Краставци сорте Муравеј су поуздано решење за баштоване који траже поуздан жетву. Захваљујући својој отпорности на главне болести, лакоћи неге и одличном укусу, ова сорта је заслужила место у пластеницима и баштама широм Русије. Важно је придржавати се правилних пољопривредних пракси како би се осигурао здрав раст.
Историја селекције сорти
Хибрид су створили руски селекционари из компаније за узгој и семе „Манул“. А. В. Борисов, О. Н. Крилов, Т. И. Крилова и Е. А. Орехова учествовали су у експериментима укрштања краставца. Званична дозвола за коришћење усева добијена је 2003. године.
Опис сорте краставца Муравеи
Баштовани цене биљку мравињак због њеног једноставног одржавања и лакоће узгоја. Неки људи гаје хибрид на прозорским даскама, што им омогућава да уживају у свежем поврћу током целе године.
Карактеристике грмља и плодова
Средње велике биљке неодређеног хибрида прекривене су зеленим, благо набораним листовима средње величине, са благо валовитим ивицама, лаганом пубесценцијом и малим резовима у 5 режњева.
Карактеристике воћа:
- Форма - овални.
- Дужина - 8-11 цм.
- Пречник – 3-3,4 цм.
Зелене су боје са замућеним, пригушеним пругама. Површина има карактеристично ребрасто израњање и велике туберкуле са белим бодљама које нису превише густо распоређене. Биљка цвета претежно женским жутим цветовима. Плодоношење је гроздовидно, при чему сваки грозд производи 3 до 7 јајника.
Продуктивност и плодоношење
Поврће сазрева 1-1,5 месеци након заметања плодова. Када се гаји на отвореном, усев може дати плодове чак и током благих хладних периода. Приноси се крећу од 10-12 кг по квадратном метру.
Биљке заиста не воле хлад. Ако не добију довољно сунчеве светлости, јајници се неће формирати. Ово је главни фактор који утиче на принос хибрида. Са довољно природног светла и хранљивих материја, редовно ћете берити.
Обим примене
Муравеј Ф1 је свестрана сорта, погодна и за свежу потрошњу и за конзервирање код куће. Њена мала величина и правилан облик чине је популарном међу кућним куварима за конзервирање. Њен укус остаје одличан и свеж и конзервиран.
Укусне особине
Након термичке обраде, краставци задржавају свој укус, не стварају шупљине и задржавају чврстину и одличну хрскавост. Сочно месо има освежавајући, благо сладак и пријатан укус без трага горчине.
Отпорност на болести и штеточине
Хибрид има генетску отпорност на главне болести. Главне су:
- пепелница;
- маслинова мрља;
- мозаик обичног краставца;
- смеђа мрља;
- пероноспа.
Ове особине чине сорту посебно вредном за мале пољопривреднике који не могу себи да приуште значајне губитке усева због болести и желе да смање трошкове. Избегавање потребе за хемикалијама за борбу против болести пружа значајну конкурентску предност.
Предности и мане сорте
Пре него што почнете да узгајате краставце, важно је разумети предности и мане ове културе. Хибрид има много предности:
Неки баштовани примећују озбиљан недостатак: немогуће је добити семе за кућно размножавање. Чак и ако се цветови успешно опрашују, друга генерација краставаца ће изгубити своје комерцијалне и укусне квалитете.
Правила садње и неге
Гајење усева није тешко, па чак и почетник може да се носи са тим, али је важно следити одређене препоруке. Уз правилну негу, моћи ћете да уберете обилне усеве и ојачате имуни систем својих биљака.
Садња садница
Почните са припремом садница крајем априла. Направите сопствену мешавину хранљивих материја за семе или купите готову у продавници.
Пратите препоруке:
- Потопите семе неколико сати пре садње. Дезинфекција није потребна, јер је садни материјал већ дезинфикован или не садржи заразне микроорганизме.
- Ниједна биљка не подноси добро пресађивање са голим кореном, али краставци имају крупно семе, тако да њихово појединачно пресађивање није тешко. Да бисте осигурали добро учвршћивање садница, користите мале посуде напуњене земљом и посадите 1-2 семена по посуди.
Гајење краставаца без садница
Приликом садње директно у земљу, семе се одмах посејте, водећи рачуна да нема више од 5 зрелих биљака по квадратном метру. Минимална норма је 3 грма по квадратном метру, тако да чак и ако неке лозе угину, неће бити губитка приноса.
У почетку, покријте гредице пластиком да бисте их заштитили од ноћних мразева и исушивања земљишта. Када се садња обавља директно у отворено тло, жетва ће почети касније него када се саде саднице, јер семе не може сејати док се земљиште не загреје.
Накнадна нега краставаца
Биљка захтева редовно заливање. Заливајте саднице сваких 4-6 дана. Током периода плодоношења, повећајте учесталост на свака два дана. Заливајте увече, након заласка сунца.
Саднице ђубрите након појаве трећег правог листа, користећи азотна ђубрива. Током периода плодоношења примењујте калијум-фосфорна ђубрива. За превенцију, жбуње ђубрите дрвеним пепелом, који ће заштитити од штеточина и обезбедити биљкама неопходне хранљиве материје.
Формација грма
Мрав има способност да избегне стварање дугих бочних изданака. Главна стабљика наставља да расте чак и након што се појави прва грозд цветова. Штипање није потребно, али је важно дозволити главној стабљици да слободно расте у дужину.
Биљка неће формирати јајнике краставца на осенченим местима, па је пажљиво исправите помоћу колца. Добра опција је да се лоза краставца постави дуж плафона пластеника.
Болести и паразити
Хибрид карактерише добра отпорност на гљивичне инфекције, али у неким случајевима може бити подложан пепелници. Да бисте то третирали, третирајте грмље препаратима који садрже бакар.
Међу инсектима који могу напасти саднице су лисне уши и лисни ваљци. За сузбијање ових штеточина користите специјализоване хемикалије.
Жетва и складиштење
Берите поврће када достигне 8-11 цм дужине и буде тамнозелене боје. То радите редовно, свака 2-3 дана, како бисте стимулисали формирање нових јајника и продужили период плодоношења. Не дозволите да плодови прерасту, јер то може негативно утицати на њихов укус и изглед.
Корисни савети:
- Пажљиво бирајте поврће како бисте избегли оштећење главне стабљике и других плодова. Користите маказе или маказе за орезивање да бисте одсекли плод са стабљике.
- Не чупајте или увијајте краставце, јер то може оштетити биљку и смањити принос.
- Оптимална температура за складиштење поврћа је 7-10°C. Под овим условима, остаће свеже 1-2 недеље.
- Влажност ваздуха током складиштења треба да буде висока, око 85-90%, како би се спречило исушивање плодова. Уродите у пластичним кесама или вентилираним посудама.
- Избегавајте складиштење краставаца на хладним температурама јер могу омекшати и изгубити свој хрскави укус.
Можете замрзнути ољуштене и исечене краставце, али ће изгубити текстуру и хрскавост након одмрзавања. Замрзните их у херметички затвореним посудама или кесама.
Рецензије
Краставац Муравеј је једна од најпопуларнијих и најтраженијих сорти међу баштованима и пољопривредницима. Овај хибрид је познат по својој свестраности, високом приносу и одличном укусу. Комбинује најбоље карактеристике за узгој и у пластеницима и на отвореном простору. Кључ је правилна нега и мало пажње.