Елегантни краставац је омиљен међу баштованима.

Краставац Изјашни је рано зрела, високородна сорта коју баштовани одавно гаје у својим двориштима. Ово поврће даје хрскаве плодове дужине 9-12 цм, тежине 130-150 г, а берба се може завршити већ 40-45 дана након појаве првих изданака. Више информација о карактеристикама сорте и узгоју можете пронаћи у наставку.

Краставци се могу брати 40-45 дана након клијања.

Елегантни краставац може се гајити у пластеницима и на отвореном тлу.

Краставац Елегант

Историја узгоја

Сорта је развијена шездесетих година прошлог века под руководством О. В. Јурина од стране узгајивача Свесавезног научноистраживачког института за селекцију и семенарство повртарских култура (данас Федерални научни центар за повртарство, насеље ВНИИССОК, Московска област).

Изјажни је наставак линије хладноотпорних краставаца, која укључује сорте развијене још 1930-их и које су чиниле основу за каснија домаћа оплемењивања. То укључује Вјазниковски 37 и Муромски 36.

Године 1971, Изјашњи је уврштен у Државни регистар Руске Федерације за гајење у многим регионима земље, од централних региона до Далеког истока. Генерално, одобрен је за гајење у следећим областима:

• Далеки исток;
• Источносибирски;
• Западносибирски;
• Урал;
• Средња Волга;
• Волга-Вјатка;
• Централно;
• Северозападни.

Краставац Изјашњи је тражен и у суседним земљама, а од 1974. године је наведен у Државном регистру Белорусије.

Опис сорте

Краставац „Изјашни“ је погодан за гајење на отвореном тлу и под пролећним пластичним покривачима. То је рано сазревајућа сорта, тако да је потребно око 40-45 дана од првих изданака до пуне зрелости. О томе како биљка цвета и које плодове производи биће речи посебно.

Биљка

Главне карактеристике биљке су:

• опрашено пчелама (код женских цветова, јајници се развијају тек након што их оплођује поленом мушких цветова, а процес унакрсног опрашивања зависи од броја и активности инсеката);
• помешано по типу цветања (углавном мушки цветови се појављују у пазушцима листова централног стабла, а женски цветови са јајницима се појављују на бочним изданцима првог реда);
• неодређен (нема ограничења раста);
• средње плетенице (средње ткање може произвести око 4-6 бочних изданака);
• средње величине (умерено гранање).

Воће

Уз правилну негу, биљка ће расти са следећим параметрима:

• дужина – од 9 до 12 цм;
• тежина – 130-150 г;
• образац - елиптично поравнато са благим ребрима;
• кора – средње густине, светло зелене боје са белим пругама, белим паперјем и малим туберкулима;
• пулпа – без шупљина, густо, сочно и хрскаво, без горчине.

Краставци имају одличан тржишни изглед, не прерастају и не жуте током времена.

Табела карактеристика

Сорта има низ карактеристичних карактеристика:

Следећи видео објашњава карактеристике сорте:

Пољопривредна технологија

Да бисте добили одличан жетву, потребно је узети у обзир основне агротехничке праксе од тренутка сетве семена до бербе краставаца:

• Ову сорту узгајајте директном сетвом или коришћењем садница. У умереним климатским условима, семе се може сејати за саднице крајем априла до почетка маја, а пресадити на стално место крајем маја до почетка јуна.
  

  Захваљујући релативно ниској температури земљишта у почетку након садње, биљка развија јак коренов систем, док се раст њеног надземног дела успорава. То потом побољшава њену ранозрелост, принос и отпорност.

• Краставци се могу гајити на сунчаном месту заштићеном од промаје. Земља треба да буде лагана и растресита. Најбоље је да су претходно узгајане усеве као што су:
  • парадајз;
  • грашак;
  • купус
  • кромпир.

  Не препоручује се садња краставаца након бундева и тиквица.

• Парцела са краставцем треба да се припреми унапред ђубрењем земљишта стајњаком или хумусом до дубине од 15-20 цм у јесен, брзином од 1 литра по квадратном метру. Током зиме, овај стајњак ће иструнути, ослобађајући хранљиве материје и загревајући земљиште. Да бисте повећали хранљиву вредност земљишта, требало би додати и комплексна минерална ђубрива, а затим прекопати земљу до врха лопате ако је земљиште растресито.
• Да бисте заштитили краставце од ветрова, посадите високе биљке, попут кукуруза, у неколико редова близу њих. Поред тога, да бисте привукли инсекте краставцима, посадите медоносне биљке близу гредице, које активно цветају крајем августа и у септембру.
• Храните саднице 2-3 пута месечно, користећи органска и минерална ђубрива са микроелементима.
• Ако се не појаве млади зелени плодови, то значи да биљка није добро опрашена, па се то мора обавити ручно, једноставним преласком мушких цветова преко тучкова женских цветова.
• Краставци не остају дуго на стабљикама, па их је потребно брати свакодневно. Ово ће такође осигурати формирање нових пупољака током целог лета.

Припрема семена

Изузетно је важно правилно обрадити семенски материјал, што подразумева следеће манипулације:

1. Калибришите семе. Прво га потопите у слаб раствор калијум перманганата неколико минута, а затим га потопите у топлу, чисту воду 15 минута. Здраво семе ће потонути и треба га користити за садњу. Свако семе које плута треба одбацити, јер неће проклијати.
2. Одабрано семе благо загрејте тако што ћете га ставити у платнену кесу и окачити близу радијатора. Ово се ради како би се спречиле болести и заштитили од штеточина.

Након ове припреме, семе се може посејати директно у земљу, али за максималну клијавост, може се претходно проклијати. Да бисте то урадили, ставите семе у влажну крпу или га потопите у влажну пиљевину 24 сата.

Семе натопљено стимулатором раста и проклијало док се не појаве први изданци даје најбољи жетву краставаца.

Гајење из садница

Гајење из садница се сматра поузданијим, јер омогућава брже клијање биљке и сазревање краставаца.

Припрема садница

Да бисте добили добре саднице, требало би да следите ова правила:

• Посејте припремљено семе у појединачне чаше или посуду са ћелијама, јер биљка не подноси добро пресађивање. Најбоље је користити посебну мешавину земље, додајући дрвене струготине или лишће ради побољшања аерације. Оптимална дубина садње је 1,5-2 цм. У сваку рупу ставите 1 или 2 семена.
• Пре него што се појаве први изданци, покријте садњу стаклом или филмом како бисте одржали оптималну микроклиму.
• Ако дневни сати нису довољни, допуните саднице флуоресцентном лампом, иначе ће се истегнути.
• Смањите температуру у соби ноћу.
• Храните саднице специјализованим ђубривима. На пример, производи као што су Кемира, Растворин и Нитрофоска су се показали ефикасним.
• Пре него што посадите саднице на стално место, очврсните их како бисте побољшали њихову стопу преживљавања и убрзали укорењивање. Да бисте то урадили, ставите их на балкон на 20 минута и постепено повећавајте време очвршћавања.

Саднице се сматрају спремним за садњу у отворено тло у доби од 20-26 дана, када већ имају дебело стабло, кратке интернодије и 4 тамнозелена листа.

Пресађивање

Саднице се могу пресадити у отворено тло када се земљиште загреје до +15…+18°C, пратећи ова упутства:

1. Неколико дана пре садње, поново ископајте земљу и додајте слојеве:
   • борова пиљевина;
   • хумус;
   • тресет;
   • слама;
   • крављи измет;
   • пепео;
   • црно тло.

   Покријте целу површину земљом до дубине од 20 цм и, отприлике 2-3 дана пре садње, залијте водом загрејаном на 60°C како бисте земљиште ослободили штетних микроорганизама. Такође, претходно припремљене рупе залијте топлом водом.

2. Саднице садите у редове тако да не буде више од три биљке по квадратном метру. Оптимално растојање између рупа је 40 цм, а између редова – 90-100 цм. За вертикалну садњу треба поставити потпорне елементе, али не и за хоризонталну.
3. Дубина садње је 9-10 цм. Нема потребе да се саднице саде дубље, јер ће земљиште на овој дубини бити претерано хладно, што је неповољно за корење биљке.
4. Поспите земљу око клица са мало земље да бисте задржали влагу и спречили стварање коре, затим темељно залијте топлом водом и покријте привременим склоништем да бисте заштитили од неочекиваних мразева.

Када прође опасност од ноћних мразева, поклопац се мора уклонити, у супротном саднице неће моћи да добију пуну сунчеву светлост.

Директна сетва у земљу

Садња треба да почне након што се земљиште загреје на 15°C. Семе и земљиште треба припремити на исти начин као код узгоја краставаца из садница.

Семе посејте на дубину од 1,5-2 цм, стављајући две семенке по рупи. Након сетве, одржавајте земљу стално влажном, заливајући свакодневно по потреби. Док се не појаве први изданци, препоручује се да семе прекријете пластичном фолијом како бисте задржали топлоту и влагу.

Како посадити семе краставца у топлу гредицу можете видети у видеу испод:

Читајте даље да бисте сазнали како и када посадити саднице краставца. следећи чланак.

Брига о садницама

Елегантни краставац ће напредовати, расти и доносити плодове само уз редовну негу, која укључује следеће:

• ЗаливањеЗаливање треба бити редовно и обилно, користећи топлу воду (најмање 25°C). Учесталост заливања зависи од времена. У сушним данима, саднице треба заливати сваки други дан, а у кишним данима је најбоље да их уопште не заливате. Залијте краставце пожељно увече брзином од око 5 литара воде по 1 квадратном метру површине.
• Расипање, плевљењеНеколико минута након заливања, горњи слој земље треба олабавити, уклањајући сав коров.
• Хилинг корениОво је важно, јер се коренов систем биљке налази на површини, а грабуљање земље више ће подстаћи додатно формирање корена, што ће повећати принос биљке. Да бисте то постигли, једноставно покријте бочне изданке земљом на неким местима.
• ПреливПрво храњење треба обавити две недеље након садње. Саднице се могу третирати са Гумијем, благим природним додатком за раст биљака у облику 30% водене пасте. Поред тога, не заборавите да користите минерална и комплексна ђубрива. Храните биљку 2-3 пута током вегетације.
• ВезивањеДа бисте олакшали бербу краставаца, можете подстаћи биљке да расту вертикално чак и на отвореном тлу. Да бисте то урадили, закуцајте стубове на сваки крај реда и растегните жицу или конопац између њих на висини од 1,3-1,5 метара. Када краставац дође до жице, вежите га за њу. Међутим, имајте на уму да када расте вертикално, биљка мора бити поуздано заштићена од промаје и хладних ветрова. Подручје такође треба да буде довољно сунчеве светлости.
• Формација грмаКраставци имају слабо и лоше развијено корење које не може адекватно да снабдева целу биљку влагом и хранљивим материјама, што узрокује да поједини делови жуте и увену. Због тога је кључно брзо уклонити вишак делова биљке — приштипнути врх главног стабла након трећег правог листа или након шестог или осмог правог листа ако је гранање одложено. Правилно формирана биљка треба да има пет до шест бочних изданака.
  

  Неки искусни баштовани верују да краставци које опрашују пчеле не морају бити бочно опрашени. Како биљка расте природно, на главном стаблу ће остати довољно неплодних цветова за опрашивање, а главни усев ће се развити на бочним изданцима.

• Заштита од болестиДа бисте то урадили, попрскајте листове благо ружичастим раствором калијум перманганата или бакар сулфата брзином од 1 кашике праха на 10 литара воде. Ако су присутни жути или болесни листови, треба их уклонити.
• Сузбијање штеточинаКраставци ове сорте су подложни нападу лисних ваши диње. Да бисте их сузбили, узмите 1/2 шоље пепела и 25 г ренданог сапуна, разблажите их у 5 литара топле воде. Нанесите овај раствор на врхове. Повремено се срећу и паукове гриње. Могу се открити по нитима мреже на биљкама. Да бисте елиминисали штеточину, третирајте биљку инфузијом љуске црног лука (100 г на 5 литара воде). Ако се пронађу пужеви, потребно их је сакупити ручно, а пепео или креч треба посути по гредици.

Карактеристике узгоја у стакленику

Приликом узгоја краставаца у условима пластеника, треба узети у обзир следеће нијансе:

• Можете посадити семе у пластенику месец дана раније, односно крајем марта - почетком априла.
• Стакленик треба припремити унапред, уклањајући остатке старих биљака у јесен. Најбоље их је осушити и спалити. Да бисте дезинфиковали земљиште, залијте га врућим раствором калијум перманганата или Инта-Вира.
• Краставце је потребно опрашити инсектима, али ако су инсекти оскудни, женске цветове је потребно опрашити ручно. Да би то урадили, неки баштовани премазују листове биљке шећерним сирупом или медом и отварају прозоре како би привукли инсекте. Да бисте направили сируп, додајте 100 г шећера или 50 г меда у топлу воду.
• Не журите са формирањем грма. Боље је сачекати док краставци не дођу до краја канапа и почну да се опуштају, па тек онда уклонити врхове.
• Ако временске прилике дозвољавају, редовно отварајте отворе у стакленику ради вентилације, али водите рачуна да нема промаје.

Прочитајте више о томе како узгајати краставце у пластенику. у чланку.

Жетва

Краставце треба брати свакодневно или сваки други дан, јер не треба дозволити да превише нарасту. Плодове треба увијати или стиснути како би се сачувала влага и смањио губитак влаге на преломима.

Благовремена берба плодова омогућиће биљци да усмери своју енергију на формирање и пуњење нових јајника.

Да бисте продужили период плодоношења, требало би да следите и ова правила:

• Фолијарно ђубриво примените крајем лета. То је зато што температура ваздуха значајно пада у то време, што утиче на корење биљака, које апсорбује мање хранљивих материја.
• У августу, корење малчирајте сеном, тресетом, хумусом или пиљевином до дубине до 5 цм. Ово такође помаже у заштити од хладних ноћи.
• Спровести превентивне мере за борбу болести краставцакако би се спречило да биљка оболи од честих хладних киша и јутарње росе.
• Подмладите краставце. Да бисте то урадили, покријте базалну стабљику земљом како бисте подстакли појаву нових корена, који боље хране биљку.

Краставац „Изјашни“ је сорта коју опрашују пчеле, тако да његови плодови дају пуноправно семе. Ово семе се може користити као семе, јер су њихове сортне разлике генетски одређене. Ово семе треба садити не следеће сезоне, већ за 2-3 године. За разлику од комерцијалног семена, потребно је припремити га пре садње: намакање, дезинфекцију, притискање и клијање.

За и против

Предности ове сорте укључују:

Недостаци сорте укључују:

Сорта Изјашчн ужива заслужену популарност међу аматерским баштованима и професионалним пољопривредницима још од совјетског времена. Погодна је за узгој у регионима са честим променљивим временом и хладним летима. Због дебеле коре, плодови нису по свачијем укусу, иако имају диван укус и нису горки. Уз правилну негу, дају добар род.

Често постављана питања