Хибридна сорта краставца Херман

Герман је популарна сорта краставца. Развила ју је компанија Семинис, подружница Монсантове пољопривредне компаније. У Државном регистру Руске Федерације наведена је од 2001. године и може се гајити у било ком руском региону. Има много предности, али и неке мане. Приликом гајења мора се узети у обзир низ нијанси.

Семе краставца сорте "Немачки"

Краставци сорте „Немачки“, свежи из баште

Краставци Херман дају добру жетву

Опис сорти краставаца

Герман је хибридна сорта коју карактерише рано зрење и висок принос. Гаји се првенствено у баштенским парцелама и малим фармама.

Херман је погодан за гајење и у заштићеном и у отвореном тлу. Биљка је средње величине и детерминантна, што значи да главно стабло расте само у ограниченим количинама. Ова сорта има женско цветање и партенокарпично опрашивање, што значи да опрашивање пчелама није потребно за формирање јајника. Јајници се формирају у кластерима у пазуху листа, а сваки садржи 6-7 јајника. Листови су средње величине и тамнозелени.

Плодоношење почиње 40-45 дана након клијања. Плодови су облика корнишона, достижу 8-10 цм дужине. Цилиндрични су, имају грубо израњаву површину и обично су тамнозелене боје, али могу бити и светлији у зависности од осветљења. Карактеришу их слаба пегавост, кратке беле пруге на кожи и благи воштани премаз. Плодови су густо длакави и имају беле бодље.

Сваки краставац тежи приближно 70-100 г и просечно је пречника 2,5-3 цм. Херман краставци се одликују укусним, хрскавим месом и недостатком горчине, чак и када нису хидрирани. Укус је сладак, густина је средње, а семе је ситно.

Херманов краставац даје принос до 20-25 кг по квадратном метру, са приносом за тржиште од 95%. Краставци се не једу само свежи већ се користе и за конзервирање.

Предности и мане

Херман је популарна сорта краставца у разним регионима. То је због њених бројних предности:

На позадини таквих позитивних карактеристика, немачка сорта има мало недостатака.

Овај видео преглед ће вам рећи о најпродуктивнијој сорти краставца, Херман:

Захтеви за земљиште

Узимајући у обзир један од главних недостатака сорте, температура земљишта је важан захтев. Не би требало да буде испод 12 степени Целзијуса; у супротном, чак ни висока плодност земљишта неће помоћи – семе ће слабо клијати, саднице ће се лоше прилагодити, а приноси ће патити.

Још један важан захтев за земљиште је његова плодност. Побољшава се додавањем хумуса, тресета, песка и ђубрива. Конкретне врсте и пропорције зависе од карактеристика земљишта одређеног места и региона. Следећа комбинација је класичан пример:

• хумус - канта;
• тресет и песак - по пола канте;
• амонијум нитрат, калијум нитрат и суперфосфат - по једна кашика.

Ђубрива у овој количини се примењују по 1 квадратном метру.

Правила за сетву семена и садњу садница

Да би се осигурала висока и рана жетва, важно је припремити семе за сетву. Овај процес се спроводи према следећем алгоритму:

1. Сортирање материјала. Раствор соли је добар за овај корак. Већину семена које падне на дно треба оставити за садњу. Преостали материјал није пуног квалитета, па се препоручује да се баци.
2. Сушење одабраних семена.
3. Загревање пре сетве. Ова фаза траје 2 сата. Температура не би требало да пређе 60 степени Целзијуса.
4. Дезинфекција. Ово се може постићи на различите начине. Популарна опција је 1% раствор калијум перманганата. За суву дезинфекцију користите TMTD или NIUIF-2.

Садња на отвореном тлу се дешава крајем маја или почетком јуна, када се земљиште потпуно загреје и температуре изнад нуле постану стабилне. Земљиште треба да буде не само органски ђубрено већ и растресито.

За садњу можете користити различите шеме:

• метода редова – 65 цм између редова, 10-15 цм између биљака;
• Шаблон је 90x30 цм, семе је сађено на дубину од 1,5 цм.

Припремљено семе може се посадити у отворено тло одмах или прво узгајати садницеТо се ради у одвојеним посудама за садњу, свака са минималном запремином од 0,5 литара. За пуњење посуда користите хранљиву мешавину земљишта, која би требало да буде погодна за повртарске културе.

Саднице се обично саде почетком до средине јуна, када се више не очекују ноћни мразеви. Приликом пресађивања, саднице се саде дубоко до котиледона. Препоручује се обрада у редовима.

Краставци се могу садити у заштићеном земљишту већ средином маја.

Нега након садње

Узгајање краставаца хибридне сорте Херман није тешко, али да бисте добили висок принос, морате се придржавати одређених правила.

Приликом садње на отвореном тлу, потребно је запамтити температурни режим. За заливање Користите само топлу воду. Заливајте краставце свака 2-5 дана, у зависности од падавина. Повећајте учесталост заливања током сушних периода, када се плодови замећу и у врхунцу бербе.

Када гајите краставце у заштићеном земљишту, заливајте их свака 2-3 дана. Потребно је отприлике 10-15 литара воде по квадратном метру садње.

На отвореном тлу је боље заливати краставце увече. узгој у пластеницима Заливање се може померити на рано јутро.

Важан услов за узгој краставаца је растресање земљиштаОво се мора радити пажљиво и после сваког заливања. Само размаке између редова треба растресати.

Нужно окопавањеТо треба урадити када се појаве трећи листови.

Као основа ђубрива Користе се течни ђубриво и птичји измет. Такође се користи фолијарно прихрањивање минералним ђубривима. Употреба калијумових соли које садрже хлорид је забрањена. Фолијарно и коренско прихрањивање треба обавити најмање три пута по сезони, пожељно пет до шест пута.

Важна поента је формирање грмаПрепоручује се да се ово уради на једној стабљици. Прво, откините јајнике и изданке када се прва четири листа појаве у пазуху. Ова техника осигурава формирање јаких корена.

Изданци се поново приштипају у пазуху 5. и 6. листа, али остављајући један јајник. Следеће уклањање изданка је у пазуху 7.-10. листа, али остављајући два јајника. Након тога, може се завршити формирање грма.

Када врх грма досегне решетку, биљка се може гајити дуж ње или усмерити надоле – штипање је неопходно на висини од једног метра.

Ослобађање од корова редовно се одржава током целе сезоне.

Погледајте видео о узгоју овог хибрида краставца у пластенику и како га обликовати:

Како постићи богату жетву?

Обилан жетва може се постићи благовременим предузимањем свих неопходних корака. То укључује праксе садње, правилно заливање, обликовање грмља и ђубрење. Редовни преглед биљака, спречавање болести и штеточина, као и одговарајући третман када је то потребно, су неопходни.

Након почетног таласа, приноси се постепено смањују до августа. За стимулацију раста користе се окопавање и фолијарно храњење:

• 35 капи јода по литру сурутке или млека;
• 10 г борне киселине по литру вруће воде (скоро одмах након кључања).

Ови раствори се користе за прскање. Оба раствора се могу користити, са размаком од 10 дана између примена.

Болести и њихова превенција

Сорта краставца Херман није баш подложна болестима, али су оне ипак могуће. Главни проблем је рђа – појава наранџастих мрља на листовима и изданцима. За превенцију се користе Фундазол и други фунгициди. Третман почиње рано и завршава се 10 дана пре жетве. Раствор Фундазола (1 г по литру воде) примењује се два пута у сезони брзином од 1,5 литара на 10 квадратних метара.

Још један могући проблем је – пероспа, што се манифестује као беле мрље на листовима. Ова болест се такође сузбија фунгицидима.

Опасно и штеточине – лисне уши, нематоде корена црева, паукове гриње. Разни чајеви помажу против лисних уши:

• дуван;
• сапун за веш и дрвени пепео;
• црни или бели лук.

Третман паром помаже против нематода коренових чворова, а по потреби се може заменити и горњи слој земље. Гриње пауци могу се контролисати раствором сапуна или биљем као што су рута, дивља киселица и хајдучка трава. Оне се могу користити као инфузија.

Правила бербе и складиштења

Време бербе зависи од времена садње. Овај период почиње средином до краја јуна и траје до августа-септембра. Препоручује се да се берба почне одмах након цветања и пре него што плодови достигну своју највећу величину — мали краставци су укуснији. Најбоље их је брати сваки други дан, увече или рано ујутру. Плодове треба орезати, а не ломити.

Свежи краставци ове сорте не трају дуго — само неколико дана. Могу се чувати у фрижидеру до месец дана, али ће им укус и чврстина бити знатно смањени. Ови краставци су одлични кисели или слани.

Херман краставци се могу похвалити многим предностима, укључујући једноставно одржавање и одличан укус. Ове особине су учиниле ову сорту омиљеном у многим регионима и веома је популарна. Праћење свих смерница за узгој донеће одличан жетву.

Често постављана питања