Паприка „Краљ севера“ је сорта отпорна на хладноћу, погодна за гајење у свим регионима Русије, укључујући Сибир, Далеки исток и Урал. То је сорта средње сезоне, атрактивног изгледа и није посебно захтевна за узгој.
Ко је развио сорту и када?
Тачна година селекције није позната, јер сорта „Краљ Севера“ још није уписана у Државни регистар земље. Стога се баштовани ослањају на информације које је произвођач навео на паковањима семена. За производњу садног материјала одговорна је руска пољопривредна компанија „Аелита“.
- ✓ Проверите рок трајања семена; оптималан период складиштења паприка је до 3 године.
- ✓ Обратите пажњу на произвођача, дајте предност провереним пољопривредним компанијама.
- ✓ Приликом избора сорте, узмите у обзир климатске услове вашег региона.
Опис сорте
Паприке су ниског раста, достижу само 45-50 цм висине. То су стандардне сорте. Карактеристике биљке и плода укључују:
- круна грма се шири са умереним лишћем;
- боја листа - тамнозелена;
- централно стабло је моћно и снажно;
- коренов систем – развијен;
- врста цветања – мешана;
- локација плодова је опуштена;
- број паприка на једном грму је од 6 до 8 или више комада;
- облик плода је глатки и правоугаоно-кубоидни, са једнаким ребрима;
- тежина – од 150 до 200 г;
- дужина – од 10 до 14 цм;
- број комора за семе – од 3 до 4 јединице;
- боја плода је жуто-златна;
- зидови – задебљани, од 6 до 8 мм;
- кора је сјајна и глатка.
Карактеристике
Ова сорта се сматра средње раном, сазрева између 95 и 120 дана након појаве првих изданака. Карактерише је равномерно клијање и сазревање, тако да берба није дуготрајан процес.
Поврће се може јести свеже већ почетком јула, али у овом тренутку још увек има тамнозелену нијансу (али и даље има пријатан укус). Берба се завршава у августу.
Остале карактеристике:
- Продуктивност. Сматра се високоприносном, па искусни баштовани беру од 7 до 9 кг по квадратном метру. За разлику од других сорти, Краљ севера даје исти принос без обзира да ли се гаји у пластеницима или на отвореним гредицама.
- Клима и услови. Погодна је било која врста земљишта, јер се грмови лако прилагођавају изненадним хладним ударима и хладу. Ова биљка отпорна на стрес не подноси промају, али преферира обилну сунчеву светлост.
- Отпорност на болести/штеточине. Имунитет биљке је просечан, тако да су превентивни третмани неопходни. Да бисте то постигли, прскајте три пута инсектицидима и фунгицидима у пролеће. Најуниверзалнија опција је бордоска течност.
Посебно су опасни мозаик дувана (вирусна болест), вертицилијумско увенуће и фузаријум.
Намена и укус
Краљ Севера се може похвалити одличним кулинарским квалитетима — његово месо није само нежно и сочно, већ и веома слатко и ароматично. Такође је без воде, што омогућава кућним куварима да га чувају сувим.
Захваљујући равномерном и уједначеном облику паприка, сматрају се идеалним за пуњење. Користе се за припрему хладних предјела и топлих јела, као и киселих и конзервираних паприка. Ова сорта је погодна и за дуготрајно замрзавање.
Предности и мане
Потрошачи слатке паприке цене ову сорту због њеног беспрекорног укуса, али баштовани имају своје критеријуме.
Карактеристике слетања
Ова сорта се сади само традиционалном методом садње. Много је важније обратити пажњу на услове пресађивања:
- не треба поставити више од 5 грмова на 1 квадратни метар;
- дијаграм – 50x35 цм;
- Сетва семена се врши 65-70 дана пре пресађивања у отворене гредице или пластеник.
- × Не садите паприке после других усева пасуља како бисте избегли болести.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, јер то може довести до труљења корена.
Нега и формирање биљака
Агротехничке мере су једноставне, али узимају у обзир неке сортне карактеристике (захтеве):
- Заливати само код корена користећи систем кап по кап;
- учесталост влажења – једном на свака 3-6 дана, у зависности од временских услова;
- Стакленици захтевају вентилацију, па ако нема одговарајућег система, отворите просторију за вентилацију;
- ђубрење је потребно сваке 2-3 недеље;
- Формирање се врши у два стабла.
- Прво храњење је 2 недеље након садње садница - азотним ђубривима.
- Друго храњење током периода цветања је калијум-фосфорним ђубривима.
- Треће храњење током плодоношења је сложеним ђубривима.
Рецензије произвођача поврћа
Паприка „Краљ севера“ је хладноотпорна сорта слатке паприке. Није хибрид, тако да можете сами сакупити семе, што је посебно важно за многе баштоване. Узгајана из садница, успева и на отвореном тлу на југу и у грејаним пластеницима на северу. У другим регионима је довољан пластични поклопац.