Зозуља краставци: како узгајати и убрати добар усев?

Сорта Зозуља је позната деценијама. У Руском државном регистру је уврштена од 1977. године. Зозуља је погодна за већину руских региона и нуди многе предности. Правилна узгој ће помоћи у постизању високих приноса и жељеног укуса.

Семе сорте Зозуља

Зрење краставаца Зозуља

Краставци сорте Зозуља

Опис сорти краставаца

Зозуља је хибридна сорта. Развијена је у Огледној станици за поврће В. И. Еделштајна.

Биљка је слабо пењајућа и делимично партенокарпична — опрашивање није потребно за формирање плодова, иако повећава принос. Лако се гаји и добро подноси неповољне временске услове. Зозуља се може гајити и у затвореном и на отвореном простору.

Краставци сорте Зозуља карактерише се цилиндричним обликом и тамнозеленом бојом. Може бити присутна блага кривина. Плодови се одликују ретким, великим туберкулама, израженим уздужним пругама, светлим браздама и белим бодљама.

Краставци сорте Зозуља су атрактивни својом танком кором и густим, сочним, слатким месом одличног укуса. Плодови достижу дужину од 14-24 цм и просечну тежину од 160-300 г.

Сорта Зозуља даје пристојан принос. У првом месецу може се убрати до 10-15 кг краставаца по квадратном метру. Након тога, принос се повећава на 20 кг и више.

Предности и мане

Зозуља је популарна сорта скоро пола века. То је због њених бројних предности:

Зозуља практично нема недостатака.

Захтеви за земљиште

Приликом узгоја краставаца, важно је одабрати право место. Требало би да буде равно и сунчано, по могућности заштићено од северних ветрова.

Карактеристике земљишта су подједнако важне: лакоћа, плодност и неутрална pH вредност. Ако је земљиште лошег квалитета, треба нанети слој супстрата од 15-20 цм. У ту сврху користите:

• тресетна земља – 5 делова;
• хумус – 3 дела;
• травнато земљиште - 2 дела.

Пре садње, без обзира на карактеристике земљишта, оно мора бити дезинфиковано. У ту сврху користите кристале калијум перманганата — 3 грама кристала по канти од 10 литара. За припрему раствора користите врућу воду. За темељно заливање користите канту за заливање са распршивачем.

Правила за сетву семена и садњу садница

Приликом узгоја Зозуље, пожељно је то радити из садница. Ако то није могуће, семе се може посадити директно у земљу испод пластичног поклопца. Читав процес прати овај алгоритам:

1. Намакање. Ово се ради да би се одбацило семе — баците све које исплива на површину — ово семе ионако неће проклијати. Намакање не треба да траје дуже од сат времена — пола сата је довољно.
2. Одабрано семе треба испрати, умотати у влажну крпу и ставити на топло место. Држати га тамо до три дана, док не проклија. Затим одмах почети са сетвом.
3. У припремљеној земљи направите рупе на размаку од 30-35 цм. У сваку рупу ставите шаку хумуса, 0,5 кашичице калијумове соли и 0,5 кашичице суперфосфата. Након додавања ђубрива, додајте 0,4-0,5 литара воде у сваку рупу.
4. Поставите семе у рупице, по три одједном. Када се влага упије, покријте рупице сувом земљом.
5. Након клијања, проредите биљке – само један, али најјачи примерак, треба да остане у рупи.

Сетва семена у заштићеном земљишту врши се када температура у стакленику није испод 20 степени.

Када користе сорту Зозуља, већина баштована преферира узгој садницаУ овом случају, посебну пажњу треба посветити припреми семена како би се максимизирала клијавост. Важно је следити ове кораке:

1. Загревање. Овај процес треба да почне 7-8 недеља пре сетве. Да бисте то урадили, ставите кесице семена на топло место - температуру од 27-30 степени Целзијуса, на пример, близу уређаја за грејање. Загревање се такође може обавити експресном методом од три дана. Да бисте то урадили, подигните температуру на 40 степени Целзијуса.
2. Калибрација. Поступак је сличан излучивању при садњи семена: напуните чистом водом и одбаците сав материјал који не потоне на дно посуде.
3. Клијање. Оставите семе у влажној крпи неколико дана. Температуру треба одржавати на 28-30 степени Целзијуса. Након клијања, посадите саднице.
4. За саднице можете користити посебне посуде или чаше. Препоручује се да их напуните мешавином за саксије за пластеник. Док саднице не изникну, температуру треба одржавати на 25-28 степени Целзијуса. Након што се појави први прави лист, спустите је на 20-22 степена Целзијуса, у супротном ће се саднице истегнути.
5. Редовно заливање и довољно дневне светлости (најмање 13 сати) су неопходни. Периодично проветравање је неопходно.
6. Саднице се могу посадити у пластеник за око три недеље. Најбоље је то планирати за трећу декаду маја.
7. За садњу садница, ископајте рупе дубине до 15 цм. Додајте ђубриво: 0,5 кашичице компоста, калијумову со и суперфосфат. Напуните рупе водом до врха. Посадите саднице са кореновом куглом. Додајте земљу и лагано је збијте. Посадите саднице на исту дубину као у саксијама (чашицама).

Нега након садње

Након садње, брига о Зозуљи је прилично једноставна. То подразумева редовно плевљење и плитко растресање простора између редова. То је најбоље урадити након заливања.

Зозуља захтева доста влаге, па је обилно заливајте током целе сезоне. Чак и кратка суша ће смањити број јајника. Препоручује се употреба пола литра воде за младе биљке и литар за зреле грмове. Пре цветања заливајте сваких 5-6 дана, а након цветања 2-3 пута недељно.

Препоручује се заливање краставаца Зозуља топлом водом. Ако је вода хладна или недовољно високе, плодови ће постати горки.

За ђубрење усева Користите органска и минерална ђубрива. Комбинована ђубрива су најефикаснија. Треба их примењивати не само на корење већ и на лишће. Препоручује се следећи распоред:

1. Фаза првог правог листа. Користите нитрофоску и пилећи стајњак. Сипајте суви стајњак у исту количину воде и оставите да одстоји у добро затвореној посуди 0,5-1 недељу. Додајте чашу добијеног инфуза у канту воде од 10 литара и растворите нитрофоску (1 кашика). Нанесите 2-2,5 литра ђубрива испод сваког грма.
2. Фаза другог правог листа. Припремите раствор: додајте воду, калијум сулфат (1 кашичицу) и инфузију пилећег стајњака (0,5 л) у канту од 10 литара. Нанесите 2-2,5 л испод сваког грма, понављајући након 2-3 недеље.
3. Почиње цветање. Растворити нитрат (20 г) или уреу (40 г) у 10 литара воде. Добијени раствор користити за прскање.

Како постићи богату жетву?

Зозуља је делимично партенокарпична биљка. Производиће мали, али неопрашивани род. То се може повећати додавањем опрашивача - 2-3 мушке биљке по реду.

Правилно неговање биљака је неопходно за обилну жетву. Зозуља је погодна за отворено тло, али најбоље резултате даје у пластеницима и стакленицима.

Да би се подстакла жетва, важно је правилно је брати. Препоручује се да се то ради најмање свака 3-5 дана. Ова техника подстиче формирање више нових плодова.

Сазнајте како добити обилан жетву краставаца на отвореном терену и у пластеницима у овом видеу:

Болести и њихова превенција

Зозуља карактерише довољна отпорност на болести, али се неки проблеми не могу искључити:

• АскохитозаНа стабљикама и петељкама листова појављују се мрље натопљене водом са црним тачкама. Стабљике постају суве и сунђерасте, а листови се прекривају смеђим мрљама са црним тачкама. Превенција захтева редовно проветравање стакленика, третирање биљака фунгицидима и спаљивање оболелих примерака.
• АнтракнозаСимптоми укључују округле смеђе мрље на листовима, удубљене смеђе површине на стабљици, горчину и брзо труљење плода. Превенција је иста као и код аскохитозе.
• БактериозаМанифестује се као угласте смеђе мрље на листовима, након чега следи стварање рупа. Плодови се искривљују и натопљују водом, развијају се чиреви. Превенција захтева темељан третман семена, оптималну температуру и влажност у пластенику и прскање бордоском смесом (растворити 10 г креча и бакар сулфата у литру воде).
• ПероношаМанифестује се као жуте мрље и љубичасти премаз на листовима, који се окрећу ка унутра и суше. Превенција подразумева третирање семена, обезбеђивање одговарајуће микроклиме у стакленику и употребу фунгицида.
• ПепелницаМанифестује се као бели премаз на листовима, који се постепено шири на спољашње површине и тамни. Плодови постају ружни и горки. Као превентивну меру, потребно је третирати семе, дезинфиковати пластеник, одржавати стабилну микроклиму и прскати фунгицидима.
• ВашкаОви црни или зеленкасти инсекти су лако видљиви. Они узрокују избочине на листовима и увијање, успоравајући раст биљака. Треба користити инсектициде као што су Ариво и Децис.

Правила бербе и складиштења

Приликом бербе, плодове треба пажљиво брати како би се избегло оштећење биљке. То треба учинити тако што се стабљике штипну ноктима.

Убрани краставци се одмах стављају у кутије и чувају у фрижидеру или на другом хладном месту. Краставци могу трајати и до недељу дана у овим условима. За најбоље очување, препоручује се да се у близини постави посуда са водом, али избегавајте да се сами краставци поквасе.

Зозуља се једе свежа. Краставци се могу користити за кисељење, али нису погодни за сољење, јер брзо омекшају.

Зозуља је сорта краставца која је позната и тражена већ неколико деценија. Боље је гајити у пластеникуда повећа принос. На принос утичу и други фактори, укључујући правилну сетву, накнадну негу и превенцију болести. Зозуља се гаји за храну и продају, док су друге сорте пожељније за конзервирање.

Често постављана питања