Краставац сорте Хруст је одличан избор за љубитеље свежег поврћа, а идеалан је и за оне који уживају у конзервирању. Уз мало труда и правилне баштованске технике, чак и почетник може да убере обилан жетву укусних и хрскавих краставаца.
Историја сорте Хруст
Хибрид Хруст су развили оплемењивачи у Агрофирми Аелита ДОО. Аутори: Н.В. Настенко, В.Г. Качајник и А.В. Кандоба. Хибридна сорта је уписана у Државни регистар 2006. године. Одобрена је за гајење у Северном, Северозападном, Централном, Волго-Вјатском, Централно-Черноземном, Севернокавкаском и Средњоволшком региону.
Опис биљке и плодова
Биљка има претежно женски тип цветања и изражену склоност ка формирању гроздова јајника. Листови су богато зелене боје, велики и широки.
Плодови су тамнозелени, прилично кратки, цилиндрични и прекривени великим избочинама. Имају беле бодље. Сваки плод тежи 90-100 г.
Укус и намена воћа
Плодови имају густо, хрскаво месо које уопште није горко. Краставци имају одличан укус и препознатљиву арому краставца. Овај хибрид је погодан за све намене и укусан је свеж и конзервиран. Хруст краставци су укусни у салатама и киселим краставцима.
Продуктивност и друге карактеристике
Сорта Хруст је средње зрела сорта и опрашује се пчелама. Од клијања до сазревања потребно је око 50 дана. Просечан принос је 10-12 кг по квадратном метру. Сорта је отпорна на пепелницу и труљење корена. Плодоношење почиње у јулу и наставља се до септембра.
За и против
Хибридна сорта Хруст је с правом популарна. Њене кључне предности укључују:
Сорта нема недостатака.
Карактеристике слетања
Успех узгоја хруст краставаца у великој мери зависи од тога колико су добро засађени. Важно је одабрати праву локацију, правилно време садње и следити исправну технику.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде строго између 6,0-7,0 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Садржај органске материје у земљишту треба да буде најмање 4% како би се обезбедила довољна исхрана биљака.
Карактеристике слетања:
- Сорта Хруст може се садити из семена на отвореном простору крајем маја или из садница од краја маја до средине јуна. Ови датуми су за умерену климу; на југу садњу треба обавити 2-3 недеље раније, а на северу исто толико касније.
- Хибрид добро расте на равним, сунчаним подручјима. Требало би да буде без сенке, промаје, преплављености и стајаће воде.
- Оптимална земљишта су веома плодна, иловаста, добро дренирана и неутралног pH. Обрађују се и ђубре органском материјом у јесен. У пролеће се земљиште копа и копају рупе или редови за сетву/садњу. Оптимални распоред садње је 50 x 30 цм. По квадратном метру се саде три до четири биљке.
- Семе за расад сејте на температури од +25°C. Посадите семе на дубину од 0,5-1 цм. Пресадите расад када прође опасност од мраза. Посадите семе у отворено тло на дубину од 1-2 цм када се земљиште загреје на +15-+18°C.
Упутства за негу
Хруст хибрид захтева стандардну негу: краставци се редовно заливају, ђубре, прскају у превентивне сврхе, олабављују и уклањају коров.
- • Користите наводњавање кап по кап како бисте смањили ризик од опекотина од сунца и обезбедили равномерну влажност земљишта.
- • Температура воде за наводњавање не сме бити нижа од +20°C како би се спречио стрес код биљака.
Упутства за негу:
- Краставци узгајани на отвореном заливају се увече, док се они у пластеницима заливају ујутру. Пре цветања заливајте сваких 6-8 дана; током плодоношења заливајте свака 3-4 дана. Вода треба да буде топла и одстојала. Избегавајте контакт са листовима и стабљикама приликом заливања, јер то може изазвати опекотине од сунца.
- Изданци се везују како расту. Најбоље је разапети решетке дуж гредица. Такође можете користити високе суседне биљке, попут кукуруза и сунцокрета, посађених раније, као потпору.
- Након што се појави 6-7 листова, одштипните главно стабло како бисте стимулисали гранање бочних изданака и повећали принос.
- Након заливања и кише, земљиште се кида како би се спречило стварање очврсле коре. Истовремено, гредице се плеве. Такође се могу малчирати, на пример, сламом или тресетом, што смањује потребу за заливањем, кидањем и плевљењем.
- Краставци се ђубре отприлике 5-6 пута по сезони. Прво храњење се врши након појаве другог правог листа, друго када биљке почну да цветају, а накнадна храњења се врше током фазе плодоношења и периода плодоношења. Учесталост примене ђубрива је једном у две недеље.
Сузбијање штеточина и болести
Краставац сорте Хруст је отпоран на већину гљивичних болести, али може бити погођен перјаницом у неповољним условима. Овај проблем се најчешће јавља због лошег плодореда, прекомерне влажности и заливања хладном водом.
Жетва
Краставац Хруст је сорта средње сезоне, тако да се главна берба обавља у јулу и августу. Препоручује се брање плодова свака 2-3 дана. Бербу треба обављати по сувом времену, јер влажни краставци акумулирају превише калијума и не чувају се добро.
Препоручује се да се краставци секу у основи маказама или маказама за орезивање, остављајући стабљике причвршћене за лозу. Избегава се чупање или кидање плодова, јер то може оштетити корење биљке. Убране краставце чувајте у доњем одељку фрижидера; тамо ће остати свежи око недељу дана.
- × Избегавајте третирање биљака инсектицидима током цветања како бисте заштитили пчеле и друге опрашиваче.
- × Не користите исти инсектицид више од два пута заредом како бисте спречили да штеточине развију отпорност.
Међу штеточинама, најопасније за хруст краставац су лисне ваши, беле мушице, паукове гриње и трипс. Мрави, кртице и црне буве такође могу изазвати проблеме. Ако је биљка заражена инсектима, третирајте је Гамаиром, Фитоспорином-М, Бактофитом и другим инсектицидима.
Рецензије
Краставац сорте Хруст је веома перспективан хибрид, достојан пажње наших баштована. Ова сорта је у потпуности способна да задовољи све потребе; укусна је и продуктивна, а њени плодови су погодни и за салате и за конзерве.