Краставац Барабулка је домаћи хибрид који се лако прилагођава свим условима земљишта и хладном времену. Ова сорта је посебно развијена за различите климатске услове наше земље.
Историја развоја краставца Барабулка
Сорта Барабулка је развијена од стране оплемењивача Научноистраживачког института за оплемењивање повртарских култура и оплемењивачке фирме Гавриш. Аутори: С.Ф. Гавриш, А.Е. Портјанкин, А.В. Шамшина и В.Н. Шевкунов. Сорта је одобрена за узгој 2007. године.
Како изгледа биљка и плод?
Биљка је снажна, са активним гранањем. Главно стабло има неравну површину и густо је длакаво. Изданци који се гранају од њега су крхки, формирају бројне витице. Листови су зелени, са издуженим петељкама и таласастим ивицама. Облик је срцолик, средње величине. Тип цветања је женски. Цветови су жути. Корење је снажно, налази се близу површине земље.
Опис воћа
Плодови су сакупљени у гроздовима од три или више. Кратки су, цилиндрични, сјајни и зелени, достижу 10-12 цм дужине. Сваки краставац тежи приближно 90-100 г. Плодови имају неравну површину, са кратким, замућеним пругама на зеленој позадини. Кврге су распоређене умерено густо и имају беле бодље.
Укус и употреба
Краставци сорте Барабулка имају веома добар, богат укус са нотама слаткоће. Месо је лагано и хрскаво, меко и нежно. Нема горчине ни киселости. Ова сорта је погодна за салате, кисељење и конзервирање.
Карактеристике сорте
Партенокарпични (самоопрашујући) хибрид Барабулка припада групи индетерминантних сорти са раним периодима сазревања. Од клијања до сазревања првих краставаца потребно је отприлике 45-47 дана. Ова сорта је веома продуктивна, даје до 15 кг краставаца по квадратном метру.
За и против
Хибрид Барабулка се с правом сматра једном од најзанимљивијих и најперспективнијих сорти. Поседује низ квалитета којих нема код многих других сорти:
Мане:
Суптилности садње
Хибрид Барабулка се успешно узгаја из садница и директном сетвом. Обе методе имају своје предности и широко их користе баштовани.
- ✓ Оптимална температура земљишта за сетву: +12..+14 °С.
- ✓ Дубина сетве семена: 1 цм.
Карактеристике садње сетвом у отвореном тлу:
- Користите само семе купљено у продавници. Оно је обично већ третирано и дезинфиковано. У супротном, садни материјал се прво потапа у физиолошки раствор да би се одабрали квалитетни примерци, потапа се у калијум перманганат пола сата, а затим се испере водом. Такође се препоручује очвршћавање семена у фрижидеру, претходно их умотавањем у влажну крпу.
- Земљиште се припрема у јесен стандардном методом: копање, ђубрење, растресање и/или смањење киселости ако је потребно. У пролеће се формирају гредице, заливају и прекривају пластичном фолијом. Три дана касније се сеје семе. Оптимални распоред садње је 50x50 цм.
- У средњој зони, семе се сеје крајем маја; генерално, време сетве зависи од специфичних климатских услова, а погодно време за садњу одређује температура земљишта - требало би да се загреје до +12...+14 °C.
- Посађено семе је прекривено филмом или другим покривним материјалом како би се убрзало појављивање садница.
Саднице краставца сорте Барабулка се сеју у априлу, а у земљу се саде месец дана касније. Семе се посеје у појединачне чаше напуњене супстратом богатим хранљивим материјама. Покријте семе слојем земље дебљине 1 цм. Посуде покријте пластичном фолијом и ставите на тамно, топло место.
Да ли постоје неки посебни захтеви за негу?
Да би се добио обилан и квалитетан род, сорта Барабулка захтева редовну негу - заливање, ђубрење и друге мере које захтевају агротехничке праксе усева.
- × Коришћење хладне воде за наводњавање може довести до развоја гљивичних болести.
- × Прекомерно заливање земљишта повећава ризик од труљења.
Како се бринути о краставцима:
- Заливање се препоручује ујутру или увече. Препоручује се наводњавање кап по кап. За заливање је потребна топла вода; хладна вода може довести до развоја гљивичних болести. Воду треба примењивати само на корен. По врућем времену повећајте учесталост заливања на 2-3 пута недељно. Препоручена стопа заливања на почетку вегетације је 6 литара по квадратном метру, а након цветања 10 литара.
- После сваког заливања, наводњавања или кише, растресите гредице. Коров се такође уклања. Растресање спречава стварање тврде коре која блокира кисеоник да допре до корена.
- Краставци се прихрањују сваке 3-4 недеље. Користе се и органска и минерална ђубрива. У почетку се пожељно користи ђубриво богато азотом, а затим калијум-фосфорно ђубриво током периода плодоношења.
- Хибрид захтева специфичну негу. Вишак изданка мора се уклонити како би се спречио прекомерни раст винове лозе и обезбедио висок принос. Вишак изданка се ручно притиска; не би требало да нарасту дуже од 5 цм.
Спречавање болести и штеточина
Краставац Барабулка ретко оболева; овај хибрид је отпоран на већину уобичајених болести диње, укључујући перјаницу, мозаик листа и пепелницу. Међутим, да би се избегла оштећења, важно је одржавати плодоред и друге превентивне мере, као што су правилно заливање, орезивање и редовни прегледи.
- ✓ Отпорност на перјаницу, мозаик листа и пепелницу.
- ✓ Захтеван за режим заливања: не толерише прекомерно заливање и недостатак влаге.
Да би се краставци заштитили од патогена, препоручује се прскање млеком или сурутком разблаженом у води у односу 1:1 сваке две недеље. Код јаких инфекција, биљке третирати фунгицидима.
Краставце могу напасти беле мушице, биљне уши и гриње, које се могу сузбити разним хемијским и биолошким растворима. Прскање раствором сапуна или горким биљним одваром такође помаже. Међутим, у случају масовне заразе штеточинама, морају се користити јачи пестициди.
Како правилно сакупљати усеве?
Краставци сазревају равномерно, а период плодоношења траје неколико месеци. Плодови се беру што је чешће могуће, спречавајући њихово прерастање.
Најбоље време за бербу је увече, пола сата након заливања. Краставци сорте Барабулка се прилично добро чувају — задржавају свежину, укус и изглед након недељу дана у доњој фиоци фрижидера.
Рецензије
Краставац Барабулка је свестрана и перспективна сорта, погодна за кућни узгој или комерцијални узгој. Овај хибрид захтева минималну негу, није захтеван и добро је заштићен од болести. Одличан је избор за баште, викендице и комерцијални узгој.