Да ли се исплати узгајати краставац сорте Темп и како то учинити?

Краставац сорте Темп је намењен искључиво за узгој у затвореном простору, партенокарпични је и хибридизована је сорта са максималном клијавошћу од 97-99%. Самоопрашује се (чак и без помоћи пчела), што резултира одсуством крупних семена.

Увод у сорту

Темп се издваја међу осталим сортама због следећих карактеристика: одсуство горког укуса у плодовима, могућност узгоја у кућним условима и урођена отпорност на болести.

Почетници

Краставац „Темп“ је замишљен почетком 2000-их и одмах је освојио наклоност пољопривредних стручњака. Сорта се сматра блиставим примером успеха руског узгоја.

Његов творац је узгајивач из компаније „СЕМКО-ЈУНИОР“ Ју. Б. Алексејев, који је, као резултат свог рада, развио скраћени хибрид (плодови попут кисели краставчића и корнишона) са очигледним карактеристикама раног сазревања и обилног приноса.

Године 2006, уврштен је у Државни регистар Руске Федерације и регистрован под патентом од стране московске пољопривредне фирме-оригинатора „СЕМКО-ЈУНИОР“.

Карактеристике биљака

Ова хибридна биљка расте континуирано и има мало бочних грана. Листови на грмовима су обично средње величине и имају класичну зелену нијансу.

Цветање је женско, са више од три женска пупољка који се формирају на сваком чвору. Јајници ове биљке се формирају у кластерима.

Опис краставаца

Темпо је јединствена хибридна биљка која производи одличне плодове типа корнишона. Могу се брати чак и у фази кисељења. Ови краставци су компактни, обично не више од 9 цм дужине и тежине до 80 г. Краставци имају карактеристичан цилиндрични облик.

Када сазру, плодови постају зелени са светлим уздужним пругама. Одликују се неравном кором са малим белим бодљама, али су длакави.

Темп се сматра хибридом прве генерације, што значи да се његове супериорне карактеристике у односу на основне сорте не преносе на наредне генерације. Стога се не препоручује сакупљање семена ове сорте, јер неће задржати јединствене квалитете хибрида.

Укус и сврха

Краставцима недостаје оштра, непријатна горчина, али нуде уравнотежену слаткоћу и свежину што их чини посебно пријатним. Ово поврће се препоручује за употребу у салатама, али се може користити и за кисељење или конзервирање. Такође су одлични када се једу свежи.

Темп је идеалан избор за баштованство у затвореном простору. Посебно добро успева у пластеницима, било пластичним или стакленим. Захваљујући својим партенокарпичним својствима, ова сорта обећава импресивне резултате чак и када се гаји на балконима или прозорским даскама.

Састав, предности

Калоријски садржај краставаца не прелази 13 kcal на 100 g производа. Ова количина садржи:

• 0,8 г протеина;
• 2,4 г угљених хидрата;
• 0,1 г масти.

Краставци нису само освежавајући; они су такође богати хранљивим материјама. Садрже органске киселине, разне витамине, макро- и микроелементе, алфа-токоферол и још много тога, због чега нуде бројне корисне ефекте:

• утолити жеђ;
• помоћи у суочавању са горушицом;
• уклонити токсине, отпад, соли тешких метала и вишак воде;
• побољшати процесе варења;
• спречити накупљање масти;
• нижи ниво холестерола;
• нормализовати крвни притисак;
• лечење деменције;
• обнављање изгледа косе и ноктију;
• ублажити бол код гихта и артритиса;
• побољшати опште стање зглобова;
• помоћи у суочавању са мамурлуком и уклањању токсина који настају приликом конзумирања алкохола;
• нижи нивои мокраћне киселине;
• регулисати функцију бубрега.

Када сазри, принос

Краставци су познати по брзом периоду раста, током којег достижу зрелост и почињу да производе укусне, висококвалитетне плодове. Процес од клијања до бербе не траје дуже од 40-43 дана. Период током којег биљка активно производи плодове је прилично дуг.

Овај хибридни краставац карактерише висок принос и производња плодова. Уколико се поштују све препоруке за узгој и агротехнички захтеви, можете добити од 12 до 14,5 кг плодова по квадратном метру парцеле. Ако берете краставце пре него што се формирају киселци, принос може бити око 6-8 кг.

Отпорност на хладноћу и топлоту

Темп Ф1, који ужива заслужену репутацију због високог приноса, нема отпорност на сушу, према речима искусних баштована. Овај краставац може да издржи високе температуре, чак и до 50 степени Целзијуса, али то је могуће само уз редовно заливање. Недостатак редовног заливања доводи до заустављања плодоношења и брзе смрти биљке.

Као и већина сорти краставаца, Temp F1 није отпоран на мраз. Најнижа температурна граница на којој биљка може бити оштећена је око 10 степени Целзијуса.

Предности и мане

Краставац сорте Темп добија на популарности међу многим пољопривредницима захваљујући својим бројним предностима. Стога је вредно анализирати главне разлоге његове популарности:

Упркос многим предностима које Темпо има, вреди размотрити његова ограничења:

Слетање

Сорта краставца Temp F1, хваљена због лакоће узгоја, добро се прилагођава делимичној хладовини и даје обилан род. Међутим, за најбоље резултате препоручује се избор сунчаних локација.

Правила узгоја

Захтеви за садњу су стандардни, али хибрид има своје нијансе које је важно узети у обзир и разумети. Обратите пажњу на следеће:

• Пратите принципе плодореда: не препоручује се пресађивање краставаца на исто место две или чак три године. Не треба их садити на земљишту које је претходно заузимало тиквице, купус или бундева.
• Идеални претходници за краставце су парадајз, кромпир и патлиџан.
• Земљиште не захтева никакве посебне услове, али је пожељно претходно га ђубрити додавањем 20-30 кг компоста и 400-500 г дрвне прашине по квадратном метру. Према Државном регистру, хибрид се најбоље гаји у пластенику.
  Стога, пре садње садница, третирајте земљиште и све површине (зидове, плафон, конструкције) фунгицидима као што су Хом, Скор или Бордо мешавина како бисте заштитили биљке од гљивичних инфекција.
• Локација гредица није критична; могу бити оријентисане дуж или преко парцеле/стакленика.

Семе

У централној Русији, идеално време за сетву семена је крај маја или почетак јуна, узимајући у обзир временске услове. За оптималан раст и развој биљака, потребне су температуре земљишта између 16 и 19°C.

За узгој у стакленику методом семена, пратите ову шему садње:

• дубина сетве треба да буде 2,5-3,5 цм;
• између редова биљака треба оставити размак од 60-80 цм;
• између самих биљака – 10-20 цм.

Поступак сетве је следећи:

1. Припремите подручје копањем до дубине од 10-15 цм. Ако су гредице у кутијама за стакленике, земљу треба заменити свежом. Биљка преферира мешавину земље од травњака, тресета и компоста у односу 1:1:1. У сваку канту додајте 250-300 г пепела и 25-30 г суперфосфата.
2. Направите бразде на припремљеној гредици и залијте их топлом, устаљеном водом.
3. Поставите семе у жлебове, прекријте слојем супстрата, а затим малчирајте тресетом дебљине не више од 1,5-2 цм.

Да бисте одржали влажност ваздуха док саднице не проклијају, користите распршивач или канту за заливање са дифузором како бисте избегли оштећење садног материјала.

Саднице

Директна сетва вам омогућава да уберете први усев 1-2 недеље раније него обично. За почетак, семе се сади у дрвене кутије или друге посуде напуњене влажном земљом, а након месец или месец и по дана, израсли изданци се преносе на заштићено место, као што је стакленик.

Брига о садницама захтева следеће активности:

• Капљично наводњавање земљишта када почне да се суши у горњем слоју, користећи сталожену воду.
• Одржавање температуре током дана у распону од +19...+22°C и +17-19°C ноћу.
• Ђубриво примените две недеље пре пресађивања. Најбоље је направити раствор од 20 г калијум сулфата, 30 г суперфосфата и 10 литара воде, који се сипа директно близу корена.
• Недељу дана пре пресађивања, очврсните саднице тако што ћете их ставити у просторију са температуром од 13 до 16°C на неколико сати дневно. Када се аклиматизују, преместите саксије напоље.
• За садњу биљака направите рупе пречника 2-4 цм веће од кореновог система саднице, залијте их, пажљиво поставите саднице у њих, затим поспите лаганом подлогом и лагано збијте да бисте осигурали стабилност.

Накнадна нега краставаца

Сорта краставца Хибрид Темп је једноставна за негу, али постизање висококвалитетне жетве захтева компетентан приступ, укључујући низ пољопривредних пракси:

• Хидратантно. Држите земљу у гредици стално влажном, али не преплављеном водом. Правила:
  • Током периода цветања, окрећите биљке свака два до три дана, користећи 8-12 литара воде по 1 квадратном метру.
  • Када винова лоза почне да производи плодове, повећајте заливање на свакодневно.
  • У хладном времену, краставце треба прскати не више од једном у 4-5 дана.
  • Кључни услов је да се за хидратацију користи само дестилирана топла течност.
  • Најбоље је спровести поступак ујутру или увече.
• Прихрањивање. Да би се стимулисало плодоношење, препоручује се недељно ђубрење краставаца, али је прихватљиво и једном у две недеље. Најбоље је користити специјализоване мешавине за краставце или биолошка ђубрива као што су Биохумус или Биомастер. Остале препоруке:
  • Можете користити раствор дивизма или птичјег измета.
  • Током периода интензивног пупљења, прскајте течним сирћетом или препаратом за пупољак или јајник.
  • Прихрана може бити коренска или фолијарна, али у сваком случају треба је обавити увече или рано ујутру.
  • Увек навлажите земљу пре наношења ђубрива.
• Обрада подручја близу трупа. Након заливања темељно очистите и растресите земљу око жбуња како бисте избегли сабијање. Међутим, пазите да не оштетите корење. Приликом растресања уклоните коров, који може бити извор заразе и најезде штеточина.
• Обезбеђивање размене ваздуха. Обезбеђивање свежег ваздуха за биљке је кључно, тако да је редовно проветравање стакленика неопходно. Алтернатива је инсталирање снажног система вентилације.
• Малчирање. Ова метода неге може бити корисна, али није обавезна. Поједностављује процес узгоја краставаца, смањујући учесталост заливања, обраде и обраде земљишта.
  Свеже покошена трава, слама или трула дрвна сечка могу се користити као малч. Временом се малч може испрати заливањем и кишом, па га треба периодично обнављати како би се одржала његова ефикасност.

Како правилно обликовати грм?

Приликом узгоја грмова Temp F1, препоручљиво је ограничити њихов раст на једну стабљику. Овај процес треба да почне отприлике две недеље након пресађивања биљака у стакленик/башту.

Пратите ове кораке:

• На пресеку од првог до четвртог листа уклоните све јајнике и бочне изданке који расту у пазуху.
• Почевши од петог листа, оставите по један јајник на свакој листној плочици, уклањајући преостале бочне изданке.
• Дуж стабљике, у распону од 100 до 150 цм, одрежите вишак грана, остављајући два листа за сваки други чвор листа.
• Када стабљика достигне 150 цм, потребно је уклонити бочне изданке изнад трећег и четвртог листа, остављајући 3-4 јајника.
• Када стабљика прелази висину пречке, треба је увијети и усмерити надоле.

Могуће потешкоће

Приликом узгоја хибридних краставаца, баштовани се суочавају са бројним проблемима:

• Недостатак калијума узрокује ружне, крушкасте облике плодова. Да бисте то решили, третирајте плод раствором пепела.
• Ако биљке слабо расту или листови жуте и суше се, то може указивати на недостатак азота. Једноставно попрскајте биљке нитрофоском.
• Недостатак заметања плодова може бити последица високих температура у пластенику и вишка азота. Да бисте то спречили, чешће проветравајте пластеник и избегавајте претеривање са азотом.
• Увенуће краставца може бити узроковано прекомерним заливањем или, обрнуто, недовољном влажности земљишта. Важно је успоставити правилан режим заливања.
• Ако се на листовима појаве мале рупице, то би могао бити знак опекотина од сунца. Да бисте заштитили биљке, покријте стакленик ради хлада.

Сакупљање и складиштење

Берба првих краставаца почиње 40 дана након садње. Иако хибрид не развија горчину док је на лози, баштовани препоручују бербу поврћа када достигне 6-7 цм дужине како би се ослободили лози за нове краставце.

Најбоље време за јело или кисељење краставаца је одмах након бербе. Међутим, можете продужити њихов рок трајања за неколико недеља тако што ћете их пажљиво умотати у кесу и ставити у фрижидер без везивања. Друга могућност је чување урошка у хладном подруму.

Отпорност на болести и штеточине

Хибрид има одличну отпорност на болести и штеточине, укључујући кладоспориозу, пероношу и пепелницу, и вирусне инфекције. Вашне уши се могу појавити у пластеницима са високом влажношћу, али краставци нису погођени њима.

Неки баштовани више воле да спроводе превенцију користећи природне лекове припремљене према следећим рецептима:

• Помешајте 250-300 г дрвеног пепела и 25-30 г сапунских струготина на 5 литара воде. Након темељног мешања, попрскајте грмље.
• Главицу белог лука самељите са кором у машини за млевење меса, додајте 5 литара вреле воде и оставите да одстоји 24 сата, покривено. Затим процедите.
• Исецкајте 3-4 љуте папричице, додајте у 5 литара воде и оставите да одстоји 48 сати.

Запамтите да за одбијање штеточина можете закопати коре од лука између редова краставаца.

Рецензије

Пратећи једноставне методе неге и садње, хибридна сорта Temp F1 може дати обилан род изврсних, висококвалитетних корнишона. Овај хибрид је отпоран на неповољне временске услове, као и на главне баштенске штеточине и болести, што га чини погодним за почетнике у баштованству.

Често постављана питања