Кузја Ф1 је продуктиван и брзорастући хибрид краставца који су развили руски селекционари. Ова сорта је идеална за узгој корнишона и киселих краставаца. Краставац Кузја Ф1 обећава обилну жетву елегантних плодова са јединствено малим и блиско распоређеним туберкулама, које ће улепшати свако јело и бити диван додатак свежој салати.
Увод у сорту
Кузја Ф1 може успешно да доноси плодове у практично сваком делу Русије, захваљујући својој прилагодљивости различитим климатским и временским условима. Ова сорта је идеална и за узгој на отвореном и у пластеницима.
Почетници
Рану сорту краставца Кузја створили су стручњаци (Н. В. Настенко, А. В. Кандоба и В. Г. Качајник) из пољопривредне фирме Аелита 2006. године. Сорта је званично регистрована у Државном регистру 2007. године.
Спољашње карактеристике биљке и краставаца
Кузја је висока, неодређена биљка са средњом густином лишћа. Позната карактеристика је њена способност брзог ширења бочним изданцима, што резултира обимним грмом који захтева знатан простор.
Хибрид такође има и друге сортне карактеристике:
- Листови су јарко зелени, главно стабло је снажно и длакаво, а коренов систем је добро развијен.
- Током цветања, жбун је прекривен великим, богатим жутим цватовима. Биљку карактерише женско опрашивање, при чему сваки грозд производи 4 до 6 корнишона.
- Грмови који достижу средњу величину и висину до 180-200 цм су партенокарпични, односно способни за самоопрашивање.
- Врхови листова средње величине прекривени су грубом површином са благо валовитим ивицама.
- Ова сорта се одликује високим комерцијалним квалитетом: краставци се формирају уравнотежено и уредно.
- Просечна тежина зрелих краставаца на здравој биљци је 70-95 г, њихова дужина достиже највише 7 цм, али може достићи и до 10 цм. Посебна карактеристика је могућност бербе краставаца дужине од 1 до 4 цм, познатих као кисели краставчићи, и од 3 до 6 цм, названих мини-киршони.
- Краставац има правилан овално-цилиндрични облик.
- Зрело поврће је јарко зелене боје са светлим уздужним пругама и мањим замућеним мрљама.
- Кожа је средње дебљине, украшена малим туберкулама, благо ребраста и прекривена приметним белим бодљама.
- Пулпа је нежна и сочна, без шупљина или других недостатака.
Укус и сврха
Кузја импресионира својим беспрекорним укусом. Месо краставаца ове сорте је богатог укуса и оптималне конзистенције, богато је соком, без шупљина, горчине и воденастог је укуса. Укус је сладак са освежавајућим послевкусом. Плодови су хрскави и готово потпуно без семенки (веома су мали).
Његова употреба је вишеструка: поврће се може јести сирово, користити за припрему разних салата и предјела, маринирати и конзервирати, а идеално је и за кисељење.
Када сазри, принос
Кузја је рано сазревајућа сорта краставца. Период од појаве примарних изданака до сазревања плодова траје 38-40 дана. Континуирано плодоношење је обезбеђено само редовним ђубрењем. Берба је од краја јуна до почетка јула.
Принос ове сорте краставца је висок, у просеку 6-7,5 кг по квадратном метру. У условима пластеника, бројке продуктивности су још импресивније – до 15,5-16 кг по квадратном метру.
Захтеви за земљиште
Ова сорта краставца не захтева никакве посебне услове земљишта, али захтева плодно земљиште које је прозрачно, влажно, благо растресито и неутралног pH. Краставци посебно добро успевају у песковитом и иловастом земљишту.
Климатски услови
Кузја је биљка која воли топлоту. Стога је треба садити у подручју окренутом ка југоистоку где сунце дуже сија, ваздух се загрева и слободно циркулише, и где нема хладних ветрова или стагнирајућег времена. Важно је напоменути да хибрид не подноси нагле промене температуре или дуготрајну хладовину.
Сорте краставца Кузја
| Име | Тип биљке | Период сазревања | Отпорност на болести |
|---|---|---|---|
| Кузја Ф1 | Хибрид | Рано сазревање | Високо |
| Кузја Плодов | Хибрид | Средином сезоне | Просечно |
| Брауни Кузја | Хибрид | Рано сазревање | Високо |
Кузја је фундаментални хибрид са неколико подваријанти. Најпопуларније и најпознатије од њих су:
- Кузја Плодов. Издваја се међу осталим краставцима својим плодовима, који достижу 15-20 цм дужине. Имају благо киселкаст укус и дуго задржавају свежину. Ова сорта, са обилним приносом, идеална је и за свежу конзумацију и за конзервирање.
- Брауни Кузја. Ова сорта даје плодове средње величине, пречника од 8 до 11 цм, и прилично је продуктивна, дајући принос од 9 до 12 кг по квадратном метру. Не захтева пуно светлости, тако да се може гајити у осенченим подручјима.
Позитивне и негативне особине
Карактеристике слетања
Успех у узгоју хибрида Кузја ф1, као и његова отпорност на болести, директно зависи од квалитета и правилне садње семена. Обично се узгајају из садница. Идеално време сетве је почетак маја. Саднице краставца се пресађују у отворено тло између 20. маја и 10. јуна.
- ✓ Оптимална температура земљишта за сетву семена треба да буде најмање +15°C.
- ✓ Да би се спречиле болести, потребно је поштовати плодоред, не садити краставце на истом месту дуже од 2 године заредом.
Припрема локације
Пре садње краставца Кузја, земљиште мора бити темељно припремљено: олабавити га и очистити од корова, остатака корена и отпадака. У јесен се греди краставаца обогаћују органским смешама као што су стајњак, хумус или компост.
Садња садница
Искусни пољопривредни стручњаци користе 1% раствор калијум перманганата за припрему семена, који безбедно дезинфикује садни материјал од различитих патогена. Семе се маринира у овом раствору 30-40 минута, а затим се суши на гази.
Молимо вас да размотрите неке важне аспекте:
- Семе посејте у саксије напуњене тресетом до дубине од највише 2 цм. Обично се у сваку саксију стављају две семенке.
- Након што напуните рупу земљом, залијте их топлом водом.
- Затим ставите саксије у просторију са температуром од +26-27 степени.
- За нормалан развој садница, потребно им је обезбедити светлост 14-16 сати дневно.
- Саднице кузије се пресађују у баштенске гредице када резнице имају 4-5 здравих листова. Да бисте то урадили, ископајте рупе дубине 5-8 цм, поставите биљку на место и прекријте супстратом до нивоа доњег листа.
- Након садње, грмови краставца се навлаже и прекрију дебелим пластичним покривачем.
Растојање између редова краставаца Кузја ф1 је 55-65 цм, а између биљака у реду – 15-25 цм, што поједностављује жетву и пољопривредне радове.
Брига
Да би се осигурала сочност, слаткоћа и одличан принос краставаца сорте Кузја, стручњаци препоручују праћење одговарајућих агротехничких пракси. То укључује неколико једноставних корака.
Заливање
За краставце је пожељно користити топлу воду која је одстојала и благо загрејана. Заливајте увече, фокусирајући се на коренов систем. Препоручује се заливање свака 3-4 дана, али у случају екстремне врућине и суше, можете повећати учесталост на једном у пар дана или чак свакодневно.
- • Користите наводњавање кап по кап како бисте равномерно влажили земљиште и уштедели воду.
- • Повећајте заливање током врућих дана, али избегавајте прекомерно заливање како бисте спречили гљивичне болести.
Подједнако важно је и растресање земље око леје краставца, што треба обавити одмах након заливања. Вилама растресите земљу до дубине од 3 цм како бисте побољшали продор ваздуха и воде и уклонили коров.
Подвезивање и обликовање грмља
Вертикални ослонци се користе за подупирање и обликовање биљака краставаца које се гаје у пластеницима. Ако се краставци гаје на отвореном, није потребно подупирање.
Прелив
Током вегетације, краставцима сорте Кузја ф1 потребна су три ђубрења, која укључују органске мешавине и ограничену количину минералних ђубрива - суперфосфат, уреа или калијум нитрат. Интервал између ђубрења је приближно 14-16 дана.
- × Избегавајте прекомерно азотно ђубриво како бисте избегли стимулисање прекомерног раста лишћа на рачун плодоношења.
- × Не примењујте ђубриво на суво земљиште, јер то може изазвати опекотине корена.
Болести и штеточине
Иако Кузја Ф1 има добру отпорност на болести, непоштовање пољопривредних пракси може довести до инфекције одређеним патогенима:
- Аскохитоза или црна трулеж. Ова болест се најчешће јавља код краставаца узгајаних у пластеницима. Када се заразе, на плодовима и стабљикама биљака појављују се мрље натопљене водом, које затим вене и поцрне.
За заштиту биљака препоручује се употреба следећих препарата: Фундазол, Топаз, Трихоцидин СП или Топсин-М. - Мозаик. Ова болест првенствено погађа листове краставаца. На листовима се појављују мали пликови слични брадавицама, а листна плоча постаје наборана, са преклопљеним ивицама. За борбу против болести користе се агрохемикалије попут Актелика, Актара или Фармајода.
- Пепелница (понекад се назива и псеудопепелница). То је заразна болест код које се листови краставца прекривају округлим мрљама, а на доњој страни се формира бели или сиви премаз.
Ако се проблем открије, грмље се третира специјализованим хемикалијама као што су Ридомил Голд, Курзат или Профит. Неки произвођачи поврћа препоручују употребу раствора соде бикарбоне или коре од црног лука, али само у почетној фази.
Жетва и складиштење
Да би се спречило прекомерно растање корена, краставце сорте Кузја ф1 треба брати чим достигну зрелост. Због тога се берба обавља свакодневно или свака два дана. Препоручује се складиштење плодова на хладном месту, на температури од приближно 5-6 степени Целзијуса. За ову сврху се обично користе подруми, попут вирши.
Рецензије
Хибрид Кузја даје не само зреле краставце већ и мини корнишоне и киселе краставце. Да би се осигурала дуготрајна и обилна производња плодова, краставцима је потребно редовно заливање, рыхљење земљишта и ђубрење минералима. Ово ће осигурати сочност и слаткоћу без икакве горчине.