз широко гаји у Русији и неким регионима ЗНД.

Не односи се на хибридне сорте.

Опис и карактеристике

Испод је детаљан опис најзначајнијих параметара парадајза.

Воће

Имају следеће карактеристике:

  • Форма. Издужен, подсећа на цилиндар, са благим заобљењем на врху.
  • Дужина. Највећи плодови достижу 12 центиметара, али у просеку расту до 7 цм.
  • Тежина. Велико. 1 средње воће може тежити 100 г.
  • Боја. Поврће има богату црвену боју.
  • Семе. Смештен у 3 одвојене просторије.
  • Кожа. Чврсто на додир, густо, ретко пуца. Понекад је храпаво на додир.
  • Пулпа. Има густу структуру и средњу сочност.
  • Укус. Изражено у средњем степену, помало бљутаво.

Биљке

Карактеристично је следеће:

  • Висина. Ниско растућа биљка. Жбун може достићи максималну висину од 120 цм.
  • Јајник. Прва стабљика се формира изнад 8. листа. Следеће стабљике обично расту на свака два листа.
  • Цваст. Свака четка производи до 12 цветова. Стога, плодови обично формирају кластере.

Продуктивност

Шта се зна о овоме:

  • Период сазревања. Ово је рано сазревајућа сорта. Прва жетва се може добити већ 105 дана након садње. Масовна жетва почиње након додатних 14 дана. Због тога је сорта погодна за гајење у умереним и северним регионима.
  • Продуктивност. Са 1 грма можете добити око 30 плодова (3 кг) по сезони.
  • Период сакупљања. Сорта доноси плодове до новембра.

Примена

Можете користити „Црвену банану“ за:

  • кисељење и конзервирање;
  • сушење;
  • прављење разних сосова;
  • једу се свеже или у салатама.

Због отпорности сорте на транспорт на велике удаљености, може се користити за продају.

Сок од воћа је веома густ и није по свачијем укусу.

Главне карактеристике ове сорте и изглед семена детаљније су описане у видеу испод:

Методе узгоја

Постоје два главна начина за узгој црвених парадајза:

  • У стакленику. Земљиште у стакленику треба обогатити потребним минералима. Треба обезбедити одговарајућу влажност и светлост. Треба одржавати температуру од најмање 20 степени Целзијуса. Да бисте обогатили ваздух кисеоником, једном или два пута недељно широм отворите врата стакленика.
  • На отвореном тлу. Садња на отвореном терену треба да се обави током топле сезоне, када нема ризика од мраза. Мај је најчешће време. Најбоље је припремити земљиште на јесен, добрим ђубрењем.
Критични параметри за успешно узгој
  • ✓ Оптимална температура земљишта за садњу садница: не нижа од 15°C.
  • ✓ Препоручена pH вредност земљишта: 6,0-6,5.

Шаргарепа, краставци и купус су погодни као претходници.

Узгој сорте поврћа Црвена банана укључује неколико фаза.

Припрема и садња семена

Пре садње, важно је припремити семе како би се осигурала добра клијавост. Ево како:

  • Сортирање. Пажљиво сортирајте сва семена како бисте били сигурни да међу њима нема празних или малих.
  • Прање. Семе темељно исперите, а затим га потопите у веома слаб раствор калијум перманганата на 1/4 сата, умотаног у чисту газу. Ово ће помоћи у заштити клица од штеточина.
  • Клијање. Умотајте семе у газу натопљену топлом водом и ставите га на добро осветљено место. Влажите га свакодневно. Чим се појаве клице, можете почети са садњом.

Садница

Да бисте посадили семе за саднице, потребно вам је:

  • Припремите земљу. Да бисте то урадили, обложите дно пластичне посуде дренажним материјалом. Додајте земљу преко њега.
  • Слетање. Направите мале рупице (не веће од 1 цм) у земљи. Ставите семе у њих, а затим их покријте земљом.
  • Заливање. Вода треба да буде мало топлија од собне температуре.
  • Клијање. Да би биљке остале топле, покријте посуду танком фолијом. Потребно је редовно заливање.
  • Појава клица. У овом тренутку уклоните филм и преместите посуду са биљкама на прозор ближе сунцу.
  • Брање. Када се појаве два права листа, пресадите сваку клице у посебну посуду, попут тресетне саксије.
  • Каљење. Две до три недеље пре садње, изнесите биљке напоље током дана. Почните са само неколико минута, постепено повећавајући време. Престаните да заливате саднице недељу дана пре садње.

Најбоље је пресадити парадајз у земљу 55. дана након садње семена.

Купљене саднице

Ако нема жеље узгајати саднице Можете га сами узгајати или купити. Приликом куповине садница обратите пажњу на:

  • Висина биљке. Требало би да буде до 30 цм.
  • Здрав изглед. Листови не би требало да изгледају опуштено, жуто, деформисано, пегаво или да имају знаке заразе штеточинама.

    Вишак азотних ђубрива, које бескрупулозни продавци користе за подстицање раста садница, можете препознати по јарко зеленим листовима увијеним ка унутра.

  • Стабљика. Изданак треба да буде јак и дебео, са 10 листова који се развијају на њему.
  • Корени. Без недостатака, добро развијен.

Саднице парадајза

Садња биљака у земљу

Пресадите саднице у отворено тло користећи размак од 50 x 60 цм. Препоручују се три до четири биљке по квадратном метру. Посадите саднице у припремљене рупе и напуните их земљом. Добро залијте биљке.

Метод садње у пластенику се не разликује од садње у баштенској гредици.

Сетва семена

У јужним регионима, семе се може сејати директно у земљу. Пратите ове кораке:

  • У припремљеној гредици ископајте рупе дубине 1,5 цм, пратећи образац за садњу садница;
  • Сипајте топлу воду у сваку рупу и оставите да се натопи;
  • Ставите 4-5 семена у сваку рупу и покријте земљом;
  • направите мини стакленик тако што ћете сваку рупу покрити теглом или исеченом пластичном боцом;
  • Поставите оквир преко редова и растегните филм преко њега.

Брига

У наставку су дате основне препоруке за негу сорте парадајза Црвена банана.

Упозорења приликом одласка
  • × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, јер то може довести до развоја гљивичних болести.
  • × Не користите хладну воду за заливање, то може изазвати стрес код биљака.

Формација грма

Биљке се формирају у две стабљике. Да би се обезбедио правилан раст, потребно их је везати за ослонац као што је дрвени или метални стуб.

Приликом везивања биљака, немојте их превише затезати, иначе неће бити плодоношења.

Да бисте спречили да биљка превише порасте, редовно ручно уклањајте вишак бочних изданака. Препоручује се да то радите ујутру, када нема ризика од изненадних падавина. Избегавајте заливање или ђубрење биљака пре тога. Носите танке рукавице када то радите. Третирајте поломљени бочни изданак пепелом.

Прелив

На почетку сезоне, обогатите земљиште азотом и додајте органско ђубриво. Обичан стајњак или пепео ће бити довољни.

Током периода активног раста, применити ђубриво најмање 3 пута, користећи комплексна ђубрива (Нановит, Мивена).

Када биљка почне да доноси плодове, користите ђубрива која садрже магнезијум и калијум.

Плевљење и растајање

Након заливања, обавезно очистите гредицу од корова како бисте спречили раст корова.

Користећи пиљевину, сено или љуске сунцокрета помешане са земљом, можете створити заштитни слој око поврћа. Ово ће задржати влагу и спречити раст корова. Више информација о малчирању земљишта је написано. овде.

Малчирање парадајза

Боље је олабавити земљу одмах након заливања или падавина.

Заливање

Док се јајници не формирају, заливајте биљке свакодневно. Након тога, можете се ограничити на 1-2 заливања недељно.

Ако биљка узгајано на отвореном тлуТоком кишне сезоне, потпуно избегавајте заливање.

Одрживост

Вреди посебно поменути отпорност ове сорте парадајза.

Поређење отпорности на болести
Болест Одрживост Методе превенције
Кладоспориоза Просечно Раствор белог лука
Касна пламењача Ниско Раствор соли
Фузаријум Ниско Бакар сулфат

На спољашње услове

Сорта „Црвена банана“ може се гајити у различитим климатским условима, јер је веома толерантна на климатске промене. Зреле биљке добро подносе и топлоту и хладноћу.

На болести и штеточине

Међу главним проблемима који могу утицати на „црвену банану“:

  • Кладоспориоза. Јавља се када влажност ваздуха пређе дозвољени ниво. Појављује се као жуте мрље које прекривају површину листова. Доња страна се прекрива сивкастим премазом. Како болест напредује, листови вене и постају смеђи.
    Да бисте спречили болест, одржавајте одговарајуће услове за узгој и прскајте листове слабим растворима белог лука или јода. За третирање биљке могу се користити и производи који садрже бакар.
  • Касна пламењача. Може се појавити током дужег периода кише или честих климатских промена. Главни знак болести је појава тамносмеђих мрља на листовима и плодовима парадајза.
    Болест се може спречити предузимањем мера предострожности приликом орезивања бочних изданака или прскањем биљака слабим раствором соли. Третман се спроводи Фитоспорином.
  • Фузаријум. Ово је гљивична болест узрокована неправилном садњом или недовољном светлошћу. Прво, листови парадајза жуте и увијају се у цеви. Биљка почиње да вене. Коренов систем последњи умире. Биљка трули и убрзо потпуно умире. Симптоми су израженији по врућем времену.
    Да бисте спречили болести, третирајте земљиште за садњу раствором бакар сулфата. Биљке се могу третирати Триходермином, али то треба учинити што је раније могуће.
  • Парадајз је умерено осетљив на штеточине, од којих је једна бела мушица. Да бисте заштитили биљке од паразита, третирајте их инсектицидима при првим знацима оштећења.
    У превентивне сврхе, третман се спроводи сваких 14 дана након формирања јајника.

Берба и складиштење парадајза

Постоји неколико правила која треба размотрити:

  • Да бисте поврће дуже чували, берите га заједно са стабљикама;
  • берите парадајз када још није потпуно зрео; добро сазрева на сунцу;
  • дрвене кутије су погодне за складиштење;
  • Да бисте осигурали безбедан транспорт, поврће ставите у одвојене редове.

Берба црвених банана

Под повољним условима, поврће се може чувати сирово до 150 дана.

За и против

Укратко, главне предности сорте могу се навести:

  • Лако се гаји. „Црвена банана“ се може гајити у различитим климатским зонама широм Европе. Идеална је за северне регионе.
  • Имунитет. Поред наведених, парадајз је отпоран на већину болести.
  • Клијање. Већина семена клија након садње.
  • Отпорност на пресађивање. Уз одговарајуће услове, биљке напредују.
  • Добар принос. Можете убрати до 15 кг парадајза по квадратном метру. Штавише, спољашњи услови гајења не утичу на принос.
  • Комерцијалне особине. Парадајз је практично уједначен по величини и облику. Задржава свој изглед и укус чак и током дуготрајног складиштења.

Али треба обратити пажњу и на недостатке:

  • Нутритивна вредност. Парадајз није довољно сочан нити укусан и није погодан за многа јела.
  • Тешкоће у узгоју. Потребно је сами обликовати жбуње и стално их пратити како не би превише зарасло.
  • Нетолеранција на влажност. У условима високе влажности, биљке постају осетљиве на гљивице.

Рецензије

Најинформативније рецензије:

★★★★★
Елена, 48 година. Већ скоро седам година узгајам парадајз „банана“. За мене је савршен по укусу и изгледу. Раније сам га гајио само за себе, а сада га и продајем. Када га транспортујем са своје викендице, кора му се не оштећује, а плодови се не гњече. Парадајз је леп и уредан, и има савршен тржишни изглед.
★★★★★
Иван, 61 година. Недавно сам купио семе „црвене банане“. Одмах након бербе био сам незадовољан — укус је био превише бљутав. Али онда је моја жена предложила да их осушим. Резултат је био једноставно одличан; од сада ћу ову сорту узгајати само за сушење.
★★★★★
Марија, 52 године. Свиђа ми се што је „црвена банана“ прилично лака за узгој. У нашем региону је хладно, тако да не успевају све сорте добро, али ова лепо расте и даје добар род. Користим је за прављење парадајз пиреа и чување за зиму. Добра је сорта.

„Црвена банана“ није по свачијем укусу. Првенствено је погодна за гајење у северним регионима. Биљке се лако гаје, отпорне су на многе болести и идеалне су за сушење и конзервирање. Међутим, њихова нутритивна вредност се сматра просечном због бљутавог укуса и непогодности за производњу сока.

Често постављана питања

Који је оптималан интервал између заливања за ову сорту?

Који суседни усеви ће побољшати приносе?

Да ли је потребно уклонити бочне изданке са ниског грма?

Која врста земљишта ће максимизирати принос?

Која минерална ђубрива су неопходна током периода цветања?

Да ли је могуће убрзати сазревање у северним регионима?

Како спречити опадање јајника по врућем времену?

Који образац садње ће обезбедити најбољу вентилацију?

Да ли је ова сорта погодна за хидропонски узгој?

Како заштитити воће од птица без мреже?

Који су природни стимуланси раста ефикасни за саднице?

Да ли је могуће сакупити семе за садњу следеће године?

Како спречити да рамена воћа постану зелена?

Која температура складиштења ће продужити рок трајања?

Зашто пулпа може постати воденаста?

Коментари: 0
Сакриј образац
Додај коментар

Додај коментар

Учитавање објава...

Парадајз

Јабуке

Малина