Гурмански краставац је јединствена хибридна сорта која је стекла популарност међу баштованима због свог одличног укуса и импресивног приноса. Постао је незаобилазан избор за оне који траже рану и доследну жетву. Важно је научити његове кључне карактеристике, смернице за узгој и негу како би се постигли најбољи резултати.
Увод у сорту
Овај хибрид се истиче одличним укусом и добром продуктивношћу. Посебно је узгајан за узгој под привременим пластичним покривачима и успешно се гаји у пластичним и поликарбонатним пластеницима.
Ово је рано сазревајућа сорта. Од клијања до плодоношења потребно је 45-50 дана. Плодоношење почиње у јулу-августу. Просечан принос је 11,1-12,4 кг по квадратном метру.
Информације о пореклу
Сорта је уврштена у регистар одобрених сорти 2015. године. Оригинатор је Оплемењивачка станица Н.Н. Тимофејев, ДОО, и одобрена је за гајење у свим регионима наше земље.
Спољашње карактеристике биљке и краставаца
Жбун карактерише јако гранање и мешовити образац цветања. Плодови достижу 13-16 цм дужине и теже 70-75 г. Цилиндрични су, тамнозелене боје и имају светле пруге.
Намена и укус воћа
Гурмански краставац је одличан избор за љубитеље свежег поврћа. Ова сорта је идеална за салате и може се похвалити одличним укусом захваљујући својој ароми и слаткоћи. Поврће има пријатно хрскаву текстуру.
Узгој и нега
Гајење усева захтева пажљиву пажњу на време и услове како би се осигурала добра жетва. Приликом сетве семена, следите ове кораке:
- Поступак спровести када се земљиште загреје до 15°C и прође опасност од мраза, обично крајем маја или почетком јуна. Прекопати гредице и ђубрити их органском материјом (хумус, компост).
- Семе сејте у редове према шеми 100x35 цм, на дубину од 2-3 цм.
- Навлажите земљу топлом водом.
- Ако постоји опасност од мраза, усеве покријте фолијом док се не појаве изданци.
- ✓ Оптимална температура земљишта за сетву семена не сме бити испод +15°C, што је кључно за спречавање труљења семена.
- ✓ Растојање између биљака мора се строго поштовати (30-40 цм) како би се обезбедио довољан простор за раст и циркулацију ваздуха.
Пратите препоруке за метод садње:
- Семе за саднице посејте у априлу-мају. Саднице су спремне за пресађивање 25-30 дана након ницања.
- Изаберите добро дренирано место са плодним, лаганим земљиштем. Идеално је место са пуним сунцем ујутру и делимичном хладом поподне. Примењујте плодоред: не садите краставце на истом месту више од једном у четири године.
- Семе за саднице посејте у тресетне саксије на дубину од 2-3 цм. Земљиште треба да буде влажно и да се одржава на температури од 25-27°C до клијања. Затим, спустите температуру на 20°C. Просторија треба да добија најмање 15 сати светлости дневно.
Када се на биљкама појаве 2-3 права листа, пресадите их у отворено тло или пластеник. - Саднице посадите у припремљене гредице са хумусом до дубине која одговара нивоу земље у саксијама за саднице.
- Поставите биљке на растојању од 30-40 цм једна од друге.
- Након садње, залијте биљке и, ако је потребно, први пут их покријте фолијом како бисте их заштитили од температурних промена.
Брига о усеву подразумева неколико кључних корака који ће осигурати здрав раст и висок принос. Пратите ове једноставне кораке:
- Заливање. Жбуње захтева редовно и обилно заливање. Одржавајте земљу влажном, али не презасићеном. Заливајте саднице код корена, избегавајући контакт са листовима. Учесталост зависи од времена: свака 2-3 дана у врућим данима, једном недељно у хладним данима.
Током периода цветања и плодоношења, заливање треба бити посебно обилно.
- Прихрањивање. За добар раст и плодоношење, грмље захтева често ђубрење. Прво ђубриво примените две недеље након садње. Користите инфузију дивизма или пилећег стајњака. После две недеље примените сложена минерална ђубрива, као што су суперфосфат и калијумова ђубрива.
Примените 3-4 ђубрива током сезоне, наизменично органска и минерална ђубрива. Да бисте побољшали плодоношење, користите дрвени пепео и биљне инфузије. - Расхлађивање и малчирање. Редовно рыхљење земљишта побољшава приступ кисеоника корену и спречава стварање површинске коре. Малчирање (на пример, сламом или хумусом) помаже у задржавању влаге у земљишту и смањује раст корова.
- Формирање биљака. Да бисте побољшали циркулацију ваздуха и поједноставили одржавање, вежите грмље за вертикалну решетку. Уклоните бочне изданке до првог чвора како бисте подстакли раст главних грана и побољшали приступ светлости.
- Заштита од болести и штеточина. Редовно прегледајте своје биљке. Да бисте спречили болести, користите биолошке производе као што су Триходермин или инфузија љуске црног лука.
Третирајте грмље фунгицидима при првим знацима болести, као што су фузаријумско увенуће, аскохитозна пегавост лишћа или бела трулеж. За борбу против штеточина користите инфузије белог лука, менте и тимијана.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, јер то може довести до развоја гљивичних болести.
- × Не користите хладну воду за заливање како бисте избегли стресирање биљака.
Редовно берите зеленило како сазрева како бисте подстакли даље плодоношење. Избегавајте презревање, јер то може смањити њихов укус и укупни принос.
Рецензије
Гурмански краставац је идеалан избор за баштоване који траже рану, висококвалитетну жетву. Захваљујући одличном укусу, доброј продуктивности и ниским захтевима за одржавање, ова сорта је заслужила признање љубитеља свежег поврћа. Пратећи препоруке за садњу и негу, моћи ћете да убирате сочне, хрскаве краставце током целе сезоне.