Паприка сорте „Здоровје“ брзо је стекла популарност због своје раног зрења, добре продуктивности и лакоће неге. Уз минималну негу и једноставне агротехничке праксе, можете убрати обилне жетве.
Порекло
Развили су је одгајивачи М. Б. Гончарова, А. В. Алпатјев и В. В. Хренова. Сорта је одобрена за употребу 1986. године.
Карактеристике изгледа биљке и плодова
Жбуње је снажно, достиже висину од 140-170 цм, што га чини издвојеним од осталих сорти паприке. Полураспрострањене биљке се често везују како би се ефикасно искористио простор пластеника. Један грм може дати до 15 висећих плодова истовремено.
Карактеристичне карактеристике поврћа:
- Величина - средње величине, дужине 8,5-12 цм и пречника 5-6,4 цм.
- Форма - призматичан.
- Тежина - варира од 33 до 41 г.
- Боја - Како сазревају, мењају боју из зелене у светлозелену, а затим у јарко црвену када потпуно сазре. У то време се сакупља семе за будуће саднице.
Површина је благо таласаста, а дебљина зида је 3-4 мм. По изгледу подсећа на љуту паприку, али под повољним условима расте сочно и меснатo са танком кором која је готово неприметна.
Намена и укус
Професионални дегустатори су похвалили укус ове сорте, назвавши је одличном. Ово слатко и хрскаво поврће се често једе свеже, уживајући у његовом природном укусу. Идеално је за конзервирање.
За туршију и маринаде се обично користе црвени плодови који су достигли пуну зрелост, док се за остала јела примерци сакупљају у фази техничке зрелости, када су светлозелене боје.
Карактеристике сорте
Саднице се саде у пластеницима, где успевају и доносе плодове, чак и у северним регионима. То је могуће због толеранције биљке на слабо светло.
Време сазревања
То је рано сазревајућа сорта, бере се од јула до августа. Период од првог клијања до плодоношења је 78-87 дана, у зависности од услова гајења.
Продуктивност
Култура је позната по високој продуктивности. У просеку, 1 квадратни метар даје 4 до 4,6 кг поврћа, а у неким случајевима и до 5 кг. Упркос томе што су паприке обилно прекривене, биљке су релативно лагане, што изданке чини отпорним на оштећења.
Региони пријема
Сорта је одобрена за употребу у неколико региона - северном и северозападном.
Отпорност сорте на болести
Сматра се једном од сорти најотпорнијих на болести. Међутим, упркос добром имунитету, превентивне мере остају неопходне за одржавање здравља биљака.
Карактеристике узгоја слатких паприка Здравље
Слатке паприке захтевају топлину. Да би осигурали продуктивну жетву, баштовани у већини региона Русије више воле да узгајају усеве користећи саднице.
Датуми сетве
Ово је рано зрела сорта — од садње до бербе првих плодова прође отприлике 90 дана. Саднице би требало да буду старе 50-60 дана до тренутка садње, па планирајте време сетве на основу ових датума, узимајући у обзир климу региона.
На Уралу, у Сибиру и северозападним регионима, биљке обрађујте од почетка до средине марта. У умереној зони почните средином фебруара, а у јужним регионима од почетка фебруара. Не дозволите да саднице прерасту. Оптимално време за пресађивање је када изданци почну да формирају пупољке.
Припрема семена и земље
Паприке успевају у растреситом, хранљивом и неутралном земљишту. Можете користити готове мешавине за саксије или направити своје.
Пошто усев не подноси добро брање, семе одмах посејте у одвојене посуде, као што су тресетне шоље, саксије или кесе.
- ✓ Оптимална температура за клијање семена: +25°C, са могућим смањењем на +15…+17°C након ницања како би се спречило издуживање.
- ✓ Потреба за употребом стимуланса раста за семе које није третирао произвођач.
Пратите ове препоруке:
- Дезинфикујте садни материјал раствором калијум перманганата и потопите га у стимулатор раста. Третирано семе купљено у продавници не захтева даљи третман.
- Поставите их у саксије, покријте пластичном фолијом и ставите на топло место са оптималном температуром од 25°C. Први изданци се обично појављују у року од 7-10 дана, па узмите ово време у обзир када планирате сетву.
- Када саднице изникну, уклоните пластичну фолију, преместите саксије на светло место и смањите температуру на 15–17°C, што помаже у спречавању истезања садница. Недељу дана касније, поново повећајте температуру на 22–25°C и одржавајте ову температуру док се саднице не посаде на њихово стално место.
Брига о садницама
Заливајте биљке топлом водом, пажљиво пратећи ниво влажности земљишта како бисте избегли прекомерно заливање и сушу. Посебну пажњу обратите наводњавању. Ђубрите 2-3 пута калијум хуматом и комплексним ђубривима. Обезбедите садницама додатно осветљење.
Слетање на сталну локацију
Када прође опасност од мраза и успостави се топло време (17…18°C), почните са припремом садница за садњу. Причврстите биљке 10-14 дана пре садње тако што ћете их поставити на балкон, веранду или лођу.
Саднице посадите у претходно припремљене рупе, остављајући размак од најмање 50 цм. У сваку рупу додајте комплексно ђубриво, затим залијте земљу и пажљиво поставите садницу са кореновом балом, покривајући је земљом.
Пресађивање у пластеник и брига о засадима
Одржавајте исправну температуру (22-25°C) и влажност. Уверите се да је земљиште добро припремљено: растресито, плодно и обогаћено органском материјом.
Пратите препоруке:
- Садите саднице степенасто, на размаку од 30-40 цм и 50-60 цм између редова. Ово ће обезбедити добру циркулацију ваздуха и приступ светлости.
- Приликом пресађивања, пажљиво извадите биљке из њихових саксија, водећи рачуна да не оштетите корење.
- Ставите садницу у рупу, покријте корење земљом и нежно је збијте. Залијте топлом, одстојећом водом.
- Редовно заливајте клице, али избегавајте прекомерно заливање. Најбољи начин је да заливате корен како бисте избегли квашење листова. Вода треба да буде топла (20-22°C).
- Прво ђубриво примените 2-3 недеље након пресађивања, користећи комплексно минерално ђубриво богато калијумом и фосфором. Понављајте сваке 2-3 недеље.
- Уклоните вишак бочних изданака (пасторка) како бисте усмерили сву енергију биљке ка формирању плодова. Ово је важно за побољшање светлости и вентилације.
- Приштипните врхове када достигну око 30 цм висине како бисте подстакли гранање и већу производњу поврћа.
- Редовно прегледајте биљке на штеточине (лисне уши, паукове гриње) и болести. По потреби примените превентивне инсектициде и фунгициде.
- Обезбедите добру вентилацију како бисте избегли прекомерну влажност и ризик од болести. У врућим данима отворите врата и прозоре.
Брига о паприкама у пластенику захтева пажњу и редовност. Правилно пресађивање и придржавање агрономских препорука помоћи ће вам да постигнете обилан и квалитетан род.
Пољопривредна технологија
Правилна нега биљака паприке је кључна за производњу висококвалитетног поврћа. Важно је неговати усев и посветити дужну пажњу јачању његовог имунитета и повећању приноса.
Заливање
Обезбедите редовну и обилну воду. Међутим, превише влаге може изазвати проблеме, зато одржавајте равнотежу. Заливајте саднице топлом, одстојећом водом, пожељно код корена. Најбоље је користити посебне бразде за заливање како бисте избегли излагање корена.
Учесталост заливања зависи од временских услова, карактеристика стакленика и стања биљака, али не би требало да буде мање од 2-3 пута недељно. Најбоље време за заливање је између 9 и 11 часова. Недовољна влага може довести до тога да биљке испусте цветове и јајнике.
Формирање грмља
Када стабљика почне да се рачва, уклоните све доње листове и пупољке до рачве. Формирајте биљку у једну или две стабљике, али ако се одлучите за ово друго, оставите само најјачи изданак.
Одсеците све преостале бочне изданке, остављајући мали пањ дужине око 1 цм. Пошто сорта „Здравље“ расте високо, обезбедите потпору и привежите грмље ради стабилности и правилног раста.
Прелив
Брига о усеву укључује редовно ђубрење. На почетку вегетације користите једињења богата азотом, као што су дивизам или птичји измет разблажен у води. Како почиње цветање, додајте фосфор, пожељно суперфосфат. Примените калијум током ране фазе плодоношења.
- Прво храњење: 2 недеље након садње, азотна ђубрива за раст.
- Друго храњење: на почетку цветања, фосфорна ђубрива за развој кореновог система.
- Треће храњење: током периода плодоношења, калијумска ђубрива за побољшање квалитета плода.
Интервали између ђубрења могу бити 10-12 дана, али избегавајте прекомерно храњење. Поред тога, додајте дрвени пепео у земљу. Комбинујте ово са растресањем земље.
Болести и штеточине: како се носити са њима
Биљка има јак имуни систем, али ако се о њој правилно негује, саднице могу бити подложне разним проблемима. Пратите ове препоруке:
- Да се решите паукова гриња, користите препарате Фитоверм, Крафт, Клешевит и Акарин.
- За борбу ваши Унесите природне непријатеље ове штеточине, као што су бубамаре, у пластенике или користите Актелик и Фуфанон. Алтернативно, послужиће народни лек као што је раствор од 40 мл течног сапуна разблаженог у 10 литара воде. Добијени раствор добро промешајте и обилно попрскајте гране и лишће.
- За уништење пужеви Расујте руфтвану по земљишту и посадите дуван у близини.
- Гусенице сочница Хране се стабљикама и лишћем. Разне замке су ефикасне против њих. Искусни произвођачи поврћа саветују темељно олабављање земљишта недељно и дубоко прекопавање у јесен као превентивну меру.
- У црна нога Коренов врат потамни, а грм постаје увео. За третирање, добро олабавите земљу и третирајте биљке препаратом Заслон.
- У касна пламењача На плоду се појављују тврде црне мрље. Оксихом и Бариер могу помоћи у борби против ове болести.
- Када је заражен столбур Плодови су деформисани, а листови жуте. Уклоните погођене биљке, растресите земљу и очистите је од корова.
- Пегаво увенуће Болест почиње на врху биљке, а листови постају плави и добијају бронзану нијансу. У том случају, прскајте Фундазолом.
Пажљиво прегледајте своје засаде на присуство инсеката и болести како бисте брзо отклонили проблем.
Берба паприка
Сорта „Здоровје“ задржава своје квалитете, омогућавајући вам да припремате свеже воћне салате током целе јесени. Зрели плодови су идеални за џем и конзервирање целих плодова.
Берба поврћа у било којој фази:
- Техничка зрелост (зелена, пошто је достигла оптималну тежину и величину).
- Биолошка зрелост (црвено).
У фази техничке зрелости, паприке још нису потпуно зреле, иако су и даље јестиве. Уберите их и чувајте у кутијама или на сталацима да сазре. Берба ових паприка повећава принос, јер чекање сазревања на чоколадном браонику успорава раст осталог воћа.
Позитивне и негативне особине
Сорта „Здравље“ има неколико неоспорних предности у односу на друге сорте. Предности ове културе:
Неки баштовани истичу малу величину паприка, танке зидове и потребу за подвезивањем као недостатке. Упркос томе, сорта „Здоровје“ је одличан избор за северне регионе, где узгој слатких паприка може бити изазован.
Рецензије
Паприка сорте „Здоровје“ је одличан избор за баштоване који желе свеже, укусно поврће од раног пролећа до јесени. Њена једноставност одржавања и отпорност на болести чине је идеалном за узгој чак и у тешким климатским условима. Праћење препорука за негу ће вам помоћи да постигнете одличне резултате и обилан жетву.





