Зашто је сорта краставаца Мајски толико популарна?

Мајски краставац је добро познати и стари хибрид, рано сазревајућа сорта коју опрашују пчеле. Биљка производи само женске пупољке. Развијена је за гајење под покровљем, а у топлијим регионима може се садити директно у башти.

Увод у сорту

Мајски је популаран међу домаћим баштованима. Ова сорта се може похвалити многим пожељним квалитетима, које цене и професионалци. Посебно се истичу средње рано зрење, дуг период плодоношења, издашан принос и укусни, класични краставци.

Креатори

Мај Ф1 су развили запослени пољопривредне компаније „Манул“ у сарадњи са пољопривредним предузећем „Руски огород“. Хибрид је створен захваљујући Г. Тараканову, М. Панову, Е. Мешчерову, В. Крилову и А. Залкалну.

Спољашње карактеристике биљке и краставаца

Биљка има неодређен образац раста и карактерише је умерено гранање. Такође поседује и друге сортне карактеристике:

• Листови стандардне величине су богате тамнозелене боје.
• Грмови достижу дужину од 220-250 цм и захтевају опрашивање инсектима.
• Биљке формирају бројне гроздасте јајнике, са претежно женским цвастима.
• Краставци расту до 17 цм у дужину, али у фази корнишона су дугачки само 12 цм и имају дугуљасти облик.
• Плодови су прекривени малим туберкулозним формацијама, тамнозеленом нежном кожом и средње беличастом длакавошћу.
• Пулпа краставца је густа и хрскава, без шупљина.

Намена, укус

Мајски краставци се користе за салате и конзервирање. Њихов слатки укус и нежна кора чине их идеалним за летња јела или свеже убране. Ови краставци такође имају одличан укус након било какве обраде, било да су кисели или маринирани.

Када сазри, принос

Ова сорта се одликује издашним приносом — просечно 21,5 кг по квадратном метру. Краставци имају одличну продајност и добро подносе транспорт. Време сазревања је средње рано: од појаве првих зелених изданака до почетка плодоношења потребно је 45-50 дана.

Садња краставаца у мају

Мајска F1 сорта може се гајити и из семена и из садница. Сејати саднице почев од прве декаде априла. За садњу је најбоље користити мале посуде са плодном смешом земље. Семе треба посадити у башту после 25. маја.

Избор локације

Плодно земљиште је идеално за узгој краставаца ове сорте. Након жетве претходног усева (парадајз или кромпир), очистите земљу од корова и врхова, а затим ископајте до дубине од 20-30 цм. Повртари препоручују истовремено додавање органске материје као што су стајњак или хумус како би обогатили земљиште хранљивим материјама током зиме.

Припрема семенског материјала

Пре сетве, без обзира на изабрану методу, третирајте семе и аклиматизујте га на спољашње услове. Да бисте то урадили, припремите 1% раствор калијум перманганата и потопите саднице 30-40 минута. Затим припремите две посуде са топлом (не кључалом) и хладном водом. Прво потопите семе у топлу воду 2 минута, а затим у хладну воду.

Стручњаци такође препоручују клијање семена краставца у мају како би се убрзало клијање и повећала стопа клијања. Да бисте то урадили, следите ове кораке:

• умотајте семе у газу;
• навлажите топлом водом;
• држите га у овом стању док се не појаве мали клице.

Садња садница

За сетву, семе се поставља у контејнере на дубину од 1,5-2 цм или не дубље. Покрива се танким слојем растресите мешавине земље и навлажи се прскалицом. Да бисте убрзали клијање, одржавајте собну температуру од 24-25 степени Целзијуса.

Правила за пресађивање садница грмља:

• Пресадите саднице у баштенске гредице када буду старе 25-28 дана. До тада би биљке требало да буду високе 18-22 цм и да имају 4-5 листова.
• Дубина рупе зависи од параметара кореновог система садница.
• Шема садње: 50-55x70-75 цм.
• Пре садње, сипајте кључалу воду у рупу да бисте је дезинфиковали и додајте шаку стајњака.
• Клице сорте Мај ф1 се саде и прекривају земљом до нивоа доњих листова.
• Након пресађивања, навлажите површину земље и чврсто је покријте пластичном фолијом. После неколико дана, када се саднице прилагоде новом окружењу, уклоните поклопац.

Како се бринути?

Брига о Мајском не захтева много труда, али укључује неколико обавезних корака:

• Заливање. Препоручује се заливање биљке код кореновог система два до три пута недељно. По врућем, сувом времену, заливајте свакодневно, или понекад два пута дневно. Воду треба претходно загрејати на сунцу и оставити да се слегне. Најбоље је заливати ујутру или увече, избегавајући директну сунчеву светлост.
• Ђубриво. Ђубрите биље сваких 20 дана, јер ова сорта добро реагује на разне хранљиве материје. Можете наизменично користити птичји измет, кравље/коњско стајњак и комерцијална минерална ђубрива. Погодна су и комплексна ђубрива.
• Нега земљишта. Важно је редовно плевити гредице како би се спречило да се коров учврсти. Истовремено, растресите земљу око стабала дрвећа како бисте разбили густи слој. Плевљење се препоручује након заливања како би корење биљака добило више ваздуха и влаге.

Патологије и штеточине

Упркос отпорности сорте Мајски на болести, неправилна нега може довести до инфекције краставаца одређеним инфекцијама:

• Пепелница. То је једна од најопаснијих и најчешћих болести. Ова гљивица се шири ваздухом у условима високе влажности. Када се зарази, листови краставца се прекривају светлим премазом и почиње труљење.
  У раним фазама заразе, прскајте жбуње препаратима Гамаир или Аларинс. У напреднијим случајевима користите снажније хемикалије попут Тиовита и Бајлетона.
• Бела трулеж. Болест потпуно погађа целу биљку сорте Мајски ф1. На зараженим подручјима појављују се влажне мрље, које се временом развијају у израслине које луче слузаву супстанцу. Ови процеси доводе до смрти.
  Када се болест открије, биљке попрскајте антисептицима (Oxychom/Topaz). Бакар сулфат је такође погодан за почетне фазе.
• Кладоспориоза. Најчешће погађа ослабљене биљке које не добијају довољно сунчеве светлости, влаге и минерала. Гљивица почиње да се развија на краставцима, покривајући их бројним малим чиревима.
  Инфекција кладоспориозом доводи до смањења приноса и лошег изгледа плодова. За третман користите Оксихом или Бордоску течност.

Жетва и складиштење

Хибридни краставци се беру три пута недељно, што омогућава време потребно да плод потпуно сазри. Типично, сорта Мајски се бере рано ујутру како би се ране на гранама зацелили до вечери и спречило да их привуку штеточине.

Плодови се затим стављају у дрвене кутије за складиштење у хладној просторији са температуром од 3-4 степена Целзијуса. Ако су краставци намењени за свежу конзумацију, перу се и користе у салати.

Позитивне и негативне особине

Овај хибрид средње сезоне даје плодове одличног укуса. Али то није његова једина предност:

Мане:

Рецензије

Сорта краставца Мајски ф1 је погодна и за салате и за конзервирање, а погодна је и за баштованство на отвореном и за узгој у пластеницима. Повртари је цене због релативно раног сазревања и одличног приноса. Биљке су веома отпорне на труљење корена и пегавост листа маслине.

Често постављана питања