Једна од најпопуларнијих сорти краставаца је хибрид Меринг. То је због одличног приноса, атрактивног изгледа, врхунског укуса и свестраности. Ови краставци се могу гајити у било ком руском региону, било на отвореном тлу или под пластичном фолијом.
Опис сорти краставаца
Рано сазревајуће краставце сорте Меренга развили су холандски узгајивачи. Ова партенокарпична сорта не захтева опрашивање, тако да се може узгајано у условима пластеника, где нема инсеката који опрашују.
Потребно је нешто више од месец дана да се плод појави након потпуног клијања. Биљка снажно (доследно и континуирано) производи плодове током целог периода раста. Семе плода не сазрева, тако да не прераста нити жути. Плод је дугачак 8 до 10 цм и тежи не више од 100 грама.
Само прва генерација поседује вредне особине наслеђене од матичне сорте, стога је сакупљање њиховог семена бескорисно, па отуда и ознака хибрида – F1 (прва генерација).
Природна партенокарпија хибрида је генетски одређена, што се сматра једном од најважнијих предности при узгоју ове повртарске културе у заштићеном земљишту. Прочитајте више о карактеристикама и нијансама узгоја партенокарпичних краставаца. овде.
Предности и мане
Хибрид Меринге, поред своје издржљивости и снажног раста, има и многе друге позитивне особине:
- рано зрење – зелени плодови се појављују 2 месеца након садње;
- није потребно опрашивање;
- отворено тло даје 10 кг по квадратном метру, а затворено тло – 15 кг;
- Приликом сетве купљеног семена обезбеђена је стабилна жетва, јер само појединачна зрна ретко не успевају да никну;
- комерцијални квалитет краставаца чини их погодним не само за кућну потрошњу, већ и за продају;
- Током транспорта, поврће показује одличну очуваност;
- отпорност на разне болести;
- значајне користи за људе због богатог садржаја витамина.
Једини недостатак је што сваке године морају да купују ново семе, јер сопствено семе неће донети плодове.
Захтеви за земљиште
Краставци попут безе расту у било ком растреситом земљишту. Добра дренажа и довољно органске материје су неопходни.
- ✓ Оптимална температура земљишта за сетву семена: не нижа од +15°C.
- ✓ Дубина обраде земљишта пре садње: 25-30 цм.
Земљиште не сме бити превише слано. Превише соли ће ометати апсорпцију воде из земљишта, смањујући раст биљака, узрокујући ситно лишће и криве плодове. Премало соли ће имати супротан ефекат, али ће учинити биљку подложнијом разним болестима. Оптимална pH вредност земљишта је 5,5-7.
Погледајте преглед и поређење краставаца са меренгом:
Правила за сетву семена и садњу садница
Краставци од безе се узгајају помоћу садница или семена.
Директна сетва
Ова метода сетве је веома популарна и може уштедети време и труд на узгоју садница. Предности ове методе укључују:
- период сетве у централној зони почиње почетком маја и завршава се средином јуна;
- Да би се добила рана жетва, претходно припремљено семе се сеје и прекрива спунбондом или другим висококвалитетним материјалом;
- биће потребно сејати суво и претходно натопљено семе заједно;
- Погодније је користити метод сетве у гнездо, у ком случају се три до четири семена стављају у једну рупу.
У другој декади маја, семе се може сејати на отвореном тлу без значајног склоништа.
Садња садница
Коришћење ове методе убрзава прву жетву и значајно повећава њену запремину у поређењу са сетвом без семена. Успех са садња и узгој садница може се постићи уз помоћ одређених суптилности:
- Боље је сортирати семе и натопити пунолетне у раствор са стимулансима раста;
- сетва натопљеног семена врши се у саксијама или другим посудама не дубљим од 1,5 цм;
- користи се само пуноправно хранљиво земљиште намењено за поврће;
- влажност земљишта и ваздуха треба да буде на умереном нивоу;
- саднице се заливају по потреби и само топлом водом (23-25 степени);
- Пре садње (недељу дана раније), саднице је потребно очврснути.
Пре пресађивања садница у отворено тло, најбоље их је темељно залити. Саднице краставца се саде између 20 и 25 дана старости. У умереним климатским условима, саднице се саде између 12. и 20. маја, а у отворено тло без покривача, између 3. и 15. јуна.
Нега након садње
Да би се произвео висококвалитетни жетва, краставцима безе је потребна добра нега. То пре свега захтева благовремено плевљење и растресање леја, редовно заливање и благо ђубрење (2-3 пута годишње):
- Боље је заливати увече код корена (температура воде – 23 степена);
- биће потребно извесно отпуштање и малчирање;
- коров се редовно уклања;
- Да би се заштитила биљка од штеточина и болести, врши се прскање посебним средствима;
- За ђубрење краставаца на отвореном тлу Боље је користити течни стајњак, инфузију птичјег измета или комплексно ђубриво.
Како постићи богату жетву?
Када баштовани бирају одређену сорту поврћа за узгој, добар принос је кључни фактор. Уз правилну негу, контролу температуре и оптималну влажност ваздуха, краставци сорте Меренга ће дати високе приносе.
С обзиром на дугу сезону раста безе, можете обезбедити краставце не само за своју породицу, већ и за профит. Да бисте постигли високе приносе, потребно је:
- везати лозе краставца за решетке;
- правилно уклањајте изданке који ометају раст биљака (штипните бочне изданке);
- благовремено брати плодове.
Болести и њихова превенција
Краставци безе су имуни на пепелницу, али су подложни антракнози. Њу узрокује гљивица која расте због лоших температурних и влажностних услова. У овом случају, листови се прекривају жутим мрљама и биљка може угинути. Болест је изузетно тешка за лечење, па се превенција најбоље постиже употребом фунгицида.
Ако је влажност у стакленику висока, плодови могу постати слузави. Биљке погођене белом трулежи се чупају, а здрави грмови се прскају бордоском мешавином.
Краставци беланац узгајани на отвореном привлаче гриње. Ларве белих мушица из јаја хране се соком. Инсектициди се користе за сузбијање ових штеточина.
Правила бербе и складиштења
Зрели краставци се беру свака три до четири дана. Иако се неће прерасти и пожутети, лишиће новонастале краставце хранљивих материја.
Плодови се могу солити или киселивати. Свежи се могу чувати 2-3 недеље на хладном месту.
Упркос холандском пореклу хибридне сорте краставца Меринг, руска клима је идеална за узгој ове културе и постизање високих приноса. Технологија узгоја је једноставна и доступна свим баштованима. Ако су испуњени сви услови, може се очекивати одлична жетва.
