Основе садње и даљег узгоја карас паприке

Карас паприка, дело сибирских селекционара, је млади хибрид који се одликује двобојном бојом. Припада групи слатких паприка са средње раним периодом сазревања. Семе најчешће продаје агротехничка компанија „Семена Алаја“.

Карактеристике изгледа биљке и плодова

Хибрид је дугоплодна и ниско растућа биљка која има своје посебне карактеристике:

• висина грма је од 30 до 45 цм;
• изданци су густи и готово равни;
• листови – велики, трапезоидни и кожасти, одликују се зеленом нијансом са хладним малахитно-сребрним премазом;
• коренов систем је веома разгранат и моћан;
• плодови су издужени, конусног облика и велики;
• тежина – минимално 200 г, максимално 400 г;
• доњи део паприке је благо заобљен;
• дебљина зида – од 7 до 8 мм;
• пулпа је сочна и слатка, са благом хрскавошћу;
• арома – изражена, има воћно-биберне ноте;
• Кожа је сјајна, густа и не пуца.

Намена и укус

Захваљујући својим воћним нотама и богатом укусу, паприке имају широк спектар употребе, укључујући употребу у сосовима за јела од меса. Паприке се једу свеже, замрзавају и прерађују за зимско складиштење.

Време сазревања

Од формирања садница до жетве треба да прође минимум 95 дана. Под мање повољним условима, ово време се може повећати на 105-110 дана. Оптимални месеци су август и септембар.

За и против

Као хибрид, паприка се сматра отпорном на многе штеточине и неке болести.

Правила слетања

Сорта нема захтеве за локацију – добро рађа и у хладу и на пуном сунцу, али је састав земљишта важан. Црно земљиште је најбоље. Ако га нема, потребно га је обогатити иловастом или песковитом иловастом земљом. Да бисте то постигли, додајте органску материју у земљиште током јесење обраде – 12 кг по квадратном метру, и обавезно укључите минерална ђубрива и дрвени пепео.

Остале карактеристике које треба знати:

• Две недеље пре пресађивања садница, будуће гредице се прво третирају Трихополумом, затим течним муллеином и нитроамофоском;
• семе треба чувати у Епину или алоји и клијати у затвореној тегли 3 дана;
• дубина садног материјала је 1 цм;
• Саднице се пресађују након формирања 8 правих листова.

Основе узгоја

Карас паприка има посебне захтеве приликом узгоја:

• обавезно отпуштање и уклањање корова једном недељно;
• заливање треба кап по кап и обављати углавном увече, када је сунце у фази заласка сунца;
• брзина примене воде по грму је 3-3,5 л;
• учесталост влажења - једном у 2-3 дана.

Пошто хибрид захтева повећан ниво плодности, ђубрење се врши на следећи начин:

• 10 дана након пресађивања у стакленик или отворено тло, потребни су азофоска и дрвени пепео;
• Током пупљења додају се калијум сулфат, течни птичји измет и монофосфат;
• Када плодови сазру, користе се инфузија стајњака и калијум магнезијум сулфат.

Болести и штеточине

Паприка је подложна само трима проблемима:

• Црна нога. Узрок је често неправилно одабрано земљиште (претешко) и прекомерно заливање. Манифестује се као оштећење коренске зоне стабљике — у почетку се прекрива црним мрљама, али како болест напредује, потпуно умире. Жбун умире. За рано лечење се користи Фундазол.
• Дувански мозаик. Ово је гљивична болест која погађа и младе и старе грмове. Гљивицу преносе инсекти и ветар. Симптоми укључују листове прекривене некротичним мрљама у мозаичном облику. Лечење укључује Ламадор и Фармајод.
• Паукова гриња. Његову заразу изазива пренасељеност и дуготрајна суша. Може се открити по светлим мрљама на доњој страни листова и траговима мреже. За сузбијање користите Санмајт и Оберон.

Времена и методе жетве

Ако планирате транспорт на велике удаљености, уберите воће пре него што достигне пуну зрелост. Најбоље је да га исечете оштрим маказама за орезивање пре заливања.

Карас паприка је високородан, жути хибрид који је отпоран на већину болести и штеточина. Међутим, да би се избегли проблеми, важно је строго се придржавати правилне пољопривредне праксе и створити најповољније услове за узгој, посебно плодност земљишта.

Често постављана питања