Карактеристике краставаца Северин - карактеристичне особине, правила узгоја

Краставац Северин је идеалан избор за љубитеље салата који цене свежину. Ова сорта се одликује одличним укусом и погодна је за узгој на отвореном и у заштићеном простору. Самоопрашивање обезбеђује обилно плодоношење. Да бисте осигурали богату жетву, важно је да се упознате са карактеристикама сорте и агрономским захтевима за њен узгој.

Увод у сорту

Овај хибрид је заслужено популаран међу баштованима због своје способности да им обезбеди обилне плодове током целе сезоне. Отпоран је на неповољне климатске услове и има одличну отпорност на болести и штеточине, што га чини посебно вредним за повртаре.

Почетници

Сорта краставца Северин је резултат рада холандске компаније Енза Заден, која ју је представила 2019. године. Међутим, други извори указују да је творац хибрида Руски државни аграрни универзитет К. А. Тимирјазева – Московска пољопривредна академија.

Спољашње карактеристике биљке и краставаца

Краставац Северин је неодређена сорта, што значи да може неограничено расти без развоја терминалне тачке. Биљке расту до средње величине и карактерише их умерен бочни раст.

Постоје и друге карактеристике сорте:

• Листна плоча је велика, петоугаоног облика типичног за краставце и богатог зеленог тона.
• Цветање се јавља претежно из женских пупољака, при чему се у једном чвору формирају два до три јајника за будуће плодове.
• Ова сорта има скраћене изданке и слабо гранање.
• Плодови имају издужени цилиндрични облик са тамнозеленом нијансом.
• Дужина краставца варира од 11 до 14 цм, а ширина од 3 до 4 цм.
• Тежина једног воћа је од 120 до 150 г.
• Површина коже је сјајна, прекривена малим туберкулозним и црним формацијама.
• Постоје мање бодље потпуно беле боје.
• Месо краставца је сочно, пријатне ароме и хрскаве текстуре.

Укус и сврха

Ова сорта је идеална за лагане и свеже салате захваљујући својој префињеној, меснатој пулпи и препознатљивој хрскавости, са нотама свежине у укусу и ароми. Међутим, овај хибрид није погодан за кисељење, сољење или конзервирање, јер не подноси термичку обраду.

Продуктивност

Ова сорта се одликује одличном отпорношћу и високом продуктивношћу. Наставља да рађа плодове до почетка хладног времена. Једна биљка може дати до 17 плодова истовремено. Просечан принос по квадратном метру достиже приближно 9 кг.

Времена сазревања и цветања

Северин почиње да доноси плодове веома рано, али тачно време може да варира у зависности од климатских услова и места узгоја. Прва берба може се обавити већ месец дана након клијања семена, а масовна берба се дешава након 45 дана.

Званични произвођачи семена

Не могу сва семена купљена у продавници да испуњавају наведене спецификације. То је због лошег квалитета садног материјала и несклада између семена и сорте, што је уобичајено код произвођача који се баве илегалном производњом.

Стога, хибриде купујте само од званичних пољопривредних компанија, које у Русији укључују „Рекорд“, „Нова семена“ и „Гарденс оф Руссиа“.

Карактеристике слетања

Сорта краставца Северин карактерише се јаком отпорношћу на хладноћу и незахтевном климом, што омогућава њену садњу током целе године. Овај хибрид се може гајити и у топлим периодима године и у хладнијим јесењим и зимским месецима.

Припремни процеси

Пошто се хибрид Северин ф1 најчешће гаји у условима пластеника и током целе године, препоручује се стварање топлог кревета за његов успешан раст.

Правила за његову производњу:

1. Пажљиво ископајте земљу у стакленику, истовремено уклањајући коров и њихово корење.
2. Формирајте подигнуте гредице, у чијем средишту ископајте бразде дубоке око две лопате.
3. Прво напуните ове јарке слојем сламе или сена дебљине 25-30 цм.
4. Затим положите слој стајњака дебљине 20-25 цм.
5. Поспите га доломитним брашном да бисте неутралисали киселост.
6. Све слојеве добро збијте и прекријте земљом, чиме ћете створити гредицу која ће загрејати корење краставца изнутра.

Поред тога, додајте минералне супстанце у следећим пропорцијама на 10 квадратних метара површине:

• угаљ – 100 г;
• Суперфосфат – 1,5 кг;
• калијум сулфат – 100 г.

Сетва у отвореном тлу

Неки баштовани више воле да сеју семе краставца сорте Северин директно у башту. Ова метода не утиче на квалитет жетве или укус плода, али може смањити клијавост.

За максималан успех сетве, сачекајте да се земљиште загреје на најмање 15-16°C, а идеално на 18-20°C. Након тога, припремите површину и почните са радом:

• ископати;
• применити ђубриво;
• навлажити земљу;
• посадите семе на дубину од 2 цм, остављајући размак од 10-12 цм између њих;
• поново вода;
• По површини гредице распоредите хранљиву мешавину за земљиште (универзалну куповну) .

Примена методе садње

Препоручује се сејање семена Северина у појединачне посуде за саднице како би се избегла потреба за пресађивањем, што је непожељно јер је корење краставца превише осетљиво и крхко.

Особености:

• За сетву користите влажну подлогу купљену у продавници.
• Распоредите семе по површини, покривајући их слојем од 1 цм.
• Навлажите бочицом са распршивачем и покријте фолијом.
• Поставите контејнере у тамни угао са температуром од око +26 степени.
• Недељу дана касније, када се појаве први клице, преместите саднице на светлу прозорску даску и спустите термометар на +22.
• Када биљке формирају 3-4 листа, пресадите их у отворено тло.

У пластеницима, краставци Северин се саде на следећи начин:

• Ископајте рупе дубине 6-8 цм.
• Навлажите их топлом водом.
• Биљке се саде са грудвом земље.
• Напуните земљом и пажљиво збијте.
• Обилно заливати.
• Одржавајте размак од 30-35 цм између биљака и 80-90 цм између редова.

Активности неге

Произвођачи сорте тврде да је брига о биљкама једноставна и да укључује само основне агрономске поступке.

Заливање

Краставци сорте Северин захтевају редовно и уравнотежено заливање, избегавајући и суво земљиште и прекомерно заливање. Током летњих врућина заливајте свака 2-3 дана, а смањите учесталост у хладнијим условима. Важно је заливати ујутру или увече, користећи топлу воду.

Подвезивање и обликовање грмља

Сорта Северин карактерише се умереном способношћу пењања, па би лозе требало везати за решетку танком рибарском струном или канапом, водећи стабљике навише. Ово ће спречити да плодови додирују земљу и одржати их чистима, јер ће расти изнад нивоа леје.

Доње лишће и бочне изданке (пасторке), који се могу појавити у умереним количинама, треба уклонити - могу ометати потпуни развој биљака.

Опис активности ђубрења

Да би се осигурало дугорочно плодоношење и пристојна продуктивност, краставцима је потребно редовно ђубрење. За сорту Северин ф1 довољна је једна или две примене по сезони. Користите и органска и минерална ђубрива.

Прво храњење се врши током периода почетка пупљења користећи следећи састав, растворен у 5 литара топле воде:

• 5 г калијум хлорида;
• 10 г суперфосфата;
• 50 г амонијум нитрата.

За сваки грм краставца потребно је додати 1 литар овог ђубрива.

Друго храњење је најбоље спровести током периода активног формирања јајника, користећи смеше богате азотом, калијумом и фосфором, пожељно у облику сложених минералних препарата.

Хилинг

Да бисте спречили исушивање корена, заштитили се од штеточина и повећали отпорност на спољне факторе, обавезно закопајте краставце сорте Северин.

Овај поступак изводите након кише или заливања, користећи благо навлажену земљу. Грабуљајући земљу према биљци, формирајте малу хумку висине око 5-9 цм.

Отпорност на болести и штеточине

Краставци сорте Северин показују јаку отпорност на бројне болести и штеточине, укључујући перјаницу, мозаик краставаца и кладоспориозу. Међутим, непоштовање правилних метода узгоја и излагање неповољним факторима повећава ризик од развоја следећих проблема:

• Касна пламењача. Ова гљивична болест настаје због високе влажности, употребе нестерилисане опреме или контаминираног семена купљеног на пијаци. Симптоми укључују мале смеђе мрље које се појављују на листовима, а временом се увећавају.
  Гљивица погађа и стабљике и плодове. Листови жуте и вене, а поврће трули и постаје неподобно за конзумацију. Да бисте спречили касну пламењачу, редовно проветравајте стакленик и пратите температуру.
• Паукова гриња. Ову штеточину је веома тешко уочити због њене ситне величине. Међутим, њено присуство на краставцима може се препознати по танкој белој мрежи која се обавија око листова биљке. Гриња усисава сок из лишћа и стабљика, слабећи биљке и исцрпљујући њихову виталност.
  Гриња преферира да се насели на доњој страни листова, постепено се ширећи по целој биљци. Без благовременог третмана фунгицидима, краставци могу угинути.
• Црна бува. Ова штеточина представља озбиљну претњу за краставце сорте Северин, способна да изазове значајну штету. Црни бувац презимљава у површинском слоју земље, па је дезинфекција земљишта пре садње краставаца неопходна.
  Штеточина напада младе биљке, скачући са једног грма на други и хранећи се њиховим листовима и стабљикама. Без благовременог третмана фунгицидима, инсект може потпуно уништити грмље.

Жетва и складиштење

Берите поврће свака два дана. Иако плодови могу презрети, ретко постају дебели или жути. Краставци ове сорте се добро чувају: могу се чувати у фрижидеру до две недеље без губитка квалитета.

Позитивне и негативне особине

Северин је самоопрашујућа сорта са партенокарпичним цветањем, што јој омогућава развој без потребе за другим биљкама за ђубрење. Због тога је идеалан избор за узгој у затвореним и ограниченим просторима.

Предности:

Култура има један недостатак: цена садног материјала за ову сорту је нешто виша од цене семена за друге врсте.

Рецензије

Краставац Северин је нова сорта која је заслужено стекла популарност међу баштованима. Нуди бројне предности и погодна је за узгој у пластеницима и на отвореном. Овај хибрид захтева мало неге и успева чак и у захтевним климатским условима. Плодови су атрактивни, уједначене величине и идеални за зимско конзервирање.

Често постављана питања