Опис свих метода садње краставаца сорте Вязниковски 37

Краставац Вјазниковски 37 је прави класик руског повртарства, заслужено популаран међу баштованима већ дуги низ година. Ова сорта се одликује раним сазревањем, добром продуктивношћу и ниским одржавањем, што је чини идеалним избором чак и за почетнике. Правилне агротехничке праксе су неопходне за обилне жетве.

Увод у сорту

Приликом избора краставаца, произвођачи поврћа узимају у обзир њихову отпорност на неповољне услове и болести, принос и друге квалитете. Вјазниковски 37 је одлична сорта која даје висококвалитетне ране жетве. Поседује бројне карактеристике због којих је цењена.

Почетници

Развили су је руски узгајивачи у 19. веку и постала је широко распрострањена у Владимиру и Московској области. Званично је одобрена за употребу 1943. године.

Спољашње карактеристике грмља

Жбун је средње величине, са главним стабљиком дужине 100-160 цм. Изданци су прекривени великим, не набораним листовима, богате зелене нијансе.

Карактеристике воћа

Краставци су издужено-јајастог облика, дужине 10-14 цм и пречника 4-5 цм, тежине 100-140 г, светлозелене боје. Површина поврћа је фино туберкулозна, са црним бодљама.

Укус и сврха

Месо је сочно, одличног укуса и ароме. Ово поврће је погодно за свежу потрошњу, конзервирање и кисељење.

Састав, предности

Воће садржи много корисних супстанци. Богато је водом (до 95%), што помаже у одржавању равнотеже течности у телу и има диуретички ефекат. Поврће садржи витамине Ц и К, као и витамине Б, који подржавају имуни систем, подстичу зарастање рана и побољшавају метаболизам.

Садржи калијум, који је важан за одржавање нормалног крвног притиска и функције срца. Магнезијум и калцијум помажу у јачању костију.

Богати су антиоксидансима (флавоноидима и танинима), који помажу у заштити ћелија од оштећења и могу смањити ризик од хроничних болести. Штавише, краставци имају мало калорија и садрже влакна, што помаже у побољшању варења и одржавању нормалног нивоа шећера у крви.

Када сазри и принос

Ово је рано сазревајућа сорта. Семе се сеје почетком маја, а биљке се пресађују у отворено тло или пластеник почетком јуна. Период од клијања до сазревања плодова је 40-55 дана.

Регионализам

Култура се лако прилагођава променљивим временским условима и толерише температурне флуктуације. Успешно се гаји на северу, северозападу и централним деловима земље.

Расте на баштенским парцелама у регионима Волга-Вјатка и Средња Волга, као и у тешким условима Урала, Западног и Источног Сибира.

Садња краставаца

Баштовани саде усеве на отвореном тлу. Почните са садњом када прође опасност од мраза и када се земљиште довољно загреје. Оптимална температура земљишта за сетву семена је 13-15°C. Ниже температуре могу бити штетне за семе; ако никну, саднице можда неће никнути.

Правила

У зависности од начина сетве, важно је имати на уму неколико ствари. Пратите ове препоруке:

• Директна сетва у баштенске гредице почиње средином маја. Можете сејати и раније, али само ако је температура ваздуха око 15°C, а земљиште се загрејало на 10–12°C.
• Метода садње подразумева сетву семена средином априла како би се садницама омогућило да порасту пре садње на стално место. Ова метода омогућава рану жетву, 10-14 дана, и продужава период плодоношења.
• Гајите саднице и на прозорској дасци и у пластенику. За узгој у затвореном простору користите шоље или тресетне саксије. У том случају, пресађујте користећи метод напуњен земљом како бисте спречили оштећење корена.

Да бисте убрзали клијање и повећали отпорност семена, користите следеће поступке:

• Потопите семе 50-60 минута у топлу воду са неколико капи сока алое вере да бисте стимулисали клијање и дезинфиковали. Држите семе на 20°C 24 сата.
• Да бисте дезинфиковали семе, ставите их на сат времена у инфузију белог лука (30 г на 100 мл воде) или у благо ружичасти раствор калијум перманганата.
• Да бисте повећали отпорност на стрес, држите семе на доњој полици фрижидера у влажној крпи 1-2 дана.

Купљено семе са обојеном љуском не захтева додатну обраду пре садње.

Метода семена и садница

Процес сетве у припремљене контејнере укључује неколико корака. Пратите ове препоруке:

1. На дно посуда сипајте слој пиљевине дебљине до 2 цм.
2. Припремите смешу хумуса и тресета у једнаким деловима, додајући 400 г дрвеног пепела и 50 г суперфосфата на 10 литара смеше.
3. Напуните посуде мешавином земље, остављајући 2 цм до врха.
4. Посадите семе (2 по шољи) на дубину од 1 цм.
5. Навлажите усеве топлом водом и покријте филмом да бисте створили услове стакленика.

Одржавајте собну температуру на +22…+26°C до клијања.

Након појаве садница, следите ове кораке:

1. Смањите температуру на +20°C.
2. Обезбедите додатно осветљење како бисте спречили истезање садница (на пример, коришћењем флуоресцентне лампе).
3. Додајте земљу како стабљика расте како бисте подстакли стварање додатних корена.

Не претерајте са заливањем, одржавајући умерену влажност земљишта.

Приликом пресађивања садница, следите ова правила:

• Саднице би требало да имају око 4 права листа.
• Пресадите увече или по облачном времену.
• Оставите растојање од око 30 цм између рупа, а између редова до 45-50 цм.
• Посадите саднице мало дубље у земљу него што су претходно расле како бисте подстакли додатни раст корена.
• Добро залијте и малчирајте засаде (користите сено, сламу или сецкану траву, слој малча најмање 3 цм).

Приликом директне сетве у гредице, узмите у обзир следеће услове:

• Место треба да буде добро осветљено.
• Преферирајте плодна, лака, хумусом богата земљишта. У тешко земљиште додајте песак (око 5 кг по квадратном метру).
• Покријте семе слојем земље дебљине не више од 3 цм.
• Растојање између биљака је исто као код методе садње.
• Најбољи претходници су парадајз, кромпир или махунарке.
• У јесен, додајте 10-20 кг стајњака по 1 квадратном метру на површину садње.

Сетву треба обавити почетком маја, постављајући лукове и покривајући лутрасилом ради заштите.

Узгој и нега

Ова сорта је лака за негу и погодна је за почетнике у баштованству. Може се гајити раширено или везано за потпорни носач. Технике узгоја су стандардне, али је важно имати на уму да ова биљка не подноси добро сушу, па је редовно заливање неопходно.

Заливање

Одржавајте земљу између редова благо влажном. Заливајте биљке увече, избегавајући контакт са лишћем. Током врућих периода заливајте биљке и ујутру и увече, али избегавајте прекомерно заливање.

Прелив

Почните са ђубрењем након што се појаве два права листа. Прва примена треба да садржи азот: припремите раствор од 50 г урее на 10 литара воде.

Следеће храњење је усмерено на обезбеђивање биљке фосфором и калијумом. Да бисте то урадили, припремите хранљиву мешавину суперфосфата, калијумове соли и урее у односу 4:2:1. Након тога, користите сличне мешавине, прилагођавајући концентрације фосфора и калијума.

Формирање грмља

Овај поступак стимулише раст бочних изданака и повећава број женских јајника. Централни изданак приштипните изнад петог листа.

Могуће потешкоће

Приликом узгоја краставаца сорте Вјазниковски, ако постоји мањак јајника, пољопривредници привлаче пчеле како би побољшали опрашивање. Да би то урадили, садите цвеће које производи мед у близини гредица или инсталирајте заливаче напуњене слатким хранљивим раствором.

Отпорност на болести и штеточине

Вјазниковски 37 има јак имуни систем и отпоран је на пепелницу и бактеријску трулеж. Међутим, може бити погођен следећим болестима:

• Пероноспороза. Ово је праћено појавом жутих мрља на листовима. За третирање грмља користите Ридомил и Ордан.
• Бела трулеж. На биљци се формира бели премаз. Поспите грмље уситњеном кредом или третирајте раствором бакар сулфата (5 г на 1 литар). Уклоните погођене делове.
• Антракноза. Појављује се као жуте мрље на листовима, које се временом развијају у чиреве. За борбу против болести користите 1% раствор бордоске мешавине или раствор бакарног оксихлорида (40 г на 10 л).

Лисне ваши диње су истакнута штеточина која може напасти ову сорту. Оне нападају доњу страну лишћа, цветова и краставаца, што доводи до смрти целе биљке. Попрскајте раствором пепела: помешајте 200 г са 50 г детерџента за веш у 10 литара воде. За јаке заразе користите Инта-Вир.

Да бисте то спречили, уклоните пожутело и старо лишће, благовремено уклоните погођено жбуње из баштенске гредице, благовремено уклоните коров и немојте пресадити биљке.

Жетва и складиштење

Берите зеленило сваки други дан, пратећи одређена упутства. Пратите ове препоруке:

• Плодове кукастог или деформисаног облика одмах уклоните како не би ометали развој квалитетног поврћа.
• Зеленило исеците маказама за орезивање или маказама како не бисте оштетили изданке.
• Оставите стабљику на грму.
• Оптимално време за бербу је рано јутро или касно вече, када је поврће најсочније и најукусније.

Не препоручује се дуго складиштење поврћа, јер то може покварити његов укус. Употребити их у року од 3-4 дана. Краставци су посебно укусни када се киселе или посоље и савршени су за разне салате. Оптимална температура складиштења је од 6 до 8°C са влажношћу ваздуха од приближно 90%.

Позитивне и негативне особине

Вјазниковски 37 нема значајних недостатака.

Рецензије

Вјазниковски 37 је временом проверена сорта која комбинује лакоћу узгоја, отпорност на болести и одличан укус. Одавно је омиљена међу баштованима широм земље због своје способности да се прилагоди различитим климатским условима и произведе обилан род. Кључ је у праћењу једноставних техника узгоја.

Често постављана питања