Слатка паприка сорте Ротонда постала је једно од најомиљенијих летњих поврћа у нашој земљи. Популарна је због високог приноса, издржљиве коре и јаког имуног система.
Опис и карактеристике сорте
Паприка сорте Ротонда је позната по високом приносу. Током првих неколико година, искусни пољопривредници препоручују брање плодова благо незрелих (тамносмеђих), омогућавајући им да сазре на собној температури.
Главна одлика паприка је њихова незахтевност када је у питању садња пратилаца. Ротунда паприке такође расту поред горких усева, али будите спремни на то да паприке постану и љуте.
Семе слатке паприке Ратунда
Ротонда паприка на грани
Плодови су тамноцрвене или боје трешње
Буш
Биљка је ниска и стандардна, без раширених грана. Доста је робусна, јер може да издржи свако оптерећење жетвом. Не расте виша од 0,6 м. Листови су мали и налазе се на петељкама. Цветови се појављују између изданака.
воће
Готово све сорте имају махуне које подсећају на мале бундеве са јасно дефинисаним режњевима. Међутим, постоје и глатке сорте у облику бурета. Заједничка карактеристика свих сорти ове паприке је да плодови нису дугачки, већ спљоштени. Биљка производи 10 до 16 плодова.
Принос: 1 м² – 4-5 кг паприка.
Незреле, зелене махуне нису погодне за салате, нити се користе за конзервирање. Зрео плод је богате боје трешње или црвене, у зависности од сорте. Унутар плода налази се неколико комора које садрже семе. Просечна тежина једне махуне је 0,1 кг. Постоје и веће сорте, тежине приближно 170 г.
Плодови скоро свих сорти ротунде расту без горчине. Биљка је склона унакрсном опрашивању. Усеви узгајани у близини паприке неизбежно ће утицати на њен укус.
Постоје сорте које су по својој природи горке, али често је љутина садржана у преградама коморе, а сама пулпа је слатка, па се тако добија полуоштра махуна Ратунда.
Скоро све сорте ове паприке су средње зреле, доносе плодове четири месеца након садње, али неке сорте су доступне раније. Незрели плодови се не чувају добро.
Зрела жетва Ратунда се не плаши транспорта, тако да добро подноси транспорт.
Предности и мане паприке
Слатка паприка сорте Ротонда има и предности и мане, па је потребно да их процените пре узгоја биљке.
Предности слатке паприке:
- здраво воће, које садржи огромну количину аскорбинске киселине;
- Паприка је сочна, али не баш слатка, па се поврће користи за салате и конзервирање;
- огромна количина витамина Ц, П и Б;
- незахтевни у бризи;
- атрактиван изглед грмља.
Паприка сорте Ротонда нема посебних недостатака, једини недостатак који примећују баштовани је велики број семенки у плоду.
Овај видео говори о карактеристикама меснате паприке под називом Ратунда:
Карактеристике садње и узгоја
Ротонда је једногодишња биљка, тако да током вегетације пролази кроз пун циклус: од сетве до формирања плодова. У почетку се грм развија веома споро, при чему зелени део који расте изнад површине земљишта расте много брже од корена. Први листови се појављују осам дана након садње, а пупољци се јављају тек 60 дана након клијања.
- ✓ Температура земљишта за сетву не сме бити испод +25°C за оптимално клијање.
- ✓ Саднице треба осветљавати најмање 14 сати дневно како би се спречило истезање.
Припрема земље и семена
Добар род паприка сорте Ротонда може се постићи узгојем садница. Ове паприке често успевају на прозорским даскама или у малим баштама.
Прво, припремите мешавину земље; она треба да буде што хранљивија и растресита. Супстрат се састоји од хумуса, земље и речног песка (3:3:1). Додајте 250 мл дрвеног пепела на 5 литара смеше.
За садњу користите свеже семе, односно оно убрано прошле године. Обавезно га дезинфикујте 15 минута у 1% раствору калијум перманганата. Затим исперите садни материјал под млазом воде и осушите.
Семе се сеје у последњој недељи фебруара на температури од 25 степени Целзијуса. Клице се обично појављују две недеље након сетве; када се све клице појаве, посуда са садницама се премешта у добро осветљено место.
Сетва
Нема потребе за пресађивањем садница јер је коренов систем веома слаб и патиће током пресађивања. Боље је то учинити одмах. посејати семе једно зрно по саксији.
Ако сте сами направили мешавину за саксије, мораћете да размислите и о дренажи. Прво, направите рупе на дну саксије како би се вишак влаге од заливања могао отцедити, а затим додајте слој фино млевеног агроперлита или другог материјала. Поставите саксије на послужавнике.
Када купујете смешу из продавнице, изаберите ону која је посебно дизајнирана за паприке. Приликом куповине обратите пажњу на ниво киселости; требало би да буде неутралан или благо алкалан.
Брига о садницама
Да бисте осигурали квалитетно клијање, ставите посуде са садницама на топло место са температуром од приближно 25 степени Целзијуса. Када клице почну да се појављују, смањите температуру на 20 степени Целзијуса, а затим је поново повећајте на 25 степени Целзијуса након прве недеље. Ноћу смањите температуру на 15 степени Целзијуса. Ово ће спречити истезање садница, већ ће уместо тога омогућити коренима да ојачају.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, јер то може довести до гљивичних болести.
- × Не користите хладну воду за заливање, то може изазвати стрес код биљака.
Клице слатке паприке захтевају додатно осветљење, са дневом светлошћу од 14 сати. За то можете користити ЛЕД или флуоресцентне лампе.
Још један важан аспект бриге о ротундама је ђубрење. Можете га купити у продавници или га сами направити. Прво ђубриво примените када се формира један или два листа. Ако одлучите да пресадите саднице, одложите ђубрење док не будете спремни за поновну садњу.
Ђубриво се састоји од 1 кашичице урее и 1 супене кашике суперфосфата. По биљци је потребно отприлике 150 мл ђубрива. Друго ђубриво примените недељу дана пре садње садница на отвореном или у пластенику. Смеша се састоји од 2 кашике суперфосфата, 1 кашике калијум сулфата и 10 литара воде.
Суперфосфат се веома дуго раствара, па се горња обрада врши 1 дан пре наношења у земљиште.
Гајење у пластенику
Паприке ротунде се саде у пластеник када се појави први пупољак. Распоред садње: 0,25 x 0,25 м. У пластенику пажљиво пратите заливање; треба да буде умерено; боље је заливати често, али мало по мало него претерано заливати земљу.
- ✓ Стакленик мора редовно да се проветрава како би се полен равномерно распоредио.
- ✓ Температура у стакленику не сме пасти испод +12°C током цветања.
Прекомерна влажност ваздуха у пластенику омета опрашивање паприке. Чим полен почне да опада, пластеник се чешће проветрава. Ваздух помаже да се полен распореди по биљкама, а плодни пупољци се брже развијају. Ово је кључно за слатке паприке, јер број пупољака утиче на број произведених плодова, као и на њихову величину.
Трансплантација у отворено тло
Саднице се саде на отвореном у последњим недељама маја или почетком јуна, али ако се саде у северним регионима, најбоље је сачекати док не прође опасност од мраза. Најбоље место за паприке сорте Ротунда је добро осветљено, плодно место. У пролеће, ђубрите земљиште са 40 г фосфора, 40 г калијума и 20 г азота.
Малчирајте земљуДа бисте спречили пребрзо испаравање влаге, можете користити суву траву или сено као малч.
Ђубрите ротунду на отвореном тлу раствором дивизма (1 део органске материје на 10 делова воде). Такође можете користити једноставна комплексна ђубрива. Она су неопходна током формирања пупољака, цветања и плодоношења.
Током периода дуже суше и врућине, покријте саднице мрежом; то ће спречити да биљке буду погођене високим температурама и произвести бољи жетву.
Паприке неће опрашити на температурама испод 12 степени Целзијуса. Ако цветају у таквим условима, плодови ће постати мали и криви.
Правила за негу паприке
Слатке паприке захтевају квалитетну и редовну негу; само тада ће моћи да произведу велики, здрав род.
Заливање и ђубрење
Ротонда захтева топлу воду. Ово ће помоћи садницама да се брзо учврсте. Редовно заливајте током вегетације. Ако превише заливате паприку по врућем времену, биљка ће почети да вене.
Одлична опција је наводњавање кап по кап у комбинацији са применом минерала. У различитим фазама развоја, паприкама су потребна ђубрива, тачније азот, калијум и фосфор.
Формација грма
Ротонда паприке треба правилно обликовати. Основна правила поступка:
- када се појави прва грана, уклоните све изданке испод;
- Уберите први цвет;
- уклоните слабу из упарених изданака, оставите јаку;
- У последњој недељи лета, откините врхове паприка како бисте спречили појаву нових изданака и омогућили паприкама да почну да усмеравају своју енергију на производњу усева;
- уберите први усев зелен;
- Одсецајте зреле махуне што је чешће могуће.
Жетва и складиштење
Не берите зелене паприке; боље је да их берете када су технички зреле; ово ће им помоћи да дуже трају. Избегавајте оштећење махуна током бербе. Свеже паприке се могу чувати око месец дана.
За даљи узгој користите семе из највећих плодова. Оне се уклањају, перу, суше и стављају у папир.
Заштита од болести и штеточина
У условима стаклене баште, биљне уши се сматрају најопаснијим штеточином Ротонде. Превентивне мере укључују ђубрење калијумом и фосфором. Остали инсекти могу се сузбити специјализованим производима као што су Лепидоцид или Фитоверм.
Рецензије сорте паприке Ратунда
Јединствене махуне паприке „Ротунда“ представљају диван додатак сваком оброку, а када се сачувају за зиму, вратиће успомене на лето и топлину. Кључ је у праћењу свих смерница за садњу и узгој, као и у правилној и редовној нези.