Сибирски Гарланд Ф1 је релативно нови хибрид који су развили узгајивачи на Јужном Уралу. Ови краставци су изузетно продуктивни — плодови расту у гроздовима, бројни су и укусни. Хајде да научимо како да сами садите и узгајате ове краставце.
Порекло сибирског венца
Назив садржи ознаку F1, што указује да је „Сибирскаја Гирланда“ хибрид. Њени „родитељи“ су краставци отпорни на мраз и стара сорта „Гарланд“. Развили су је узгајивачи на Јужном Уралу. Хибрид је развијен 2013. године и још увек није уписан у Државни регистар.
Опис краставаца
Овај хибрид се одликује необичним распоредом плодова. На једној лози расту бројни краставци, подсећајући на гроздове.
| Име | Принос (кг по грму) | Период сазревања (дани) | Отпорност на болести |
|---|---|---|---|
| Сибирски венац Ф1 | 20 | 45 | Високо |
| Гарланд Ф1 | 15 | 41-43 | Високо |
Жбуње
Биљка је снажна, жбунаста и има обилно лишће. Висина стабљике је 2 метра или више. Жбуње „Сибирског венца“ се не разликује од других хибридних краставаца. Имају главно стабло око којег биљка расте.
Ако пажљивије погледате грмље, можете приметити следеће карактеристике грмља:
- Стабљика је јака и дебела, пречника до 1 цм.
- Интернодији су кратки - око 8 цм.
- У једном чвору се формирају најмање три јајника. Максималан број јајника достиже неколико десетина.
- Листови су обични, петоделни, пречника до 10 цм.
- Биљка добро расте у делимичној хладовини. Листови често скривају плодове и цветове, чинећи их невидљивим — морате их тражити испод лишћа.
- Цветови су жути, са шест латица. Пречник је до 4 цм.
Воће
Плодови „Сибирског венца“, као и сви краставци у грозду, су мали, али их има много и расту у прелепим гроздовима. Карактеристике плода:
- Дужина до 8 цм, ретки примерци расту дуже.
- Пречник плода: 10-15 мм.
- Тежина – 20-50 г.
- Није склон прерастању.
- Боја се мења од краја ка бази – светлозелена боја постепено прелази у тамнозелену.
- Површина је прекривена туберкулама са малим, не бодљикавим белим бодљама.
- Имају карактеристичну арому краставца и слаткаст укус.
- Пулпа је сочна, хрскава, без горчине или шупљина.
Карактеристике овог хибрида
Краставац „Сибирски венац“ је самоопрашујући хибрид типа грозда. Релативно га је лако узгајати и даје велике количине краставаца. Плодоношење је продужено током дужег периода, тако да ова сорта даје краставце до касне јесени.
Код гроздових краставаца, за разлику од обичних краставаца, у једном чвору се формира неколико плодова одједном – расте „гомила“ плодова.
Продуктивност и плодоношење
Оснивач култивара наводи да један грм „Сибирског венца“ може дати 400-500 плодова - приближно 20 кг. По квадратном метру може се убрати 35-40 кг краставаца.
Хибрид рано сазрева, тако да се први краставци беру само 1,5 месец након садње. Уз правилну агротехнику, плодоношење, када једном почне, наставља се све до почетка хладног времена. Краставаца је толико много и расту тако брзо да их је потребно брати свакодневно. Прескакање бербе инхибира развој нових јајника.
Отпорност на болести и штеточине
„Сибирски венац Ф1“ је веома отпоран на многе болести краставца. На њега практично не утичу:
- пепелница;
- пероноспа;
- смеђа мрља;
- мозаик краставца.
Међутим, овај хибрид је подложан гљивичним болестима, као што су сива трулеж и трулеж корена. Ове болести су обично узроковане прекомерном влагом.
Предности и мане хибрида
Предности сибирског венца:
- Високи приноси у свим временским условима и методама узгоја. Хибрид се прилагођава различитим климатским условима.
- Самоопрашивање омогућава хибриду да се гаји у затвореном простору без икаквих проблема.
- Дуготрајно плодоношење. У умереним климатским условима наставља се до октобра, а у јужним регионима до мраза.
- Отпорност на традиционалне болести краставца.
- Без горчине у укусу.
Недостаци хибрида:
- Семе је скупо. Продавци траже 70-120 рубаља за паковање од 5 семена.
- Захтева негу, без које је немогуће постићи високе приносе. Али ова карактеристика је типична за било који хибрид краставца.
- Потребно је свакодневно сакупљати плодове како би се одржало обилно и дуготрајно плодоношење.
Сврха
Свестрани хибрид, његов плод је укусан у било ком облику, сиров или конзервиран. Гарланд краставци су укусни у салатама, пређелима и окрошки. Такође су погодни за кисељење — према рецензијама, добијени џем је веома укусан.
Како припремити земљу и семе?
„Сибирски венац Ф1“ се може гајити на било који начин — из садница или семена, на отвореном или у покривеном простору. Без обзира на изабрану методу, припрема је неопходна: избор места, креирање гредица и припрема садног материјала.
- ✓ Оптимална температура земљишта за садњу семена треба да буде најмање +18°C, што је кључно за клијање.
- ✓ Да би се спречиле гљивичне болести, потребно је обезбедити добру вентилацију у стакленику, посебно у јутарњим сатима.
Карактеристике избора места за слетање:
- Овај хибрид најбоље расте у делимичној хладовини. Вруће сунце негативно утиче на раст и развој биљака — оне се суше и дају мало плодова. Ако природна заштита није доступна, засаде ће морати бити покривене крошњом. Друга могућност је садња сунцокрета или кукуруза на сунчаној страни.
- Забрањено је садити грашак поред краставаца.
- Парцеле на којима су гајене бундеве, цвекла или тиквице нису погодне. Краставци добро расту после лука, купуса, кромпира и кукуруза.
Како поставити гредицу са краставцима:
- Припреме од јесени. Сено, исецкана слама итд. се распршују по одабраној површини. Слој је дебљине 9-14 цм. Свеж стајњак се ставља на врх, покрива пластичном фолијом и оставља у том стању за зиму. У пролеће се рад наставља. Пластична фолија се уклања, а преко стајњака се додаје слој компоста. Доломитно брашно се меша са компостом (150 г на 10 л) у закисељено земљиште.
- Припрема за пролеће. Површина се прекопа и додаје иструли стајњак или компост, стварајући слој дебљине 10 цм. Затим се додаје нитрофоска (100 г по квадратном метру). Преко ђубрива се додаје слој земље дебљине 10-15 цм. Леђа се обилно залива и покрива црном пластиком, водећи рачуна да се добро запечати. Поклопац треба да остане на месту најмање недељу дана.
Следећа фаза припреме је сортирање и клијање семена. Након одабира најбољег семена, оно се намаче у биоактиваторском дезинфекционом средству. Ово обогаћује садни материјал микронутријентима и спречава развој гљивичних болести. Табела 1 приказује третман семена и припрему за клијање.
Табела 1
| Биоактивни лек | Колико разблажити? | Време задржавања, h |
| Циркон | 1-2 капи у 300 мл воде | 8-18 |
| Азотофит | 1 кашичица у 500 мл воде | 1,5-2 |
| Епин | 1 мл у 2 литра воде | 24 |
| Вермисол | разблажити у топлој води 1:5 | 12 |
Третирано семе ставите на влажну крпу, покријте другом и ставите на топло место. Клице ће се појавити у року од 1-2 дана.
Да бисте се решили лошег семена, користите раствор соли: растворите 50 грама соли у литру воде. Баците све семе које исплива на површину – није погодно за садњу.
Како посадити?
Без обзира да ли се краставци гаје на отвореном или у затвореном простору, за њих се стварају грејане гредице. Када се земљиште загреје на 15°C, саде се саднице или семе.
Гајење садница
Оптимално време за сетву семена за саднице је крај марта. Ево поступка за узгој садница:
- Дезинфиковано и проклијало семе се сади у чаше напуњене универзалним супстратом. Сади се на дубину од 2,5-3 цм. Смешу земље можете сами припремити:
- травнато и шумско земљиште – 1 део;
- тресет – 1 део;
- нитроамофоска – 1 кашика по канти.
- Покријте шоље фолијом која пропушта светлост. Обезбедите добро осветљење — ако је потребно, укључите позадинско осветљење. Оптимална температура је од 25 до 28°C.
- Заливајте посуде са семеном једном у 3-4 дана.
- Да би се подстакао снажан зелени раст, саднице се заливају уреом (2 г на 1 литар воде). Свакој биљци је потребно приближно 100 мл раствора.
- Када се саднице појаве, пластична фолија се уклања. Недељу дана пре садње, саднице почињу да се очвршћују тако што се свакодневно износе напоље или у пластеник.
Готове саднице се ваде из чаша заједно са земљом. Биљке се стављају у припремљене рупе, продубљујући их до доњих листова. Земља се благо збија. Супстрат се залива два пута – пре и после садње.
Карактеристике садње садница:
- Густина садње: 2 саднице на 1 квадратни метр.
- Растојање између грмова је 10-15 цм.
- Ширина између редова је 12-15 цм.
Ако земљиште није правилно припремљено унапред, онда се пре садње у рупе ставља шака пепела и 5 г урее.
Метода без семена
Краставци се могу гајити без садница, директном сетвом. Ова метода је популарна у регионима где се земљиште рано загрева — за снажно клијање потребне су температуре око 18-20°C. Минимална прихватљива температура је 16°C. Временски услови су кључни за раст краставца. Ако дневна температура достигне 25°C, а ноћна температура падне испод 15°C, краставци неће успевати.
Најбоље време за сетву семена краставца на отвореном је крај маја или почетак јуна. До тада ће се земљиште загрејати, а ноћне температуре ће достићи жељени ниво.
На решеткама, грмови „Сибирског венца“ се формирају са једном стабљиком, штедећи простор у баштенским гредицама. Посађене на овај начин, биљке добијају пуно светлости и дају добре жетве.
Шема за садњу семена у отвореном тлу:
- Размак између семена је 5-7 цм.
- Размак између редова је 12-15 цм.
Суптилности неге
Краставци су једна од најхировитијих и најзахтевнијих култура. Воле топлину, влагу и ђубрење. „Сибирски венац“ је хибрид чија је брига оправдана дугим и обилним плодоношењем.
Распршивање и плевљење
Краставци успевају на корову, па се гредице редовно плеве. Хумус, тресетни комадићи и свеже покошено зеленило користе се као малч. Корисно је растресати земљу око гредица са краставцима како би се побољшала снабдевање корена кисеоником.
Како заливати?
Правила заливања:
- Идеално време за заливање је јутро или вече. Ако вода прска по лишћу док сунце сија, може изазвати опекотине од сунца.
- Пре цветања, заливајте свака 3-4 дана. Након заметања плодова, заливајте свака 2-3 дана.
- У врућем времену, гредице се заливају свакодневно.
- Користите топлу воду. Температура треба да буде између 23 и 25°C. Оставите воду да одстоји најмање 24 сата.
- Гредице се заливају кантом за заливање, цревом или системом кап по кап. Вода се сипа у жлебове између биљака; заливање код корена се не препоручује, јер ће то испрати земљу, узрокујући исушивање корена и смањење хранљивог статуса биљке.
- Да бисте повећали влажност у стакленику, поставите бурад са водом близу кревета. По врућем времену можете прскати унутрашњост стакленика. Такође можете заливати краставце одозго користећи канту за заливање и раствор креде.
Земља око стабљике краставца треба да остане сува - то ће спречити труљење корена.
Ђубрење
Сибирски Гарланд Ф1 захтева често ђубрење - велики приноси захтевају појачање. Ђубрива варирају - органска и минерална. Хемикалије се могу заменити народним лековима.
- Прво храњење треба обавити 10 дана након појаве садница, користећи раствор урее (2 г на 1 литар воде).
- Друго храњење треба обавити на почетку цветања, користећи раствор пепела (1 чаша на 10 литара воде).
- Треће храњење треба обавити током периода активног плодоношења, користећи комплексно минерално ђубриво према упутствима.
Препоручује се примена ђубрива једном недељно, варирајући састав. Ђубрива се примењују након заливања. Учесталост и састав ђубрива према традиционалним рецептима наведени су у Табели 2.
Табела 2
| Када се пријавити? | Сложени |
| Након клијања и након што биљке достигну висину од 10-15 цм | Прелијте 1/4 канте љуске црног лука кључалом водом. Оставите да одстоји и залијте – 200 мл по биљци. |
| Једном недељно. Наизменично храњење. |
|
| Након формирања плодова – сваке недеље | Поспите земљу дрвеним пепелом. Додајте пола шоље пепела по биљци. |
Четири примене ђубрива су довољне за краставце током сезоне. Састав ђубрива је наведен у Табели 3.
Табела 3
| Када применити ђубриво? | Састав (на 10 литара воде) |
| 2 недеље након садње | Опције:
|
| 2 недеље након првог храњења | Опције:
|
| Недељу дана након бербе првих плодова | Опције:
|
| 10 дана након трећег храњења | Попрскајте раствором соде (30 г), урее (15 г) или инфузијом трулог сена. Можете додати и инфузију стајњака или птичјег измета. |
Како се формирају грмови?
За „Сибирски венац“ се оставља једна стабљика како би се избегло преоптерећење биљке. Упутства за обликовање:
- У прва 3-4 чвора, сви цветови и јајници се откидају.
- Бочни изданци се одсецају, остављајући само пупољке. Централни изданак се обавија око врха решетке и такође се одсеца. Одсецање бочних изданака повећава снабдевање хранљивим материјама главног стабла. Ово убрзава раст биљке и обезбеђује високе приносе у каснијим фазама.
- Најбоље време за орезивање грмља је рано јутро.
- Резови се дезинфикују бакар сулфатом (10-15 г на 1 л) или уситњеним активним угљем.
- Не уклања се више од 7-8 цм изданка одједном.
- Приликом везивања винове лозе за решетку, немојте их постављати неприродно - увијати их или савијати.
- Осушени листови и изданци се одмах уклањају како биљка не би трошила хранљиве материје на њих.
Болести и штеточине
Уз правилну негу, краставци сорте „Сибирски венац Ф1“ су практично без болести. Здраве и јаке биљке су релативно без штеточина, али неке биљке ипак могу бити погођене. Табела 4 наводи штеточине краставаца и начине њиховог сузбијања.
Табела 4
| Штеточина | Какву штету то узрокује? | Како се борити? |
| Рударска мува | Полаже јаја у листовима, а ларве гризу пролазе у њима. | Попрскајте са Актаром. Поставите лепљиве замке. |
| Вашка | Насељава се на стабљикама и доњој страни листова, усисавајући сок из биљке и слабећи је. | Попрскајте Фитовермом, додајући 1 кашику течног сапуна на 10 литара воде. Примените два пута током 10 дана. |
| Трипс | Веома мали инсекти који усисавају сокове из биљака. Такође преносе вирусне болести. | Прскајте Фитовермом сваке две недеље. Поставите лепљиве замке. |
| Паукова гриња | Они прекривају листове патином и усисавају сокове из зелених делова биљке. | Лечење са Акарином и Обероном. Ови препарати карактеришу минимална токсичност за људе. |
Приликом узгоја „Сибирског венца“ у пластеницима, ризик од гљивичних болести је двоструко већи него на отвореном тлу. Сузбијање је стандардно: третман фунгицидима, бакар сулфатом и раствором дрвеног пепела.
Жетва и складиштење
Берба почиње око друге половине јуна. Ево како се беру и чувају краставци сорте „Сибирски венац“:
- Плодови се беру ујутру или увече, идеално сваког дана.
- Краставци се не беру, већ се секу оштрим ножем или маказама. Оставите стабљике. Немојте користити силу приликом брања краставаца, нити чупати или вући гране.
- Свежи краставци могу се чувати 7-10 дана у фрижидеру или у кеси прекривеној крпом навлаженом водом. Навлажите крпу по потреби.
- Пре складиштења воћа, оно се хлади - то помаже у спречавању стварања кондензације, која узрокује труљење.
- Краставци се могу чувати у подруму на температури од 7-10°C и влажности ваздуха од 80-90%. Чувају се у дрвеним или пластичним кутијама обложеним полиетиленском фолијом.
Које друге врсте „Герланда“ постоје?
Постоји још једна хибридна сорта краставца, Гарланда Ф1, која је класификована као краставац за гроздове. Регистрована је у Државном регистру 2010. године. Карактеристике овог хибрида укључују:
- рано сазревање – доноси плодове 41-43 дана након ницања;
- моћне, слабо разгранате стабљике;
- добро подноси сенку;
- не захтева вештачко опрашивање;
- у једном чвору – 5-6 јајника;
- краставци мале дужине – 12-14 цм, цилиндричног облика;
- тежина – 110-120 г;
- површина је неравна;
- укус је добар, намена је универзална;
- висока отпорност на болести.
Рецензије баштована
Сибирски Гарланд је високородан хибрид који обећава дуго и обилно плодоношење. Међутим, да би се постигла пристојна жетва, баштовани морају уложити много времена и труда.



