Сорта краставца Бабушкин Внучок је партенокарпична, што значи да се може самоопрашивати. Овај хибрид је свестран, јер се може користити не само свеж, већ и за конзервирање и припрему разних кулинарских јела.
Увод у сорту
Овај краставац захтева мало неге и лако се прилагођава различитим климатским условима. Његови плодови су атрактивни и отпорни на транспорт, уз очување своје хранљиве вредности и изгледа. Ова сорта је идеална за комерцијални узгој. Гајење је могуће и на отвореном пољу и под привременим склоништем.
Почетници
Сорта Бабушкин Внучок је створена од стране тима руских стручњака и добила је званично признање 2012. године. Међу њеним креаторима су С.Ф. Гавриш, А.Е. Портјанкин, А.В. Шамшина, В.Н. Шевкунов, Н.Н. Хомченко, Т.Ја. Суровова и И.С. Плужник.
Спољашње карактеристике биљке и краставаца
Краставац „Бабушкин Внусечок“, како га од милоште зову, заузима прилично узак простор у летњој кућици: 3-5 биљака је идеално по квадратном метру. Жбуње се одликује јаком структуром и отпорношћу, али им гране нису баш развијене, а бочни изданци се формирају оскудно.
Иако су грмови ретко разгранати, њихове лозе су јаке и прекривене са пет режњева тамнозеленог лишћа — мале су величине. Ова сорта производи претежно женске цветове, што стерилне цветове чини приметно ређим.
Карактеристике воћа:
- облик подсећа на овални цилиндар са благо скраћеном базом;
- дужина плодова је 8-11 цм;
- тежина једног поврћа креће се од 75 до 150 г, у зависности од фазе развоја (пикулине, корнишони итд.);
- пречник достиже до 2,5 цм;
- боја је неуједначена: тамнозелена у основи, прелази у светлији тон према врху;
- краставци су украшени уздужним жућкасто-светлим линијама и израженим мрљама;
- кожа је прекривена туберкулама и светлим бодљама;
- месо је светло зелене боје и има густу текстуру;
- Када се једе, чује се карактеристичан звук хрскања.
Укус и сврха
Ова сорта осваја срца баштована својим врхунским укусом. Њено густо, херметично месо, са ситним семенкама и пријатном хрскавошћу, представља уживање за сваког љубитеља освежавајућег поврћа. Арома ове хибридне сорте је жива и привлачна.
Хибрид постаје незаобилазна компонента у свеже убраним салатама, а одличан је и за кисељење и конзервирање за зиму.
Састав, предности
Овај хибрид је богат разним корисним супстанцама - витаминима: Ц, А, ПП, Б1, Б2, бета-каротеном, микроелементима: цинком, гвожђем, калијумом, манганом, магнезијумом, јодом, бакром, фолном киселином, хромом, натријумом, хлором, фосфором.
Краставац је лако сварљив због своје структуре, која се састоји од 90-91% воде. Он:
- благотворно делује на штитну жлезду, смањује ризик од развоја уролитијазе, проширених вена, кардиоваскуларних болести и помаже у смањењу нивоа лошег холестерола у крви;
- стимулише елиминацију отпада, токсина и соли тешких метала из тела.
Када сазри, принос
Бакин унук је респектабилан усев. Током сезоне, са једног квадратног метра може се убрати 13 до 14-15 кг краставаца. Од тренутка када први изданци изникну из земље до тренутка када се први краставци могу убрати, потребно је 30 до 43 дана, што указује на рано сазревање.
Захтеви за земљиште
Да бисте осигурали да ваши краставци сорте Бабушкин Внунчок добро плоде, потребно је да одаберете право земљиште. Идеално би било да има неутралну pH вредност. Благо кисела земљишта су такође погодна. Ево неколико савета:
- Иловаче и песковито иловаче захтевају минимално ђубрење у јесен.
- Пешчана земљишта захтевају обилније ђубрење органским једињењима.
Климатски услови
Нема информација о толеранцији ове сорте на хладноћу, па у хладнијим регионима баштовани увек саде краставце у пластеницима. Познато је да Бабушкин Внучок успева на сунчаним местима. Стога, када бирате место за садњу на отвореном, бирајте светла, топла подручја. Ова сорта не подноси добро сушу.
Позитивне и негативне особине
Хибрид импресионира разноликошћу својих предности, међу којима се посебно истичу следеће:
Мане:
Како га сами узгајати?
Сетва треба да почне од краја априла до првог маја. Међутим, овај период зависи од многих фактора, укључујући време, климатску зону и начин садње. Главна ствар коју треба запамтити је да поштовање свих правила, од припреме семена до правилне садње и неге младих биљака, одређује квалитет и количину жетве.
- ✓ Проверите датум истека семена; оптималан рок трајања је не више од 2 године.
- ✓ Обратите пажњу на произвођача семена; дајте предност провереним пољопривредним фирмама.
Методе садње семеном и садницама
Пре сетве пажљиво проверите семе, одстрањујући ситна и оштећена која нису погодна за успешно узгој.
Затим се садни материјал обрађује:
- стављено у раствор калијум перманганата са концентрацијом од 2-3% у трајању до 30 минута ради дезинфекције;
- Након тога, остављају се у средству за стимулацију раста, пратећи упутства произвођача (Епин, Хетероауксин, итд.).
Семе се сади у мале посуде или чаше — најбоље су тресетне саксије или уздужне кутије. У јужним регионима, поступак се спроводи директно у земљу.
За метод садње користите земљу која се може купити у специјализованој продавници или припремити код куће мешањем компоста, тресета, хумуса и песка. Семе се сади на дубини од 2-2,5 цм.
- • Користите фитолампе са црвеним и плавим спектром за побољшање фотосинтезе.
- • Одржавајте влажност ваздуха на 70-75% како бисте спречили исушивање земљишта.
Приликом узгоја у контејнерима, треба узети у обзир следеће тачке:
- покријте површину пластичном фолијом;
- одржавати температуру унутар +25…+29 степени;
- обезбедити осветљење најмање 13-14 сати дневно користећи фитолампе;
- Свакодневно отварајте посуде да бисте их проветрили (што спречава труљење) и прскајте земљу боцом са распршивачем.
Приликом садње семена у отворено тло, важно је:
- сачекајте док температура земљишта не достигне +13…+16 степени и када не буде опасности од ноћних мразева;
- направите редове са размаком од 50 цм;
- продубити садни материјал за 3 цм;
- У сваку рупу ставите две семенке, садећи их на размаку од 30 цм.
Узгој и нега
Недељу дана након садње можете очекивати појаву првих зелених изданака. Ако биљке расту у пластенику, отворите га на неколико сати сваког дана како бисте осигурали довољан доток кисеоника и одржали оптималну влажност ваздуха.
- × Избегавајте заливање хладном водом, јер то може стресирати биљке и успорити раст.
- × Не дозволите да вода стагнира у кореновој зони, јер то подстиче развој гљивичних болести.
За успешно узгој треба поштовати неколико важних правила:
- Биљке се заливају само свежом, топлом водом, пожељно ујутру или увече. По врућем времену, заливање треба понављати два пута дневно.
- Препоручује се уклањање корова и лагано растресање земље са сваким заливањем.
- Земљиште се редовно дренира, а затим продубљује око биљака, што помаже у јачању њиховог кореновог система.
- Како биљка расте и развија се, изданци се причвршћују за дрвене стубове помоћу памучне траке или канапа, пазећи да се стабљике не завежу превише чврсто.
Храњење се врши неколико пута у различитим фазама развоја:
- две недеље након пресађивања садница или исто толико времена након формирања 3-5 листова на грму;
- током периода пупљења;
- током сазревања плодова.
| Врста ђубрива | Период важења | Препоручена доза |
|---|---|---|
| Компост | 2-3 месеца | 5 кг/м² |
| Хумус | 4-6 месеци | 3 кг/м² |
За ђубрење се користе органске смеше. То укључује амонијум нитрат, препарате калијума и суперфосфат. Ове супстанце се разблажују у води и примењују директно на корење, избегавајући контакт са листовима и стабљикама.
Карактеристике и могуће потешкоће
Да бисте избегли било какве потешкоће у баштованству, што је посебно важно за почетнике у баштованству, пажљиво се упознајте са главним аспектима узгоја биљака за сорту Бабушкин Внучок:
- Краставац није захтеван према условима земљишта, али преферира влажно, добро прозрачено и лагано земљиште обогаћено хумусом.
- За оптималан раст хибридних краставаца, важно је да их не садите на исто место сваке сезоне. Препоручује се ротација усева сваке 3-4 године. Најбољи претходници укључују парадајз, кромпир, грашак и кукуруз, док се јагоде, бундеве, тиквице, лубенице и диње не препоручују.
- Да бисте осигурали да се вода током заливања распоређује што равномерније, и да не стагнира или пребрзо отиче, користите грабуље да бисте направили мала удубљења, али на такав начин да не оштетите корење.
- Да бисте спречили прекомерни раст грма, уклоните главно стабло након што се појави 7 листова.
- Плодови убрани у погрешно време презревају, а њихова кора постаје груба. Важно је брати плодове најмање неколико пута недељно. Ово ће подстаћи грмље да произведе више плодова.
Болести и штеточине
Ова сорта се показала отпорном на болести као што су пепелница, смеђа рђа, трулеж корена, мозаик краставца и перјаница. Штавише, практично је имуна на нападе инсеката.
Али постоје фактори који могу довести до проблема:
- присуство корова на пољу;
- прекомерна влага у коренском подручју;
- висока влажност ваздуха у стакленику;
- неправилна ротација усева.
Да би се спречиле болести, биљке се пажљиво прегледају након сваког заливања да би се нашли тамни мрље, оштећења лишћа или знаци слабљења. Ако се открију симптоми, биљке се третирају ефикасним производима као што су Фитоспорин, Бордо мешавина, Квадрис или Тирам.
Жетва и складиштење
Током целе вегетације, плодови се беру један за другим. Поврће се користи за прављење свежих салата, додаје се разним јелима, конзервира, кисели и соли. Међутим, најбоље је то учинити одмах након бербе.
Ова сорта се такође комерцијално гаји на фармама. Добијени жетва се продаје и на мало и прерађује у фабрикама за конзервирање.
За чување краставаца користите дрвене кутије са отворима за вентилацију и хладну просторију где је влажност ваздуха 75-85%, а температура не прелази +6 степени.
Рецензије
Хибридни краставац Бабушкин Внучок ф1 је једноставан за узгој. Добро расте и на отвореном и у пластенику, пружајући константан и обилан род током целе сезоне. Ова сорта је отпорна на најчешће болести и штеточине. Краставци су хрскави, благог укуса и свеже ароме.