Гајење паприка свекрве из садница

Паприка са занимљивим називом „Таштинин језик“ је љута, рано сазревајућа култура која се гаји на два начина: на отвореном тлу и под пластичним/стакленичким поклопцем, у зависности од региона узгоја. Ова сорта је веома отпорна на различите температуре, па се плодни пупољци формирају чак и по лошем времену.

Ко је развио сорту и када?

На стварању хибрида радила су три узгајивача: Качајник В. Г., Настенко Н. В. и Гулкин М. Н. Узгој је обављен у пољопривредној фирми Аелита, а сорта је одобрена за употребу 2012. године.

Опис сорте Свекрверин језик

Овај хибрид је створен релативно недавно, али је током последње деценије стекао популарност међу баштованима због лакоће узгоја и отпорности на сушу. Потрошачи га такође воле због његовог пикантног укуса и свестраности. Лако га је препознати по изгледу.

Висина грма

Паприка „Таштинин језик“ је ниско растућа сорта, са стабљикама које достижу максималну дужину од 50 цм. Плодови су висећи на компактном, полураширеном грму. Захваљујући овим карактеристикама, паприка се може гајити чак и на прозорским даскама. Листови су тамнозелени, мали и благо наборани.

Квалитет воћа

Зрна бибера имају класичан узак и издужен облик, али су благо закривљена. Обратите пажњу на следеће карактеристичне особине:

• дужина – од 7 до 12 цм;
• тежина – од 25 до 50 г;
• дебљина зида – 2 цм;
• перикарп – око 3 мм;
• боја - у почетку зелена, црвена када потпуно зри;
• број комора за семе – 2 ком.;
• површина - веома сјајна;
• структура – ​​благо наборана;
• кожа је густа и јака;
• конзистенција пулпе је груба.

Неопходни климатски услови

Хибрид Тешчин Тонгуе је погодан за узгој у апсолутно свим регионима Русије, укључујући Далеки исток, север, Урал и друге регионе. На југу и у централним деловима земље, семе се може садити директно на отвореном тлу; у другим регионима се користе услови пластеника.

Зрење и принос

Берба је могућа 95-115 дана након ницања клица. Овај период се креће отприлике од средине јула до краја септембра, у зависности од региона и услова. Принос је прилично добар: може се убрати 2,5 до 3,5 кг по квадратном метру.

Предности и мане

Језик свекрве има много предности.

Гајење садница

Као и свака љута паприка, и Свеккров језик се узгаја из садница. Једина места где се може сејати на отвореном су у топлијим крајевима.

Земља за сетву

Свекрва језик преферира плодно, растресито земљиште са неутралним pH. Оптималан састав је у једнаким деловима:

• речни песак;
• тресет;
• травнато земљиште;
• хумус или компост.

Сетва семена

Ако купујете садни материјал у продавници, нису потребне никакве припреме. Када сакупљате сопствено семе, пратите ове кораке:

• Дезинфикујте зрна светло ружичастим раствором калијум перманганата, водоник-пероксида или биопрепарата. Потопите их у растворе око пола сата.
• Клијање није обавезно, али помаже у повећању клијавости. Да бисте то урадили, потопите семе у влажну крпу и оставите неколико дана, док се на семену не појаве беле мрље.

Након овога, можете почети са сетвом. Ево како то правилно урадити:

1. Припремите посуде. Можете користити једну посуду, али је боље користити појединачне чаше како бисте избегли потребу за пресађивањем. Паприке се стресирају када се често пресађују. Избушите рупе на дну и попрскајте чаше раствором водоник-пероксида или калијум перманганата да бисте их дезинфиковали.
2. Поставите припремљену подлогу на дно.
3. Посадите семе на дубину од 1 цм.
4. Поравнајте површину.
5. Навлажите бочицом са распршивачем.
6. Покријте пластичном фолијом.
7. Преместите биљке у просторију са температуром од 25 до 28 степени Целзијуса. У тим условима, саднице ће се појавити за 5 до 10 дана.

Периодично уклањајте поклопац за вентилацију и навлажите мешавину земље.

Осветљење

Хибрид преферира пуно светлости, па је најбоље поставити саднице на топлу прозорску даску окренуту ка југу. Потребно му је најмање 14 сати дневне светлости, па је често потребно вештачко осветљење.

Каљење

Саднице паприке сорте „Ташта језик“ потребно је припремити за пресађивање тако што ћете их 15-20 дана пре садње преместити на балкон или другу хладнију просторију. Ако то није могуће, отворите прозоре, али пазите да саднице не излажете промаји.

Правила:

• првог дана оставите грмље на хладном месту 15 минута;
• у другом - за 30;
• у трећем – за 60, итд.

Минимална температура ваздуха треба да буде +13-15 степени.

Претходници су добри

Препоручљиво је посадити свекрвин језик у земљиште где су претходно расле следеће културе:

• купус;
• махунарке;
• тиквице и бундева;
• зелено ђубриво;
• бундева;
• шаргарепа;
• црни лук;
• краставац.

Претходници су лоши

Не можете садити љуте паприке након:

• кромпир;
• патлиџани;
• физалис;
• парадајз;
• паприке.

Дијаграм садње

Таштин језик, будући да је компактан жбун, може се садити на растојању од 40 цм. Дубина рупе за садњу зависи од величине кореновог система и коренове бале.

Заливање и влажност ваздуха

У било којој фази развоја, паприке ове сорте захтевају влажно земљиште. Никада не сме да се осуши или да се створи кора. Због тога биљке треба заливати 2 или 3 пута недељно, а по сувом времену сваки други дан. Корење заливајте топлом, одстојећом водом.

Избегавајте контакт течности са стабљикама и листовима, јер ће то подстаћи труљење и развој гљивичних болести.

Пољопривредна технологија

Хибрид љуте паприке „Тешчин језик“ не сматра се посебно захтевним, али ако се не поштују правилне мере узгоја, плодови ће бити мали, тупи, а принос низак. Смернице су стандардне, али постоје нека специфична разматрања.

Пресађивање

Свекрвенин језик се пресађује у отворено тло или пластеник када ноћне температуре достигну 10-12 степени Целзијуса, а дневне температуре најмање 15 степени Целзијуса. Леде треба припремити отприлике две недеље унапред. Ево како:

1. Ископајте подручје до дубине сечива лопате.
2. Уз ово, додајте органско ђубриво, које љуте паприке преферирају. Потребно је око 10 кг органске материје по квадратном метру. То може бити компост, хумус или стајњак, али мора бити добро иструлио.
3. Додајте минерале у укупну масу: 40 г суперфосфата и 30 г калијум сулфата на 1 квадратни метр.
4. Поравнајте површину.
5. Када дође време за пресађивање, ископајте рупе за садњу према дијаграму.
6. Пажљиво извадите саднице из контејнера, претходно заливши земљу 24 сата. Ако је семе посађено у једнократне чаше, једноставно исеците пластику. Ако сте користили тресетне саксије, ставите их директно у рупе.
   Ако је семе посађено у заједничким контејнерима, прво ћете морати да пресадите грмље у одвојене контејнере (када се формирају 2 права листа), а затим их пресадите на стандардни начин.
7. Поставите саднице у рупе за садњу и поспите супстратом, лагано збијајући.
8. Залијте саднице.

Нега и формирање биљака

Стабљике паприке „Таштин језик“ су прилично крхке, па се лако могу сломити, посебно ако се пресађују у отворене гредице. Због тога стабљике треба везати за мали колац, увек меким ужетом. Нема потребе за везивањем биљака, јер њихов раст престаје након што произведу плодове.

Шта ћете још морати да урадите:

• Након заливања, олабавите земљу у пределу дебла, али лагано како не бисте оштетили осетљиве корене;
• Можете поставити природни материјал за малчирање (тресет, траву, пиљевину итд.), што ће помоћи у одржавању потребног нивоа влаге;
• Обавезно проредите коров како не би усисавао хранљиве материје из земље и не би дозволио штеточинама да се сакрију у њему;
• У првим данима након пресађивања, грмље закопајте до висине од 10 цм, што ће заштитити танке стабљике.

Ђубрива и преливи

Свекрверин језик, као и свака друга паприка, захтева додатно храњење, посебно ако се саднице саде у пластенику. То треба радити сваке пар недеља. Могу се користити и органска и минерална ђубрива, али ова ђубрива треба наизменично смењивати.

Шема примене ђубрива:

• Прво храњење се врши 14 дана након пресађивања, користећи инфузију дивизма. Помешајте један део дивизма са 10 делова топле воде. Може се користити и ферментисана трава.
• Друга примена захтева минерале, па се користе фосфор и калијум. Ова ђубрива треба да буду намењена за паприке. Период примене је 10 дана након прве примене органске материје.
• Ђубрива се затим користе сваке две недеље.

Отпорност на болести и штеточине

Свекрверин језик је веома отпоран на болести, али се оне јављају у следећим случајевима:

• прекомерна влажност земљишта или суша;
• кршење правила пољопривредне технологије;
• близина заражених усева.

Које су болести уобичајене код љутих папричица?

• Трулеж на врху цвета. Јавља се због недостатка влаге, посебно ако је време веома вруће. Манифестује се као тамна мрља на плоду. Третман је бесмислен, па се паприке беру и спаљују.
• Опекотине од сунца. Развија се када су паприке изложене директној сунчевој светлости поподне. Знаци укључују стварање светлих, сувих мрља. Не постоји лек, али биљкама треба обезбедити хлад.
• Сива трулеж. Најчешће се јавља у пластеницима који нису правилно проветрени. Манифестује се као сивкасте мрље које покривају не само плодове већ и лишће и стабљике. Потребни су фунгициди који садрже бакар.
• Антракноза. Гљивицу изазива претерано висока влажност ваздуха и земљишта. Знаци укључују листове и плодове прекривене сивкастим или смеђим некротичним мрљама. Бордо течност је довољна за третман.
• Дувански мозаик. Главни узрок је уобичајена инфекција која се јавља када су биљке близу оболелих биљака или када семе није дезинфиковано. Манифестује се као пеге и пруге, заједно са жутим листовима који опадају без разлога. Болест је практично неизлечива.
• Вертицилијумско увенуће. Гљивична инфекција која настаје као резултат инфекције. Може се препознати по жућењу листова, након чега следи потамњење и увенуће. Користи се само Триходермин.

Штеточине ретко посећују љуту папричицу „Таштинин језик“. То је због љутости плода. Међутим, могу напасти младу биљку пре него што се развију зрна бибера. Ове штеточине укључују лисне уши, сочнице, трипсе, пужеве и тако даље. За превенцију и лечење користе се инсектициди и акарициди, као што су Карате, Актелик, Акарин и Карбофос.

Време жетве

Берба почиње у јулу и завршава се у септембру. То зависи од услова узгоја и регионалних варијација. Свеккровин језик се обично бере када је технички зрео, али ако се планира транспорт на велике удаљености, најбоље је убрати плод док је још зелен.

Паприка „Тешчин језик“ је љута сорта коју карактерише пријатна, зачињена арома и укус. Лако се гаји и може се садити било где у Русији. Кључно је спречити исушивање земљишта и обезбедити биљкама пуно светлости.

Често постављана питања