Цвекла Бариња је једна од најпопуларнијих и најтраженијих сорти. Поноси се бројним предностима, што је чини идеалним избором за баштоване и професионалне агрономе. Позната је по једноставном одржавању, отпорности на неповољне услове, одличном укусу и високом приносу. Правилна нега је кључна.
Историја узгоја
Званична дозвола за коришћење сорте добијена је 2013. године. Захтев је поднет крајем 2010. године, што показује темељност државног испитивања сорти.
Подносилац захтева и носилац ауторских права је Гавриш Бридинг Фирма ДОО. Пројекат су развили директор фирме и одгајивачи Амчеславскаја, Морев и Волок.
Увод у сорту
Цвекла „Баринија“ је релативно млада сорта која је брзо стекла популарност међу баштованима због добре продуктивности, непретенциозности и отпорности на уобичајене болести и штеточине.
Карактеристичне карактеристике врхова и корена
Карактерише их полуусправан раст изнад земље, листови су овални, зелени и имају изражене црвенкасте жиле. Површина је приметно мехуричаста, а благо таласасте ивице су видљиве при пажљивом прегледу.
- ✓ Отпорност на израстање чак и при дуготрајном излагању ниским температурама у пролеће.
- ✓ Висок садржај бетанина у коренастом поврћу, што му обезбеђује интензивну боју и корисна својства.
Корење је округло, са глатком црвеном површином. Тежи између 90 и 220 г. Месо је сочно и богате, тамноцрвене боје. Коренов систем је робустан, што обезбеђује отпорност на неповољне услове.
Укусне особине, намена
Цвекла се једе свежа, конзервисана и кувана, што само појачава њене кулинарске квалитете. Са садржајем суве материје од 17,4% и садржајем шећера до 12,8%, ова сорта има одличан укус.
Продуктивност
Захваљујући одличној продуктивности, баштовани беру 3-6 кг по квадратном метру, што им омогућава да уберу од 285 до 590 центи по хектару. Ако се поштују пољопривредне препоруке, ова бројка значајно расте.
Погодна клима
Култура је идеално прилагођена руским климатским условима. Посебно је популарна међу пољопривредницима у Централном и Волго-Вјатском региону.
Како посадити цвеклу?
Ово је популарно коренасто поврће у баштама, цењено због својих хранљивих својстава, лакоће узгоја и кулинарске свестраности. Да бисте осигурали обилан род, важно је да га правилно посадите, поштујући време и пољопривредне препоруке.
- ✓ Оптимална температура земљишта за сетву семена репе сорте Бариња не сме бити испод +10°C како би се осигурало брзо и равномерно клијање.
- ✓ Да би се спречило накупљање нитрата у коренастим културама, последњу примену азотних ђубрива треба извршити најкасније 6 недеља пре жетве.
Датуми сетве
Зависе од региона и временских услова. У умереној зони, оптимално време за садњу је крај априла или почетак маја, када се земљиште загреје до 8°C. Прерана садња семена може изложити биљке мразу, што ће негативно утицати на жетву.
Избор локације и припрема земљишта
Изаберите добро осветљена подручја са плодним, растреситим земљиштем. Лагана иловаста и песковито-иловаста земљишта са неутралном pH вредношћу су идеална.
Почните са креветима унапред:
- У јесен ископајте земљу, уклоните коров и додајте органска ђубрива, попут хумуса или компоста.
- У пролеће поново олабавите земљу, поравнајте је и додајте комплексна минерална ђубрива која садрже азот, фосфор и калијум.
Избегавајте кисела подручја - цвекла у њима лошије расте, корен постаје мали и губи укус.
Препоручени претходници
Да бисте осигурали добру жетву, садите семе након усева који не исцрпљују земљиште и нису подложни сличним болестима. Најбољи претходници су махунарке (пасуљ, грашак), пасуљ (кромпир, парадајз), краставци и зелено поврће (спанаћ, зелена салата).
Садња семена у земљу
Претходно потопите саднице у топлу воду 24 сата да бисте убрзали клијање. Затим их посадите у бразде дубине 2-3 цм, држећи растојање од око 25 цм између редова.
Сетва семена за саднице
Ова метода омогућава ранију жетву, посебно у хладнијим регионима. Саднице посадите у посуде за расаду или појединачне саксије 4-5 недеља пре пресађивања у земљу. Земља треба да буде лагана и хранљива.
Посадите саднице на дубину од 1,5-2 цм, благо залијте и ставите на топло, добро осветљено место. Када саднице изникну, смањите температуру на 16-18°C како бисте спречили да постану издужене. Пресадите саднице напоље када време постане константно топло и прође опасност од мраза.
Даља нега
Важно је бринути се о својим биљкама како би напредовале и дале обилан род. Једноставне, али важне пољопривредне праксе ће вам помоћи да узгајате велико, укусно коренасто поврће.
Заливање
Биљка добро процвета захваљујући влази, па заливање треба бити редовно, али умерено. Одржавајте сталну влажност земљишта, посебно током периода активног раста, како бисте осигурали равномерни развој и спречили пуцање.
Заливајте топлом, стајаћом водом, избегавајући нагле промене температуре, које могу успорити раст биљака. Заливајте једном недељно, или свака 3-4 дана по врућем времену. Избегавајте прекомерно заливање, јер стајаћа вода може довести до труљења корена.
Прелив
Подстиче развој великог, сочног поврћа. Две до три недеље након клијања, примените азотна ђубрива да бисте стимулисали раст лишћа. Након тога, након четири до шест недеља, пређите на калијум-фосфорна ђубрива да бисте побољшали развој.
Дрвени пепео, суперфосфат или калијумова со су ефикасни. Избегавајте претеривање са азотом у каснијим фазама, јер то може довести до накупљања нитрата. Примените ђубриво између редова или га растворите у води за наводњавање.
Разређивање
Ово је неопходан поступак за нормалан развој поврћа. Када се посаде преблизу једна другој, биљке почињу да се такмиче за светлост, влагу и хранљиве материје, што негативно утиче на квалитет поврћа.
Жетва, складиштење
Благовремена берба и правилно складиштење поврћа су неопходни кораци како би се осигурало да оно задржи свој укус и хранљиву вредност. Пратећи ова једноставна правила, можете уживати у коренастом поврћу до пролећа.
Пратите ове препоруке:
- Берите по сувом времену. Пажљиво их ископајте вилама или лопатом, пазећи да не оштетите површину, јер се оштећени примерци брзо кваре.
- Након што их извадите из земље, очистите земљу и одсеците врхове, остављајући стабљике дужине 1-2 цм. Не дирајте корење, јер то може скратити њихов рок трајања.
- Поврће чувајте на хладном и влажном месту на температури између 0 и 2°C и влажности ваздуха између 90 и 95%. Идеалан је добро проветрен подрум или подрум.
- Ставите их у дрвене кутије, прекривајући их влажним песком, пиљевином или тресетом. Ово помаже у спречавању исушивања и труљења. Прихватљиве су и пластичне кесе са отворима за вентилацију.
Редовно проверавајте стање, уклањајући све труле примерке како бисте спречили ширење трулежи. Под правим условима, поврће ће остати свеже дуго времена.
Контрола болести и штеточина
Бариња има јак имуни систем, што је чини практично отпорном на болести и штеточине. Чак и у тешким условима узгоја, усев даје добре приносе.
Међутим, како би се осигурала максимална заштита, искусни баштовани препоручују предузимање превентивних мера. Потопите семе у слаб раствор калијум перманганата пре садње и загрејте га 2-3 сата.
Ако је ваше коренасто поврће погођено болестима или штеточинама, почните са борбом против њих. Најчешће штеточине укључују цвеклове муве, кртице, жичане црве, корњачеве бубе и лисне уши. Користите специјализоване инсектициде за њихово сузбијање.
Сорта може патити од следећих болести:
- Бактеријски рак. Следећи препарати су ефикасни: Фитоверм или Фитолавин.
- Краста. За борбу користите Скор, Чисти цвет и Дискор.
- Црна нога. Третирајте фунгицидима или дрвеним пепелом.
- Црвена трулеж. Користите Гамаир и Алирин-Б. Народни лекови неће помоћи код овог стања.
- Бела трулеж. Спровести третман једним од следећих производа: Амур, Абсолут и Алфа-Стандард.
- Мозаик. Болест се не може лечити.
Правилна превенција и благовремени третман помоћи ће у одржавању здравља и приноса усева.
Позитивне и негативне особине
Пре него што посадите непознату сорту, важно је истражити њене предности и мане. Бариња има много предности:
Карактеристике сорте испуњавају савремене стандарде, а резултати испитивања потврђују њен висок квалитет. Нису утврђене значајне негативне особине, што је чини одличним избором за узгој.
Рецензије
Сорта цвекле Бариња испуњава сва очекивања баштована. Погодна је за комерцијални узгој, брзо сазрева и карактерише се добром продуктивношћу. Поштујући све правилне агротехничке праксе, моћи ћете да узгајате снажне биљке које ће напредовати у вашој башти, одушевљавајући вас обилним жетвама.







