Како сами узгајати парадајз Ажур?

Ажур парадајз привлачи пажњу својим позитивним карактеристикама. Овај хибрид је идеалан за различите климатске услове, пружајући стабилан и висок принос. Ови парадајзи имају чврсто месо, живописан укус и добро подносе вруће периоде. Отпорни су на већину болести, што их чини одличним избором за почетнике.

Опис грма и плодова

Биљка достиже висину од 80 цм. Компактне је величине и припада детерминантном типу, што значи да јој је раст ограничен.

Карактеристичне карактеристике:

• Изданци су прекривени великим зеленим листовима, подељеним на режњеве са израженим жилама.
• Једноставне цвасти се налазе на дебелој, зглобљеној стабљици. Обично се истовремено формира до пет гроздова, од којих сваки садржи четири до шест великих плодова.
• Парадајз има равно-округли облик и тежи између 240 и 400 г.
• У фази техничке зрелости, плодови су светлозелени, а када потпуно сазреју добијају црвено-малинови тон.

Испод дебеле, сјајне кожице налази се месната, слатка пулпа богатог укуса. Садржи уравнотежену комбинацију органских киселина, витамина и глукозе.

Главне карактеристике и историја

Хибрид су развили руски селекционари А. Н. Лукјаненко, С. В. Дубинин и И. А. Дубинина (Агрофирма СеДеК ДОО) и званично је одобрен за узгој 2007. године. Отпоран је на сурове климатске услове, што га чини погодним за узгој у било ком региону Русије.

Зрење и плодоношење, продуктивност.

Ово је рано сазревајућа сорта. Сочни парадајз се може убрати са лозе за само 105-110 дана након потпуног клијања.

Берба почиње у јулу и траје до августа. Један грм може дати 10-12 кг парадајза, што потврђује одличну продуктивност сорте.

Како користити и чувати?

Ово поврће је свестрано. Њихова густа пулпа и уравнотежен укус чине их идеалним за:

• свеже конзумирано – у салатама, нарезаним јелима и предјелима;
• конзервирање – у облику сока, пасте, леча и аџике;
• сољење и кисељење – плодови средње величине добро задржавају свој облик;
• термичка обрада – за печење, динстање и припрему сосова.

Свежи парадајз чувајте на хладном месту на температури од 10 до 15°C. У тим условима, задржава свој изглед и укус 2-3 недеље, док се конзервирани парадајз може чувати 1-2 године. Убрзајте сазревање зеленог парадајза тако што ћете га поставити у једном слоју у топлу просторију (20°C).

Отпорност на болести и штеточине

Ажур карактерише висока отпорност на већину болести уобичајених за парадајз. Хибрид успешно одолева:

• касна пламењача;
• вертицилијумско увенуће;
• Кладоспориоза;
• пуцање;
• трулеж врхова цвета;
• гљивичне инфекције;
• вирус мозаика дувана (TMV).

На листовима се могу појавити пужеви и паукови гриње. За сузбијање ових штеточина препоручује се употреба специјализованих средстава за сузбијање штеточина. Нежељено је занемарити превентивне третмане како би се спречио развој болести.

Климатски захтеви и региони узгоја

Хибрид толерише нагле температурне флуктуације, краткотрајне суше и вруће дане. Првобитно је узгајан за гајење у централним и јужним регионима, али захваљујући селективном узгоју, сада се успешно гаји широм Русије.

Сорта је погодна за садњу у следећим подручјима:

• Северни;
• Северозападни;
• Централно;
• Волга-Вјатка;
• Централна Црна Земља;
• Северни Кавказ, итд.

Грмови се успешно укорењују у регионима Средње Волге и Доње Волге.

Гајење парадајза

Да би се максимизирао жетва, важно је узети у обзир одређене карактеристике сорте. Пре сетве семена за саднице, вреди пажљиво проучити све нијансе.

Третман семена пре садње

Пошто је парадајз сорте Ажур хибрид, мораћете да купујете семе сваке године. Нећете моћи да узгајате биљке са истим карактеристикама из самостално убраног семена, јер хибриди не преносе родитељске особине на следећу генерацију.

Произвођач обично претходно третира семе, као што је назначено на паковању. Међутим, ако садни материјал није премазан или третиран, дезинфикујте га:

1. Потопите семе у раствор водоник-пероксида, фунгицида или калијум перманганата како бисте спречили развој гљивичних инфекција.
2. Након дезинфекције, испрати чистом водом, умотати у влажну газу или крпу и оставити на топлом, осенченом месту неколико дана да проклија.

Набубрело и проклијало семе клија брже и равномерније. Можете их третирати и биостимулансима (Хетероауксин, Епин), који побољшавају имунитет биљака и повећавају клијавост.

Сетва семена

Почните са узгојем садница 55-60 дана пре него што их посадите на отвореном или у пластенику. Време се разликује у зависности од региона: у јужним регионима, средином фебруара, а у северним регионима, крајем марта.

За сетву семена изаберите било које погодне посуде: пластичне чаше, контејнере, кутије за саднице, тресетне пелете, исечене боце итд. Користите или готову земљу купљену у продавници или домаћу мешавину за саксије. Мешајте у односу 1:1:1:1:1:

• тресет;
• хумус;
• песак;
• баштенско земљиште.

Пре садње, дезинфикујте домаћи супстрат, на пример, третирањем раствором калијум перманганата или печењем у рерни.

Корак по корак алгоритам:

1. Напуните посуде за садњу дезинфикованом земљом до око 2/3 њиховог капацитета. Навлажите земљу.
2. Посадите 2 семена у појединачне чашице (да бисте касније оставили јачу садницу), а у заједничкој посуди их поставите на растојању од најмање 1 цм једно од другог.
3. Поспите танким слојем земље (дубина садње 1-1,5 цм).
4. Покријте посуду стаклом или фолијом да бисте створили ефекат стаклене баште. Оптимална температура за клијање је од 23 до 25°C.
5. После 3-4 дана, када се појаве први изданци, уклоните поклопац и смањите температуру на +18…+20°C како се клице не би истезале.

Брање и брига о садницама

Када саднице развију први пар пуних листова, пресадите их у појединачне саксије или их ставите у заједничку саксију, повећавајући растојање између биљака. По жељи, приштипните централни корен да бисте подстакли развој бочних коренова.

Брига о садницама укључује неколико важних активности:

• заливање – умерено, како се горњи слој земље суши;
• горњи дресинг – једном сваких 10-14 дана са комплексним супстанцама за поврће (Агрикола, Фертика, Бујске ђубрива итд.);
• осветљење – најмање 10-12 сати дневно.

Правилна нега помаже садницама да ојачају пре пресађивања у отворено тло или пластеник.

Припрема за садњу

Причврстите саднице 10-14 дана пре пресађивања у башту. Овај процес подразумева постепено привикавање биљака на хладније температуре. Да бисте то урадили, поставите посуде са садницама на балкон, терасу, лођу или у башту, почевши од 10-15 минута дневно.

Постепено повећавајте време проведено напољу, до неколико сати. Саднице узгајане у пластенику или расаднику не захтевају каљење.

Трансплантација биљака

Да бисте посадили саднице у башти, сачекајте да се време стално загреје и да претња од поновних мразева не престане. На југу је садња могућа крајем марта, у умереним географским ширинама – ближе мајским празницима, а на северу – тек почетком јуна. У пластеницима се садња може обавити 2-3 недеље раније.

Пратите ове препоруке:

• Пре садње, ископајте земљу до дубине од 20-25 цм и уклоните корење корова. Ђубрите земљу по потреби: 5-6 кг хумуса, 15-20 г калијумове соли, 30-35 г урее и 25-30 г суперфосфата по квадратном метру.
• Азхур не формира велике жбуње, па оставите 40-45 цм између њих и 50-60 цм између редова. Поставите не више од 4 биљке по 1 квадратном метру.
• Саднице посадите у рупе са 20-30 г дрвеног пепела на дну. Након садње, темељно их залијте, користећи најмање 1 литар воде по садници.
• Малчирајте гредице тресетом, покошеном травом или компостом.

По врућем времену, осенчите новопосађене парадајзе тако што ћете их покрити танком пољопривредном тканином.

Заливање и ђубрење

Овај хибрид је веома отпоран на топлоту и сушу. На отвореном добија довољно природних падавина, тако да је додатно заливање потребно само током посебно сушних периода. У пластеницима заливајте биљке редовно, али умерено - једном у 3-4 дана, у зависности од временских услова.

Храните парадајз најмање 3-4 пута по сезони:

• у почетној фази вегетације применити ђубрива која садрже азот - дивљак или амонијум нитрат;
• након почетка цветања Попрскајте биљке препаратима који стимулишу формирање јајника (јајник, пупољак, итд.).

Током друге половине вегетације користите комплексна ђубрива за усеве пасуља. Следеће мешавине се сматрају ефикасним: Идеал, Агрикола, Кемира итд.

Штипање и обликовање

Жбуње је компактно и није превише раширено, тако да не захтева подупирање. Међутим, препоручује се причвршћивање стабљике за ослонац, јер тежина поврћа може проузроковати да се биљка савије према земљи или чак поломи.

Да бисте повећали принос, правилно структурирајте круну уклањањем вишка бочних изданака. Оставите једну централну стабљику и први бочни изданак. Како парадајз почне да сазрева, постепено орезујте доње листове како бисте спречили гљивичне болести.

Сузбијање штеточина и болести

Хибрид Ажур успешно избегава касну пламењачу захваљујући раном и обилном плодоношењу. За превенцију, третирајте грмље Бордоском мешавином (2%) или користите антифунгална средства као што су Топаз, Фитоспорин или Скор.

Парадајз ретко нападају инсекти, али понекад пати од пужева и паукова гриња. Инсектоакарицидни пестициди су ефикасни против ових штеточина:

• Акарин;
• Инта-Вир;
• Тиксчевит.

Придржавајте се одговарајућих пољопривредних пракси како бисте спречили појаву паразита.

За и против

Ова култура поседује низ карактеристика које је разликују од других сорти. Кључне предности укључују:

Међу недостацима, баштовани примећују потребу за обилним и редовним заливањем, потребу за честом применом минералних и сложених ђубрива.

Рецензије

Ажур је популарна хибридна сорта парадајза са сочним, меснатим месом и слатким укусом. Одличан је избор и за почетнике и за искусне баштоване због високе продуктивности и минималних захтева за одржавање. Ова сорта ће вас наградити поузданим родом разноврсног поврћа.

Често постављана питања