Како правилно посадити и узгајати краставац Мастер?

Сорта краставца Мастер је стекла популарност захваљујући својим одличним карактеристикама. Комбинујући рано зрење са високим приносима, идеална је за баштоване свих нивоа искуства. Њена отпорност на главне болести и лако одржавање чине је одличним избором за широк спектар климатских услова. Правилна нега је кључна.

Увод у сорту

Мастер је рано сазревајући партенокарпични хибрид корнишона са гроздовидним јајницима и женским цветовима. Погодан за пролећни и летњи узгој у заштићеном и отвореном тлу.

Карактеристике селекције

Створили су је руски узгајивачи В. А. Скачко, О. Н. Крилов, А. В. Борисов и В. Г. Суденко. Након завршетка свих испитивања, одобрена је за масовну употребу 2010. године.

Специфичност грмља и краставаца

Ово је неодређена сорта, што значи да нема потребе за притискањем изданака. Биљка производи бројне изданке који су ограниченог раста и уског облика. Прекривени су средње великим, богато зеленим листовима. У једном грозду се формирају три до пет јајника.

Краставци нису дужи од 12 цм и пречника око 4 цм. Тежина једног краставца креће се од 80 до 110 г, али појединачни примерци могу достићи и до 130 г. Цилиндричног су облика и богате зелене боје са малим тамним пругама. Површина је умерено туберкулозна, прекривена малим белим бодљама.

Укус и примена

Ова хибридна сорта је развијена за свежу употребу, кисељење, маринирање и ферментацију. Краставац Мастер је идеалан за разне салате и предјела од свежег поврћа.

Период плодоношења

Ово је средње рана сорта краставца. Први плодови се беру 48-61 дан након садње. Беру се 5-10 дана након заметања плодова, јер презрели плодови губе хрскавост и богат укус.

Продуктивност

Упркос компактној величини, хибрид је високо продуктиван. Када се гаји у пластичним пластеницима, добија се просечан принос од 14-16 кг плодова по квадратном метру. Када се сади на отвореном, принос достиже 18 кг по квадратном метру.

Како правилно посадити?

Култура успева у тешким земљиштима, под условом да добије довољно ђубрива, али успева и у средње иловастом земљишту. Земљиште треба да буде добро влажно, заштићено од ветра и да има неутралну pH вредност.

Клијање семена

Семе за саднице посејте средином или крајем априла. Посадите их на дубину од 1,5-2 цм у појединачне тресетне посуде, по две семенке по посуди. Након садње, добро залијте и одржавајте температуру на 24-25°C до клијања, а затим смањите температуру на 21-22°C.

Заливајте саднице свакодневно, прскајући земљу око њих распршивачем. У облачним данима осветљавајте засаде пригушеним флуоресцентним лампама, обезбеђујући најмање 12-14 сати светлости дневно. Након што се појави први прави лист, ђубрите суперфосфатом или пилећим стајњаком.

Садња садница у баштенску гредицу

Хибрид преферира отворена, добро осветљена подручја где су прошле сезоне узгајани купус, цвекла, лук или парадајз. Два до три дана пре садње, ископајте земљу до дубине од 50-60 цм, дезинфикујте је Фитоспорином и ђубрите дрвеним пепелом.

Корисни савети:

• Пресадите саднице у земљу почетком до средине маја, када клице имају три права листа. Земљиште треба да се загреје на 14-15°C, а температура ваздуха треба да буде између 22-23°C.
• Ископајте рупе за садњу дубине 3,5-4 цм, на дно ставите прах од пепела или хумуса.
• Садњу треба обавити на топао, али не врућ, без ветра дан, 3-4 дана након кише.
• Оптимална густина садње у отвореној гредици је 3-4 грма, у заштићеном земљишту – 2-3 биљке по 1 квадратном метру. Ширина између редова треба да буде 50 цм, а растојање између грмова – 35-40 цм.

Након пресађивања, залијте краставце, закопајте их до горњег листа и покријте фолијом 4-7 дана.

Правила за даљу пољопривредну технологију

Хибрид је отпоран на стрес и лак за негу, што га чини погодним чак и за почетнике у узгајивању поврћа. Главни захтеви су често и обилно заливање, редовно отпуштање и плевљење, као и периодично храњење хранљивим материјама.

Обликовање грма је једноставно: једноставно вежите централно стабло за вертикалну решетку, а у пластенику орезивати грм до трећег листа. Заливати свака три дана, увече, користећи топлу кап по кап, наводњавање корена, 4 литра по грму.

Ђубрити три пута по сезони, у интервалима од 10 дана. Применити нитроамофоску или натријум сулфат четири до пет дана након пресађивања, а раствор птичјег измета или урее на почетку цветања. Пре него што почне плодоношење, применити завршно ђубриво користећи амонијум нитрат или иструнулу пиљевину.

Опасне болести и штеточине

Краставци типа „Мастер“ карактерише јак имуни систем, али ако се о њима не брине правилно, могу бити подложни одређеним проблемима. Главне болести и штеточине, као и методе њиховог сузбијања, су:

• Антракноза. Узрокована гљивицом, погађа све делове биљке. На листовима се појављују жуте мрље, које се временом увећавају и формирају рупе. Плодови се прекривају смеђим и ружичастим траговима. За лечење користите антифунгална средства као што су Фитоспорин, Топаз и Полирам.
• Пероноспороза. Ремети фотосинтезу, што доводи до смрти биљке. На листовима се појављују зелено-жуте мрље са љубичастим или сиво-белим премазом на доњој страни. За сузбијање болести користите хемијске фунгициде као што су Профит, Ридомил и Фитоспорин М.
• Фузаријумско увенуће. Често погађа краставце у пластеницима, узрокујући увенуће и бледило биљака. У кореновој зони се примећује ружичасти премаз. Третирајте препаратима Интеграл и Планриз.
• Аскохитоза. Гљивична болест која се јавља током сазревања плодова. На листовима се појављују сиве мрље које се постепено шире. Третирајте бактериолошким средствима као што су Триходермин и Фитоспорин, а у раним фазама и народним лековима.
• Бактериоза. Под високим температурама и влажности, на листовима се појављују мале жуте мрље, које потамне и формирају слузаву супстанцу. Третирајте смањењем влажности, уклањањем погођених подручја и применом инсектицида и фунгицида као што су Купроксат, Актелик и Фитолавин.
• Афида. То су мали инсекти који формирају колоније на биљкама. Они усисавају сок, што узрокује да листови увену, увијају се и суше. За борбу против њих користите инфузију љуске црног лука, маслачка и дрвеног пепела додату у раствор детерџента за веш. Убијте мраве који преносе лисне уши.
• Бела мушица. Живи на доњој страни листова, усисавајући сок, узрокујући беле мрље и жутило. Штеточина излучује шећерну течност која подстиче развој пепелнице и сиве плесни.
  Користите раствор сапуна за веш и лепка у односу 1:6. Готови производи укључују Искра, Актелик и Биоверт.
• Паукова гриња. Оставља танку белу мрежу и усисава сок из биљака, што узрокује да листови жуте и опадају. Појављује се током сувог времена. Третирајте инсектицидима као што су Карбофос и Акарин, и народним лековима као што је сапун са љуском белог лука или црног лука.
• Трипс. Ови инсекти усисавају сокове из лишћа и пупољака, остављајући бело-сиве мрље. За њихово сузбијање користите инсектициде као што су Конфидор, Фитоверм, Актеллик и Искра. Лепљиве замке су такође ефикасне.
• Жичани црв. Храни се кореном краставца; хемикалије су неефикасне. Препоручује се растресање земљишта и дубоко копање у јесен. Користите ђубрива која садрже азот и дрвени пепео.

Редовно прегледајте своје биљке да бисте пронашли знаке болести и напада штеточина. Ово ће вам омогућити да благовремено започнете са лечењем и спасите биљке од уништења.

Како правилно сакупљати и складиштити?

Краставци почињу да сазревају средином јуна. Брзо и равномерно сазревају, па се берба обавља свакодневно, увече, 10-15 минута након заливања. Краставце сеците оштрим маказама, остављајући две трећине стабљике причвршћене за лозу.

Позитивне и негативне особине

Сорта нема значајних недостатака.

Рецензије

Краставац Мастер се може похвалити бројним атрактивним карактеристикама. Рано плодоношење, високи приноси и отпорност на болести чине га идеалним избором за баштоване који траже конзистентне резултате. Уз правилну негу и придржавање пољопривредних смерница, даће обилан род укусних и хрскавих краставаца.

Често постављана питања