Парадајз сорте Алеј је стекао популарност међу баштованима захваљујући једноставном одржавању и одличном укусу. Успешно расте на отвореном тлу и у пластеницима, а његова компактна величина обезбеђује лако одржавање чак и у ограниченим просторима. Уз једноставне технике узгоја, можете убрати обилне жетве током целе сезоне.
Порекло и име парадајза Алеј
Развијена и представљена 1987. године, сорта је добила име од баштована Алеја, који је провео много година развијајући је. Примарни циљ стварања ове сорте био је производња парадајза са јарко црвеном кором, чврстим месом и одличним укусом.
Опис биљке
Жбуње је средње величине, са средње великим зеленим листовима. Њихова висина варира од 65 цм до 120 цм. Биљка има детерминиван облик раста. Цвасти су једноставне, чланкасте. Један грм производи 6 до 8 гроздова, сваки садржи 5-6 плодова.
Воће
Парадајз има раван, готово сферни облик. Средње је величине, пречника 5-6 цм, што га чини идеалним за салате и сендвиче. Ова сорта се често назива „бејби“ због своје компактне величине.
Карактеристични изглед парадајза сорте Алеј је његова светла, богата црвена боја, која привлачи пажњу и стимулише апетит. Кора парадајза је глатка и сјајна, што доприноси његовој привлачности.
Укус и кулинарска употреба парадајза сорте Алеј
Плодови имају сладак и деликатан укус са благом киселошћу, што им даје посебан укус. Због тога су идеални за разне салате, предјела и топла јела. Сочно месо и благо слаткаст укус савршено се слажу са зачинским биљем, маслиновим уљем и другим састојцима, стварајући светао и свеж укус.
Парадајз сорте Алеј је савршен за супе, сосове и тестенине, додајући им пикантан и укусан додир. Захваљујући својој јарко црвеној боји, представља диван украс за јела, додајући им живописан и апетитан укус. Хармонично се слаже са другим поврћем, месом и рибом, појачавајући њихов укус.
Зрење и плодоношење
Алеј је сорта средње сезоне која сазрева крајем јула до почетка августа у пластенику, а мало касније на отвореном пољу. Период од клијања до масовног избијања зрелих парадајза је отприлике 3,5-4 месеца. Плодоношење се одвија равномерно.
Поврће је уједначено и скоро уједначене величине, само се мало смањује на крају сезоне. Берба се наставља до првих јесењих мразева.
Продуктивност
Жбун висок око 1 м производи 6-8 гроздова, од којих сваки садржи 5-6 парадајза. Продуктивност је просечна или већа – приближно 4 кг по квадратном метру. Приноси достижу 10-15 кг по квадратном метру. Убрано поврће карактерише висок комерцијални квалитет.
Отпорност на неповољне услове
Жбуње лако подноси температурне флуктуације, и високе и ниске, што им омогућава да се гаје у различитим климатским условима. Сорта има добру отпорност на болести и штеточине.
Не захтева много пажње у борби против гљивичних и заразних болести, што га чини лаким за узгој. Штеточине не представљају претњу за усеве. Биљке се добро носе са стресним ситуацијама, укључујући несташицу воде или неправилну негу.
Отпорне су на периоде суше или прекомерног заливања, задржавајући своје декоративне и плодоносне квалитете. Ова отпорност чини ову сорту идеалним избором за оне који траже обилан жетву, без обзира на климатске услове или искуство у баштованству.
Где се гаји?
Парадајз сорте Алеј се успешно гаји у различитим регионима Русије због своје толеранције на температурне флуктуације и неповољне услове. Посебно добро успева у централној Русији, Сибиру и на Уралу, где климатски услови захтевају толеранцију на температурне флуктуације.
Ова сорта се широко користи у пластеницима, што омогућава стабилну жетву у хладнијим климатским условима. Такође успева на југу Русије, производећи висококвалитетно воће.
Карактеристике слетања
Ова сорта се лако узгаја помоћу садница. Пратите ове препоруке:
- Семе посејте у посуду са влажном земљом, постављајући их на растојању од 1,5-2 цм једно од другог и прекривајући малчем одозго.
- Покријте посуду пластичном фолијом и одржавајте собну температуру од најмање +20°C.
- Када биљке развију два листа, пресадите их у појединачне тресетне или пластичне чаше. Након 50-60 дана, пресадите саднице у отворено тло или пластеник.
- ✓ Оптимална температура земљишта за садњу садница: не нижа од +15°C.
- ✓ Растојање између биљака треба да буде најмање 50 цм како би се обезбедило довољно простора за раст и вентилацију.
Приликом садње, пратите шему 50x50 цм, што ће осигурати лакоћу неге биљака и дати им довољно простора за правилну исхрану.
Пољопривредна технологија
Нега обухвата неколико важних аспеката који помажу у обезбеђивању здравог развоја биљке и добре жетве. Ево кључних тачака:
- Заливање. Обезбедите редовно заливање, посебно током периода активног раста и плодоношења. Користите топлу, одстојећу воду и сипајте је испод корена, избегавајући капање по лишћу како бисте смањили ризик од болести.
- Прихрањивање. Биљкама је потребно редовно ђубрење. Користите и органска и минерална ђубрива. Прво ђубриво примените две недеље након пресађивања, затим сваких 10-14 дана, посебно током цветања и плодоношења.
- Плевљење и отпуштање. Одржавајте земљу растреситом и редовно уклањајте коров како бисте спречили да се такмичи са парадајзом за воду и хранљиве материје. Распршивање земље помаже у побољшању аерације корена.
- Штипање пасторака. Уклоните бочне изданке (пасторке) како грмље не би прерасло и фокусирајте се на формирање парадајза.
- Подвезица. Причврстите изданке парадајза за носаче како бисте спречили да се поломе под тежином поврћа. За ову сврху користите посебне колце, решетке или решетке.
- × Избегавајте прекомерно заливање земље како бисте спречили труљење корена.
- × Не користите хладну воду за заливање како бисте избегли стресирање биљака.
Уклоните старе, жуте или оштећене листове благовремено како бисте смањили ризик од болести и побољшали вентилацију грма.
Сузбијање штеточина и болести
Биљка је подложна разним болестима и штеточинама. Важно је благовремено започети лечење:
| Болест/штеточина | Знакови | Методе борбе |
| Касна пламењача | Појављује се као тамне мрље на листовима и стабљикама и трули плодови. | Третирајте фунгицидима, као што су Хом, Топаз или Превикур. Уклоните и одложите погођене делове биљака. Редовно проветравајте пластенике и уклањајте коров. |
| Пепелница | Карактерише се беличастим премазом на листовима. Може изазвати исушивање биљке. | Попрскајте грмље фунгицидима Скор или Фундазол. Уклоните погођено лишће. Смањите влажност и побољшајте вентилацију у стакленику. |
| Труљење корена | Развија се због прекомерног заливања и лоше дренаже. Спољашњи симптоми укључују жућење и увенуће лишће. | Редовно заливање. Користите средства за заштиту корена, као што је Превикур. Ђубрите и побољшајте дренажу земљишта. |
| Аскохитоза | Гљивична болест која изазива смеђе мрље на листовима и стабљикама. | Третирајте грмље бакар сулфатом или бордоском мешавином. Уклоните заражене делове. |
| Вашка | Мали инсекти који се хране биљним соковима слабе биљку и могу бити преносиоци вирусних болести. | Третирајте грмље инсектицидима као што су Актара и Конфидор. Алтернативни лекови укључују инфузију белог лука или раствор сапуна. |
| Бела мушица | Штеточине које се хране биљним соковима могу изазвати увенуће грмља. | Употреба инсектицида. Постављање жутих замки за привлачење белих мушица. Употреба биолошког производа Триходермин. |
| Колорадска буба | Једе лишће парадајза, узрокујући значајну штету биљци. | Користите инсектициде Децис или Карбофос. Редовно прегледајте грмље и ручно сакупљајте бубе. |
| Паукова гриња | Мала штеточина која узрокује жућење и сушење листова може оставити мреже на биљци. | Третман акарицидима, као што је Актара. Уклањање оштећених делова биљака и побољшање влажности. |
За ефикасну борбу против болести и штеточина, важно је редовно прегледати усеве, поштовати пољопривредне праксе и, ако је потребно, користити заштитну опрему.
За и против
Парадајз сорте Алеј се успешно гаји у различитим климатским условима, али се најчешће гаји на отвореном. То је детерминантна биљка која поуздано производи плодове и може се похвалити одличним укусом.
Предности сорте:
- нема потребе за честим штипкањем;
- дуго плодоношење;
- непретенциозност у нези и узгоју.
Међу недостацима усева, неки баштовани примећују потребу за везивањем изданака и могуће смањење приноса када грмље достигне велике величине.
Рецензије
Парадајз Алеј је поуздан избор за оне који траже сорту са одличним укусом, високом отпорношћу и ниским одржавањем. То је идеално решење и за почетнике и за искусне баштоване. Уз правилну негу и пажњу, узгајаћете јаке саднице, ојачати имуни систем и пожњети обилне жетве висококвалитетног парадајза.