Како узгајати парадајз сорте Афродита да бисте добили богату жетву?

Специјалисти из Уралског региона развили су јединствену сорту парадајза, Афродита Ф1. Освојила је срца љубитеља баштованства захваљујући атрактивним плодовима (отуда и име), лакоћи неге и способности да произведе рану жетву чак и у суровим климатским условима Урала и Сибира.

Историја и региони раста

Агрофирма „Поиск“ представила је хибрид парадајза „Афродита“, резултат труда руских селекционара. У његовом развоју учествовали су С. В. Максимов, В. В. Огнев, Н. Н. Клименко и А. Н. Костенко. Након што је 2008. године прошао потребно испитивање сорте, хибрид је уврштен у Државни регистар одобрених сорти за гајење.

На југу земље, парадајз се може безбедно гајити у лејама и на пољима, јер клима не утиче негативно на принос или здравље биљака. Оптимални региони за садњу укључују:

• Белгородска, Вороњешка, Астраханска области;
• Крим и Кавказ.

У умереним климатским условима препоручује се заштитни слој полиетилена. У северним регионима, узгој у пластеницима даје најбоље резултате.

Опис хибрида Афродита Ф1

Парадајз Афродита припада категорији детерминантних сорти, одликује се ултра раним зрењем и релативно добрим приносима за кратки парадајз. Типично, ове биљке не прелазе 70-75 цм, али у пластеницима или повољним микроклимама могу достићи 140-160 цм.

Ове биљке не производе бочне изданке у значајним количинама, што их чини практично независним од процеса уклањања бочних изданака.

Остале карактеристике:

• Гране су густо прекривене издуженим листовима са глатким ивицама. Жиле су јасно видљиве. Површина листа је глатка и без длачица, али листови имају богату смарагдну нијансу.
• Цвасти су једноставне и гроздасте, свака садржи 6 до 8 јајника. Први се обично појављује испод 7. или 8. правог листа, док наредни формирају сваки други лист, али понекад могу бити распоређени без раздвајања листовима.
• Свака цветница производи 5-6 парадајза, чија је просечна тежина око 100 г.

Опис воћа такође укључује следеће параметре:

• брзо и истовремено сазревање;
• округли и савршено симетрични облик;
• сочан и богат укус пулпе;
• јарко црвена боја;
• чврста, отпорна на пуцање кожа;
• одсуство жућкастих мрља близу стабљике, што обезбеђује идеалан изглед.

Карактеристике парадајза сорте Афродите

Овај хибрид је рано сазревајућа сорта: од садње до пуне зрелости потребно је 70 до 80 дана. Ова култура успева не само у пластеницима већ и на отвореном.

Остале карактеристике сорте:

• Парадајз карактерише добра отпорност на сушу и нагле промене температуре, што му омогућава да успева и производи плодове чак и у неповољним временским условима. Стога се може гајити у различитим регионима Русије, али за подручја са нестабилним временом препоручује се употреба конструкција прекривених филмом.
• Афродита Ф1 карактерише се уједначеним плодоношењем у свим временским условима. Њена ниска осетљивост на гљивичне болести обезбеђује високе приносе.
• Плодови на грмовима сазревају готово истовремено, што је посебно важно за масовно узгој.
• Када се гаји у пластеницима, продуктивност може бити 1,5 пута већа него код традиционалних баштенских гредица. У пластичним пластеницима, један грм овог хибрида може дати до 6 кг плодова, а један квадратни метар може дати до 15-18 кг.
  Када се гаји у гредицама, резултати су нешто нижи: по грму се може убрати до 4 кг зрелог парадајза, а по квадратном метру до 10 кг. Ове бројке су типичне за садњу према шеми у којој се не сади више од четири грма по квадратном метру површине.
• Плодови имају пријатан слатки укус без прекомерне киселости, што их чини идеалним избором за особе са посебним дијететским захтевима.
• Убрани парадајз може се јести свеж, додавати у салате и предела или користити у другим јелима. Зрели парадајз је идеалан за зимско чување: може се користити за прављење кечапа, сосова, леча и сока од парадајза. Такође се може кисели и солити.

Како узгајати јаке саднице?

Да бисте успешно узгајали саднице, потребно је да обавите низ припремних корака пре садње семена. Затим, пратите смернице за садњу.

Припрема семена

Прво, потопите семе у благо слани раствор, коме можете додати калијум перманганат за дезинфекцију. После 15 минута, оставите само оно семе које потоне на дно. Свако које исплива на површину није погодно за садњу.

Затим, потребно је да проверите њихову клијавост, што је кључни корак. Поступак изгледа овако:

• Ставите неколико семенки на комад папира;
• умотајте лист у ролну;
• ставите га у минималну количину воде која ће покрити само дно;
• за недељу дана видећете прве знаке клијања;
• Ако је стопа клијања мања од 50%, боље је напустити такав материјал.

Следећи корак је пелетирање. Постоје посебне мешавине хранљивих материја које треба применити на семе пре сетве.

Контејнер и земља

Искуство показује да је идеална смеша за узгој садница парадајза комбинација једнаких делова земље, компоста и хумуса. Калијум сулфат, суперфосфат и пепео могу се користити као додатни хранљиви састојци.

Важно је запамтити да стварање ове мешавине земље треба почети на јесен. Ако планирате да посадите семе у посебне контејнере, требало би их ставити напоље или на балкон преко зиме како би се земљиште смрзло и убило штетне микроорганизме.

Карактеристике избора контејнера:

• Искусни баштовани често бирају специјализоване посуде за своје саксије. Оне се могу купити у продавници или направити код куће.
  Избор између пластичних и дрвених кутија зависи од преференција, али имајте на уму да дрво, због своје порозности, подстиче развој не само садница, већ и микроорганизама, укључујући и оне штетне за биљке.
• Одлична опција су тресетне саксије, где свака биљка расте изоловано. Ова метода има предност што елиминише потребу за пресађивањем. Штавише, биљке се могу садити у земљу заједно са својим саксијама, јер се тресетна љуска постепено раствара под утицајем влаге, омогућавајући кореновом систему да се несметан развија.
• Ако тресетне чашице нису доступне, могу се користити пластичне са капацитетом од 0,5 мл. Овим приступом, саднице се пресађују у рупу у баштенској гредици са грудвом земље (без посуде).

Приликом узгоја садница у пластичним саксијама, важно је пажљиво пратити ниво влажности земљишта. Понекад се биљке могу осушити због недовољне влаге, када земљиште у саксијама постане превише збијено или када корење почне да трули због прекомерног заливања.

Сетва семена

Процес узгоја биљака почиње додавањем дренажног материјала на дно посуде – то може бити експандирана глина, ситнозрнасти камен или чак благо здробљене љуске јаја. Затим пратите упутства:

1. Додајте мешавину земље у посуду, напуните је отприлике 2/3.
2. Добро залијте земљу и оставите да се добро упије.
3. У навлаженој подлози направите траке за сетву, дубине од 0,5 до 1 цм.
4. Поставите садни материјал, држећи растојање од 1-2 цм између семена.
5. Након садње, пажљиво напуните бразде земљом и поново попрскајте водом.
6. Покријте посуду заштитним слојем - стаклом или пластичном фолијом - и ставите је на топло место.

Први изданци требало би да се појаве за 6-8 дана. У овом тренутку, почните да аклиматизујете биљке на светлост и друге услове: постепено уклањајте фолију или стакло, не одједном, већ постепено, распоређујући овај процес током недељу дана, у почетку откривајући семе само на кратке периоде.

Гајење и брига о садницама

Имајте на уму да прекомерно заливање садница може довести до нежељених последица, као што је труљење корена. Најбоље је заливати незреле изданке директно у основи, користећи шприц током почетних фаза. Ова сорта преферира често, али умерено заливање.

Други важни аспекти:

• Када се на младим биљкама појаве први прави листови, можете започети бербу.
• Од самог почетка, неопходно је обезбедити добро осветљење, користећи вештачке изворе ако је потребно. Лежицу ​​треба поставити на прозорску даску, спречавајући продирање мраза.
• Када младе биљке достигну висину од око 20 цм, њихове стабљике и коренов систем ће почети да јачају, лишће ће се потпуно развити, тако да можете пресадити саднице на отворено тло.

Брига

Пре садње садница, уверите се да је земљиште припремљено. Хибрид преферира неутрално земљиште, па се препоручује провера његове киселости.

Афродита Ф1 добро расте са:

• краставци,
• тиквице,
• тиквице,
• са копром.

Пре поновне садње, пажљиво ископајте површину и пресадите биљке методом претовара. Ова сорта не успева добро у густо засађеним гредицама. Садите највише четири биљке по квадратном метру, остављајући најмање 50 цм између биљака. Обавезно поставите потпоре одмах након садње, јер биљке брзо расту.

Узгој овог хибрида захтева једноставне агротехничке праксе које се морају стриктно поштовати:

• Заливање. Требало би да буде редовно и обилно. По топлом времену, то радите свака три дана; по хладном времену, једном недељно. Користите топлу, одстојећу воду, усмеравајући је према грму или у рупу.
• Прелив. Ђубрење се врши три пута: након садње, током цветања и након појаве првих плодова. Користе се комплексна ђубрива.
• Штипање пасторака. Да би се повећао принос, грмље се формира у три до четири главна стабла, уклањајући младе изданке сваке недеље.
• Нега земљишта. После сваког заливања, земљиште око грма треба растресати. Размаке између редова такође треба периодично растресати.
• Везивање грма. Приликом садње садница, колац се убацује у рупу, а затим се стабљика везује за њега. Како саднице расту, везују се неколико пута како би се спречило оштећење плода и грма.

Могуће потешкоће током раста

Једна од главних грешака при узгоју ових раних парадајза јесте садња садница на отвореном тлу у погрешно време. У неким климатским условима, мразеви могу трајати до краја маја, па је најбоље држати саднице у стакленику како би се избегло оштећење.

Још један изазов је потреба за сталним обликовањем грма, везивањем и другим мерама. Без овога, снажан раст лишћа може одложити сазревање, па чак и појаву плодова.

Низ других тешкоћа:

Иако ови парадајзи расту виши и дају више плодова у пластенику, плодови су ипак укуснији и гушћи када се гаје на отвореном.

Штеточине и болести

Парадајз Афродита Ф1 карактерише добра отпорност на разне болести и гљивичне инфекције захваљујући јаком имунолошком систему. Међутим, без одговарајуће неге, биљке могу бити подложне сивој плесни. Да бисте спречили овај проблем, пажљиво пратите следеће:

• умерено заливање како би се заштитили корени од процеса труљења;
• малчирање око корена, за које можете користити сламу или свежу, али без семена, траву;
• отпуштање земље након сваког заливања или кише како би се уклонила сува кора која се формира на површини земље.

Штетни инсекти ретко посећују ове биљке парадајза. Међутим, за додатну заштиту препоручују се периодични третмани инсектицидима и пажљиво уклањање корова, који може бити дом штеточина.

Припрема семена за будућност

Да бисте сакупили семе, изаберите здраве, велике плодове након бербе. Изаберите их са другог или трећег грозда биљке, избегавајући оне који су трули или су процурели. Затим:

• Парадајз се пресеца попречно, семе се уклања и оставља на топлом месту неколико дана.
• Затим исперите и осушите.
• Након потпуног сушења, ставите их у папирне кесе и чувајте на хладном и сувом месту, претходно уклоните све оштећене семенке.

Ако имате било какве сумње у квалитет вашег семена, тестирајте га у раствору соли (3-5%). За дезинфекцију додајте малу количину калијум перманганата у раствор. Процес тестирања траје само 15 минута. Семе које исплива на површину је непогодно и треба га одбацити, док је оно које потоне на дно погодно за даљу сетву.

Берба и употреба парадајза

Ови парадајзи сазревају готово истовремено, до почетка августа, што их чини лаким за бербу и чување. Плодови имају атрактиван изглед и, што је посебно вредно, задржавају свој изглед током транспорта. Кључно је правилно их брати, пратећи ове смернице:

• покушајте да задржите стабљику;
• не прати пре складиштења;
• Поставите у кутије у највише 2-3 слоја.

Температуре складиштења крећу се од 10-11 степени Целзијуса. Влажност ваздуха треба да буде између 80 и 85%. Парадајз ће се осушити на нижим температурама, док ће висока влажност ваздуха проузроковати његово труљење.

Простор за складиштење треба да буде без штеточина и гљивица. Парадајз, захваљујући својим порама, може да дише и ослобађа влагу, што може створити повољне услове за раст бактерија. Да би се то спречило, препоручује се:

• редовно проветравајте простор за складиштење;
• уклоните већ покварене плодове;
• Чувајте потпуно зреле парадајзе одвојено од незрелих, јер производе етилен.

За и против

Сорта Афродита Ф1 има низ атрактивних карактеристика:

Међу недостацима сорте Афродита вреди напоменути:

У поређењу са овим, сорта има далеко мање недостатака и много предности, што овај парадајз чини посебно популарним међу произвођачима поврћа.

Рецензије

Многи парадајзи дају добар род, али пате од болести и штеточина. Хибрид Афродита Ф1 се међу њима истиче по повећаној отпорности, а истовремено се може похвалити одличним укусом и атрактивним изгледом. Баштовани цене и његове друге карактеристике, као што су продуктивност, рано сазревање и још много тога.