Смелт је један од најпопуларнијих хибрида међу баштованима, препознат по свом одличном укусу и продајности. Ова сорта краставца која рано сазрева није само високо продуктивна већ је и отпорна на болести, што је чини одличним избором и за искусне и за почетнике баштоване. Правилна нега је неопходна.
Увод у сорту
Припада ранозрејућим сортама гроздова. Ови хибриди надмашују обичне краставце на више начина: дају обилан род, немају горчину, захтевају минималну негу и отпорни су на болести.
Историја порекла
Хибрид је релативно недавно развила пољопривредна фирма Семена Алтаја. Основана 1995. године у Барнаулу, ова компанија је сада један од водећих продаваца руског и страног семена.
Сорта је добила име по северној риби због сличности: зрели краставци су мали и имају глатки, издужени облик. Такође је занимљива чињеница да свежа кукуруза има благу арому краставца.
Карактеристике изгледа биљке и краставаца
Партенокарпични, рано зрећи хибрид ситних плодова прве генерације са универзалном применом, погодан за узгој на отвореном пољу и у пластеницима. Одликује се високим приносима, робусношћу, отпорношћу на главне болести и добром толеранцијом на екстремне временске услове и мраз.
Опис културе:
- Жбуње – компактан, са средњим гранањем и јајницима кластерског типа.
- Листови - средње величине, богато зелене боје, благо таласасте, у облику срца.
- Цвеће – Женске, не захтевају опрашивање. Читава група јајника (у просеку 3-5, понекад и до 7-10) формира се на сваком чвору на стабљици и бочним изданцима.
- Воће – Дуге су 7-9 цм, хрскаве, укусне и без горчине. Мале су, попут корнишона, тежине 30-50 г, благо закривљене и цилиндричне. Светло зелене су боје, тамније близу дршке, са израженим пругама и избочинама, и прекривене су белом длаком.
Пулпа је ароматична и хрскава, без шупљина, са малим коморама за семе.
Укус и сврха
Хибрид се користи и свеж и за конзервирање. У зависности од времена бербе, добијени краставци су или кисели краставчићи (дужине 3-5 цм) или корнишони (дужине 7-10 цм).
Млади кисели краставчићи су одлични за свежу ужину, али се најчешће киселе у љутом саламури. Додају се хамбургерима, салатама или се служе као хладно предјело са избором другог микро-поврћа: црним луком, белим луком, зеленим пасуљем и кришкама шаргарепе.
Корнишони се користе за кисељење целих плодова: од њих се праве брзи летњи кисели краставчићи или се могу сачувати у теглама за зиму. Краставци су нискокалорична и здрава храна.
Када сазри, принос
Први плодови се беру само 37 дана након клијања. У року од 45 дана, поврће достиже пуни раст и истовремено сазрева у грозду. У фази кисељења, принос је до 7 кг по квадратном метру, а током главне бербе, принос може достићи 11-14 кг.
Захтеви за земљиште
Култура добро расте у растреситом, лаком земљишту, као што је иловасто или песковито иловасто. Ђубрите земљиште пепелом. Пресадите саднице на отворено тек након што се земљиште загреје на 12-14°C.
Региони за садњу
Алтајско семе се одликује високом отпорношћу на мраз. Хибрид се успешно гаји без покривача у јужним регионима Русије, а метод расаде омогућава садњу на отвореном тлу у централним и поволшким регионима. У климатским зонама са касним пролећем и кратким летима, култура се гаји у пластеницима.
Отпорност на болести
Сорта је отпорна на болести и штеточине и има јак имуни систем. Међутим, могу се појавити проблеми ако се о њој не брине правилно.
Предности и мане
Сорта има само неколико недостатака: потребу за честом бербом поврћа и захтевне услове узгоја.
Како правилно посадити?
Гајите гаврану користећи саднице или без садница. Посадите семе напољу када температура земљишта достигне 17-20°C током дана и 8°C ноћу.
Пратите препоруке:
- На припремљеном подручју формирајте бразде и напуните их хранљивом земљом која се састоји од хумуса, тресета, песка и ђубрива.
- Навлажите земљу кантом за заливање, а затим посадите семе на дубину од око 2 цм.
- Покријте засаде малчем и прекријте филмом да бисте створили услове у стакленику.
Садите усеве у стаклене пластенике у првој половини маја, када саднице имају 3-5 правих листова. Растојање између биљака треба да буде 30-40 цм, а између редова 1,8-2,1 м.
Упутства за негу
Током периода активног раста, заливајте биљке умерено, али потпуно престаните са заливањем током цветања. Користите меку воду собне температуре, заливајући ујутру и увече како бисте избегли опекотине од сунца на листовима.
Приликом примене ђубрива, пазите да не претерујете како бисте избегли прекомерни раст вегетативне масе. Прво ђубриво примените две недеље након садње, користећи комплетно ђубриво за саднице. Када се формирају зелени изданци, жбуње прихраните калијумом.
Карактеристике формирања краставаца Смелт
Смелт Ф1 је мало хибридно поврће које, када се правилно гаји и уз одговарајуће агротехничке праксе, даје обилан и укусан род. Стога је важно знати како правилно неговати биљке како би могле да посвете сву своју енергију сазревању плодова.
Ова процедура има много предности:
- уштеда простора у стакленику;
- продужење периода плодоношења;
- поједностављење неге грмља и жетве;
- побољшање вентилације и осветљења биљака.
Орезивање подразумева уклањање изданака који расту у пазуху доњих листова. Оставите мале изданке како бисте спречили труљење стабљике.
Превенција болести и паразита
Култура има сложен имуни систем, што је чини отпорном на труљење корена, пепелницу и мозаик краставца. Међутим, поврће може бити погођено рђом. У том случају, третирајте грмље фунгицидима.
Ако се појаве инсекти штеточине, примените раствор дувана, белог лука или пепела. За борбу против гриња, попрскајте све делове биљке раствором сапуна.
Да бисте спречили болест, следите ове превентивне мере:
- Плодоред: садите сорту после махунарки или парадајза.
- Често проветравање стакленика.
- Редовно плевљење и одржавање чистоће подручја.
- Преглед биљака на знаке заразе и ларве паразита.
- Посадите близу лука, белог лука, невена или сенфа да бисте одбили штеточине.
Поштовање ових правила помоћи ће у спречавању болести и очувању здравља биљака.
Жетва
Берите зеленило у другој половини јуна. Престаните са ђубрењем биљака минералним ђубривима 10-14 дана пре бербе. Берите зеленило свакодневно, увече, 15 минута пре заливања.
Рецензије баштована о сорти краставца Корјушка
Краставци сорте Корјушка су одличан избор за оне који траже квалитетан и обилан род. Захваљујући отпорности на болести, доброј продуктивности и одличном укусу, овај хибрид постаје све популарнији међу баштованима. Пратећи препоручене методе узгоја и неге, можете уживати у свежем поврћу током целе сезоне.