Гунар краставци су идеалан избор за оне који преферирају негу која захтева мало одржавања и обилне жетве са одличним укусом и дугим периодом плодоношења. Правилно агрономско управљање ће вам помоћи да извучете максимум из овог хибрида. Пратећи препоруке за негу, моћи ћете да убирате укусне краставце током целе сезоне.
Увод у сорту
Хибриди узгајани у Холандији су популарни међу руским баштованима. Сорта Гунар је једна од најтраженијих сорти раног зрења.
Почетници
Културу је у Холандији развила компанија за узгој и семе Енза Заден. За релативно кратко време, хибрид је постао широко распрострањен и веома популаран на постсовјетском простору.
Године 2014. званично је регистрована у Државном регистру Русије и препоручена за гајење у условима заштићеног земљишта (све врсте пластеника) у пролећно-летњим и летње-јесењим ротацијама.
- ✓ Тип цветања је искључиво женски, што доприноси високим приносима.
- ✓ Плодови имају танку кору и велику, туберкулозну површину, што је карактеристична карактеристика сорте.
Карактеристике грмља и воћа
Биљке су неодређеног узраста, гроздоносне, са гроздовима од 2-4 плода. Тип цветања је женски. Изданци су прекривени средњим до великим листовима, обојеним у богату тамнозелену боју.
Укус и сврха
Краставци имају добар укус, без горчине. Свестрани су: одлични су за конзервирање, кисељење и прављење свежих салата. Такође се једу свежи.
Предности, својства
Краставци садрже 95% корисне структуриране воде, која помаже у уклањању токсина и соли тешких метала из тела путем бубрега.
Редовна конзумација свежег воћа подстиче благо чишћење црева захваљујући дијететским влакнима. Ово побољшава варење, уклања токсине и вишак холестерола.
Свежи краставци се препоручују за:
- терапијска исхрана за болести јетре, бубрега и гастроинтестиналног тракта;
- дијетална исхрана за гојазност;
- превенција кардиоваскуларних болести;
- елиминација холестеролских плакова на зидовима крвних судова;
- смањење ефеката високог физичког напора и хроничног умора.
Краставци су корисни за оне који покушавају да смршају, јер су укусни и нискокалорични. За превенцију, људи могу имати дане поста „са краставцима“, који нормализују метаболизам и елиминишу вишак течности и соли. Калоријски садржај краставаца је само 15 kcal на 100 g.
Време сазревања
Ова сорта је средње зреле. Од клијања до плодоношења прође у просеку 38-40 дана.
Продуктивност
Гунар је високородан хибрид. У просеку се бере 20,8 кг плодова по квадратном метру по сезони. Када се гаји у негрејаним стакленим пластеницима, просечан принос је 8,9 кг по квадратном метру. Плодоношење је обилно, континуирано и дуготрајно.
Оптимални услови за узгој
Биљке се гаје у условима пластеника користећи стаклене, поликарбонатне или филмске прекриваче. Пратите ове препоруке:
- Оптимална висина стакленика је најмање 2 м.
- Високи приноси усева постижу се у заштићеном и хранљивом земљишту.
- У јужним регионима, ова сорта краставца се гаји на отвореним површинама, што смањује принос за 1,5 пута.
- Хибрид се сматра средње величине, али понекад грмови расту високо, па изданке вежите за решетке како бисте одржали квалитет и количину плодова.
- Да бисте створили оптималну микроклиму, опремите свој стакленик аутоматским системом вентилације и кап по кап наводњавањем, што одржава потребну влажност земљишта и ваздуха.
- Да бисте осигурали да су грмови јаки и сочни, обезбедите им редовно храњење корена минералним смешама и органским ђубривима која обогаћују земљиште хранљивим материјама.
- Узгајајте хибрид сетвом семена директно у земљу или коришћењем садница. Пре сетве, потопите семе у стимуланс за раст корена. Мешавина земље за саднице треба да буде плодна, лагана и добро дренирана.
- За саднице користите пластичне чаше или мале саксије, сејући семе на дубину од приближно 2 цм. Одржавајте температуру земљишта између 25-28°C пре сетве и током вегетације. Под овим условима, први изданци ће се појавити за 3-7 дана.
- ✓ Оптимална температура земљишта за клијање семена: +25-28°С.
- ✓ Потребно дневно светло за саднице: најмање 10-12 сати.
Када се саднице појаве, смањите температуру земљишта на 15-25°C. Природно светло треба да буде довољно за клијање семена - најмање 10-12 сати. Ако светлости нема довољно, користите фитолампе.
Технологија узгоја
Гајење ове културе је прилично једноставно и практично. Жбуње је компактно и има кратке бочне изданке, а семе има добру клијавост. Важно је пратити одређене смернице и препоруке искусних произвођача поврћа.
Директна садња у отворено тло
Семе посејте у баштенске гредице крајем маја или почетком јуна, када се земљиште добро загреје и температура стабилизује на 17-20°C. Да бисте стимулисали заметање плодова, побољшајте хранљиву вредност земљишта.
Пре сетве, додајте минералне додатке (амонијум-фосфат у количини од 25 г по квадратном метру) и органску материју (тресет и хумус). Ако је земљиште јако кисело, додајте доломитно брашно. Време сетве зависи од врсте пластеника:
Алгоритам за сетву семена директно у земљу:
- Након припреме земљишта, направите рупе на размаку од 20 цм и умерено их залијте. Растојање између редова треба да буде приближно 1,4 м.
- Ставите 2 семена у сваку рупу.
- Након сетве, сваку рупу прекријте слојем хумуса (приближно 1,5-2 цм).
Док се не појаве први изданци, покријте рупице одсеченим пластичним посудама или провидном фолијом. Ако се сеје у пластеницима, није потребно додатно покривање.
Гајење помоћу садница
Да бисте избегли потребу за пресађивањем садница, сејте семе директно у појединачне чаше или друге посуде. Напуните посуде припремљеном и дезинфикованом земљом богатом хранљивим материјама, која треба да буде благо кисела и да има одличну дренажу.
Корак-по-корак упутства:
- Направите дренажне рупе на дну контејнера.
- Напуните шоље до 1/3 финим дренажним материјалом (здробљене љуске јаја, фина експандирана глина или комадићи цигле), а затим додајте земљу.
- 5 дана пре сетве, третирајте земљиште раствором Фитоспорина да бисте елиминисали патогене микроорганизме и ларве штеточина.
- Посејте 2 семена у сваку посуду на дубину од 1,5 цм и покријте провидним поклопцем да бисте створили услове за стакленик.
- Поставите шоље на прозорску даску са дифузним светлом.
- Одржавајте собну температуру од 18-20°C док се не појаве први изданци. И више и ниже температуре могу наштетити биљкама.
- Када се појаве први изданци, потпуно уклоните покривач.
- Саднице се посаде на стално место када биљке достигну 25-30 дана старости и формирају 4-5 правих листова.
- Ако нема довољно светлости, користите фитолампе (дневно светло треба да буде најмање 10 сати).
Саднице се саде само у добро загрејано земљиште, чија температура не сме бити испод +20°C.
Брига о краставцима након садње
Да бисте добили добру жетву од ове рано зреле сорте краставца, потребно је да биљци обезбедите одговарајућу негу. То укључује једноставне агротехничке праксе.
Заливање и ђубрење
Ова биљка се лако узгаја, али је правилна нега неопходна за обилне жетве. Пратите ове кораке:
- Заливање. Заливајте биљке само топлом, одстојећом водом, директно код корена. Радите то ујутру или увече. Заливање током врућег времена се не препоручује, јер вода на листовима може изазвати опекотине и ослабити биљку.
Учесталост зависи од времена: по топлом и сувом времену заливати једном дневно или сваки други дан, а по хладнијем времену 2-3 пута недељно. Систем кап по кап, који одржава жељену влажност земљишта и ваздуха, је оптимално решење за пластенике. - Прихрањивање. Две недеље након пресађивања, користите раствор стајњака (1 литар на 9 литара воде) или раствор урее (20 г на 10 литара воде). Пре цветања, примените раствор који се састоји од 10 литара воде, 20 г урее, 20 г калијумове соли и 40 г суперфосфата.
Након заметања плодова, примените раствор нитроамофоске (20 г на 10 литара воде). Две недеље након трећег храњења, примените калијумска или минерална ђубрива, као што су Хумат и Радифарм.
- × Избегавајте заливање током врућег времена како бисте спречили опекотине лишћа.
- × Користите само топлу, одстојећу воду да бисте спречили стрес код биљака.
Редовно ђубрење и одржавање оптималних услова заливања помоћи ће вам да добијете висок жетву краставаца.
Подвезивање и обликовање грма
Овај хибрид карактерише формирање плодова на једном главном изданку. Да бисте постигли добар принос, правилно обликујте и вежите изданке:
- Уклоните све бочне изданке и пупољке који се појављују унутар 5-8 интернодија из земље. Треба задржати само пупољке који су изнад ове удаљености.
- Уклоните доње, умируће лишће. Ову процедуру изводите ујутру пре изласка сунца или увече након заласка сунца како бисте смањили стрес за биљке.
- Користите мрежу за подупирање. Омотајте стабљику око великих отвора мреже и усмерите је нагоре. Мрежа треба да буде висока најмање 2 м како би пружила потпору биљци и омогућила јој да расте вертикално. У пластеницима, поставите мрежу на истој висини као и сам пластеник.
Праћење ових препорука ће помоћи у обезбеђивању правилног раста и развоја грмља.
Радови на земљишту
Да бисте одржали здраво земљиште, редовно га растресите након заливања или кише. Ово ће помоћи у спречавању пуцања и задржавању влаге. Редовно уклањајте коров, који може да се такмичи за хранљиве материје и да преноси болести и штеточине.
Штеточине, болести, могући проблеми и њихова решења
Када се примењују одговарајуће методе узгоја у пластеницима, грмље остаје заштићено од болести и штеточина. Међутим, када се гаји на отвореном, може бити подложно гљивичним болестима:
- Пепелница. Може смањити приносе усева за половину.
- Пероноша. Способан да уништи све засаде.
За борбу против болести, одржавајте оптималне услове температуре и влажности и спроводите превентивне третмане посебним препаратима.
Жбуње диње могу бити нападнуте биљним вашима и грињама. Третмани дуваном, белим луком и другим специјализованим растворима су ефикасни за њихово сузбијање.
Како сакупљати и чувати?
Берите плодове отприлике месец дана након садње. Берите прве плодове пре него што достигну пуну величину, што смањује стрес за биљке и стимулише формирање нових плодова. Берите рано ујутру или касно увече како бисте сачували влагу, чврстину и хрскавост.
Позитивне и негативне особине
Искусни баштовани препоручују пажљиво испитивање предности и мана ових усева пре садње. Сорта Гунар има многе предности:
Баштовани напомињу да негативне особине биљке укључују потребу за заливањем и плодним земљиштем. Током дуготрајних суша, плодови могу развити удубљења.
Рецензије
Гунар је један од најпопуларнијих и најпродуктивнијих хибрида краставца на тржишту, посебно међу баштованима који траже обилан, висококвалитетан род. Ова сорта се одликује одличном продуктивношћу и отпорношћу на разне болести. Важно је разумети специфичности њеног узгоја, укључујући агрономске технике и препоруке за негу.