Правила за узгој краставаца сорте Хармонист

Хармонистички краставац је релативно нова сорта која је већ постала прилично популарна међу баштованима. Главна карактеристика и предност овог хибрида, погодног и за отворени и за затворени простор, је његов рани период сазревања. Такође одушевљава љубитеље поврћа високим приносом и одличним укусом.

Историја узгоја

Хибрид прве генерације, Гармонист F1, развили су руски селекционари. Аутори: С.Ф. Гавриш, А.Е. Портјанкин, А.В. Шамшина и В.Н. Шевкунов. Хибридна сорта Гармонист је додата у Државни регистар и одобрена за узгој 2008. године.

Опис биљке

Хибридна биљка Хармонист Ф1 је средње величине са грубим, пузећим изданцима. Жбуње има средње гранање и листове средње величине, зелене или тамнозелене, срцоликог облика, са пет режњева.

Тип цветања је женски. Цветови су велики и жути. Стабљике достижу 1,6-2 м дужине. На врховима су витице којима се биљка држи за ослонце. У свакој пазушној шупљини се формира четири до пет јајника.

Опис воћа

Плодови су цилиндрични и имају фино израњаву површину. У техничкој зрелости достижу 10-13 цм дужине и приближно 3-3,5 цм у пречнику. Сваки плод тежи 80-110 г. Тамнозелене су боје и имају беличасте бодље. Могу бити присутне светле мрље или замућене пруге. Краставци расту у гроздовима од 6-8.

Укус и сврха

Хармонистички краставац има одличан укус, потпуно без горчине, укључујући и стабљику. Месо је хрскаво, а текстура чврста, без шупљина.

Краставци су идеални за јело свеже. Ова сорта за салату је такође погодна за кисељење и конзервирање.

Карактеристике сорте Хармонист

Хармонист Ф1 је партенокарпични (самоопрашујући) хибрид погодан за отворено тло и пластична склоништа. Ова сорта гроздовидног хибрида припада групи раних зрења, са приближно 40 дана од клијања до сазревања првих плодова.

Хармонист краставац се сматра високородном сортом, која даје приближно 12,5 кг плодова по квадратном метру. Отпоран је на већину болести, укључујући труљење корена, кладоспориозу (смеђу маслинасту пегавост) и пепелницу, како обичну, тако и перјаницу.

За и против

Пре него што посадите сорту Хармонист у својој башти, вреди се упознати са свим њеним предностима. Хибрид Хармонист има многе предности које га чине веома атрактивним за баштоване, летње становнике и пољопривреднике.

Слетање

Хармонист Ф1 краставци могу се узгајати из семена или садница. Без обзира на начин садње, покријте биљке пластичном фолијом, јер постоји ризик од критичних падова температуре ноћу. Покривање такође помаже у заштити усева од неповољних временских услова.

Карактеристике сетве у отвореном тлу:

• Изаберите место на јужној страни имања. Требало би да буде без промаје и јаких ветрова. Мочварна и осенчена подручја су контраиндикована.
• Хармонистички краставац ће најбоље расти након махунарки и житарица, парадајза и купуса.
• Земљиште за краставце се припрема у јесен: копа се, дезинфикује, ђубри компостом и дрвеним пепелом, а додаје се и калијум сулфат. У пролеће се формирају гредице и покривају пластиком да би се земљиште загрејало.
• Семе се сеје на дубину од 3-4 цм, са растојањем од 20-30 цм између суседних семена. Прекрива се земљом до дебљине од приближно 2 цм. Изнад леја се постављају лукови, а преко њих се растеже пластични покривач.
• Сетву треба обавити у време када престане опасност од мраза док саднице не никну. Семе се обично сеје на отвореном од краја маја до средине јуна.

Да бисте добили ранији урод краставца, користите метод садње. Посејте семе у трећој декади априла. Сејте у појединачне чаше, контејнере или тресетне посуде. Посадите семе на дубину од 1,5 цм, покријте пластичном фолијом и ставите на топло место (27°C). Када саднице имају 2-3 права листа, пресадите их у земљу. Шема садње: 50x50 цм.

Карактеристике неге

Сорта Хармонист захтева доста неге, посебно заливање. Да бисте осигурали добру жетву, потребно је редовно заливати гредице, примењивати ђубриво и придржавати се других препоручених агротехничких пракси.

Како правилно бринути о краставцима:

• По нормалном времену, заливајте биљке 2-3 пута недељно. По врућем времену, заливајте гредице сваки други дан. Користите топлу, одстојећу воду. Сипајте је испод корена, водећи рачуна да вода не капље на лишће. Најбоље време за заливање је увече.
• Краставци се ђубре неколико пута током сезоне. Током фазе цветања примењује се разблажена инфузија пилећег стајњака (1:20), а током плодоношења течни стајњак (1:20). За повећање приноса примењују се и двоструки суперфосфат и амонијум нитрат.
• Жбуње се везује за решетке док расте. Да би се спречило прекомерно растање, бочни изданци се уклањају. Врхови се притискају на висини од 1,5 м.
• Ујутру олабављују, плеве и малчирају земљу. Леде су прекривене тресетом, хумусом, сламом итд.

Спречавање болести и штеточина

Хибрид Хармонист Ф1 је веома отпоран на већину болести, али током фазе активног плодоношења, када биљка троши много енергије, повећава се ризик од гљивичних патогена. Да би се ојачао имунитет биљака, препоручује се прскање инфузијама љуске црног лука и коре хлеба.

Краставци се третирају инфузијом дрвеног пепела као превентивна мера, 2-3 пута по сезони. Ова врста прскања смањује ризик од пепелнице и других гљивичних болести.

Најопаснији инсекти за хармонистички краставац су беле мушице, нематоде корена и паукове гриње. Да бисте смањили ризик од оштећења, темељно дезинфикујте земљиште, одржавајте плодоред и одржавајте правилан режим заливања. У случају широко распрострањене заразе штеточинама, користе се системски инсектициди.

Жетва

Краставци се беру свака два дана како би се спречило њихово прерастање. Честа берба такође подстиче раст нових плодова. Убрани краставци могу се неко време чувати на хладном и тамном месту или у фрижидеру.

Препоручује се брање краставаца по сувом времену између 6:00 и 9:00 часова. У то време, краставци су чврсти и садрже максималну количину витамина и минерала.

Рецензије

Хармонист краставац је перспективна, свестрана сорта погодна за кућни и комерцијални узгој. Ови неравни краставци, са својим привлачним именом, одлични су за сваку прилику - укусни су у салатама, киселим краставцима и маринадама.

Често постављана питања